BP7004021 BP7304151 SV Bruksanvisning
www.aeg.com INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . .
SVENSKA 3 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • Grövre smuts måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen. • Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här ugnen.
SVENSKA • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer. • Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. 2.2 Användning VARNING Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger. • Använd denna produkt för hushållsbruk. • Ändra inte produktens specifikationer.
www.aeg.com • Innan du utför en pyrolytisk självrengöringsfunktion eller funktion för Första användningstillfället ska du ta ut följande ur ugnsutrymmet: – Alla överblivna matrester, olje- eller fettspill / -rester. – Alla löstagbara föremål (inklusive hyllor, sidoskenor osv. som medföljer produkten) särskilt kastruller, pannor, brickor, köksredskap osv. som är behandlade så att mat inte fastnar i dem. • Läs noggrant alla anvisningar om Pyrolysrengöring.
SVENSKA 3. PRODUKTBESKRIVNING 1 1 Kontrollpanelen 2 2 Elektronisk programmeringsenhet 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Uttag för matlagningstermometern 4 Värmeelement 5 Ugnslampa 6 Fläkt 7 Bakre väggens värmeelement 8 Undervärme 9 Ugnsstege, löstagbar 10 Ugnsnivåer 9 3.1 Tillbehör Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor. Form För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad.
www.aeg.com 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se säkerhetskapitlena. Ställa in klockan: 1. eller för att ställa in 4.1 Första rengöring Tryck på timmen. 2. Tryck på eller . • Ta bort alla delar från produkten. • Rengör ugnen innan du använder den första gången. 3. Tryck på eller minuterna. för att ställa in 4. Tryck på eller . Temperatur-/tidsdisplayen visar den nya tiden. Se kapitlet "Underhåll och rengöring". Ställa om klockan 4.
SVENSKA Touch-kontroll Funktion 9 Beskrivning 3 ALTERNATIV För att ställa in en ugnsfunktion, ett automatiskt program eller en rengöringsfunktion (endast utvalda modeller). Ger direkt åtkomst till en ugnsfunktion när produkten är avstängd. 4 MITT FAVORITPROGRAM För att lagra ditt favoritprogram. Använd det för att få åtkomst till ditt favoritprogram direkt eller när produkten är avstängd.
www.aeg.com 5.3 Andra indikatorer på displayen Symboler Namn Beskrivning Funktioner Du kan välja en ugnsfunktion. Automatiskt program Du kan välja ett ugnsprogram. / / Mitt favorit program Favoritprogrammet körs. kgr/gr Ett ugnsprogram med inställning av vikt används. tim/min En klockfunktion körs. Temperatur / snabbstart Funktionen körs. Temperatur Du kan kontrollera eller ändra temperaturen. Matlagningstermometer Matlagningstermometern sitter i uttaget för matlagningstermometern.
SVENSKA Ugnsfunktion 11 Tillämpning 3 Lågtemperaturstekning För att tillaga magert och mört kött. 4 Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå. 5 Fryst mat För att göra snabbmat som pommes frites, potatisklyftor eller vårrullar knapriga. 6 Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå. Även för att gratinera och bryna. 7 Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd.
www.aeg.com 6.3 Kontrollera temperaturen Du kan kontrollera temperaturen i produkten när funktionen eller programmet körs. 1. Tryck på . Temperatur-/tiddisplayen visar temperaturen i produkten. Om du vill ändra ugnstemperaen gång till turen trycker du på och använder eller . 2. Tryck på för att gå tillbaka till den angivna temperaturen, annars visas den automatiskt på displayen efter fem sekunder. 6.4 Funktionen Snabbstart Snabbstartsfunktionen förkortar uppvärmningstiden.
