SV Bruksanvisning Inbyggnadsugn BP3003001M BP300302SM
www.aeg.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 7 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................7 5. DAGLIG ANVÄNDNING..................
SVENSKA 3 som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.aeg.com • • • • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara. Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.
SVENSKA • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer. • Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. • Denna produkt uppfyller kraven enligt EU:s direktiv. 2.3 Använd VARNING! Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger.
www.aeg.com rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. • Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. • Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel. 2.5 Pyrolysrengöring Risk för skador / bränder / kemiska utsläpp (rök) i Pyrolysläget.
SVENSKA 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 1 11 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kontrollpanel Vred för ugnsfunktionerna Kontrollampa/symbol för ström Elektronisk programmeringsenhet Temperaturvred Kontrollampa/symbol för ström Värmeelement Ugnslampa Fläkt Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer 3.2 Tillbehör För kakor och småkakor. Galler Långpanna För kokkärl, bakformar och stekkärl. För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. Bakplåt 4.
www.aeg.com Rengör produkten och tillbehören innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. 5. DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 5.1 Infällbara vred För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut. 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
SVENSKA Ugnsfunktion Program Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsmedel, som grönsaker och frukt. Upptiningstiden beror på mängden och storleken på det frysta livsmedlet. Min Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd. Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller fågel med ben. Även för att göra gratänger och bryna.
www.aeg.com 5.6 Kontrollampa för uppvärmning Staplarna visar att ugnens temperatur ökar eller minskar. När du slår på en ugnsfunktion tänds staplarna på displayen en efter en. 6. KLOCKFUNKTIONER 6.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion 00:00 Program KLOCKA Visa eller ändra klockan. Du kan endast ställa om klockan när produkten är avstängd. KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. Använd endast när en ugnsfunktion är vald.
SVENSKA 5. Tryck på en valfri knapp för att stänga av ljudsignalen. 6. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till avstängt läge. 6.4 Ställa in SLUTTID 1. Ställ in en ugnsfunktion. 2. Tryck på flera gånger tills börjar blinkar. eller för att ställa in 3. Tryck på timmar och minuter för SLUTTID. 11 och stoppar vid SLUTTIDEN. När den inställda tiden har gått avges en ljudsignal i 2 minuter. och tidsinställningen blinkar på displayen. Produkten stängs av. 7.
www.aeg.com Långpanna: För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. Galler och långpanna tillsammans: För in långpannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan och se till att fötterna pekar neråt. Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt hyllan förhindrar kokkärlen från att glida ner. 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.1 Använda barnlåset När Barnlåset är på kan apparaten inte sättas på av misstag. En ljudsignal hörs.
SVENSKA 8.4 Säkerhetsavstängning Av säkerhetsskäl stängs ugnen automatiskt av efter en viss tid, om en ugnsfunktion är igång och du inte ändrar några inställningar. Temperatur (°C) Avstängningstid (tim) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - Maximalt 1.5 13 Efter en automatisk avstängning kan du trycka på valfri knapp för att använda produkten igen. Automatisk avstängning fungerar inte med funktionerna: Lampa, Varaktighet, Sluttid. 8.
www.aeg.com Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan faller ihop och blir de- Ugnstemperaturen är för gig, klumpig eller får vatten- hög. ränder. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur. Kakan faller ihop och blir de- För kort gräddningstid. gig, klumpig eller får vattenränder. Förläng gräddningstiden. Du kan inte minska gräddningstiden genom att höja temperaturen. Kakan faller ihop och blir de- Det finns för mycket vätska i gig, klumpig eller får vatten- degen.
SVENSKA Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Tårtbotten av mördeg Varmluft 170 - 1801) 10 - 25 2 Tårtbotten av sockerkaka Varmluft 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Varmluft 160 60 - 90 2 Apple pie / Äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Över-/Undervär- 180 me 70 - 90 1 Cheesecake Över-/Undervär- 170 - 190 me 60 - 90 1 Livsmedel Funktion Tid (min) Falsnivå Vetefläta/krans Över-/Undervär- 170 - 190 me
www.aeg.com Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fruktkaka (på jästdeg/socker- Varmluft 150 35 - 55 3 Över-/Undervär- 170 me 35 - 55 3 Fruktkaka av mördeg Varmluft 40 - 80 3 Jästkaka med känslig fyllning (t.ex. kvarg, grädde, kräm) Över-/Undervär- 160 - 1801) me 40 - 80 3 kaksdeg) 2) Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg) 2) 160 - 170 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna.
