BP5013021M BP501302PM BP5313001B BP5501302M RU Инструкция по эксплуатации
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внима‐ тельно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправиль‐ ной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.aeg.com 1.2 Общие правила техники безопасности • Установка прибора и замена кабеля должна осу‐ ществляться только квалифицированным персо‐ налом! • Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагрева‐ тельным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или аксессуа‐ ры, всегда используйте кухонные рукавицы. • Не используйте пароочистители для очистки при‐ бора.
РУССКИЙ 2. 5 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна производиться только квали‐ фицированным персоналом. • Удалите всю упаковку. • Не устанавливайте и не подключай‐ те прибор, имеющий повреждения. • Следуйте приложенным к прибору инструкциям по установке. • Прибор имеет большой вес: соблю‐ дайте предосторожность при его пе‐ ремещении. Обязательно исполь‐ зуйте защитные перчатки. • При перемещении прибора не тяни‐ те за его ручку.
www.aeg.com • Используйте данный прибор в быто‐ вых помещениях. • Не вносите изменения в параметры данного прибора. • Убедитесь, что вентиляционные от‐ верстия ничем не загорожены. • Во время работы прибора не оста‐ вляйте его без присмотра. • Прибор необходимо выключать по‐ сле каждого использования. • Соблюдайте осторожность, откры‐ вая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобо‐ ждение горячего воздуха.
РУССКИЙ щее покрытие) какими-либо моющи‐ ми средствами. Пиролитическая очистка ВНИМАНИЕ! В режиме пиролитической очистки существует опасность травмы / пожара / выделения химических соединений (па‐ ров) • Перед выполнением пиролитиче‐ ской самоочистки или перед первым использованием прибора извлеките из камеры духового шкафа: – Какие бы то ни было остатки пи‐ щи, брызги/отложения масла или жира. – Какие бы то ни было извлекаемые предметы (включая полки, боко‐ вые направляющие и т.д.
www.aeg.com • Удалите защелку дверцы, чтобы предотвратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора ока‐ жутся дети и домашние животные. 3.
РУССКИЙ 9 Телескопические направляющие Для полок и противней. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по техни‐ ке безопасности». установки. Впоследствии новое заданное время суток будет авто‐ матически сохранено через 5 се‐ кунд). 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принадлежности. • Перед первым использованием при‐ бор необходимо очистить. См. Главу «Уход и очистка». 4.
www.aeg.com 5.1 Включение и выключение прибора 1. 2. 3. Для выбора режима воспользуй‐ тесь ручкой выбора режимов духо‐ вого шкафа. Поворотом ручки термостата за‐ дайте нужную / температу‐ ру. Для выключения прибора, повер‐ ните ручку выбора режима духо‐ вого шкафа в положение «Выкл» («0») . Символ кнопки, индикатор или лампа (зависит от модели — см. описание изделия): • Индикатор включается при нагреве духового шкафа. • Лампа включается во время работы прибора.
РУССКИЙ Режим духового шкафа Применение Пиролитическая очистка Включение автоматической пиролитиче‐ ской очистки прибора). Данная функция производит выжигание загрязнений в ка‐ мере духового шкафа. Духовой шкаф на‐ гревается примерно до 500°C. 5.3 Режим быстрого нагрева 3. Режим быстрого нагрева позволяет уменьшить время нагрева. 1. Задайте режим быстрого нагрева. См. Таблицу «Режимы духового шкафа». 2. 11 Поворотом ручки термостата / задайте нужную температуру. 4.
www.aeg.com 5.6 Индикация нагрева / остаточного тепла При включении функции духового шкафа на дисплее одна за другой высвечиваются полоски. Полоски от‐ ражают повышение или понижение температуры духового шкафа. 6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ СИМ‐ ВОЛ ФУНКЦИЯ ОПИСАНИЕ ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета. Функ‐ ция не влияет на работу духового шкафа. Тай‐ мер можно включить в любое время, даже если прибор выключен. ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. См.
