BEK546320M USER MANUAL CS Návod k použití Trouba
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE............................................................................2 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ................................................................................. 4 3. POPIS SPOTŘEBIČE........................................................................................... 7 4. OVLÁDACÍ PANEL............................................................................................... 8 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.............................
ČESKY 3 odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.aeg.com • • • • • • Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
ČESKY • • • • • • • • Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká. Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů. Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná. Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.
www.aeg.com 2.4 Čištění a údržba VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče. • • • • • • • • Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů. Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 3.2 Příslušenství 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Ovládací panel Ovladač pečicích funkcí Kontrolka / symbol napájení Displej Ovladač (teploty) Ukazatel / symbol teploty Zásuvka pečicí sondy Topný článek Osvětlení Ventilátor Drážky na rošty, vyjímatelné Polohy polic Hluboký pekáč / plech Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.
www.aeg.com 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Tlačítka Senzorové tlačítko / tlačít‐ Funkce ko Popis MINUTKA Slouží k nastavení funkce MINUTKY. Podržením tlačítka déle než tři sekundy zapnete či vypnete osvětlení trouby. HODINY Slouží k nastavení funkce hodin. TEPLOTA Slouží ke kontrole teploty trouby nebo te‐ ploty pečicí sondy (je-li součástí výbavy). Použijte pouze v případě, že je spuštěná pečicí funkce. 4.2 Displej A G F E B D C A. Časovač / teplota B. Ukazatel zahřívání a zbytkového tepla C.
ČESKY 6.2 Pečicí funkce Funkce trou‐ by Použití Funkce trou‐ by Trouba je vypnutá. Vlhký horko‐ vzduch Poloha Vypnu‐ to Ke zkrácení doby rozehřátí. Rychlé Zahřátí Pravý Horký Vzduch K pečení jídel na třech úrovních současně a k sušení potravin. Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Horní/ spodní ohřev. K pečení pizzy. K inten‐ zivnějšímu opečení do‐ Příprava Pizzy zlatova a dosažení křupavého spodku.
www.aeg.com 3. Jestliže chcete troubu vypnout, otočte ovladačem pečicích funkcí do polohy vypnuto. 6.4 Rychlé Zahřátí Funkce rychlého zahřátí snižuje čas potřebný k rozehřátí trouby. Pokud je spuštěná funkce rychlého zahřátí, nevkládejte do spotřebiče žádné potraviny. 1. Otočením ovladače funkcí trouby nastavte funkci rychlého zahřátí. 2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu. Když trouba dosáhne nastavené teploty, zazní zvukový signál. 3. Nastavte funkci trouby. 6.
ČESKY Po uplynutí nastaveného doby Trvání zní dvě minuty signál. Na displeji bliká a nastavení času. Trouba se vypne automaticky. 4. Signál vypnete otevřením dvířek trouby nebo stisknutím jakéhokoliv tlačítka. 5. Otočte ovladačem pečicích funkcí do polohy vypnuto. 7.4 Nastavení funkce UKONČENÍ 1. Nastavte pečicí funkci. 2. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne blikat . 3. Nastavte hodiny otočením ovladače teploty a volbu potvrďte stisknutím tlačítka .
www.aeg.com • • teplota trouby (minimálně 120 °C), teplota ve středu pokrmu. POZOR! Používejte pouze dodávanou pečicí sondu a originální náhradní díly. Pokyny k dosažení nejlepších výsledků: • Přísady by měly mít pokojovou teplotu. • Pečicí sondu nelze použít pro tekuté pokrmy. • Během pečení musí pečicí sonda zůstat zasunutá v pokrmu a její zástrčka v zásuvce. • Použijte doporučená nastavení teploty ve středu pokrmu. Viz kapitola „Tipy a rady“.
ČESKY 13 VAROVÁNÍ! Pečicí sonda může být velmi horká a hrozí nebezpečí popálenin. Při vytahování zástrčky pečicí sondy a vyjmutí sondy z pokrmu buďte opatrní. Druh jídla: dušené jídlo 1. Nastavte funkci trouby a teplotu. 2. Polovinu přísad vložte do zapékací mísy. 3. Zasuňte špičku pečicí sondy přesně do středu mísy.Během pečení musí pečicí sonda držet stabilně na jednom místě. Abyste toho dosáhli, použijte pevnou přísadu. Okraj zapékací mísy použijte k podepření silikonové rukojeti pečicí sondy.
www.aeg.com střídá s nastavenou teplotou trouby každých 10 sekund. • třikrát - na displeji se zobrazí nastavená teplota trouby. 2. Pomocí ovladače teploty změňte požadovanou teplotu. 8.2 Vložení příslušenství Tvarovaný rošt: Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů . Malé zářezy nahoře zajišťují vyšší bezpečnost. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení. Vysoký okraj kolem roštu slouží jako ochrana proti sklouznutí varných nádob z roštu. 8.
