BP7004021 DA Brugsanvisning
www.aeg.com INDHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DANSK 3 1. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. • Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen. • Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette apparat. • For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 2.
DANSK med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. 2.2 Brug ADVARSEL Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion. • Brug apparatet i et husholdningsmiljø. • Apparatets specifikationer må ikke ændres. • Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tilstoppede.
www.aeg.com Pyrolytisk rensning ADVARSEL Risiko for forbrænding. • Før du udfører en pyrolytisk selvrensning eller første ibrugtagning, skal du først tage følgende ud af ovnen: – Alle madlavningsrester, pletter fra olie eller fedt / belægninger. – Alle udtagelige genstande (inkl. riste, ovnribber osv., der fulgte med produktet), herunder evt. alle slip-let gryder, pander, bakker, redskaber osv. • Læs omhyggeligt alle anvisninger til pyrolytisk rensning.
DANSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 1 1 Betjeningspanel 2 2 Elektronisk programur 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Stik til termometer 4 Varmelegeme 5 Pære 6 Blæser 7 Varmluft varmelegeme 8 Undervarme 9 Ovnribber, udtagelige 10 Ovnriller 9 3.1 Tilbehør Grillrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. Grill / bradepande Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Termometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.
www.aeg.com 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. Når softwareversionen forsvinder, vises h og "12:00" i displayet. Indstilling af den aktuelle tid: 4.1 Rengøring før ibrugtagning • Fjern alle dele fra apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. 1. Tryk på mer. 2. 3. eller for at indstille ti- Tryk på eller . Tryk på minutter. eller for at indstille 4. Tryk på eller . Displayet for Temperatur/Tid viser den nye tid. Se under "Vedligeholdelse og rengøring".
DANSK Sensorfelt Funktion 9 Beskrivelse 4 MINE FAVORITTER Gemmer dine favoritter. Brug den til at få direkte adgang til dine favoritter, eller når apparatet er slukket. 5 TEMPERATUR/ Indstiller og viser temperaturen i ovnHURTIG OPVARM- rummet eller termometerets temperaNING tur (hvis det findes). Hvis du trykker på den i tre sekunder, TÆNDER eller SLUKKER det funktionen Hurtig opvarmning. Giver direkte adgang til temperaturindstillingen for den første ovnfunktion, når apparatet er slukket.
www.aeg.com Symboler / / Navn Forløb kg/g Et ovnprogram med indtastning af en vægt er i gang. t/min En urfunktion er i gang. Temperatur/Hurtig opvarmning Funktionen er i gang. Temperatur Du kan se eller ændre temperaturen. Termometer Termometeret er sat i bøsningen. Lågelås Lågelåsen er aktiveret. Ovnpære Pæren er slukket. Minutur Minuturets funktion er aktiveret. 5.4 Indikator for opvarmning Hvis du aktiverer en ovnfunktion, tændes bjælkerne i displayet .
DANSK Ovnfunktion 11 Egnet til 7 Stor grill Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til ristning af brød. 8 Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning. 9 Hold varm Til at holde maden varm. 10 Optøning Til optøning af frosne madvarer. 11 Undervarme 12 13 Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. ECO stegning Med ECO-funktionen kan du optimere energiforbruget under tilberedningen. Dog skal du indstille tilberedningstiden først.
www.aeg.com ikke er tilgængelig for den indstillede funktion. 6.5 Spar på energien Apparatet har funktioner, som hjælper dig med at spare energi til hverdag: • Restvarme: – Når ovnfunktionen eller programmet er i gang, slukkes varmelegemerne 10% tidligere (lampen og ventilatoren er fortsat i drift). For at denne funktion kan fungere skal tilberedningstiden være længere end 30 minutter, eller du skal bruge urfunktionerne (Varighed, Slut tid, Udskudt tid ).
DANSK 7.2 Indstilling af VARIGHED ningen er færdig, aktiveres et lydsignal og lampen tændes. Apparatet går til indstillingen af funktionen SLUT TID og VARIGHED. I disse to minutter kan du tjekke resultaterne af tilberedningen og hvis påkrævet tilføje mere SLUT TID og VARIGHED. 1. Tænd for apparatet, og vælg en ovnfunktion og temperatur. 2. Tryk på flere gange, indtil displayet viser . blinker i displayet. 3. Brug eller for at indstille minutterne til VARIGHED. 7.5 Indstilling af SET + GO 4.
www.aeg.com 7.7 Indstilling af funktionen Udskudt tid Du kan bruge funktionerne VARIGHED og SLUT TID samtidigt, hvis ovnen skal tændes og slukkes automatisk på et senere tidspunkt. Indstil i dette tilfælde først VARIGHED og så funktionen (se "Indstilling af VARIGSLUT TID HED" og "Indstilling af SLUT TID"). Når funktionen Udskudt tid er aktiveret, viser displayet et statisk symbol for ovnfunktionen, med en prik og . Prikken viser, hvilken urfunktion der er tændt i Ur / restvarme-displayet. 8.
