BP3003001 FI Käyttöohje
www.aeg.com SISÄLLYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUOMI 3 1. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. • Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä. • Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.
SUOMI • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta. • Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit. • Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm. 2.2 Käyttö VAROITUS! Henkilövahinkojen, palovammojen tai sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.
www.aeg.com Pyrolyysipuhdistus VAROITUS! Olemassa on palovammojen vaara. • Ennen pyrolyysi- tai käyttöönottotoiminnon käyttöä on uunista poistettava: – Ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai rasvaroiskeet/-jäämät. – Irrotettavat varusteet (mukaan lukien tuotteen mukana toimitetut ritilät, kannattimet jne.), erityisesti tarttumattomat kattilat, pannut, pellit, välineet jne. • Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet huolellisesti.
SUOMI 7 3. LAITTEEN KUVAUS 1 2 3 4 5 1 Käyttöpaneeli 6 2 Uunin toimintojen väännin 3 Virran merkkivalo / symboli 13 5 4 3 2 1 7 8 4 Elektroninen ohjelmointilaite 9 6 Virran merkkivalo 10 11 8 Lamppu 12 5 Lämpötilan valitsin 7 Lämpövastus 9 Puhallin 10 Takaseinän lämpövastus 11 Alalämpö 12 Uunipeltien kannatinkisko, irrotetta- va 13 Kannatintasot 3.1 Varusteet Paistoritilä Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
www.aeg.com Myöhemmin uusi aika tallentuu automaattisesti 5 sekunnin jälkeen). 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen • Poista kaikki varusteet laitteen sisältä. • Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". 4.2 Kellonajan asetus Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran, kaikki näytön symbolit ovat näkyvissä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy ohjelmistoversio.
SUOMI Uunin toiminto Käyttötarkoitus Kiertoilma Korkeintaan 3 kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaaminen. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
www.aeg.com maisevat, että uunin lämpötila nousee tai laskee. 5.5 Kuumennus / Jälkilämmön merkkivalo Jos otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit syttyvät yksitellen. Palkit il- 6. KELLOTOIMINNOT SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS HÄLYTINAJASTIN Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä. KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. Katso kohta "Kellonajan asettaminen".
SUOMI 3. HÄLYTINAJASTIN käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Kun asetusajasta on kulunut 90 %, laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00" ja vilkkuvat näytössä. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 11 6.3 Lisääntyvän aikanäytön ajastin Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata, miten kauan uuni on toiminnassa.
www.aeg.com 8. LISÄTOIMINNOT 8.1 Lapsilukko Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa. Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä poisto: 1. Älä valitse mitään uunitoimintoa. 2. Paina ja -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan. 3. Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun lapsilukko kytketään toimintaan/ pois toiminnasta). Jos uunissa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto ja toiminto on toiminnassa, luukku lukitaan.
SUOMI 13 9. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ 9.1 Luukun sisäosa Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle on merkitty: • Kannatintasojen numerot. • Tietoja uunitoiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja lämpötilat. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. 9.2 Leivonta Yleisohjeita • Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi.
www.aeg.com Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku ruskistuu epätasaisesti. Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika. Alenna uunin lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa. Kakku ruskistuu epätasaisesti. Taikina on jakautunut epätasaisesti. Jaa taikina tasaisesti leivinpellille. Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla hiukan korkeampaa uunin lämpötilaa. Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. 9.
SUOMI Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Pullapitko / kranssi Ylä + alalämpö 3 170 - 190 30 - 40 Joulupulla (stollen) Ylä + alalämpö 2 160 - 180 1) 50 - 70 Leipä (ruisleipä): 1. Paistamisen ensimmäinen vaihe. 2. Paistamisen toinen vaihe.
www.aeg.com Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim. rahka, kerma, vanukas) Ylä + alalämpö 160 - 180 1) 40 - 80 Lämpötila (°C) Aika (min) 3 1) Esikuumenna uuni. 2) Kakkuvuoassa.
SUOMI Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Ylä + alalämpö 3 Lämpötila (°C) Aika (min) 1701) 20 - 30 Lämpötila (°C) Aika (min) 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.
SUOMI Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Omenakakku, kuorrutettu 1 150 - 170 50 - 60 Vihannespiiras 1 160 - 180 50 - 60 Kohottamaton leipä 2 230 - 2501) 10 - 20 Voitaikinapohjainen piiras 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (saksalainen pizzatyyppinen ruoka) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (venäläinen umpeen leivottu pizza, calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 19 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa. 9.
www.aeg.