SVENSKA SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. Du kan använda funktionerna Koktid och Sluttid samtidigt (Tidsfördröjning) om produkten ska slås på och stängas av automatiskt senare. SET+GO För att starta produkten när som helst vid ett senare tillfälle med endast ett tryck på touchkontrollen och alla önskade inställningar. 7.1 Tidtagning Använd tidtagningsfunktionen för att övervaka hur länge produkten är igång.
www.aeg.com Displayen visar och med en lampa. Denna lampa visar vilken klockfunktion som är aktiv. 5. Tryck på valfri touch-kontroll (förutom PÅ/AV) för att starta SET+GOfunktionen. Du kan bara använda SET + GO om KOKTID har ställts in. 7.6 Ställa in SIGNALUR Använd SIGNALURET för att ställa in en nedräkning (högst 2 timmar och 30 minuter). Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIGNALURET när som helst, även när produkten är avstängd. 1. Tryck på . displayen. 2.
SVENSKA Programnummer Programnamn 2 GRISSTEK 3 KALVSTEK 4 LAMMSTEK 5 VILTSTEK 6 HEL KYCKLING 7 HEL FISK 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 CITRONTÅRTA 11 CHEESECAKE 12 BULLAR 13 LANTBRÖD 14 JÄSNING AV DEG 15 POTATISGRATÄNG 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 KAKMIX 19 SNABBPIZZA 20 HALVFABRIKAT POTATIS Du hittar recepten för de automatiska programmen för den här produkten på vår webbplats.
www.aeg.com standardvikten med eller . Tryck på . 6. När den inställda tiden har nåtts hörs en ljudsignal i två minuter. blinkar. Produkten avaktiveras. 7. Tryck på en touch-kontroll eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen. 3. Installera matlagningstermometern (se "Matlagningstermometern"). 4. Tryck på eller för att välja program för matlagningstermometern. När ett program för matlagningstermometer har valts visar displayen och . koktiden, 5. 8.
SVENSKA 5. Tryck på , annars sparas inställningarna automatiskt efter fem sekunder. Användbar information: Du kan endast ställa in innertemperaturen när blinkar. Om visas på displayen, men inte blinkar, innan du ställer in innertemperatuoch eller ren trycker du på för att ställa in ett nytt värde. 6. Ställ in tillagningsfunktion och, vid behov, ugnstemperatur.
www.aeg.com Sätta in gallret och den djupa formen tillsammans Lägg gallret på långpannan. Skjut in den djupa formen mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer. 10. TILLVALSFUNKTIONER SAFE visas på eller försvinner från displayen. 10.1 Funktionen Mitt favoritprogram Använd den här funktionen för att spara inställningar för din favorittemperatur och -tid för en ugnsfunktion eller ett program. 1. Ställ in en ugnsfunktions eller ett programs temperatur och tid. 2. Håll nedtryckt i mer än tre sekunder.
SVENSKA exempel kan du stänga av eller sätta på indikering för restvärme). Inställningsmenyn har maximalt 8 inställningar (från SET1 till SET8). Antalet inställningar skil- 19 jer sig mellan olika modeller. Se tabellen nedan för de möjliga värdena för varje inställning.
www.aeg.com 10.6 Ljusstyrka i display Det finns två lägen för ljusstyrkan i displayen: • Natt - när produkten avaktiverats är ljusstyrkan på displayen lägre mellan kl. 22.00 och 06.00. • Dag: – När produkten är aktiverad. – Om du trycker på en touch-kontroll när nattläget är på (förutom PÅ/AV) återgår displayen till dagsljusstyrkan de kommande 10 sekunderna. – Om produkten avaktiverats och du ställer in Signaluret. När funktionen för Signaluret stängs av återgår displayen till rätt ljusstyrka. 10.
SVENSKA Bakresultat 21 Möjlig orsak Lösning För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du kan inte minska gräddningstiden genom att höja temperaturen. Det finns för mycket vätska i degen. Använd mindre vätska. Var försiktig med blandningstiderna, framför allt vid användning av en köksmaskin. Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en högre ugnstemperatur. Kakan är för torr. För lång gräddningstid.
www.aeg.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg) Varmluft 3 150 35 - 55 Över/Undervärme 3 170 35 - 55 Fruktkaka av mördeg Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Jästkaka med känslig fyllning (t.ex.
www.aeg.
