BP5003001 BP5003021 BP5303001 BP530300W BP5303071 BP5303151 SV Bruksanvisning
www.aeg.com INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . .
SVENSKA 3 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. • Koppla från strömtillförseln före underhåll. • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • Grövre smuts måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.
SVENSKA • • • • • • • service eller en elektriker för att ersätta en skadad nätkabel. Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg. Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
www.aeg.com • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras. • Kvarblivet fett eller mat i produkten kan orsaka brand. • Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. • Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. • Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med någon sorts rengöringsmedel.
SVENSKA 3. PRODUKTBESKRIVNING 1 2 3 4 5 1 Kontrollpanelen 6 2 Vred för ugnsfunktionerna 3 Kontrollampa/symbol för ström 13 5 4 3 2 1 12 7 8 4 Elektronisk programmeringsenhet 9 6 Strömlampa 10 11 8 Ugnslampa 5 Temperaturvred 7 Värmeelement 9 Fläkt 10 Bakre väggens värmeelement 11 Undervärme 12 Ugnsstege, löstagbar 13 Ugnsnivåer 3.1 Tillbehör Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor. Ugnspanna För kakor och småkakor.
www.aeg.com • Rengör ugnen innan du använder den första gången. Se kapitlet "Underhåll och rengöring". 4.2 Ställa klockan Efter den första anslutningen till elnätet tänds alla displayens symboler i några sekunder. Under några sekunder därefter visas programvarans version på displayen. När programvaruversionen försvinner vioch "12:00". "12" sar displayen blinkar. 1. Tryck på klockan. 2. Tryck på för att bekräfta (krävs bara vid första inställningen.
SVENSKA Ugnsfunktion Tillämpning Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen på 20– 40 °C lägre än för Över/Undervärme. Över/Undervärme Baka och steka på en ugnsnivå. Undervärme För bakning av kakor med knapriga eller skorpartade bottnar och för att bevara maten. Avfrostning För att tina frysta livsmedel. Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta.
www.aeg.com 5.5 Knappar Knapp , Funktion Beskrivning KLOCKA För att ställa in en klockfunktion. MINUS, PLUS Gör så här för att ställa in tiden. SIGNALUR För att ställa in SIGNALURET. Tryck på knappen i mer än 3 sekunder för att sätta på eller stänga av ugnslampan. TEMPERATUR För att kontrollera ugnens eller matlagningstermometerns temperatur (om sådan ingår). Använd endast medan en ugnsfunktion är igång. Staplarna visar att ugnens temperatur ökar eller minskar. 5.
SVENSKA 2. Tryck på eller för att ställa in värdena och tryck på för att bekräfta. ställer du först in miFör Koktid nuterna och sedan timmarna, för Sluttid ställer du först in timmarna och sedan minuterna. En ljudsignal hörs i 2 minuter när tidpunkten har nåtts. Symbolen eller och tidsinställningen blinkar på displayen. Ugnen stängs av. 3. Tryck på valfri knapp eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen.
www.aeg.com Galler: För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt. • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. • Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur. 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.1 Barnlås Barnlåset förhindrar att produkten oavsiktligt slås på. Aktivera och avaktivera Barnlåset: 1. Ställ inte in någon ugnsfunktion. 2.
SVENSKA 8.4 Automatisk avstängning Av säkerhetsskäl stänger produkten av sig själv efter en viss tid: 13 • Om en ugnsfunktion är igång. • Om ugnstemperaturen inte ändras. Ugnstemperatur Avstängningstid 30 - 115 °C 12,5 timmar 120 - 195 °C 8,5 timmar 200 - 245 °C 5,5 timmar 250 – max. °C 3,0 timmar Efter en automatisk avstängning kan du trycka på valfri knapp för att använda produkten igen.
www.aeg.com Bakresultat Möjlig orsak Lösning Ugnstemperaturen är för hög. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur. För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du kan inte minska gräddningstiden genom att höja temperaturen. Det finns för mycket vätska i degen. Använd mindre vätska. Var försiktig med blandningstiderna, framför allt vid användning av en köksmaskin. Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Tårtbotten av mördeg Varmluft 2 170 - 180 1) 10 - 25 Tårtbotten av sockerkaka Varmluft 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Varmluft 2 160 60 - 90 Apple pie / äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Över/Undervärme 1 180 70 - 90 Cheesecake Över/Undervärme 1 170 - 190 60 - 90 Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Vetefläta/ krans Över/Un
www.aeg.com Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg) Varmluft 3 150 35 - 55 Över/Undervärme 3 170 35 - 55 Fruktkaka av mördeg Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Jästkaka med känslig fyllning (t.ex.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Bullar Varmluft 3 1601) 10 - 25 Bullar Över/Undervärme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Småkakor (20 stycken/plåt) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Småkakor (20 stycken/plåt) Över/Undervärme 3 1701) 20 - 30 Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Makaronipudding Över/Undervärme 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne Över/Undervärme 1 180 - 200 25 - 40 Grönsaksgratäng1) Varmluftsgrillning
www.aeg.com Varmluft Typ av bakverk Falsnivå 2 falsnivåer 3 falsnivåer 1/4 - Smuldegspaj Temperatur (°C) Tid (min) 150 - 160 30 - 45 Temperatur (°C) Tid (min) 1) Förvärm ugnen.