DANSK Programnummer Programnavn 15 KARTOFFELGRATIN 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 PULVERKAGE 19 PIZZA FÆRDIGRET 20 FÆRDIGLAVEDE KARTOFFELTYPER Du kan finde opskrifterne til de automatiske programmer for dette apparat på vores websted. For at finde den korrekte opskriftsbog skal du kontrollere PNCnummeret på typeskiltet på forsiden af ovnrummet. 8.3 Automatiske opskrifter Indstilling af en automatisk opskrift: 1. Aktivér apparatet. 2. Rør ved .
www.aeg.com 7. Tryk på et vilkårligt sensorfelt, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet. 9. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. 9.1 Termometer Termometeret måler kerne temperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet. Der kan foretages to temperaturindstillinger: • Ovntemperaturen: se tabellen til stegning i opskriftsbogen. • Centrumtemperaturen: se tabellen til termometeret i opskriftsbogen.
DANSK Når du sætter termometeret i bøsningen, annullerer du alle indstillinger til urfunktionerne. Når du tilbereder med termometeret, kan du ændre den viste temperatur i displayet Temperatur / Tid. Efter du har stukket stegetermometeret ind i bøsningen og indstillet en ovnfunktion og temperatur, viser displayet den aktuelle centrumtemperatur. 17 for at se tre Tryk flere gange på andre temperaturer: • En indstillede centrumtemperatur • Den aktuelle ovntemperatur • Den aktuelle centrumtemperatur.
www.aeg.com • For at aktivere funktionen skal du trykke på . Apparatet deaktiverer programmet "favoritter". Når funktionen er aktiveret, kan du ændre tiden og temperaturen. 10.2 Børnesikring Børnesikringen forhindrer utilsigtet betjening af apparatet. Sådan aktiveres og deaktiveres børnesikringen: 1. Sluk for apparatet med at vælge ovnfunktion. . Undlad 2. Tryk på og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. Der udsendes et lydsignal. SAFE tændes og slukkes på displayet.
DANSK Det kan kun vælges i indstillingsmenuen, når apparatet er slukket. Sådan aktiveres indstillingsmenuen: Sluk om nødvendigt for apparatet . 4. Tryk på 5. Tryk på / lingsværdien. 6. Tryk på 19 . for at ændre indstil- . 1. 2. Tryk på og hold nede i tre sekunder. Displayet viser "SET1" og "1" blinker. 3. Tryk på lingen. / for at vælge indstil- 10.5 Automatisk slukning Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes apparatet automatisk efter et stykke tid: • hvis en ovnfunktion er i gang.
www.aeg.com før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og ovnriller efter tabellernes angivelser. • Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så restvarmen kan udnyttes. Når du tilbereder frosne madvarer, kan pladerne i ovnen "slå sig" under bagningen. Når pladerne retter sig ud, når de er kølet af. • Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest.
DANSK 11.
www.aeg.com Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen.
DANSK Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Short bread / Mørdejskage / kagesnitter Varmluft 3 140 20 - 35 Short bread / Mørdejskage / kagesnitter Over- undervarme 3 160 1) 20 - 30 Lagkagebunde af rørt dej Varmluft 3 150 - 160 15 - 20 Marengs Varmluft 3 80 - 100 120 - 150 Makroner Varmluft 3 100 - 120 30 - 50 Lagkagebunde af gærdej Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Småt bagværk af butterdej Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Småt gærbrød Varmluft 3 1
www.aeg.com Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Fiskegratiner Over- undervarme 1 180 - 200 30 - 60 Fyldte grøntsager Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 30 - 60 Temperatur (°C) Tid (min) Ret 1) Forvarm ovnen. 11.5 Bagning på flere ribber Bagværk på bageplader Varmluft Madvarens art Ovnrille 2 ovnriller 3 ovnriller Vandbakkelser/flødekager 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Toscatærte, tør 1/4 - 150 - 160 30 - 45 1) Forvarm ovnen.