РУССКИЙ Если во время установки часов для функции ПРОДОЛЖИ‐ ТЕЛЬНОСТЬ нажать на кнопку , прибор перейдет в режим установки функции ОКОНЧАНИЕ . 6.2 Установка ТАЙМЕРА 1. 2. 3. 4. Нажмите на . и «00». На дисплее замигают Для установки таймера восполь‐ зуйтесь кнопками или . Сна‐ чала время отображается в мину‐ тах и секундах. Если заданный промежуток времени превышает 60 минут, на дисплее высвечи‐ . При этом при‐ вается символ бор производит вычисление вре‐ мени в часах и минутах.
www.aeg.com Решетка: Вставьте решетку между направляю‐ щими, убедившись, что опоры смо‐ трят вниз. • Для повышения уровня безо‐ пасности в верхней части левого и правого краев всех дополнительных принадлежностей духового шкафа имеются небольшие выступы. Вы‐ ступы также служат защитой от опрокидывания. • Высокий ободок по периметру ре‐ шетки служит для предотвращения соскальзывания кухонной посуды. 7.
РУССКИЙ 15 7.3 Одновременное размещение решетки и противня для жарки Уложите решетку на противень для жарки. Установите решетку и проти‐ вень для жарки на телескопические направляющие. 8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 8.1 Функция «Защита от детей» Функция «Защита от детей» предот‐ вращает случайное включение прибо‐ ра. Включение и выключение функции «Защита от детей»: 1. Не задавайте какой-либо режим духового шкафа. 2. Одновременно нажмите и удержи‐ вайте около двух секунд и . 3. Прозвучит звуковой сигнал.
www.aeg.com того, чтобы узнать температуру духо‐ вого шкафа, воспользуйтесь ручкой термостата. 8.3 Вентилятор охлаждения Когда прибор включен, автоматически включается вентилятор охлаждения для охлаждения поверхностией при‐ бора. При выключении прибора венти‐ лятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет. 8.4 Автоматическое отключение Из соображений безопасности прибор автоматически выключается по исте‐ чении определенного времени: • Если духовой шкаф работает.
РУССКИЙ • При выпекании пирогов более чем на одном уровне время выпекания можно увеличить на 10–15 минут. • Торты и выпечка, расположенные на разной высоте, не всегда начи‐ 17 нают подрумяниваться равномерно. В этом случае не меняйте темпера‐ туру. Разница выровняется в про‐ цессе выпекания. 9.3 Советы по выпечке Возможная причина Решение Низ торта недостаточ‐ но подрумянен. Результат выпечки Неверный выбор поло‐ жения противня. Выберите для торта более низкий уровень.
www.aeg.com 9.
РУССКИЙ 19 Торты / выпечка / хлеб на глубоких противнях Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Батон-пле‐ тенка / ба‐ тон-венок Верхний + нижний на‐ грев 3 170 - 190 30 - 40 Рождествен‐ ские кексы с изюмом и орехами Верхний + нижний на‐ грев 2 160 - 180 1) 50 - 70 Хлеб (ржа‐ ной): 1. Первая часть процесса выпека‐ ния. 2. Вторая часть процесса выпека‐ ния. Верхний + нижний на‐ грев 1 230 1) 2.
www.aeg.
РУССКИЙ 21 Вид выпечки Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Бисквит из дрожжевого теста Горячий воз‐ дух 3 150 - 160 20 - 40 Печенье из слоеного тес‐ та Горячий воз‐ дух 3 170 - 1801) 20 - 30 Рулеты Горячий воз‐ дух 3 1601) 10 - 25 Рулеты Верхний + нижний на‐ грев 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) Горячий воз‐ дух 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) Верхний + нижний
www.aeg.com Блюдо Выпечка с рыбой Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Верхний + нижний на‐ грев 1 180 - 200 30 - 60 1 160 - 170 30 - 60 Температура (°C) Время (мин) Турбо-гриль или выпека‐ Фарширован‐ ние в режиме ные овощи «Горячий воздух» 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 9.
РУССКИЙ 23 Горячий воздух Вид выпечки Положение противня Температура (°C) Время (мин) 2 положения противней 3 положения противней Миндальное печенье 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Бисквит из дрожжевого теста 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Печенье из слоеного тес‐ та 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Рулеты 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 9.
www.aeg.com Вид выпечки Положение про‐ тивня Температура, °C Время (мин) 2 180 - 200 1) 15 - 25 Пироги 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 2) Используйте противень для жарки. 9.7 Жарка • Для жарки используйте жаростой‐ кую кухонную посуду (см. инструк‐ ции изготовителя). • Большие куски мяса можно жарить непосредственно в противне для жарки (если прибор им укомплекто‐ ван) или на решетке над противнем для жарки. • Постные куски мяса следует гото‐ вить в сотейнике под крышкой.
