BP7004021 BP7304151 NO Bruksanvisning
www.aeg.com INNHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NORSK 3 1. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.aeg.com • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. • Overflødig søl må fjernes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler av ovnen. • Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette produktet. • For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene.
NORSK • • • • • • • senteret eller en elektriker for å bytte en ødelagt strømkabel. Ikke la strømkabler å komme i kontakt med døren til produktet, spesielt når døren er varm. Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. Hvis stikkontakten er løs må den ikke benyttes.
www.aeg.com • Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. Pyrolytisk rengjøring ADVARSEL Fare for skade / Brann / Kjemiske utslipp (damp) i pyrolytisk modus.
NORSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 1 1 Betjeningspanel 2 2 Elektronisk programmering 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Kontakt til steketermometer 4 Varmeelement 5 Ovnslampe 6 Vifte 7 Varmeelement på bakveggen 8 Undervarme 9 Uttakbare brettstiger 10 Brettplasseringer 9 3.1 Praktisk tilbehør Rist For kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For kaker og småkaker. Grill-/langpanne For baking og steking eller for å samle opp fett. Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen.
www.aeg.com 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. Etter at programvareversjonen slås av, viser displayet "h" og "12:00". Innstilling av klokken: 4.1 Første gangs rengjøring • Fjern alle deler fra produktet. • Rengjør produktet før første gangs bruk. 1. Berør eller for å stille timene. 2. Berør eller . 3. Berør tene. eller for å stille minut- 4. Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring". Berør eller . Temperatur-/tidsdisplayet viser den nye tiden. 4.
NORSK Sensorfelt Funksjon 9 Beskrivelse 4 FAVORITTER 5 TEMPERATUR/ HURTIGOPPVARMING 6 OPP, NED For å bevege deg opp og ned i menyen. 7 OK For å bekrefte et valg eller innstilling. For å flytte ned i menyen. 8 OVNSLYS For å slå ovnslampen av eller på. 9 KLOKKE For å stille inn klokkefunksjonene. 10 VARSELUR For å lagre favoritter. Bruk det for å få direkte tilgang til favoritter eller når produktet er slått av.
www.aeg.com Symboler / Navn Beskrivelse t/min En klokkefunksjon er aktivert. Temperatur/hurtigoppvarming Funksjonen er aktivert. Temperatur Du kan se eller endre temperaturen. Steketermometer Steketermometeret står i kontakten. Elektronisk dørlås Dørlåsfunksjonen er aktivert. Ovnslys Ovnslyset er av. Varselur Stoppeklokkefunksjonen er aktivert. 5.4 Oppvarmingsindikator Hvis du aktiverer ovnsfunksjonen, kommer feltene i displayet på.
NORSK Ovnsfunksjon 11 Bruksområde 8 Min. Grill For å grille flate matvarer og riste brød. 9 Varmluft med fukt 10 Hold varm For å holde mat varm. 11 Tine For å tine frossen mat. 12 Undervarme For å bake kaker som skal ha sprø bunn og forlenge oppbevaringstiden for mat. 13 ECO steking ØKO-funksjonen lar deg få maksimalt utbytte av energiforbruket når du lager mat. Derfor må du først angi tilberedningstiden.
www.aeg.com ke er tilgjengelig for den innstilte funksjonen. 6.5 Energisparing • Produktet har noen funksjoner som hjelper deg å spare energi under vanlig matlaging: • Restvarme: – Når oppvarmingsfunksjonen eller programmet er i bruk blir varmeelementene slått av 10 % tidligere (lampe- og viftefunksjonene vil fortsatt være i bruk). For at denne funksjonen skal kunne være i bruk, må steketiden være lenger enn 30 minutter eller du bruker klokkefunksjonen (Steketid, Ferdigtid, Starttidsforvalg).
NORSK 7.2 Velge STEKETID 1. Slå på produktet og velg en ovnsfunksjon og temperatur. 2. Berør gjentatte ganger til displayet viser . blinker på displayet. 3. Bruk eller for STEKETID. 4. Trykk på 5. Bruk eller STEKETID. for å stille minutter for å bekrefte. for å stille timer for Hvis du berører eller når du stiller inn STEKETID, går produktet over til innstillingen av FERDIGTID-funksjonen. 6. Når den valgte tiden er nådd, lyder et signal i to minutter. og tidsinnstilling blinker i displayet.
www.aeg.com ter FERDIGTID (se "Velge STEKETID" og "Velge FERDIGTID"). Når tidsforsinkelsesfunksjonen er aktivert, viser displayet det statiske symbolet på ovnsfunksjonen, med en prikk og . Prikken vises hvilken klokkefunksjon som er på i klokke-/restvarmedisplayet. 8. AUTOMATISKE PROGRAMMER ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. 8.1 OPPSKRIFTER Displayet viser brettplasseringen og forhåndsinnstilte tilberedningstider for alle automatiske oppskrifter.