DANSK 25 Varmluft Madvarens art Ovnrille 2 ovnriller 3 ovnriller 1/4 - Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Temperatur (°C) Tid (min) 1501) 25 - 40 1) Forvarm ovnen. Tilbered altid dine retter uden låg, når du bruger denne funktion. 11.6 Lavtemperaturstegning Brug denne funktion til at tilberede stykker af magert og mørt kød og fisk med centrumtemperaturer, som ikke overstiger 65 °C. Lavtemperaturstegning kan ikke anvendes til opskrifter som grydesteg eller fed nakkesteg af svinekød.
www.aeg.com Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Flade madbrød Bagværkets art 2 230 - 2501) 10 - 20 Tærte med butterdej 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammkuchen (pizza-lignende ret fra Alsace) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroger (russisk udgave af calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill / bradepande. 11.8 Stegning • Brug ovnfast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger).
DANSK 27 Svinekød Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Bov / nakkekam / skinkesteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kotelet / ribbenssteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 60 - 90 Farsbrød 750 g - 1 kg Turbogrill 1 160 - 170 50 - 60 Svineskank (forkogt) 750 g - 1 kg Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120 Kalvekød Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Kylling, halv 400 - 500 g / stk. Turbogrill 1 190 - 210 35 - 50 Kylling, poulard 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 190 - 210 50 - 70 And 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 180 - 200 80 - 100 Gås 3,5 - 5 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 180 Kalkun 2,5 - 3,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kalkun 4 - 6 kg Turbogrill 1 140 - 160 150 - 240 Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.
DANSK Madvarer, der grilles Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side 4 7 - 10 6-8 1) 5 1-3 1-3 Toastbrød med pålæg 4 6-8 - Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Ovnfunktioner Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.) Småt gærbrød Over- undervarme 3 som angivet på pakken som angivet på pakken Frugttærter Over- undervarme 3 som angivet på pakken som angivet på pakken Madvarer 1) Vend Pommes Fritene 2 eller 3 gange undervejs Dæk den ikke til med et fad eller en tallerken, da det kan forlænge optøningstiden. Brug første ovnrille fra neden. 11.12 Optøning Tag maden ud af emballagen og læg den på en tallerken.
DANSK 31 Bærfrugter Temperatur i °C Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100°C, (min.) 160 - 170 35 - 45 - Temperatur i °C Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100°C, (min.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatur i °C Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100°C, (min.
www.aeg.com Frugt Madvare til tørring Ovnrille 1 ribbe 2 ribber Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abrikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Æblebåde 3 1/4 60 - 70 6-8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
DANSK Madvare 33 Centrumtemperatur °C Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvare Centrumtemperatur °C Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. Bemærkninger om rengøring: • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast.
www.aeg.com Påmindelsen om rengøring slukkes: • Når funktionen pyrolytisk rensning er udført. • Når påmindelsen deaktiveres i Grundindstillinger (se under "Indstillingsmenu") Husk rengøring Symbolet til påmindelse om rengøring vises på displayet i de 10 næste sekunder, hver gang der slukkes for apparatet, når det er nødvendigt med pyrolytisk rensning. 12.2 Ovnriller Udtagning af ovnribber Ovnribberne kan fjernes, så ovnens sidevægge kan rengøres. 1. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen. 2.
DANSK 2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske). Gør glasset rent. 35 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. 5. Isæt den venstre ovnribbe. 12.4 Rengøring af ovnlåge Fjernelse af låge og ovnglas Du kan fjerne ovnlågen og de indvendige ovnglas for at rengøre dem. Antallet af ovnglas varierer afhængigt af den enkelte model. ADVARSEL Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung. Åbn lågen helt.
www.aeg.com 8. 9. Isætning af låge og ovnglas Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. i modsat rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. 13. HVIS NOGET GÅR GALT ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. Problem Mulig årsag Afhjælpning Apparatet bliver ikke varmt. Apparatet er deaktiveret.
DANSK Problem Mulig årsag 37 Afhjælpning Displayet viser C3. Du forsøger at starte den Luk ovnlågen helt. pyrolytiske rensning, men du lukkede ikke lågen helt. Displayet viser F102. Lågelåsen er defekt. • Luk ovnlågen helt. • Sluk for apparatet med ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Hvis displayet igen viser F102, så kontakt kundeservice. Displayet viser en fejlkode, der ikke står på listen. Der er en elektrisk fejl.
www.aeg.
DANSK 39
892960724-A-022013 www.aeg.
