BP5004021 SV Bruksanvisning
www.aeg.com INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . .
SVENSKA 3 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • Grövre smuts måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen. • Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här ugnen.
SVENSKA • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer. • Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. 2.2 Använd VARNING Risk för skador, brännskador eller elstötar eller explosion föreligger. • Använd denna produkt i en hushållsmiljö. • Ändra inte produktens specifikationer.
www.aeg.com Pyrolysrengöring VARNING Risk för brännskador. • Innan du utför en pyrolytisk självrengöringsfunktion eller funktion för Första användningstillfället ska du ta ut följande ur ugnsutrymmet: – Alla överblivna matrester, olje- eller fettspill / -rester. – Alla löstagbara föremål (inklusive hyllor, sidoskenor osv. som medföljer produkten) särskilt kastruller, pannor, brickor, köksredskap osv. som är behandlade så att mat inte fastnar i dem. • Läs noggrant alla anvisningar om Pyrolysrengöring.
SVENSKA 3. PRODUKTBESKRIVNING 1 Kontrollpanelen 1 2 3 4 2 Vred för ugnsfunktionerna 5 6 3 Kontrollampa/symbol för ström 14 7 8 9 5 4 3 2 1 10 11 12 13 4 Elektronisk programmeringsenhet 5 Temperaturvred 6 Strömlampa 7 Uttag för matlagningstermometern 8 Värmeelement 9 Ugnslampa 10 Fläkt 11 Bakre väggens värmeelement 12 Undervärme 13 Ugnsstege, löstagbar 14 Ugnsnivåer 3.1 Tillbehör Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor.
www.aeg.com Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad. 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se säkerhetskapitlena. sättningen sparas den nya tiden automatiskt efter 5 sekunder). och den inDisplayen visar ställda tiden. "00" blinkar. 4.1 Första rengöring • Ta bort alla delar från produkten. • Rengör ugnen innan du använder den första gången. 3. Tryck på minuter. 4. Tryck på för att bekräfta (krävs bara vid första inställningen.
SVENSKA 9 Vredets symbol, indikator eller lampa (beror på modellen - se produktbeskrivningen): • Indikatorn tänds när ugnen värms upp. • Kontrollampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen. 5.2 Ugnsfunktioner Ugnsfunktion Snabbstart Tillämpning För att minska uppvärmningstiden. Varmluft För ugnsbakning på 3 nivåer samtidigt och för att torka mat. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre än för Över/Undervärme.
www.aeg.com Snabbuppvärmningsfunktionen inaktiveras inte efter ljudsignalen. Du måste inaktivera funktionen manuellt. 4. Ställ in en ugnsfunktion. 5.4 Display A B C A) Timer B) Uppvärmnings- och restvärmeindika- tor C) Vattentank (endast vissa modeller) D) Matlagningstermometer (endast vissa modeller) G F E D E) Elektroniskt lucklås (endast vissa mo- deller) F) Timmar / minuter G) Klockfunktioner 5.5 Knappar Knapp , Funktion Beskrivning KLOCKA För att ställa in en klockfunktion.
SVENSKA SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se avsnittet "Ställa klockan". KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. Välj först en ugnsfunktion innan du ställer in denna funktion. SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. Välj först en ugnsfunktion innan du ställer in denna funktion. Du kan använda Koktid och Sluttid samtidigt (Tidsfördröjning) för att ställa in när produkten ska sättas på och sedan stängas av.
www.aeg.com 7. ANVÄNDA TILLBEHÖREN VARNING Se säkerhetskapitlena. 5. 7.1 Matlagningstermometer Matlagningstermometern mäter innertemperaturen när köttbitar tillagas. När köttet har nått den inställda temperaturen stängs produkten av. Två temperaturer måste ställas in: • Ugnstemperaturen. Se tabellen för stekning. • Innertemperaturen. Se tabellen för matlagningstemperaturen. Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur. 2.
SVENSKA 13 7.2 Sätta in ugnstillbehören Den djupa formen och gallret har sidokanter. Dessa kanter och formen av styrskenorna är en specialanordning för att förhindra att kokkärlen glider. Sätta in gallret och den djupa formen tillsammans Lägg gallret på långpannan. Skjut in den djupa formen mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer. 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.1 Barnlås Knapplås Barnlåset förhindrar att produkten oavsiktligt slås på. Funktionslåset förhindrar att ugnsfunktionen oavsiktligt ändras.
www.aeg.com Om produkten har funktionen Pyrolysrengöring, och den används, låses luckan. Du kan stänga av produkten när Funktionslåset är på. Om du stänger av produkten avaktiveras Funktionslåset. Loc tänds på displayen när man vrider på ett vred eller trycker på en knapp. 8.2 Restvärmeindikator Displayen visar restvärmeindikatorn när produkten är avstängd och ugnens temperatur är högre än 40 °C. Använd temperaturvredet för att se ugnstemperaturen. 8.