ČESKY 15 Společně vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu: Tvarovaný rošt a hluboký pekáč / plech vložte společně do teleskopických výsuvů. Hluboký pekáč / plech: Vložte hluboký pekáč / plech do teleskopických výsuvů. 9. DOPLŇKOVÉ FUNKCE 9.1 Použití funkce dětské bezpečnostní pojistky Jestliže je zapnutá funkce dětské bezpečnostní pojistky, troubu nelze náhodně zapnout. 1. Ovladač funkcí trouby musí být v poloze vypnuto. 2. Na dvě sekundy stiskněte a podržte a .
www.aeg.com 9.3 Ukazatel zbytkového tepla Teplota (°C) Čas vypnutí (h) Když troubu vypnete, na displeji se 200 - 245 5.5 zobrazuje ukazatel zbytkového tepla , pokud je teplota v troubě vyšší než 40 °C.Otočením ovladačem teploty doleva či doprava můžete zkontrolovat teplotu trouby. 250 - maximum 1.5 Po automatickém vypnutí troubu opět zprovozníte pomocí kteréhokoli tlačítka. Automatické vypnutí nefunguje s funkcemi: pečicí sonda, Osvětlení, Trvání, Ukončení. 9.
ČESKY 17 10.4 Tipy k pečení moučných jídel Výsledek pečení Možná příčina Řešení Spodek koláče je příliš světlý. Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt. Koláč klesl a je mazla‐ vý, nepropečený či ne‐ rovnoměrný. Teplota trouby je příliš vyso‐ Při příštím pečení nastavte o ně‐ ká. co nižší teplotu trouby. Příliš krátká doba pečení. Prodlužte dobu pečení. Dobu pe‐ čení nelze zkrátit zvýšením teplo‐ ty. Ve směsi je příliš mnoho te‐ Použijte méně tekutiny. Dodržujte kutin.
www.aeg.com Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Kynutá pletýnka / Věnec Horní/Spodní Ohřev 170 - 190 30 - 40 3 Vánoční štola Horní/Spodní Ohřev 160 - 1801) 50 - 70 2 Chléb (žitný chléb): 1. První část procesu peče‐ ní. 2. Druhá část procesu peče‐ ní. Horní/Spodní Ohřev 1. 2301) 2. 160 180 1. 20 2.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Makronky Pravý Horký Vzduch 100 - 120 30 - 50 3 Sušenky z kynu‐ Pravý Horký tého těsta Vzduch 150 - 160 20 - 40 3 Malé listové pe‐ čivo Pravý Horký Vzduch 170 - 1801) 20 - 30 3 Pečivo Pravý Horký Vzduch 1601) 10 - 25 3 Pečivo Horní/Spodní Ohřev 190 - 2101) 10 - 25 3 Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Zapečené těsto‐ Horní/Dolní viny ohřev 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne Horní/Dolní ohřev 180 - 200 25 - 40 1 Zapékan
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Zapečené těstoviny 200 - 220 45 - 55 3 Zapečené brambory 180 - 200 70 - 85 3 Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Zapečené Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Chlebový pudink 190 - 200 55 - 70 3 Rýžový pudink 170 - 190 45 - 60 3 Jablečný koláč z piškotového těsta (kulatá koláčová forma) 160 - 170 70 - 80 3 Bílý chléb 190 - 200 55 - 70 3 10.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dvě polohy Tři polohy Sušenky z kynu‐ 160 - 170 tého těsta 30 - 60 1/4 - Malé listové pe‐ čivo 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Pečivo 180 20 - 30 1/4 - 1) Předehřejte troubu. 10.
www.aeg.com Na plech nalijte trochu vody, zabráníte tím připečení vystřikující masové šťávy nebo tuku. Maso, které má mít kůrčičku, lze péci v pekáči bez pokličky. Pečeni otočte za 1/2 - 2/3 doby pečení. • • • libové maso pečte v pekáči s poklicí nebo použijte sáček na pečení masa. maso a ryby pečte ve větších kusech (minimálně 1 kg). velké kusy pečeně nebo drůbeže několikrát v průběhu pečení potřete vlastní šťávou. K uchování šťavnatějšího masa: 10.
