BP7004021 BP7304151 FI Käyttöohje
www.aeg.com SISÄLLYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUOMI 3 1. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com • Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. • Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
SUOMI Sähköliitäntä VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara. • Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle. • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. • Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan. • Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. • Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. • Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu.
www.aeg.com 2.3 Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. • Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
SUOMI • Irrota pistoke pistorasiasta. • Leikkaa johto irti ja hävitä se. 7 • Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. 3. LAITTEEN KUVAUS 1 1 Käyttöpaneeli 2 2 Elektroninen ohjelmointilaite 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 9 3 Paistolämpömittarin pistorasia 4 Lämpövastus 5 Lamppu 6 Puhallin 7 Takaseinän lämpövastus 8 Alalämpö 9 Uunipeltien kannatinkisko, irrotetta- va 10 Kannatintasot 3.
www.aeg.com Paistolämpömittari Osoittaa ruoan kypsyyden. 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Ohjelmistoversion jälkeen symbolit "h" ja "12:00" tulevat näkyviin näyttöön. Kellonajan asettaminen: 1. Aseta tuntiarvo koskettamalla painiketta tai . 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen 2. • Poista kaikki varusteet laitteen sisältä. • Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. 3. Kosketa painiketta tai . Aseta minuuttiarvo koskettamalla painiketta tai . 4.
SUOMI 1 Kosketuspainike Toiminto Kuvaus - NÄYTTÖ Näyttää laitteen asetukset. 9 2 PÄÄLLE / POIS Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä. 3 LISÄTOIMINNOT Uunin toiminnon, automaattisen ohjelman tai puhdistustoiminnon (vain tietyt mallit) asettaminen. Voit käyttää uunin toimintoa heti, vaikka laite on kytketty pois päältä. 4 OMA OHJELMA Suosikkiohjelmien tallentaminen. Tämän painikkeen avulla voit käyttää omaa ohjelmaa heti tai kun laite on kytketty pois päältä.
www.aeg.com 5.2 Näyttö A B C A) Uunin toiminnon symboli B) Lämpötila-/aikanäyttö C) Kello- ja jälkilämmön näyttö (myös hälytytinajastin ja kellonaika) G F E D D) Jälkilämmön merkkivalo E) Kellotoimintojen merkkivalot (katso kohta "Kellotoiminnot") F) Kuumennuksen merkkivalo G) Uunin toiminnon tai ohjelman nume- ro 5.3 Muut näytön merkkivalot Symbolit / / Nimi Kuvaus Toiminnot Voit valita uunin toiminnon. Automaattinen ohjelma Voit valita uunin ohjelman.
SUOMI 11 • automaattiset ohjelmat - voit valmistaa aterian, kun et tiedä, miten jokin ruoka valmistetaan. Uunin toiminto Käyttötarkoitus 1 Kiertoilma 2 Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. 3 Matalalämpö Erittäin vähärasvaisen ja mureasti paahdetun ruoan valmistaminen. 4 Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
www.aeg.com 6.1 Uunin toimintojen valitseminen 1. Kytke laite toimintaan painamalla tai . Näytössä näkyy uunin toiminnon asetettu lämpötila, symboli ja numero. 2. Aseta uunin toiminto koskettamalla tai . painiketta 3. Kosketa painiketta , tai laite käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Jos kytket laitteen päälle etkä aseta mitään uunin toimintoa tai ohjelmaa, laite kytkeytyy pois päältä automaattisesti 20 sekunnin kuluttua. 6.
SUOMI kunnes näyttö sammuu. Tällöin laite kytkeytyy toimintaan. 13 • Eko-toiminnot - katso kohta "Uunin toiminnot". 7. KELLOTOIMINNOT SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS KELLONAIKA Voit tarkastella kellonaikaa. Lisätietoja kellonajan muuttamisesta on kohdassa "Kellonajan asettaminen ja muuttaminen". KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä.
www.aeg.com 4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. symboli ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Laite kytkeytyy pois toiminnasta. 5. Sammuta äänimerkki koskettamalla jotakin kosketuspainiketta tai avaamalla uuninluukun. 6. Kytke laite pois päältä. 7.4 Tarkista tulos (vain tietyt mallit) Jos asetat LOPPU- tai KESTOAIKA-toiminnon, laitteesta kuuluu äänimerkki ja lamppu syttyy kahta minuuttia ennen ruoanvalmistuksen päättymistä.
