BP7004021 FI Käyttöohje
www.aeg.com SISÄLLYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUOMI 3 1. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. • Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä. • Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua paistolämpömittaria.
SUOMI • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
www.aeg.com • Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita. • Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella. Pyrolyysipuhdistus VAROITUS! Olemassa on palovammojen vaara. • Ennen pyrolyysi- tai käyttöönottotoiminnon käyttöä on uunista poistettava: – Ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai rasvaroiskeet/-jäämät. – Irrotettavat varusteet (mukaan lukien tuotteen mukana toimitetut ritilät, kannattimet jne.
SUOMI 7 3. LAITTEEN KUVAUS 1 1 Käyttöpaneeli 2 2 Elektroninen ohjelmointilaite 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 9 3 Paistolämpömittarin pistorasia 4 Lämpövastus 5 Lamppu 6 Puhallin 7 Takaseinän lämpövastus 8 Alalämpö 9 Uunipeltien kannatinkisko, irrotetta- va 10 Kannatintasot 3.1 Varusteet Paistoritilä Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.
www.aeg.com 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Ohjelmistoversion jälkeen symbolit "h" ja "12:00" tulevat näkyviin näyttöön. Kellonajan asettaminen: 1. Aseta tuntiarvo koskettamalla painiketta tai . 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen 2. • Poista kaikki varusteet laitteen sisältä. • Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. 3. Kosketa painiketta tai . Aseta minuuttiarvo koskettamalla painiketta tai . 4. Kosketa painiketta tai .
SUOMI Kosketuspainike Toiminto 9 Kuvaus 4 OMA OHJELMA Suosikkiohjelmien tallentaminen. Tämän painikkeen avulla voit käyttää omaa ohjelmaa heti tai kun laite on kytketty pois päältä. 5 LÄMPÖTILA / PIKAKUUMENNUS Voit asettaa uunin tai paistolämpömittarin (mikäli varusteena) lämpötilan ja tarkistaa sen. Voit kytkeä pikakuumennustoiminnon päälle tai pois päältä painamalla ja pitämällä tätä painiketta alhaalla kolmen sekunnin ajan.
www.aeg.com Symbolit / / Nimi Kuvaus Automaattinen ohjelma Voit valita uunin ohjelman. Suosikkiohjelma Suosikkiohjelma suoritetaan. kg/g Painotiedolla varustettu uunin ohjelma suoritetaan. h/min Kellotoiminto suoritetaan. Lämpötila / pikakuumennus Toiminto suoritetaan. Lämpötila Voit tarkistaa lämpötilan tai säätää sitä. Paistolämpömittari Paistolämpömittari on paistolämpömittarin pistorasiassa. Luukun lukko Luukun lukko -toiminto suoritetaan. Uunin valo Valo ei pala.
SUOMI Uunin toiminto 11 Käyttötarkoitus 4 Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla. 5 Pakasteet Pakasteruokien, kuten ranskalaisten, lohkoperunoiden, rapeiden kevätkääryleiden valmistaminen. 6 Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja ruskistus. 7 Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen. 8 Grilli 9 Matalien ruokien grillaus ja paahtaminen.
www.aeg.com 2. Siirry takaisin asetettuun lämpötilaan koskettamalla painiketta , tai asetettu lämpötila näkyy näytössä automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. 6.4 Pikakuumennustoiminto Pikakuumennustoiminto vähentää kuumennukseen kuluvaa aikaa. Pikakuumennustoiminnon kytkeminen yli kolmen päälle: Kosketa painiketta sekunnin ajan. Jos kytket pikakuumennustoiminnon päälle, näytön palkit vilkkuvat yksitellen ja syttyy. Tämä ilmaisee, että toiminto on toiminnassa.