РУССКИЙ 25 Свинина Количе‐ ство Режим ду‐ хового шкафа Положе‐ ние про‐ тивня Темпера‐ тура, °C Время (мин) Лопатка / ошеек / око‐ рок 1-1,5 кг Турбогриль 1 160 - 180 90 - 120 Свиная от‐ бивная / сви‐ ные ребры‐ шки 1-1,5 кг Турбогриль 1 170 - 180 60 - 90 Мясной ру‐ лет 750 г - 1 кг Турбогриль 1 160 - 170 50 - 60 Свиные нож‐ ки (предва‐ рительно от‐ варенные) 750 г - 1 кг Турбогриль 1 150 - 170 90 - 120 Вид мяса Телятина Вид мяса Количе‐ ство Режим ду‐ хового шкафа Положе‐
www.aeg.
РУССКИЙ 27 Малый гриль Продукт для гриля Положение противня Температура Ростбиф 2 Филе говяди‐ ны Время (мин) 1-я сторона 2-я сторона 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 230 20 - 30 20 - 30 Задняя часть свинины 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Телячья вы‐ резка 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Спинка бара‐ шка 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Рыба, цели‐ ком, 500 1000 г 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Большой гриль Продукт для гри‐ ля Время (мин) Положение про‐ тивня 1-я сторона 2-я сторона
www.aeg.com Продукты бы‐ строго приготов‐ ления Положение про‐ тивня Температура (°C) Время (мин) Мини-пиццы, за‐ морож.
РУССКИЙ 9.11 Размораживание Удалите упаковку продукта и положи‐ те его на тарелку. Блюдо Время раз‐ моражива‐ ния (мин) 29 Не накрывайте его глубоким блюдом или тарелкой, так как это может уве‐ личить время размораживания. Выберите первое положение против‐ ня снизу. Время остаточ‐ ного разморажи‐ вания (мин) Комментарий Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на перевернутое блюдце, поставлен‐ ное в большую тарел‐ ку. Переверните по истечении половины времени.
www.aeg.
РУССКИЙ 31 Фрукты Продукты для высуши‐ вания Положение противня 1 уровень 2 уровня Температура (°C) Время (час) Сливы 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Абрикосы 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Яблоки, дол‐ ьками 3 1/4 60 - 70 6-8 Груши 3 1/4 60 - 70 6-9 10. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по техни‐ ке безопасности». Примечание относительно очистки: • Протирайте переднюю часть прибо‐ ра мягкой тканью, смоченной теп‐ лой водой с моющим средством.
www.aeg.com жается символ и полоски до тех пор, пока не будет снята блоки‐ ровка дверцы. сле каждого включения и выключения прибора. Напоминание о необходимости очистки исчезает: • По окончании пиролитиче‐ ской очистки. • Если одновременно нажать на « » и на « », в то время как на дисплее мигает PYR. Во время пиролитической очистки лампа освещения не работает. Напоминание об очистке Для напоминания о необходимости проведения пиролитической очистки на дисплее 10 секунд мигает PYR по‐ 10.
РУССКИЙ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Положите на дно внутренней камеры прибора кусок ткани. Он защитит плафон лампы и поверхность духового шкафа от повреждений. Всегда используйте лампу ос‐ вещения того же типа. 2. 3. 4. 33 Очистите стеклянный плафон. Замените лампу освещения на подходящую лампу с жаростойко‐ стью 300°C. Верните стеклянный плафон на место. Замена лампы на потолке внутренней камеры: 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 10.
www.aeg.com 8. 9. Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место Берясь каждый раз за верхний край стеклянных панелей, выта‐ щите их по одной по направлению вверх. Очистите стеклянную панель во‐ дой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. шкафа на место. Выполните перечи‐ сленные выше действия в обратной последовательности. Сначала вставь‐ те меньшую панель, а затем большую. По окончании очистки установите сте‐ клянные панели и дверцу духового 11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
РУССКИЙ Неисправность Возможная причина 35 Решение Функция пиролитиче‐ ской очистки не рабо‐ тает (на дисплее часов отображается «C3»). Дверца духового шка‐ фа была закрыта не полностью, или неис‐ правна электронная блокировка дверцы. На дисплее отобра‐ жается код ошибки «F102». • Дверца была закрыта • Полностью закройте не полностью. дверцу. • Неисправна элек‐ • Выключите и снова тронная блокировка включите прибор с двери.
www.aeg.com Частота 50 Гц 13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом .
РУССКИЙ 37
www.aeg.
РУССКИЙ 39
892961958-C-352013 www.aeg.
