BP7004021 NO Bruksanvisning
www.aeg.com INNHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NORSK 3 1. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.aeg.com i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. • Overflødig søl må fjernes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler av ovnen. • Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette produktet. • For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. 2. SIKKERHETSANVISNINGER 2.
NORSK • Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. 2.2 Bruk ADVARSEL Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon. • Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres. • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. • Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.
www.aeg.com • • • • • – Eventuelle overflødige matrester, olje eller fett søl/avleiringer. – Alle flyttbare gjenstander (inkludert hyller, sideskinner osv. levert med produktet) spesielt superclean-gryter, panner, brett, kjøkkenutstyr osv. Les alle instruksjoner for pyrolytisk rengjøring nøye. Hold barn unna produktet når den pyrolytiske rengjøring er i bruk. Produktet blir svært varmt.
NORSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 1 1 Betjeningspanel 2 2 Elektronisk programmering 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Kontakt til steketermometer 4 Varmeelement 5 Ovnslampe 6 Vifte 7 Varmeelement på bakveggen 8 Undervarme 9 Uttakbare brettstiger 10 Brettplasseringer 9 3.1 Praktisk tilbehør Rist For kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For kaker og småkaker. Grill-/langpanne For baking og steking eller for å samle opp fett. Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen.
www.aeg.com 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. Etter at programvareversjonen slås av, viser displayet "h" og "12:00". Innstilling av klokken: 4.1 Første gangs rengjøring • Fjern alle deler fra produktet. • Rengjør produktet før første gangs bruk. 1. Berør eller for å stille timene. 2. Berør eller . 3. Berør tene. eller for å stille minut- 4. Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring". Berør eller . Temperatur-/tidsdisplayet viser den nye tiden. 4.
NORSK Sensorfelt Funksjon 9 Beskrivelse 4 FAVORITTER 5 TEMPERATUR/ HURTIGOPPVARMING 6 OPP, NED For å bevege deg opp og ned i menyen. 7 OK For å bekrefte et valg eller innstilling. For å flytte ned i menyen. 8 OVNSLYS For å slå ovnslampen av eller på. 9 KLOKKE For å stille inn klokkefunksjonene. 10 VARSELUR For å lagre favoritter. Bruk det for å få direkte tilgang til favoritter eller når produktet er slått av.
www.aeg.com Symboler / Navn Beskrivelse t/min En klokkefunksjon er aktivert. Temperatur/hurtigoppvarming Funksjonen er aktivert. Temperatur Du kan se eller endre temperaturen. Steketermometer Steketermometeret står i kontakten. Elektronisk dørlås Dørlåsfunksjonen er aktivert. Ovnslys Ovnslyset er av. Varselur Stoppeklokkefunksjonen er aktivert. 5.4 Oppvarmingsindikator Hvis du aktiverer ovnsfunksjonen, kommer feltene i displayet på.
NORSK Ovnsfunksjon 11 Bruksområde 8 Min. Grill For å grille flate matvarer og riste brød. 9 Hold varm For å holde mat varm. 10 Tine For å tine frossen mat. 11 Undervarme For å bake kaker som skal ha sprø bunn og for å forlenge oppbevaringstiden for mat. 12 ECO steking Med ØKO-funksjonen får du maksimalt utbytte av energiforbruket når du lager mat. Derfor må du først angi tilberedningstiden.
www.aeg.com – Når produktet er av, kan du bruke restvarmen til å holde maten varm. Klokke-/restvarmedisplayet viser gjenstående temperatur og feltene viser nedgangen i temperaturen. • Matlaging med lampe av for å slå lampen av Berør under matlagingen. • Deaktivering av displayet Hvis nødvendig kan du deaktivere produktet helt. Berør og samtidig til displayet slukker. Dette trinnet aktiverer også produktet. • Økofunksjoner - se "Ovnsfunksjoner". 6.
NORSK 2. Berør gjentatte ganger til displayet viser . blinker på displayet. 3. Bruk eller for STEKETID. 4. Trykk på 5. Bruk eller STEKETID. for å stille minutter for å bekrefte. for å stille timer for Hvis du berører eller når du stiller inn STEKETID, går produktet over til innstillingen av FERDIGTID-funksjonen. 6. Når den valgte tiden er nådd, lyder et signal i to minutter. og tidsinnstilling blinker i displayet. Produktet slås av.
www.aeg.com på ovnsfunksjonen, med en prikk og . Prikken vises hvilken klokkefunksjon som er på i klokke-/restvarmedisplayet. 8. AUTOMATISKE PROGRAMMER ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. 8.1 OPPSKRIFTER Displayet viser brettplasseringen og forhåndsinnstilte tilberedningstider for alle automatiske oppskrifter.
