BP5304001 DA Brugsanvisning
www.aeg.com INDHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DANSK 3 1. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Tag stikket ud inden vedligeholdelse. • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. • Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen. • Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette apparat. • For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene.
DANSK • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes. • Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm. • Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
www.aeg.com • Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt servicecentret. • Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung! • Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. • Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand. • Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande.
DANSK 3. PRODUKTBESKRIVELSE 1 2 3 4 1 Betjeningspanel 5 6 2 Funktionsvælger, ovn 3 Strømindikator/symbol 5 4 14 3 7 4 Elektronisk programur 8 5 Termostatknap 9 6 Strømindikator 10 11 2 1 12 13 7 Bøsning til termometer 8 Varmeelement 9 Pære 10 Blæser 11 Varmluft varmelegeme 12 Undervarme 13 Ovnribber, udtagelige 14 Ristpositioner 3.1 Tilbehør Grillrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde.
www.aeg.com Termometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning • Fjern alle dele fra apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. tid vil automatisk blive gemt efter 5 sekunder). og den indstilDisplayet viser lede time. "00" blinker. 3. Tryk på eller for at indstille de aktuelle minutter. 4. Tryk på for at bekræfte (skal kun gøres ved første indstilling.
DANSK 3. Apparatet slukkes ved at dreje ovnens funktionsvælger til sluk-position ("0") . 9 Knap-symbol, indikator eller lampe (afhængigt af model - se oversigten over produktet): • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når apparatet er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer en af kogezonerne, ovnfunktionerne eller temperaturen. 5.2 Ovnfunktioner Ovnfunktion Hurtig opvarmning Egnet til Opvarmningstiden reduceres.
www.aeg.com Den hurtige opvarmningsfunktion frakobles ikke efter lydsignalet. Du skal selv frakoble funktionen manuelt. 4. Vælg en ovnfunktion. 5.4 Visning A G B F E C D A) B) C) D) E) Timer Opvarmnings/restvarmeindikator Vandtank (kun udvalgte modeller) Termometer (kun udvalgte modeller) Elektronisk lågelås (kun udvalgte modeller) F) Timer/minutter G) Urfunktionstaster 5.5 Knapper Knap Funktion UR , MINUS, PLUS Beskrivelse Indstilling af urfunktionen. Til indstilling af tiden.
DANSK SYMBOL FUNKTION VARIGHED SLUT TID BESKRIVELSE Til indstilling af hvor længe apparatet skal være tændt. Indstil først en ovnfunktion, før du indstiller denne funktion. Til indstilling af, hvornår der slukkes for apparatet. Indstil først en ovnfunktion, før du indstiller denne funktion. Du kan bruge Varighed og Slut tid samtidigt (Udskudt tid) til at indstille tiden, når apparatet skal tændes og derefter slukkes. Tryk på gentagne gange for at ændre urfunktionen.
www.aeg.com 7. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. 5. 7.1 Termometer Termometeret måler centrumtemperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet. Der skal tages hensyn til to temperaturer: • Ovntemperaturen. Se stege-/bagetabellen. • Centrumtemperaturen. Se tabellen for termometeret. Brug kun det termometer, som hører til apparatet eller et tilsvarende anskaffet som original reservedel. 1. 2. 6. 7. 8. 9. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.
DANSK 13 7.2 Isætning af tilbehør Rist og bageplade / bradepande sammen: Grill / bradepanden og grillristen har kanter i siderne. Disse kanter og formen på skinnerne er en speciel anordning til at hindre, at kogegrejet glider. Grillrist: Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning.
www.aeg.com 3. Tryk på og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. 4. Der udsendes et lydsignal. Loc tændes/slukkes i displayet (når Panel Låsen aktiveres eller deaktiveres). Hvis apparatet har Pyrolytisk rensningsfunktion, og denne er i gang, er lågen låst. Du kan slukke for apparatet, når Panel Lås er aktiveret. Når du slukker for apparatet, deaktiveres Panel Låsen. Loc tændes i displayet, når du drejer eller trykker på en knap. 8.2 Restvarmeindikator ren i ovnen er over 40 °C.
DANSK Sådan bruges bagetabellerne • Producenten anbefaler, at du bruger den laveste temperatur første gang. • Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på flere ribber. 15 • Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen. 9.
www.aeg.
DANSK Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Vandbakkelser/flødekager Over- undervarme 3 190 - 210 1) 20 - 35 Over- undervarme 3 180 - 200 1) 10 - 20 Bradepandekage, (tør) Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Smør-/mandelkage/bistik Over- undervarme 3 190 - 210 1) 20 - 30 Varmluft 3 150 35 - 55 Over- undervarme 3 170 35 - 55 Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Over- undervarme 3 160 - 180 1) 40 - 80 Roulade Frugttærter (på gærdej/ rørt dej) 2) Frugttærter (p
www.aeg.com Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Makroner Varmluft 3 100 - 120 30 - 50 Lagkagebunde af gærdej Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Småt bagværk af butterdej Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Småt gærbrød Varmluft 3 1601) 10 - 25 Småt gærbrød Over- undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes/ Små kager (20 stk.