SVENSKA Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Small cakes / Muffins (20 stycken/plåt) Varmluft 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Muffins (20 stycken/plåt) Över-/Undervär- 1701) me 20 - 30 3 Tid (min) Falsnivå 1) Förvärm ugnen. 9.
www.aeg.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Smördegskakor 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (pizzaliknande rätt från Alsace) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroger 180 - 2001) 15 - 25 2 19 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna. 9.8 Stekning • Använd värmebeständiga ugnsformar (se tillverkarens bruksanvisning). • Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) eller på gallret ovanför den djupa långpannan. • Stek magert kött i stekgrytan med lock.
www.aeg.com Fläsk Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bog/hals/skinkstek 1 - 1.5 Varmluftsgrillning 160 - 180 90 - 120 1 Kotlett/revbensspjäll 1 - 1.5 Varmluftsgrillning 170 - 180 60 - 90 1 Köttfärslimpa 0.75 - 1 Varmluftsgrillning 160 - 170 50 - 60 1 Fläsklägg (lagad 0.
SVENSKA 21 Fågel Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bitar av fågel 0,2 - 0,25 var Varmluftsgrillning 200 - 220 30 - 50 1 Halv kyckling 0,4 - 0,5 var Varmluftsgrillning 190 - 210 35 - 50 1 Kyckling, unghöna 1 - 1.5 Varmluftsgrillning 190 - 210 50 - 70 1 Anka 1.5 - 2 Varmluftsgrillning 180 - 200 80 - 100 1 Gås 3.5 - 5 Varmluftsgrillning 160 - 180 120 - 180 1 Kalkon 2.5 - 3.
www.aeg.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan Stek av lamm 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 500 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Max grill Livsmedel Tid (min) 1:a sidan Falsnivå 2:a sidan Burgers/hamburgare 8 - 10 6-8 4 Fläskfilé 10 - 12 6 - 10 4 Korv 10 - 12 6-8 4 Oxfilé/kalvstek 7 - 10 6-8 4 Toast / rostat bröd 1-3 1-3 5 Varma smörgåsar 6-8 - 4 9.11 Fryst mat Använd funktionen Varmluft.
SVENSKA 23 Frysta färdigrätter Livsmedel Funktion Fryst Pizza Över-/Undervär- enligt tillverkaenligt tillverka3 me rens anvisningar rens anvisningar Pommes Frites1) Över/undervärme eller Turbo(300 – 600 g) grill Temperatur (°C) 200 - 220 Tid (min) Falsnivå enligt tillverka3 rens anvisningar Baguetter Över-/Undervär- enligt tillverkaenligt tillverka3 me rens anvisningar rens anvisningar Fruktkaka Över-/Undervär- enligt tillverkaenligt tillverka3 me rens anvisningar rens anvisningar 1) Vänd po
www.aeg.com • Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen. • När vätskan i burkarna börjar sjuda (efter ca 35 - 60 minuter med enlitersburkarna) stänger du av ugnen eller sänker temperaturen till 100 °C (se tabellen). Torkad frukt Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (min.) Jordgubbar/blåbär/ hallon/mogna krusbär 160 - 170 35 - 45 - Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.
SVENSKA 25 Frukt Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Plommon 60 - 70 Aprikoser Falsnivå 1 position 2 positioner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 1/4 Päron 60 - 70 6-9 3 1/4 10. SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 10.1 Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle.
www.aeg.com FÖRSIKTIGHET! Om andra produkter är monterade i samma skåp får de inte användas samtidigt som Pyrolys-funktionen. Det kan skada maskinen. 1. Ta bort de värsta matresterna manuellt. 2. Rengör insidan av ugnsluckan med varmt vatten så att inte rester och spill bränner fast. 3. Ställ in pyrolysfunktionen. Se "Ugnsfunktioner". 4. När blinkar, tryck på eller för att välja lämplig procedur: Tillval Beskrivning P1 Om ugnen inte är mycket smutsig. Tid för proceduren: 1 h 30 min.
SVENSKA 27 ABC 2 B 1 7. Dra lucklisten framåt för att ta bort den. 8. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. 10.6 Byte av lampan 9. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka luckglaset noga. När rengöringen är klar, följ stegen ovan i motsatt ordning. Sätt i det mindre ugnsglaset först, därefter det större och sist luckan. VARNING! Se till att glasen är korrekt och ordentligt införda, annars kan luckans yta bli överhettad.
www.aeg.com 11. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 11.1 Vad gör jag om... Problem Möjlig orsak Lösning Det går inte att aktivera eller Ugnen är inte ansluten till Kontrollera att ugnen är koranvända ugnen. strömförsörjningen eller den rekt ansluten till strömförär ansluten på fel sätt. sörjningen (se kopplingsschemat om tillgängligt). Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp.
SVENSKA 29 Problem Möjlig orsak Displayen visar "F102". • Du har inte stängt luckan • Stäng luckan helt. ordentligt. • Stäng av ugnen via hus• Det elektroniska lucklåset hållets säkring eller säkerär trasigt. hetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om "F102" visas på displayen igen. På displayen visas ett felmeddelande som inte står i tabellen. Det föreligger ett elektriskt fel. 11.
www.aeg.com Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.88 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 71 l Typ av ugn Inbyggnadsugn Massa EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning. 12.2 Sparar energi BP3003001M 40.5 kg BP300302SM 41.0 kg matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten.
SVENSKA 31
867303928-B-422016 www.aeg.
