BP3003001 FI Käyttöohje
www.aeg.com SISÄLLYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUOMI 3 1. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com • Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. • Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
SUOMI • Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle. • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. • Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan. • Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. • Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. • Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai sähköasentajaan vaurioituneen virtajohdon vaihtamiseksi.
www.aeg.com • Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. • Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava! • Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu. • Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon.
SUOMI 7 3. LAITTEEN KUVAUS 1 2 3 4 5 1 Käyttöpaneeli 6 2 Uunin toimintojen väännin 3 Virran merkkivalo / symboli 13 5 4 3 2 1 7 8 4 Elektroninen ohjelmointilaite 9 6 Virran merkkivalo 10 11 8 Lamppu 12 5 Lämpötilan valitsin 7 Lämpövastus 9 Puhallin 10 Takaseinän lämpövastus 11 Alalämpö 12 Uunipeltien kannatinkisko, irrotetta- va 13 Kannatintasot 3.1 Varusteet Paistoritilä Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
www.aeg.com Myöhemmin uusi aika tallentuu automaattisesti 5 sekunnin jälkeen). 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen • Poista kaikki varusteet laitteen sisältä. • Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". 4.2 Kellonajan asetus Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran, kaikki näytön symbolit ovat näkyvissä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy ohjelmistoversio.
SUOMI Uunin toiminto Käyttötarkoitus Kiertoilma Korkeintaan 3 kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaaminen. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
www.aeg.com 5.5 Kuumennus / Jälkilämmön merkkivalo maisevat, että uunin lämpötila nousee tai laskee. Jos otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit syttyvät yksitellen. Palkit il- 6. KELLOTOIMINNOT SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS HÄLYTINAJASTIN Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä. KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. Katso kohta "Kellonajan asettaminen".
SUOMI syttyy näyttöön. Laite laskee nyt ajan tunteina ja minuutteina. 3. HÄLYTINAJASTIN käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Kun asetusajasta on kulunut 90 %, laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00" ja vilkkuvat näytössä. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 11 6.
www.aeg.com • Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmassa yläosassa on pienet lovet niiden turvallisuuden parantamiseksi. Lovet estävät myös kallistumisen. • Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen. 8. LISÄTOIMINNOT 8.1 Lapsilukko Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa. Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä poisto: 1. Älä valitse mitään uunitoimintoa. 2. Paina ja -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan. 3. Laitteesta kuuluu äänimerkki.
SUOMI Uunin lämpötila Sammutusaika 250 - maksimilämpötila °C 3,0 h Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle painamalla jotakin painiketta. 13 Automaattinen virrankatkaisu toimii kaikkien uunitoimintojen kanssa, lukuun ottamatta toimintoja Uunivalo, Kestoaika, Lopetus ja Ajastin. 9. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ 9.1 Luukun sisäosa Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle on merkitty: • Kannatintasojen numerot.
www.aeg.com Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä. Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella. Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla korkeampaa uunin lämpötilaa. Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla lyhyempää paistoaikaa.
SUOMI Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Apple pie / Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm) Kiertoilma 2 160 60 - 90 Apple pie / Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm) Ylä + alalämpö 1 180 70 - 90 Juustopiiras Ylä + alalämpö 1 170 - 190 60 - 90 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.com Leivonnaisen laatu Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taikina) Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55 Marja-/hedelmäpiirakka, murotaikinapohja Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80 Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim. rahka, kerma, vanukas) Ylä + alalämpö 3 160 - 180 1) 40 - 80 Lämpötila (°C) Aika (min) 2) 1) Esikuumenna uuni. 2) Kakkuvuoassa.
SUOMI Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Lehtitaikinapikkuleivät Kiertoilma 3 170 - 1801) 20 - 30 Sämpylät Kiertoilma 3 1601) 10 - 25 Sämpylät Ylä + alalämpö 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Kiertoilma 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Ylä + alalämpö 3 1701) 20 - 30 Lämpötila (°C) Aika (min) 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.com 9.5 Paistaminen useilla kannatintasoilla Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Kiertoilma Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) - 160 - 180 1) 25 - 45 - 150 - 160 30 - 45 2 kannatintasoa 3 kannatintasoa Tuulihatut/eclair-leivokset 1/4 Muropiirakka, kuiva 1/4 1) Esikuumenna uuni.