SVENSKA Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) Ugnsbakad spenat Typ av bakverk 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Schweizisk ostpaj 1 170 - 190 45 - 55 Äppelkaka, täckt 1 150 - 170 50 - 60 Grönsakspaj 1 160 - 180 50 - 60 Osyrat bröd 2 230 - 2501) 10 - 20 Smördegskakor 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (pizzaliknande rätt från Alsace) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroger (rysk version av calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 19 1) Förvärm ugnen 2) Använd en långp
www.aeg.
SVENSKA Typ av kött Rådjurs-/ hjortbog 21 Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) 1,5 - 2 kg Över-/Undervärme 1 180 - 200 60 - 90 1) Förvärm ugnen Fågel Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) Bitar av fågel 200 - 250 g var Varmluftsgrillning 1 200 - 220 30 - 50 Halv kyckling 400 - 500 g var Varmluftsgrillning 1 190 - 210 35 - 50 Kyckling, unghöna 1 - 1,5 kg Varmluftsgrillning 1 190 - 210 50 - 70 Anka 1,5 - 2 kg Varmluftsgrillni
www.aeg.com Maträtt Ugnsnivå Temperatur Stek av kalv 2 Stek av lamm Hel fisk (500 1 000 g) Tid (min) 1:a sidan 2:a sidan 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Max grill Maträtt Ugnsnivå Tid (min) 1:a sidan 2:a sidan Burgers/hamburgare 4 8 - 10 6-8 Fläskfilé 4 10 - 12 6 - 10 Korv 4 10 - 12 6-8 Oxfilé/kalvstek 4 7 - 10 6-8 1) 5 1-3 1-3 Varma smörgåsar 4 6-8 - Toast /rostat bröd 1) Förvärm ugnen 9.
SVENSKA Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsgratinerad ost Halvfabrikat 3 170 - 190 20 - 30 Kycklingvingar 2 190 - 210 20 - 30 23 Frysta färdigrätter Typ av maträtt Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Fryst Pizza Över/Undervärme 3 enligt tillverkarens anvisningar enligt tillverkarens anvisningar Pommes Frites1) (300 600 g) Över/undervärme eller varmluftsgrillning 3 200 - 220 enligt tillverkarens anvisningar Baguetter Över/Undervärme 3 enligt tillverkarens anv
www.aeg.com 9.12 Konservering Att observera: • Använd enbart konserveringsburkar av samma mått som finns att köpa. • Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar. • Använd första nivån från botten för ändamålet. • Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten. • Fyll upp burkarna med lika mycket i varje och förslut med ett klämlock. • Burkarna får inte röra vid varandra. • Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
SVENSKA 25 Grönsaker Livsmedel som ska torkas Ugnsnivå 1 nivå 2 nivåer Temperatur (°C) Tid (t) Bönor 3 1/4 60 - 70 6- 8 Pepparfrukter 3 1/4 60 - 70 5-6 Soppgrönsaker 3 1/4 60 - 70 5-6 Champinjoner 3 1/4 50 - 60 6-8 Örter 3 1/4 40 - 50 2-3 1 nivå 2 nivåer Temperatur (°C) Tid (t) Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Äppelskivor 3 1/4 60 - 70 6-8 Päron 3 1/4 60 - 70 6-9 Frukt Livsmedel som ska torkas Ugnsnivå 10.
www.aeg.com För att ändra standardlängden hos den valda proceduren (P1 or P2), tryck på för att ställa in , och tryck sedan på eller för att ange längden hos den pyrolytiska proceduren. Du kan använda funktionen Sluttid för att fördröja rengöringsprocedurens start. När ugnen värmts upp till inställd temperatur låses luckan. Symbolen och stavarna på värmeindikatorn visas på displayen, tills luckan låses upp igen.
SVENSKA • Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. FÖRSIKTIGHET Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet. Använd alltid samma typ av ugnslampa. 27 Byta ut lampan i ugnstaket: 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Ersätt lampan med en passande lampa som klarar värme upp till 300° C. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 10.
www.aeg.com Montering av ugnslucka och glasrutor ovan i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen Utför stegen 11. OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se säkerhetskapitlena. Problem Möjlig orsak Lösning Produkten värms inte upp. Den är avstängd. Aktivera produkten. Produkten värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Se avsnittet "Ställa in klockan". Produkten värms inte upp.
SVENSKA Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan avhjälpa felet. Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på den yttre kanten av produktens innanmäte. Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen .
www.aeg.
SVENSKA 31
892961984-A-332013 www.aeg.