SUOMI Lihalaji 21 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) 1,5 - 2 kg Ylä + alalämpö 1 180 - 200 60 - 90 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Linnunliha paloina 200 - 250 g / kpl Gratinointi 1 200 - 220 30 - 50 Broilerinpuolikkaat 400 - 500 g / kpl Gratinointi 1 190 - 210 35 - 50 Broileri, kana 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 190 - 210 50 - 70 Ankka 1,5 - 2 kg Gratinointi 1 180 - 200 80 - 100 Kauriin-/ hirvenreisi 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.com Grillattava ruoka Kannatintaso Lämpötila Lampaan selkäpaisti 3 3/4 Kokonainen kala, 500 1000 g Aika (min) 1. puoli 2. puoli 210 - 230 25 - 35 20 - 25 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Maksigrilli Grillattava ruoka Kannatintaso Burgers / Jauhelihapihvit Aika (min) 1. puoli 2.
SUOMI Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Lasagne/Cannelloni, pakaste Puolivalmisteet 2 160 - 180 40 - 60 Uunijuusto 3 170 - 190 20 - 30 Kanan siipipalat 2 190 - 210 20 - 30 23 Pakastetut valmisateriat Kypsennettä- Uunin toiminKannatintaso vä ruoka not Lämpötila (°C) Aika (min) Pakastettu pizza Ylä + alalämpö 3 Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita Ranskalaiset perunat1) 300 - 600 g Ylä- ja alalämpö tai gratinointi 3 200 - 220 Noudata valmistajan ohjeita P
www.aeg.com Ruoka Sulatusaika (min) Täytekakku, 1400 g 60 Jälkisulatusaika (min) 9.12 Säilöntä Huomioitavia asioita: • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. • Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. • Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna. • Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. 60 Kuvaus - • Täytä purkit tasaisesti ja sulje tiiviisti. • Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.
SUOMI 25 Vihannekset Kuivattava tuote Kannatintaso 1 tasolla 2 tasolla Lämpötila (°C) Aika (h) Pavut 3 1/4 60 - 70 6-8 Paprikat 3 1/4 60 - 70 5-6 Vihannekset hapanruokiin 3 1/4 60 - 70 5-6 Sienet 3 1/4 50 - 60 6-8 Yrtit 3 1/4 40 - 50 2-3 Hedelmät Kuivattava tuote Kannatintaso 1 tasolla 2 tasolla Lämpötila (°C) Aika (h) Luumut 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoosit 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Omenaviipaleet 3 1/4 60 - 70 6-8 Päärynät 3 1/4 60 - 70 6-9 10.
www.aeg.com Voit siirtää puhdistuksen alkamista käyttämällä Lopetus-toimintoa. Kun uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan, luukku lukittuu. Näyja lämpötössä näkyy symboli tilanäytön palkit, kunnes luukun lukitus avautuu. tia aina kun laite kytketään toimintaan tai pois toiminnasta. Muistutus puhdistamisesta sammuu näytöllä: • Pyrolyysipuhdistuksen päättyessä. • Jos painat painiketta “ " ja “ ” samanaikaisesti merkkivalon PYR vilkkuessa näytössä.
SUOMI 27 2. 3. HUOMIO Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. Käytä aina tyypiltään samanlaista lamppua. Puhdista suojalasi. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun . 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. Uunin lampun vaihtaminen: Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 1. 10.4 Uuninluukun puhdistaminen Luukun ja lasilevyjen irrottaminen Voit poistaa uuninluukun ja sen sisällä olevat lasilevyt niiden puhdistamiseksi.
www.aeg.com mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat. Luukun ja lasilevyjen kiinnittäminen takaisin paikalleen Puhdistettuasi lasilevyn ja luukun asenna ne takaisin paikalleen. Noudata edellä 11. KÄYTTÖHÄIRIÖT VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kuumene. Laite on poistettu käytöstä. Kytke laite toimintaan. Laite ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello.
SUOMI Ongelma Näytössä näkyy virhekoodi, jota ei ole tässä luettelossa. Mahdollinen syy 29 Korjaustoimenpide Kyseessä on sähköhäiriö. • Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai käyttämällä sulaketaulun turvakytkintä, ja kytke se takaisin päälle. • Käänny kuluttajaneuvonnan puoleen, ellei virhekoodi katoa näytöstä. Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen.
www.aeg.
SUOMI 31
892960393-A-492012 www.aeg.