DA Brugsanvisning Ovn BP5004021
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED.............................................................................................................. 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET..................................................................... 7 4. FØR IBRUGTAGNING.....................................................................................................8 5.
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.
www.aeg.com • • • • • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer. Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen.
DANSK • Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid fat i selve netstikket. • Brug kun korrekte isoleringsenheder: gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. • Dette apparat opfylder gældende EUdirektiver. 2.
www.aeg.com rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande. • Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen. • Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel. 2.5 Pyrolyse rensning Risiko for personskade / brand / kemiske emissioner (dampe) i pyrolyse-tilstand.
DANSK 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET 3.1 Oversigt over apparatet 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 3.2 Tilbehør Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde.
www.aeg.com 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.2 Indstilling af klokkeslæt Når apparatet tilsluttes til lysnettet den første gange, tændes alle symboler i displayet i nogle sekunder.
DANSK 5.2 Aktivering og deaktivering af apparatet Afhænger af model, hvis apparatet har knapsymboler, indikatorer eller kontrollamper: • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når apparatet er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer ovnfunktionerne eller temperaturen. 1. Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3. Drej apparatets funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen for at slukke for apparatet.
www.aeg.com Ovnfunktion Egnet til Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød. Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. Pyrolyse Til aktivering af pyrolytisk selvrensning af ovnen. Denne funktion brænder resterende snavs i ovnen af. 5.4 Hurtig opvarmningfunktion Der udsendes et lydsignal, når apparatet har nået den indstillede temperatur.
DANSK 5.7 Indikator for opvarmning Hvis du aktiverer en ovnfunktion, tændes bjælkerne i displayet 11 Bjælkerne viser, at ovntemperaturen stiger eller falder. én ad gangen. 6. URFUNKTIONER 6.1 Tabel for urfunktioner Urfunktionstast Egnet til AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt. Se under "Indstilling af tid" MINUTUR Bruges til at starte en nedtællingstid (maks. 23 t 59 minutter). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift.
www.aeg.com over 60 minutter, vises symbolet i displayet. Apparatet beregner nu tiden i timer og minutter. 3. MINUTURET starter automatisk efter 5 sekunder. Når 90% af den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal. 4. Når den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal i to minutter. "00:00" og blinker i displayet. Tryk på en vilkårlig knap eller åbn ovnlågen for at stoppe lydsignalet. 6.4 Optællingstimer Brug optællingstimeren til at holde øje med, hvor længe ovnen er tændt.
DANSK temperaturen 60 °C. Mens blinker, kan du bruge termostatknappen til at ændre standardkerne temperaturen. Displayet viser symbolet for termometeret og standardkerne temperaturen. for at gemme den nye 4. Tryk på kerne temperatur, eller vent 10 sekunder på, at indstillingen gemmes automatisk. Den nye kerne temperatur vises, når termometeret bruges næste gang. Når kødet har nået den indstillede kerne temperatur, blinker symbolet for termometeret , og standardkerne temperaturen blinker.
www.aeg.com • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 8. EKSTRAFUNKTIONER 8.1 Brug af børnesikringen Børnesikringen forhindrer utilsigtet betjening af apparatet. Hvis pyrolysefunktionen er i drift, er lågen låst. SAFE tændes i displayet, når du drejer eller trykker på en knap. 1. Undlad at vælge ovnfunktion. 2.
DANSK Tryk på en vilkårlig knap efter en automatisk slukning for at tænde for apparatet igen. Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Stegetermometer, Lys, Varighed, Sluttid. 15 8.5 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 9. RÅD OG TIP ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende.
www.aeg.com Resultat Mulig årsag Afhjælpning Kagen falder sammen og Der er for meget væske i bliver klæg, klistret eller med blandingen. vandstriber. Tilsæt mindre væske. Vær påpasselig med røretiden, især hvis du bruger en røremaskine. Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Skru op for ovntemperaturen, næste gang du bager. Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid, næste gang du bager. Kagen bliver ujævnt brun.
DANSK Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Apple pie / Over- underÆbletærte (2 varme forme, 20 cm diameter, forskudt på skrå) 180 70 - 90 1 Kvarkkage 170 - 190 60 - 90 1 Over- undervarme 1) Forvarm ovnen. Bagværk på bageplader Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kringle Over- undervarme 170 - 190 30 - 40 3 Tysk julestollen Over- undervarme 160 - 1801) 50 - 70 2 1. 2. 1 Brød (rugbrød): Over- under1. Første del af varme bagningen. 2.
www.aeg.com Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Gærkager med blødt fyld (f.eks. kvark, fløde, creme) Over- undervarme 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. Lagkagebunde Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 9.5 Souffleer og gratiner Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pastaretter Over- undervarme 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne Over- undervarme 180 - 200 25 - 40 1 Grøntsagsgra- Turbogrill 160 - 170 15 - 30 1 Flutes med smeltet ost Varmluft 160 - 170 15 - 30 1 Søde souffleer Over- undervarme 180 - 200 40 - 60 1 Fiskegratiner Over- undervarme 180 - 200 30 - 60 1 160 - 170 30 - 60 1 tin 1) Fyldte grøntsag- Varmluft er 1) Forvarm ovnen. 9.