NORSK Programnummer Programnavn 17 CANNELLONI 18 FERDIGKAKE 19 FERDIGPIZZA 20 FERDIGPOTETER På nettsiden våre kan du finne oppskrifter for de automatiske programmene som er spesifisert for dette produktet. For å finne riktige oppskrifter, sjekk PNCnummeret (produktnummeret) på typeskiltet på forsiden av rammen rundt produktets ovnsrom. 8.3 Automatiske oppskrifter Velge en automatisk oppskrift: 1. Aktiver produktet. 2. Berør .
www.aeg.com 9. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. 9.1 Steketermometer Steketermometeret måler kjernetemperaturen i kjøttet. Når kjøttet har nådd innstilt temperatur, slår produktet seg av. To temperaturer må stilles inn: • Ovnstemperaturen: se tabellen for steking i oppskriftsboken. • Kjernetemperaturen: se tabellen for steketermometeret i oppskriftsboken. Bruk bare steketermometeret som følger med eller originale reservedeler. 1. 2. 3. Slå på produktet.
NORSK Berør gjentatte ganger for å se tre andre temperaturer: • Stille inn kjernetemperaturen • Den aktuelle ovnstemperaturen • Den aktuelle kjernetemperaturen. 17 Den valgte ovnstemperaturen endres til den aktuelle ovnstemperaturen og den aktuelle ovnstemperaturen endres til den valgte ovnstemperaturen. 9.2 Sette inn stekeovnens tilbehør Langpannen og risten har sidekanter. Disse kantene og formen på sporene er konstruert for å hindre at kokekar sklir.
www.aeg.com 10.2 Barnesikring 2. SAFE-funksjonen forhindrer at produktet slås på ved et uhell. 3. Aktivere og deaktivere barnesikringsfunksjonen: 1. Slå av produktet med en ovnsfunksjon. . Ikke velg 2. Trykk og hold og inne på samme tid i 2 sekunder. Ovnen avgir et lydsignal. SAFE vises eller slukkes på displayet. Hvis produktet har pyrolytisk rengjøringsfunksjon vil døren låses når funksjonen er i bruk. En melding vil vises i displayet når du berører et sensorfelt. 10.
NORSK 6. Berør . 10.5 Automatisk utkobling 19 • hvis en ovnsfunksjon er på. • hvis du ikke justerer ovnstemperaturen. Av sikkerhetsgrunner slår produktet seg av automatisk etter en tid: Temperatur Utkoplingstid 30 °C - 115 °C 12,5 t 120 °C - 195 °C 8,5 t 200 °C - 245 °C 5,5 t 250 °C - maks °C 3,0 t Etter automatisk utkobling, berør et sensorfelt for å starte produktet igjen.
www.aeg.com • Steketiden kan forlenges med 10-15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder. • Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt i begyn- nelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen. 11.3 Baketips Bakeresultater Mulig årsak Løsning Bunnen av kaken ble ikke Brettplasseringen er feil. brun nok. Sett kaken på en lavere ovnsrille. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete.
NORSK Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Fatless sponge cake / Fettfritt formkake Ekte varmluft 2 140 - 150 35 - 50 Fatless sponge cake / Fettfritt formkake Over-/Undervarme 2 160 35 - 50 Kakebunn sandkaker Ekte varmluft 2 170 - 180 1) 10 - 25 Kakebunn sukkerbrødmiks Ekte varmluft 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Ekte varmluft 2 160 60 - 90 Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) O
www.aeg.com Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Vannbakkels/ eclair Over-/Undervarme 3 190 - 210 1) 20 - 35 Rullekake Over-/Undervarme 3 180 - 200 1) 10 - 20 Strøsselkake, tørr Ekte varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Mandelkake med smør/ sukkerkaker Over-/Undervarme 3 190 - 210 1) 20 - 30 Ekte varmluft 3 150 35 - 55 Over-/Undervarme 3 170 35 - 55 Fruktterter av mørdeig Ekte varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Langpannekake med ømfintlig fyll (f.eks.
NORSK Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Småkaker av eggehvite/ marengs Ekte varmluft 3 80 - 100 120 - 150 Makroner Ekte varmluft 3 100 - 120 30 - 50 Småkaker av gjærdeig Ekte varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Småkaker av butterdeig Ekte varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Små gjærbakst Ekte varmluft 3 1601) 10 - 25 Små gjærbakst Over-/Undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Småkaker (20 stk.
www.aeg.com 11.5 Steking i flere høyder Kaker/bakst/brød på stekebrett Ekte varmluft Baketype Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) - 160 - 180 1) 25 - 45 - 150 - 160 30 - 45 Temperatur (°C) Tid (min) 2 brettplasseringer 3 brettplasseringer Vannbakkels/ eclair 1/4 Toscakake, tørr 1/4 1) Forvarm ovnen.