SUOMI SYMBOLI 13 TOIMINTO KUVAUS LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Loppu samanaikaisesti (Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja myöhemmin automaattisesti pois toiminnasta. TURVAOHJELMA Voit käynnistää laitteen tarvittavilla asetuksilla milloin tahansa myöhemmin koskettamalla kosketuspainiketta vain kerran. 7.1 Lisääntyvän aikanäytön ajastin Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata, miten kauan laite on toiminnassa.
www.aeg.com 7.5 TURVAOHJELMAtoiminnon asettaminen 1. Aseta uunin toiminto tai ohjelma ja lämpötila (lisätietoja on kohdassa "Uunin toiminnon asettaminen" ja "Lämpötilan muuttaminen"). 2. Aseta KESTOAIKA (lisätietoja on kohdassa "KESTOAIKA-toiminnon asettaminen"). 3. Kosketa painiketta toistuvasti, kunnes vilkkuu näytössä. 4. Aseta TURVAOHJELMA-toiminto koskettamalla painiketta . Näytössä näkyy ja osoittimella varustettu . Osoitin ilmoittaa, mikä kellotoiminto on kytketty päälle. 5.
SUOMI 15 8.
www.aeg.com Näytössä näkyy: valmistusaika, kestoajan symboli , oletuspaino ja painoyksikkö (kg tai g). 4. Kosketa painiketta , tai asetukset tallentuvat automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. 5. Laite kytkeytyy toimintaan. Painoyksikön symboli vilkkuu näytössä. Voit muuttaa tänä aikana oletuspainoartai voa painamalla painiketta . Kosketa . 6. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. alkaa vilkkua. Laite kytkeytyy pois toiminnasta. 7.
SUOMI 4. 5. Aseta paistolämpömittarin lämpötila koskettamalla painiketta tai . Kosketa painiketta , tai asetukset tallentuvat automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Hyödyllistä tietoa: Voit asettaa paistolämpömittarin vilkkuu. Jos lämpötilan vain, kun näytössä näkyy eikä se vilku ennen paistolämpömittarin lämpötilan asettamista, aseta uusi arvo kosketja tai . tamalla painiketta 6. Valitse uunitoiminto ja tarvittaessa uunin lämpötila.
www.aeg.com Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen samanaikaisesti Aseta paistoritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle. 10. LISÄTOIMINNOT 10.1 Oma ohjelma Käytä tätä toimintoa uunin toiminnon tai ohjelman haluamiesi lämpötila- ja aikaasetuksien tallentamiseen. 1. Aseta uunin toiminnon tai ohjelman lämpötila ja aika. sekunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE syttyy näyttöön tai sammuu näytöstä.
SUOMI 10.4 Asetusvalikko Asetusvalikossa voit lisätä toimintoja päävalikkoon tai poistaa toimintoja päävalikosta (esim. voit asettaa jälkilämmön merkkivalon päälle tai pois päältä). Ase- 19 tusvalikossa on enintään kahdeksan asetusta (SET1 - SET8). Asetusten numero on mallikohtainen. Kunkin asetuksen mahdollinen arvo näkyy seuraavassa taulukossa.
www.aeg.com 10.6 Näytön kirkkaus Laitteessa on kaksi näytön kirkkautta: • Yökirkkaus: kun laite on kytketty pois päältä, näytön kirkkaus on alhaisempi 22:00 ja 6:00 välisenä aikana. • Päiväkirkkaus: – kun laite on kytketty toimintaan. – Jos kosketat jotakin kosketuspainiketta yökirkkauden aikana (lukuun ottamatta virtapainiketta), näyttö palaa päiväkirkkaustilaan seuraavan kymmenen sekunnin ajaksi. – Jos laite on pois päältä ja asetat hälytinajastimen.
SUOMI Leivontatulos 21 Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kypsennysaikaa ei voi lyhentää asettamalla korkeampi lämpötila. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä. Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella. Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla korkeampaa uunin lämpötilaa. Kakku on liian kuiva.
www.aeg.com Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Kakkupohja vatkatusta taikinasta Kiertoilma 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm) Kiertoilma 2 160 60 - 90 Apple pie / Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm) Ylä + alalämpö 1 180 70 - 90 Juustopiiras Ylä + alalämpö 1 170 - 190 60 - 90 1) Esikuumenna uuni.
SUOMI Leivonnaisen laatu Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taikina) Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Kiertoilma 3 150 35 - 55 Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55 Marja-/hedelmäpiirakka, murotaikinapohja Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80 Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim.
www.aeg.