www.aeg.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Lagkagebunde af rørt dej 160 - 170 Marengs Ovnrille 2 riller 3 riller 25 - 40 1/4 - 80 - 100 130 - 170 1/4 - Makroner 100 - 120 40 - 80 1/4 - Lagkagebunde af gærdej 160 - 170 30 - 60 1/4 - Småt bagværk af butterdej 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Småt gærbrød 180 20 - 30 1/4 - Small cakes /Små kager (20 stk./ plade) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Forvarm ovnen. 9.7 Pizza Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Piroger (russisk udgave af calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 21 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. 9.8 Stegning • Brug varmefast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger). • Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden under. • Steg magert kød i bradepanden med låget. Det holder bedre på kødsaften.
www.aeg.com Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kotelet / Ribbenssteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1 Farsbrød 750 g - 1 kg Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1 Svineskank (forkogt) 750 g - 1 kg Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Kalvekød Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kalvesteg 1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Kalveskank 1.
DANSK Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kylling, poulard 1 - 1,5 kg Turbogrill 190 - 210 50 - 70 1 And 1,5 - 2 kg Turbogrill 180 - 200 80 - 100 1 Gås 3,5 - 5 kg Turbogrill 160 - 180 120 - 180 1 Kalkun 2,5 - 3,5 kg Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1 Kalkun 4 - 6 kg Turbogrill 140 - 160 150 - 240 1 Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Hel fisk 1 - 1.
www.aeg.com Madvarer Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Svinemørbrad 10 - 12 6 - 10 4 Pølser 10 - 12 6-8 4 Filet / Kalvebøf 7 - 10 6-8 4 Toast / Toastbrød1) 1-3 1-3 5 Toastbrød med pålæg 6-8 - 4 1) Forvarm ovnen. 9.11 Frosne madvarer Brug funktionen Varmluft. Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 25 Dybfrosne færdigretter Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Temperatur (°C) Frossen pizza Over- undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 Pommes Frites1) Over- undervarme eller Tur(300 - 600 g) bogrill 200 - 220 som angivet på pakken 3 Småt gærbrød Over- undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 Frugttærter Over- undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 1) Vend Pommes Frites 2 eller 3 gange undervejs. 9.
www.aeg.com • Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. • Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35 - 60 minutter) (se tabellen). Bærfrugter Madvarer Temperatur (°C) Jordbær/blåbær/ 160 - 170 hindbær/modne stikkelsbær Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) 35 - 45 - Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.
DANSK Madvarer Temperatur (°C) Tid (t) Suppeurter 60 - 70 Svampe Krydderurter Ovnrille 1. rille 2 riller 5-6 3 1/4 50 - 60 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille Blommer 60 - 70 Abrikoser Frugt Madvarer 1. rille 2 riller 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.com Madvarer Kernetemperatur (°C) Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 Dyreryg Madvarer Kernetemperatur (°C) Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvarer Kernetemperatur (°C) Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 10.1 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
DANSK Valgmulighed Forløb P1 Hvis ovnen ikke er meget snavset. Procedurens tid: 1 t 30 min. P2 Hvis du ikke nemt kan fjerne snavset. Procedurens tid: 2 t 30 min. 2 1 Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 10.3 Pyrolyse PAS PÅ! Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Start ikke pyrolysen, hvis ovnlågen ikke er lukket helt. På nogle modeller viser displayet "C3", hvis denne fejl opstår. ADVARSEL! Apparatet bliver meget varmt. Der er risiko for forbrænding.
www.aeg.com 10.5 Aftagning og montering af ovnlågen Du kan fjerne ovnlågen og de indvendige ovnglas for at rengøre dem. Antallet af ovnglas varierer afhængigt af den enkelte model. ADVARSEL! Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung. 1. Åbn lågen helt. 2. Tryk låsegrebene (A) helt på de to lågehængsler. 9. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge.
DANSK 31 11.1 Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Ovnen bliver ikke varm. Den automatiske slukning er Se under "Automatisk sluknaktiveret. ing". Ovnen bliver ikke varm. Børnesikringen er aktiveret. Ovnen bliver ikke varm.
www.aeg.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Displayet viser "F102". • Du har ikke lukket ovnlågen helt. • Lågelåsen er defekt. • Luk ovnlågen helt. • Sluk for ovnen med ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Kontakt kundeservice, hvis displayet igen viser "F102". Displayet viser en fejlkode, der ikke står i tabellen. Der er en elektrisk fejl. • Sluk for ovnen med ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen.
DANSK Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.88 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 71 l Type ovn Indbygningsovn Vægt BP5004021M BP5004021W EN 60350-1 - Elektriske husholdningsapparater til madlavning Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 12.2 Energibesparelse • • Apparatet har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning.
www.aeg.
DANSK 35
867309203-A-312014 www.aeg.