SUOMI 15 8. AUTOMAATTISET OHJELMAT VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 8.1 RESEPTIT Näytössä näkyy automaattisten reseptien uunin tasot ja oletuskypsennysajat. Automaattisia ohjelmia on kolmen tyyppisiä: • Automaattiset reseptit • Automaattiset ohjelmat painolla • Automaattiset ohjelmat paistolämpömittarilla. Automaattisia ohjelmia ja reseptejä on 20. Käytä automaattista ohjelmaa tai reseptiä, kun et tiedä, miten jokin ruoka valmistetaan.
www.aeg.com Tämän laitteen automaattiohjelmien reseptit ovat saatavilla verkkosivuiltamme. Tarkista laitteen tuotenumero (PNC) etukehyksessä olevasta arvokilvestä oikean reseptikirjan löytämiseksi. 8.3 Automaattiset reseptit Automaattisen reseptin asettaminen: 1. Kytke laite toimintaan. 2. Kosketa . Näytössä näkyy , automaattisen ohjelman symboli ja numero. 3. Valitse automaattinen resepti koskettamalla painiketta tai . 4.
SUOMI nut asetetun lämpötilan, laite kytkeytyy pois päältä. Paistolämpömittaria käytettäessä on asetettava kaksi lämpötilaa: • Uunin lämpötila: lisätietoja on reseptikirjan paistotaulukossa. • Sisälämpötila: lisätietoja on reseptikirjan paistolämpömittaritaulukossa. Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia. 1. 2. Kytke laite toimintaan. Aseta paistolämpömittarin kärki ( kädensijassa) lihan keskelle. 3.
www.aeg.com • nykyinen paistolämpömittarin lämpötila. Asetettu paistolämpömittarin lämpötila muuttuu nykyiseksi paistolämpömittarin lämpötilaksi ja nykyinen uunin lämpötila muuttuu asetetuksi uunin lämpötilaksi. 9.2 Peltien ja ritilän asettaminen kannattimille Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Korkeareunaisessa uunipannussa ja ritilässä on reunauloke. Kyseisten reunojen ja ohjaustankojen muodon ansiosta keittoastia ei voi luisua.
SUOMI 10.2 Lapsilukko 2. Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa. 3. Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä poisto: 1. Kytke laite pois toiminnasta painamalla . Älä valitse mitään uunitoimintoa. 2. Kosketa ja pidä alhaalla ja painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE syttyy näyttöön tai sammuu näytöstä. Jos laitteessa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto ja toiminto on toiminnassa, luukku lukittuu.
www.aeg.com Asetusvalikon aktivoiminen: 1. Kytke uuni pois päältä tarvittaessa . 2. Kosketa painiketta kolmen sekunnin ajan. Näytössä näkyy "SET1" ja "1" vilkkuu. 3. Kosketa tuksen. / 4. Kosketa . 5. Kosketa / tuksen arvoa. asettaaksesi ase- 6. Kosketa . 10.5 Automaattinen virrankatkaisu Turvallisuussyistä laite kytkeytyy pois päältä automaattisesti jonkin ajan kuluttua seuraavissa tilanteissa: • jos uunin toiminto on toiminnassa • jos et muuta uunin lämpötilaa.
SUOMI 11.2 Leivonta Yleisohjeita • Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia. • Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää hyväksesi jälkilämpöä ja sammuttaa uunin n. 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä. Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
www.aeg.com Leivontatulos Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla hiukan korkeampaa uunin lämpötilaa. 11.
SUOMI Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Joulupulla (stollen) Ylä + alalämpö 2 160 - 180 1) 50 - 70 Leipä (ruisleipä): 1. Paistamisen ensimmäinen vaihe. 2. Paistamisen toinen vaihe.
www.aeg.
SUOMI Ruoka Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Vihannesgratiini1) Gratinointi tai Kiertoilma 1 160 - 170 15 - 30 Juustokuorrutteiset patongit Gratinointi tai Kiertoilma 1 160 - 170 15 - 30 Makeat kohokkaat Ylä + alalämpö 1 180 - 200 40 - 60 Kalalaatikko Ylä + alalämpö 1 180 - 200 30 - 60 Täytetyt vihannekset Gratinointi tai Kiertoilma 1 160 - 170 30 - 60 25 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.