NORSK Programnummer Programnavn 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FERDIGKAKE 19 FERDIGPIZZA 20 På nettsiden våre kan du finne oppskrifter for de automatiske programmene som er spesifisert for dette produktet. For å finne riktige oppskrifter, sjekk PNCnummeret (produktnummeret) på typeskiltet på forsiden av rammen rundt produktets ovnsrom. 8.3 Automatiske oppskrifter Velge en automatisk oppskrift: 1. Aktiver produktet. 2. Berør . Displayet viser , et symbol og nummeret på det automatiske programmet.
www.aeg.com 9. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. 9.1 Steketermometer Steketermometeret måler kjernetemperaturen i kjøttet. Når kjøttet har nådd innstilt temperatur, slår produktet seg av. To temperaturer må stilles inn: • Ovnstemperaturen: se tabellen for steking i oppskriftsboken. • Kjernetemperaturen: se tabellen for steketermometeret i oppskriftsboken. Bruk bare steketermometeret som følger med eller originale reservedeler. 1. 2. 3. Slå på produktet.
NORSK Berør gjentatte ganger for å se tre andre temperaturer: • Stille inn kjernetemperaturen • Den aktuelle ovnstemperaturen • Den aktuelle kjernetemperaturen. 17 Den valgte ovnstemperaturen endres til den aktuelle ovnstemperaturen og den aktuelle ovnstemperaturen endres til den valgte ovnstemperaturen. 9.2 Sette på plass tilbehøret Rist og grill – /stekepanne sammen: Grill – /stekepannen og risten har sidekanter. Disse kantene og formen på føringene er spesiallaget for å hindre at kokekar sklir.
www.aeg.com 10.2 Barnesikring 2. SAFE-funksjonen forhindrer at produktet slås på ved et uhell. 3. Aktivere og deaktivere barnesikringsfunksjonen: 1. Slå av produktet med en ovnsfunksjon. . Ikke velg 2. Trykk og hold og inne på samme tid i 2 sekunder. Ovnen avgir et lydsignal. SAFE vises eller slukkes på displayet. Hvis produktet har pyrolytisk rengjøringsfunksjon vil døren låses når funksjonen er i bruk. En melding vil vises i displayet når du berører et sensorfelt. 10.
NORSK 6. Berør . 10.5 Automatisk utkobling 19 • hvis en ovnsfunksjon er på. • hvis du ikke justerer ovnstemperaturen. Av sikkerhetsgrunner slår produktet seg av automatisk etter en tid: Temperatur Utkoplingstid 30 °C - 115 °C 12,5 t 120 °C - 195 °C 8,5 t 200 °C - 245 °C 5,5 t 250 °C - maks °C 3,0 t Etter automatisk utkobling, berør et sensorfelt for å starte produktet igjen.
www.aeg.com Hvordan du bruker steketabellene • Produsenten anbefaler at du bruker de lave temperaturene første gang. • Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. • Steketiden kan forlenges med 10-15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder. • Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen. 11.
NORSK Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Formkake/ fruktkake Ekte varmluft 1 140 - 160 70 - 90 Fatless sponge cake / Fettfritt formkake Ekte varmluft 2 140 - 150 35 - 50 Fatless sponge cake / Fettfritt formkake Over-/Undervarme 2 160 35 - 50 Kakebunn sandkaker Ekte varmluft 2 170 - 180 1) 10 - 25 Kakebunn sukkerbrødmiks Ekte varmluft 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Ekte varmluft 2 160 60 - 90 App
www.aeg.com Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen.
NORSK Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Short bread / Mørdeigsbakst/butterdeigbakst Ekte varmluft 3 140 20 - 35 Short bread / Mørdeigsbakst/butterdeigbakst Over-/Undervarme 3 160 1) 20 - 30 Småkaker av sukkerbrøddeig Ekte varmluft 3 150 - 160 15 - 20 Småkaker av eggehvite/ marengs Ekte varmluft 3 80 - 100 120 - 150 Makroner Ekte varmluft 3 100 - 120 30 - 50 Småkaker av gjærdeig Ekte varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Småkaker av butterdeig Ekte va
www.aeg.com Form Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Bagetter med ostelokk Gratinering med vifte eller ekte varmluft 1 160 - 170 15 - 30 Boller/kanelboller Over-/Undervarme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskeretter i form Over-/Undervarme 1 180 - 200 30 - 60 Gratinering Fylte grønnsamed vifte eller ker ekte varmluft 1 160 - 170 30 - 60 1) Forvarm stekeovnen. Varmluft med fukt Matvaretype Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.