SVENSKA Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Vetelängd med strössel Typ av mat 3 160 - 170 20 - 40 Småkakor av jästdeg 2 160 - 170 20 - 40 11.5 Bakning på flera nivåer Bakverk på plåtar Varmluft Typ av bakverk Falsnivå Temperatur (°C) Tid (min) 2 falsnivåer 3 falsnivåer Petit-chouer/ bakelser 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Smuldegspaj 1/4 - 150 - 160 30 - 45 Temperatur (°C) Tid (min) 1) Förvärm ugnen.
www.aeg.com tomatisk lågtemperaturstekning för fågel. 11.6 Lågtemperaturstekning Använd den här funktionen för att tillaga bitar av mört magert kött och fisk med innertemperatur på högst 65 °C. Lågtemperaturstekning är inte avsedd för recept som t.ex. skinkstek eller feta fläskstekar. Du kan använda matlagningstermometern för att säkerställa att köttet har rätt innertemperatur (se tabellen för matlagningstermometern).
SVENSKA 27 2) Använd en långpanna. 11.8 Stekning • Använd värmebeständiga ugnsformar (se tillverkarens bruksanvisning). • Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) eller på gallret ovanför den djupa långpannan. • Stek magert kött i stekgrytan med lock. Det gör att köttet blir saftigare. • Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock. • Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i ugnen väger minst 1 kg.
www.aeg.
SVENSKA Typ av kött 29 Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) Kalkon 2,5 - 3,5 kg Varmluftsgrillning 1 160 - 180 120 - 150 Kalkon 4 - 6 kg Varmluftsgrillning 1 140 - 160 150 - 240 Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) 1 - 1,5 kg Över-/Undervärme 1 210 - 220 40 - 60 Fisk (ångkokning) Typ av kött Hel fisk Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. 11.
www.aeg.
SVENSKA Typ av maträtt 31 Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Över/Undervärme 3 enligt tillverkarens anvisningar enligt tillverkarens anvisningar Fruktkaka 1) Vänd pommes fritesen 2 till 3 gånger under tillagningen Täck inte över den med en skål eller tallrik eftersom det kan förlänga upptiningstiden. Använd den första ugnsnivån nerifrån. 11.12 Upptining Ta bort förpackningen från maten och lägg den sedan på en tallrik.
www.aeg.com Stenfrukt Temperatur i °C Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (i min.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatur i °C Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (i min.
SVENSKA 11.
www.aeg.com 12. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING Se säkerhetskapitlena. Anmärkningar om rengöring: • Torka av produktens framsida med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. På det viset kan du lättare få bort smuts och den bränner inte fast. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka.
SVENSKA 35 12.2 Ugnsstegar Borttagning av ugnsstegarna Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 2 1 Sätta i ugnsstegarna Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. För utdragbara bakplåtsskenor: Styrpinnarnas avrundade ändar måste peka framåt. 12.3 Ugnslampa VARNING Det finns risk för stöt. Lampan och lampglaset kan vara varma. Innan du byter ut lampan: • Stäng av produkten.
www.aeg.com 3. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 5. Sätt i vänster ugnsstege. 12.4 Rengöring av ugnsluckan Borttagning av ugnslucka och glasrutor Du kan ta bort ugnsluckan och de inre glasrutorna för rengöring. Antalet glasrutor skiljer sig mellan olika modeller. VARNING Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! 1. 2. A A 2 Öppna luckan helt. Tryck in klämspärrarna (A) på de två gångjärnen till luckan helt och hållet. 3.
SVENSKA 8. 9. Montering av ugnslucka och glasrutor 37 Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. Rengör glasrutan med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutan noga. ovan i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen Utför stegen 13. OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se säkerhetskapitlena. Problem Möjlig orsak Lösning Produkten värms inte upp. Produkten är avaktiverad.
www.aeg.com Problem Möjlig orsak Lösning Displayen visar C3. Du vill starta pyrolysrengöringen men stängde inte ugnsluckan riktigt. Stäng luckan helt. Displayen visar F102. Luckan är trasig. • Stäng luckan helt. • Stäng av produkten via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om F102 visas på displayen igen. På displayen visas ett fel- Det föreligger ett elektmeddelande som inte riskt fel. finns i listan.
SVENSKA 39
892956194-B-042013 www.aeg.