SUOMI Kypsennettävä ruoka Paino (g) Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Paahtopaisti 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Naudanfilee 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Vasikanpaisti 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Pihvit 27 11.
www.aeg.com • Kaada vähän nestettä uunipannuun välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. • Käännä paistia tarvittaessa, kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3. • Valele suurien lihojen ja kanan päälle niistä tulevia nesteitä useita kertoja paistamisen aikana. Valelu parantaa lopputulosta. • Kytke laite pois toiminnasta noin 10 minuuttia ennen paistoajon päättymistä jälkilämmön hyödyntämiseksi. 11.
SUOMI 29 Lammas Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Lampaanreisi / lammaspaisti 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 150 - 170 100 - 120 Lampaanselkä 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 40 - 60 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Jäniksenkoivet / selkä 1 kg:aan saakka Ylä + alalämpö 1 230 1) 30 - 40 Kauriin-/ hirvenselkä 1,5 - 2 kg Ylä + alalämpö 1 210 - 220 35 - 40 Kauriin-/ hirvenreisi 1,5 - 2 kg Ylä + alalämpö 1 180 - 200 6
www.aeg.com Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja. Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla. HUOMIO Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. Grilli Grillattava ruoka Kannatintaso Lämpötila Paahtopaisti 2 Naudanfilee 3 Porsaan selkäpaisti Aika (min) 1. puoli 2.
SUOMI Puolivalmisteet Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Pizzapalat, pakaste 2 180 - 200 15 - 30 Ranskalaiset perunat, ohuet 3 200 - 220 20 - 30 Ranskalaiset perunat, paksut 3 200 - 220 25 - 35 Lohkoperunat/ Kroketit 3 220 - 230 20 - 35 Röstiperunat 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, tuore 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/Cannelloni, pakaste 2 160 - 180 40 - 60 Uunijuusto 3 170 - 190 20 - 30 Kanan siipipalat 2 190 - 210 20 - 30 31 Pakastetut valmisateriat Kypsen
www.aeg.com Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Liha, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä. Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä. Taimen, 150 g 25 - 35 10 - 15 - Mansikat, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Voi, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Kerma, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia. 60 60 Ruoka Täytekakku, 1400 g 11.
SUOMI 33 Lämpötila °C Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa (min) Kurkut 160 - 170 50 - 60 - Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kyssäkaali / herneet / parsa 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Säilöttävä tuote 1) Jätä uuniin sammuttamisen jälkeen. ajasta on kulunut puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä. Viimeistele kuivaus tämän jälkeen. 11.14 Kuivaus - kiertoilma Käytä leivinpaperia uunipellillä.
www.aeg.
SUOMI • Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja puhdistusainetta. • Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla, teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton pinta voi vaurioitua. 12.1 Pyrolyysipuhdistus 1. Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat peltien kannattimet.
www.aeg.com 2. Vedä pellin kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 2 1 Kannatinkiskojen kiinnittäminen Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Kun teleskooppikannattimia käytetään: Teleskooppikannattimien kiinnitystappien on osoitettava etuosaan päin. Puhdista suojalasi. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun . 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 2. 3. Uunikammion vasemmalla puolella olevan lampun vaihtaminen.
SUOMI 37 12.4 Uuninluukun puhdistaminen Luukun ja lasilevyjen irrottaminen Voit poistaa uuninluukun ja sen sisällä olevat lasilevyt niiden puhdistamiseksi. Lasilevyjen lukumäärä vaihtelee mallikohtaisesti. VAROITUS! Ole varovainen irrottaessasi laitteen luukkua. Luukku on painava. Avaa luukku kokonaan auki. Paina saranoissa olevat lukitusvivut (A) ääriasentoon. 3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (noin 70° kulma). 4.
www.aeg.com 13. KÄYTTÖHÄIRIÖT VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kuumene. Laite on poistettu käytöstä. Kytke laite toimintaan. Laite ei kuumene. Kellonaikaa ei ole asetet- Aseta kello. Katso kohta tu. "Kellonajan asettaminen ja muuttaminen". Laite ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Laite ei kuumene. Automaattinen virrankat- Katso kohta "Automaatkaisu on toiminnassa. tinen virrankatkaisu". Laite ei kuumene.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy 39 Korjaustoimenpide Näytössä näkyy virhekoodi, jota ei ole tässä luettelossa. Kyseessä on sähköhäiriö. • Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai käyttämällä sulaketaulun turvakytkintä, ja kytke se takaisin päälle. • Käänny kuluttajaneuvonnan puoleen, ellei virhekoodi katoa näytöstä. Valo ei syty. Olet valinnut ECO-toiminnon. Tässä toiminnossa valoa ei voida sytyttää.
892961937-A-372013 www.aeg.