SUOMI 19 9.
www.aeg.com 9.
SUOMI Lihalaji 21 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 40 - 60 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Jäniksenkoivet / selkä 1 kg:aan saakka Ylä + alalämpö 1 230 1) 30 - 40 Kauriin-/ hirvenselkä 1,5 - 2 kg Ylä + alalämpö 1 210 - 220 35 - 40 Kauriin-/ hirvenreisi 1,5 - 2 kg Ylä + alalämpö 1 180 - 200 60 - 90 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Linnunliha paloina 200 - 250
www.aeg.com Grilli Grillattava ruoka Kannatintaso Lämpötila Paahtopaisti 2 Naudanfilee 3 Porsaan selkäpaisti Aika (min) 1. puoli 2. puoli 210 - 230 30 - 40 30 - 40 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Vasikan selkäpaisti 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lampaan selkäpaisti 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Kokonainen kala, 500 1000 g Maksigrilli Grillattava ruoka Kannatintaso Burgers / Jauhelihapihvit Aika (min) 1. puoli 2.
SUOMI Puolivalmisteet Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Ranskalaiset perunat, ohuet 3 200 - 220 20 - 30 Ranskalaiset perunat, paksut 3 200 - 220 25 - 35 Lohkoperunat/ Kroketit 3 220 - 230 20 - 35 Röstiperunat 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, tuore 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/Cannelloni, pakaste 2 160 - 180 40 - 60 Uunijuusto 3 170 - 190 20 - 30 Kanan siipipalat 2 190 - 210 20 - 30 23 Pakastetut valmisateriat Kypsennettä- Uunin toiminKannatintaso vä ruoka not
www.aeg.com Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä. Taimen, 150 g 25 - 35 10 - 15 - Mansikat, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Voi, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Kerma, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia. 60 60 Ruoka Täytekakku, 1400 g 9.12 Säilöntä Huomioitavia asioita: • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja.
SUOMI Säilöttävä tuote 25 Lämpötila °C Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa (min) 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Kyssäkaali / herneet / parsa 1) Jätä uuniin sammuttamisen jälkeen. ajasta on kulunut puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä. Viimeistele kuivaus tämän jälkeen. 9.13 Kuivaus - kiertoilma Käytä leivinpaperia uunipellillä.
www.aeg.com neilla, teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton pinta voi vaurioitua. 10.1 Pyrolyysipuhdistus Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat peltien kannattimet. Älä aloita pyrolyysipuhdistusta, jos et sulkenut uuninluukkua kokonaan. Joissakin malleissa näytössä näkyy “C3”, kun virhe tapahtuu. 1. 2. Poista suurin lika ensin käsin. Aseta pyrolyysitoiminto. Katso "Uunin toiminnot". 3. alkaa vilkkua. Toiminto käynnistyy kahden sekunnin kuluttua.
SUOMI 2. 27 Vedä pellin kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 2 1 Kannatinkiskojen kiinnittäminen • Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. HUOMIO Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. Käytä aina tyypiltään samanlaista lamppua. Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
www.aeg.com 1. 2. Avaa luukku kokonaan auki. Paina saranoissa olevat lukitusvivut (A) ääriasentoon. 3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (noin 70° kulma). 4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolelta ja vedä se irti laitteesta ylöspäin suuntautuvassa kulmassa. A A 5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle. Tällöin se ei naarmuudu. 6.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy 29 Korjaustoimenpide Laite ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Laite ei kuumene. Automaattinen virrankat- Katso kohta "Automaatkaisu on toiminnassa. tinen virrankatkaisu". Laite ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Pyrolyysipuhdistus ei käynnisty (aikanäytössä näkyy "C3").
www.aeg.com 12. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
SUOMI 31
892954934-A-352013 www.aeg.