SUOMI 11.5 Paistaminen useilla kannatintasoilla Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Kiertoilma Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) - 160 - 180 1) 25 - 45 - 150 - 160 30 - 45 2 kannatintasoa 3 kannatintasoa Tuulihatut/eclair-leivokset 1/4 Muropiirakka, kuiva 1/4 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.com °C. Älä käytä automaattista matalalämpötoimintoa kanan valmistamiseen. 11.6 Matalalämpö Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja mehukkaiden liha- ja kalapalojen valmistamiseen käyttämällä korkeintaan 65 °C paistolämpömittarin lämpötilaa. Matalalämpö ei sovi lihapatojen tai rasvaisen porsaanpaistin valmistamiseen. Voit käyttää paistolämpömittaria lihan oikean sisälämpötilan varmistamiseen (ks. taulukko Paistolämpömittari).
SUOMI Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Piroggen (venäläinen umpeen leivottu pizza, calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 27 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa. 11.8 Lihan paistaminen • Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet). • Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle tai paistoritilän päälle, jonka alla on uunipannu (mikäli varusteena). • Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana.
www.aeg.
SUOMI 29 Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Broileri, kana 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 190 - 210 50 - 70 Ankka 1,5 - 2 kg Gratinointi 1 180 - 200 80 - 100 Hanhi 3,5 - 5 kg Gratinointi 1 160 - 180 120 - 180 Kalkkuna 2,5 - 3,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 120 - 150 Kalkkuna 4 - 6 kg Gratinointi 1 140 - 160 150 - 240 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) 1 - 1,5 kg Ylä + alalämpö 1 210 - 220 40 - 60 Kala (haudutettu)
www.aeg.com Grillattava ruoka Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2.
SUOMI Kypsennettä- Uunin toiminKannatintaso vä ruoka not Lämpötila (°C) Aika (min) 31 Ranskalaiset perunat1) 300 - 600 g Ylä- ja alalämpö tai gratinointi 3 200 - 220 Noudata valmistajan ohjeita Patongit Ylä + alalämpö 3 Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita Hedelmäkakku Ylä + alalämpö 3 Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 1) Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa 11.12 Sulattaminen Poista pakkausmateriaalit ja aseta ruoka lautaselle.
www.aeg.
SUOMI Hedelmät Kannatintaso Kuivattava tuote 1 tasolla 2 tasolla Lämpötila (°C) Aika (h) Luumut 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoosit 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Omenaviipaleet 3 1/4 60 - 70 6-8 Päärynät 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
www.aeg.com Ruokalaji Ruoan sisälämpötila Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75 Kauriin-/hirvenreisi 70 - 75 Kala Ruokalaji Ruoan sisälämpötila Lohi 65 - 70 Taimenet 65 - 70 12. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Puhdistukseen liittyviä huomautuksia: • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.
SUOMI Luukun lukitus avautuu, kun uunin sisälämpötila alittaa turvallisen lämpötilan ja pyrolyysipuhdistus on päättynyt. Uunin valo on kytketty pois päältä pyrolyysipuhdistuksen aikana. 35 kunnin ajan, kun uuni on kytketty pois päältä. Puhdistuksen merkkivalo sammuu: • Pyrolyysipuhdistuksen päättyessä. • Kun poistat sen käytöstä perusasetuksista (katso "Asetuksetvalikko").
www.aeg.com HUOMIO Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. Käytä aina tyypiltään samanlaista lamppua. Uunin lampun vaihtaminen: Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun . 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 1. Uunikammion vasemmalla puolella olevan lampun vaihtaminen. 1. Irrota vasen pellin kannatin. 2. Irrota suojalasi kapealla ja tylpällä esineellä (esim. teelusikalla).
SUOMI 6. 2 7. B 37 Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 1 8. 9. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen. mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat.
www.aeg.com Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy C1. Ongelma Haluat aloittaa pyrolyysipuhdistuksen, mutta et poistanut kannattimia tai teleskooppikannattimia. Poista kannatinkiskot tai teleskooppikannattimet. Näytössä näkyy C2. Haluat aloittaa pyrolyysipuhdistuksen ja pitää lämmitys- tai sulatustoiminnon, mutta et poistanut paistolämpömittarin pistoketta pistorasiasta. Poista paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta. Näytössä näkyy C3.
SUOMI 14. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
892960727-A-022013 www.aeg.