NORSK Når du bruker denne funksjonen skal retten tilbredes uten lokk. 11.6 Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen for å tilbrede magre, møre stykker av kjøtt og fisk, med en kjernetemperatur på maksimalt 65 °C. Lavtemperatursteking egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker. Du kan bruke steketermometeret for å forsikre deg om at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se tabellen for Steketermometeret).
www.aeg.com Baketype Brettplassering Temperatur °C Tid (min.) 2 180 - 200 1) 15 - 25 Piroger (russisk versjon av calzone) 1) Forvarm stekeovnen. 2) Bruk en grill - /stekepanne. 11.8 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr til steking (se anvisningene fra produsenten). • Store steker kan stekes direkte i dyp langpanne (hvis en slik finnes), eller på ovnsristen over langpannen. • Stek magert kjøtt i stekeformen med lokk. Dette sørger for at kjøttet blir saftigere.
NORSK 27 Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.) Kotelett/ribbe 1 - 1,5 kg Gratinering med vifte 1 170 - 180 60 - 90 Kjøttpudding 750 g - 1 kg Gratinering med vifte 1 160 - 170 50 - 60 Svineknoke (kokt på forhånd) 750 g - 1 kg Gratinering med vifte 1 150 - 170 90 - 120 Kalvekjøtt Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
NORSK Type grillmat 29 Tid (min.) Brettplassering 1. side 2. side Svinefilet 4 10 - 12 6 - 10 Pølser 4 10 - 12 6-8 Filet/hjortestek 4 7 - 10 6-8 Toast / Ristet brød 1) 5 1-3 1-3 Varme smørbrød 4 6-8 - 1) Forvarm stekeovnen. 11.11 Ferdigmat Ekte varmluft Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Mat som skal tilberedes Ovnsfunksjoner Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.
NORSK 31 Myk frukt Hermetisering Temperatur i °C Jordbær/blåbær/ bringebær/modne stikkelsbær 160 - 170 Koketid til småFortsette å koke koking begynner ved 100 °C (min.) (min.) 35 - 45 - Steinfrukt Hermetisering Temperatur i °C Pærer/kveder/ plommer Koketid til småFortsette å koke koking begynner ved 100 °C (min.) (min.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Grønnsaker Hermetisering Temperatur i °C Koketid til småFortsette å koke koking begynner ved 100 °C (min.) (min.
www.aeg.com Frukt Mat som skal tørkes Brettplassering 1 høyde 2 høyder Temperatur (°C) Tid (t) Svisker 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Epleskiver 3 1/4 60 - 70 6-8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
NORSK Matvarer 33 Kjernetemperatur for maten °C Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 Fisk Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Laks 65 - 70 Ørret 65 - 70 12. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. Om rengjøring: • Rengjør produktets front med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss uten at det brenner seg fast.
www.aeg.com Påminneren for "Husk å rengjøre !" slukkes: • Etter at funksjonen pyrolytisk rengjøring er ferdig • Når du deaktiverer den i standardoppsett (se "Innstillingsmeny") Husk å rengjøre ! For å minne deg på at pyrolytisk rengjøring er nødvendig, blinker symbolet for "Husk å rengjøre !" i displayet etter hver gang produktet slås av i de neste 10 sekundene. 12.2 Brettstiger Å fjerne brettstigene Du kan fjerne brettstigene for å rengjøre sideveggene. 1.
NORSK 35 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. 5. Monter den venstre ovnsstigen. 12.4 Rengjøring av ovnsdøren For å ta av døren og glasspanelene Du kan ta av ovnsdøren og det innvendige dørglasspanelet for å rengjøre det. Antall glasspaneler er forskjellig for ulike modeller. ADVARSEL Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung. 1. 2. A A 2 Åpne døren helt. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. 3.
www.aeg.com 8. 9. Hold dørglasspanelene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. Rengjør glasspanelet med såpe og vann. Tørk glasspanelet omhyggelig. trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det minste panelet først, så den store. Sette inn døren og dørglassene Når rengjøringen er ferdig, monterer du glassrutene og ovnsdøren igjen. Gjenta 13. HVA MÅ GJØRES, HVIS... ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. Feil Mulig årsak Løsning Produktet blir ikke varmt.
NORSK Feil Mulig årsak 37 Løsning Displayet viser C3. Du vil starte den pyrolyti- Lukk døren helt. ske rengjøringen, men du lukket ikke ovnsdøren helt. Displayet viser F102. Den elektroniske dørlåsen er defekt. • Lukk døren helt. • Slå av produktet ved hjelp av sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og slå den på igjen. • Hvis displayet viser F102 igjen, må du kontakte kundeservice. Displayet viser en feilkode som ikke står på denne listen. Det er en elektrisk feil.
www.aeg.
NORSK 39
892960725-A-022013 www.aeg.