SVENSKA • Du kan förlänga bakningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå. • Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska 15 du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen. 9.3 Tips för bakning Möjlig orsak Lösning Kakans botten är inte tillräckligt gräddad. Bakresultat Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå. Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder. Ugnstemperaturen är för hög.
www.aeg.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Petit-chouer/ bakelser Över/Undervärme 3 190 - 210 1) 20 - 35 Rulltårta Över/Undervärme 3 180 - 200 1) 10 - 20 Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Smörkakor/ sockerkringlor Över/Undervärme 3 190 - 210 1) 20 - 30 Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg) Varmluft 3 150 35 - 55 Över/Undervärme 3 170 35 - 55 Fruktkaka av mördeg Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Jästkaka med känslig fyllning (t.ex.
www.aeg.
SVENSKA 9.5 Bakning på flera nivåer Bakverk på plåtar Varmluft Typ av bakverk Falsnivå Temperatur (°C) Tid (min) 2 falsnivåer 3 falsnivåer Petit-chouer/ bakelser 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Smuldegspaj 1/4 - 150 - 160 30 - 45 Temperatur (°C) Tid (min) 1) Förvärm ugnen.
www.aeg.com 9.
SVENSKA 21 9.
www.aeg.
SVENSKA Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. FÖRSIKTIGHET Grilla alltid med stängd ugnslucka.
www.aeg.
SVENSKA 25 Maträtt Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Grädde, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädde även om delar av den är något frusen. 60 60 Tårta, 1 400 g 9.12 Konservering Att observera: • Använd enbart konserveringsburkar av samma mått som finns att köpa. • Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar. • Använd första nivån från botten för ändamålet. • Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten.
www.aeg.com 9.13 Torkning – Varmluft Använd bakplåtspapper som ett skydd för ugnsgallren. Stäng av apparaten efter halva tiden för bästa resultat. Öppna produktens lucka och låt produkten svalna. Avsluta sedan torkprocessen.
SVENSKA 27 Får/lamm Livsmedel Innertemperatur °C Fårbog 80 - 85 Fårsadel 80 - 85 Lammstek/lammstek med ben 70 - 75 Vilt Livsmedel Innertemperatur °C Harsadel 70 - 75 Harbog 70 - 75 Hel hare 70 - 75 Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75 Rådjurs-/hjortbog 70 - 75 Fisk Livsmedel Innertemperatur °C Lax 65 - 70 Foreller 65 - 70 10. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING Se säkerhetskapitlena.
www.aeg.com – P1 – Om ugnen inte är mycket smutsig. Proceduren är 1:30 timmar lång. – P2 – Om du inte enkelt kan ta bort smutsen. Proceduren är 2:30 timmar lång. Proceduren startar efter 2 sekunder. För att ändra standardlängden hos den valda proceduren (P1 or P2), för att ställa in , och tryck på tryck sedan på eller för att ange längden hos den pyrolytiska proceduren. Du kan använda funktionen Sluttid för att fördröja rengöringsprocedurens start.
SVENSKA Innan du byter ut lampan: • Stäng av produkten. • Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. FÖRSIKTIGHET Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet. Använd alltid samma typ av ugnslampa. 29 Byta ut lampan i ugnstaket: 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Ersätt lampan med en passande lampa som klarar värme upp till 300° C. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 10.
www.aeg.com 8. 9. Montering av ugnslucka och glasrutor Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. Rengör glasrutan med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutan noga. ovan i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen Utför stegen 11. OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se säkerhetskapitlena. Problem Möjlig orsak Lösning Produkten värms inte upp. Produkten är avstängd.
SVENSKA Problem Möjlig orsak 31 Lösning Displayen visar C2. Du tog inte ut matlagningstermometerns kontakt ur dess uttag innan du försökte starta Pyrolysrengöring eller Upptining. Ta bort matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. Displayen visar F102. • Du har inte stängt luckan ordentligt. • Luckan är trasig. • Stäng luckan ordentligt. • Stäng av produkten via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om F102 visas på displayen igen.
892960556-A-512012 www.aeg.