NORSK 25 Kjeks/small cakes/småkaker/små gjærbakst Ekte varmluft Baketype Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) 2 brettplasseringer 3 brettplasseringer Sandkaker 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 Short bread / Mørdeigsbakst/butterdeigbakst 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Småkaker av sukkerbrøddeig 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Kjeks av eggehvite/marengs 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Makroner 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Småkaker av gjærdeig 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Småkaker av butterdeig 1/4 - 17
www.aeg.com Mat som skal tilberedes Vekt (g) Brettplassering Temperatur °C Tid i min. Roastbiff 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Oksefilet 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Kalvestek 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Biffer 11.7 Pizzafunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
NORSK 27 • Du kan skru av produktet når det er omtrent 10 minutter igjen av stekeprosessen, og bruke restvarmen. 11.9 Steking med gratinering med vifte Storfekjøtt Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Lammekjøtt Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.) Lammestek med ben / lammestek 1 - 1,5 kg Gratinering med vifte 1 150 - 170 100 - 120 Lammerygg 1 - 1,5 kg Gratinering med vifte 1 160 - 180 40 - 60 Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
NORSK Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. Forvarm alltid den tomme ovnen med grillfunksjonen i 5 minutter. 11.10 Min. Grill Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. Sett risten inn i sporet som anbefales i grilltabellen. Sett alltid inn langpannen i nederste spor for å samle opp fettet. OBS Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. Min. Grill Brettplassering Temperatur Roastbiff 2 Oksefilet Svinerygg Type grillmat Tid (min.) 1. side 2.
www.aeg.com Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.
NORSK Opptiningstid (min.) Ekstra tiningstid (min.) Ørret, 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Kremfløten kan piskes når den fremdeles er en tanke frossen. Bløtkake, 1400 g 60 60 Form 11.13 Hermetisering Ting å legge merke til: • Bruk kun konserveringsglass med samme størrelse. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen.
www.aeg.com Hermetisering Temperatur i °C Kålrot/erter/asparges Koketid til småFortsette å koke koking begynner ved 100 °C (min.) (min.) 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. 11.14 Tørking - ekte varmluft Bruk bakepapir som dekke for ovnshyllene. For best resultat, slå av produktet halvveis i operasjonen. Åpne døren til produktet og la produktet avkjøle seg. Fullfør deretter tørkeprosessen.
NORSK Matvarer Kjøttpudding 33 Kjernetemperatur for maten °C 75 - 80 Kalvekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Kalvestek 75 - 80 Kalveskanker 85 - 90 Fårestek/lam Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Fårelår 80 - 85 Fåresadel 80 - 85 Lammestek / Lammestek med ben 70 - 75 Kam av vilt Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Haresadel 70 - 75 Harelår 70 - 75 Hel hare 70 - 75 Hjortesadel 70 - 75 Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 Fisk Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
www.aeg.com 12.1 Pyrolytisk rengjøring 1. Fjern alt tilbehør og alle uttakbare hyllestøtter. Ikke start den pyrolytiske rengjøringen i følgende tilfeller: – Du tok ikke steketermometeret ut av kontakten. På noen modeller viser displayet "C2", når denne feilen oppstår. – Du lukket ikke ovnsdøren helt. På noen modeller viser displayet "C3", når denne feilen oppstår. 2. Fjern det verste smusset manuelt. 3. Still funksjonen pyrolytisk rengjøring (se "Ovnsfunksjoner"). 4.
NORSK 35 3. Å montere brettstigene Bruk omvendt rekkefølge for å montere brettstigene. Gjelder for teleskopskinner: Holderne på teleskopskinnene må peke forover. 12.3 Ovnslampe Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. Bytte lyspære på venstre side i ovnen. Fjern den venstre ovnsstigen. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. skaftet på en teskje) til å fjerne glassdekselet. Rengjør lampedekselet. 1. 2. ADVARSEL Det er fare for elektrisk støt.
www.aeg.com 2 5. Legg døren med utsiden ned på et mykt og stabilt underlag. Dette er for å unngå riper. 6. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 7. B 1 8. 9. Hold dørglasspanelene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. Rengjør glasspanelet med såpe og vann. Tørk glasspanelet omhyggelig. trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det minste panelet først, så den store.
NORSK Problem Mulig årsak 37 Løsning Displayet viser C2. Du vil starte den pyrolyti- Ta steketermometeret ut ske rengjøringen, behol- av kontakten. de varme eller tinefunksjonen, men har ikke tatt ut støpselet til steketermometeret. Displayet viser C3. Du vil starte den pyrolyti- Lukk døren helt. ske rengjøringen, men du lukket ikke ovnsdøren helt. Displayet viser F102. Den elektroniske dørlåsen er defekt. • Lukk døren helt.
www.aeg.com Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
NORSK 39
892961935-A-372013 www.aeg.