DANSK 9.5 Bagning på flere ribber Bagværk på bageplader Varmluft Madvarens art Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) 2 ovnriller 3 ovnriller Vandbakkelser/flødekager 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Toscatærte, tør 1/4 - 150 - 160 30 - 45 1) Forvarm ovnen.
www.aeg.com Bagværkets art Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Pizza (med mange slags pynt) 2 180 - 200 20 - 30 Tærte m.
DANSK Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Engelsk roastbeef eller filet: Rødt i midten pr. cm i højden Turbogrill 1 Engelsk roastbeef eller filet: rosa pr. cm i højden Turbogrill 1 Engelsk roastbeef eller filet: gennemstegt pr. cm i højden Turbogrill 1 Kødtype Mængde Ovnfunktion Bov / nakkekam / skinkesteg 1 - 1,5 kg Kotelet / ribbenssteg Temperatur °C 190 - 200 1) 180 - 190 1) 170 - 180 21 Tid (min.) 5-6 6-8 1) 8 - 10 Ovnrille Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Vildt Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Dyreryg / harekølle op til 1 kg Over- undervarme 1 230 1) 30 - 40 Vildtryg 1,5 - 2 kg Over- undervarme 1 210 - 220 35 - 40 Vildtkølle 1,5 - 2 kg Over- undervarme 1 180 - 200 60 - 90 Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Udskåret fjerkræ 200 - 250 g / stk. Turbogrill 1 200 - 220 30 - 50 Kylling, halv 400 - 500 g / stk.
DANSK Madvarer, der grilles Ovnrille Temperatur Oksefilet 3 Svinefilet Kalvefilet Lammefilet Hel fisk, 500 1000 g Tid (min.) 1. side 2. side 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Stor grill Tid (min.) Madvarer, der grilles Ovnrille 1. side 2.
www.aeg.com Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.) Lasagne/Cannelloni, frossen Færdigretter 2 160 - 180 40 - 60 Ovnbagt ost 3 170 - 190 20 - 30 Kyllingevinger 2 190 - 210 20 - 30 Dybfrosne færdigretter Madvarer Ovnfunktioner Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 9.12 Henkogning Husk: • Brug kun tilgængelige standardglas af samme størrelse. • Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. • Brug første rist fra neden til denne funktion. • Stil højst seks 1 liter-glas på bagepladen. 25 • Fyld glassene ens og luk med en bøjle. • Glassene må ikke røre hinanden. • Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
www.aeg.com Grøntsager Madvare til tørring Ovnrille 1 ribbe 2 ribber Temperatur (°C) Bønner 3 1/4 60 - 70 6- 8 Peberfrugt 3 1/4 60 - 70 5-6 Suppeurter 3 1/4 60 - 70 5-6 Svampe 3 1/4 50 - 60 6-8 Krydderurter 3 1/4 40 - 50 2-3 1 ribbe 2 ribber Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abrikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Æblebåde 3 1/4 60 - 70 6-8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6-9 Tid (t) Frugt Madvare til tørring Ovnrille 9.
DANSK Madvare 27 Centrumtemperatur °C Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 Vildt Madvare Centrumtemperatur °C Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvare Centrumtemperatur °C Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. Bemærkninger om rengøring: • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
www.aeg.com give længden af den pyrolytiske rensning. Funktionen Slut tid kan bruges til at udskyde starten af rensningsproceduren. Når ovnen har nået den valgte temperatur, låses lågen. Displayet viser og stregerne på varmesymbolet indikatoren, indtil lågen låses op. playet i 10 sekunder efter hver aktivering og deaktivering af apparatet. Påmindelsen om rengøring slukkes: • Når der er udført pyrolytisk rensning. • Hvis du trykker på “ " og “ ” samtidigt, mens PYR blinker i displayet.
DANSK 29 • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. BEMÆRK Læg en klud i bunden af ovnrummet. Det forhindrer, at glasset og ovnrummet beskadiges. Brug altid en pære af samme type. Udskiftning af pæren på ovnrummets loft: 1. Drej lampeglasset mod uret, og tag det af. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. Udskiftning af pæren på ovnrummets venstre side. 1. Udtagning af den venstre ovnribbe. 2.
www.aeg.com 6. 2 7. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. Træk i lågelisten, og tag den ud. B 1 8. 9. Isætning af låge og ovnglas Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. i modsat rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. 11.
DANSK Fejl Mulig årsag 31 Løsning Displayet viser C2. Du har ikke taget termo- Tag stikket til termomemeteret ud at stikkontak- teret ud af bøsningen. ten, før du forsøgte at starte den pyrolytiske rensning eller optøningsfunktionen. Displayet viser F102. • Du har ikke lukket ovn- • Luk ovnlågen helt. lågen helt • Sluk for apparatet med • Lågelåsen er defekt. ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Hvis displayet igen viser F102, så kontakt kundeservice.
892961986-B-362013 www.aeg.