ČESKY Jídlo Množství (kg) Telecí koleno 1,5 - 2 Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Turbo Gril 160 - 180 120 - 150 1 Jehněčí Jídlo Množství (kg) Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Jehněčí ký‐ ta / Jehněčí pečeně 1 - 1,5 Turbo Gril 150 - 170 100 - 120 1 Jehněčí hřbet 1 - 1,5 Turbo Gril 160 - 180 40 - 60 1 Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Zvěřina Jídlo Množství (kg) Zaječí hřbet / až 1 kýta Horní/Spodní 2301) Ohřev 30 - 40 1 Hřbet z vyso‐ 1
www.aeg.com 10.12 Gril • • • • • Vždy grilujte při maximální nastavené teplotě. Rošt zasuňte do polohy uvedené v tabulce pro grilování. Do první polohy roštu vždy zasuňte plech na zachycení šťávy. Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. Prázdnou troubu vždy předehřejte po dobu pěti minut pomocí grilovací funkce. POZOR! Vždy grilujte se zavřenými dvířky trouby. Gril Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Mražené lasagne/ cannelloni 160 - 180 40 - 60 2 Sýr pečený v troubě 170 - 190 20 - 30 3 Kuřecí Křídla 190 - 210 20 - 30 2 10.14 Rozmrazování • • • • Odstraňte obal z potravin a potraviny poté položte na talíř. Používejte první úroveň roštu zdola. Nezakrývejte potraviny mísou či talířem, poněvadž by to mohlo prodloužit dobu rozmrazování. 25 Připravujete-li velké porce jídla, na dno vnitřku trouby položte obrácený prázdný talíř.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Byliny 40 - 50 2-3 27 Ovoce Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Jedna poloha Dvě polohy Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablečné plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 60 - 70 6-9 3 1/4 10.
www.aeg.
ČESKY Dušená jídla - Slaná 29 Teplota středu pokrmu (°C) Méně Středně Prope‐ čené Více Cannelloni, Lasagne, Zapečené těstoviny 85 88 91 Dušená jídla - Sladká Teplota středu pokrmu (°C) Méně Středně Prope‐ Více čené Dušené jídlo s bílým chlebem, s ovocem / bez ovoce, Dušené jídlo s rýžovou kaší, s ovo‐ 80 cem / bez ovoce, Dušené jídlo se sladkými nudlemi 85 90 10.18 Informace pro zkušebny Testy podle normy EN 60350-1:2013 a IEC 60350-1:2011. Pečení na jedné úrovni.
www.aeg.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Malé koláčky (20 kousků na plech) Pravý Horký Vzduch 1501) 20 - 35 Malé koláčky (20 kousků na plech) Horní/Spodní Ohřev 1701) 20 - 30 1) Předehřejte troubu. Pečení na více úrovních.
ČESKY 31 11.2 Vyjmutí drážek na rošty Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na rošty. POZOR! Při odstraňování drážek na rošty buďte opatrní. 1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od stěny trouby. Topný článek se sklopí dolů. 3. Vyčistěte strop trouby. 4. Topný článek instalujte stejným postupem v opačném pořadí. 2. Odtáhněte zadní konec drážek na rošty od stěny trouby a vytáhněte je ven. 1 2 Vyjmuté příslušenství instalujte stejným postupem v opačném pořadí.
www.aeg.com zatlačením směrem dovnitř uvolněte svorku těsnění. 2 VAROVÁNÍ! Ujistěte se, že jsou skleněné panely vloženy do správné polohy, jinak by se mohl povrch dvířek přehřívat. 11.5 Výměna žárovky B 1 7. Vytáhněte okrajovou lištu dopředu a odstraňte ji. 8. Uchopte skleněné panely jeden po druhém na jejich horní straně a vytáhněte je z drážek směrem nahoru. VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Žárovka může být horká. 1. Vypněte troubu. Vyčkejte, dokud trouba nevychladne. 2.
ČESKY 33 12.1 Co dělat, když... Problém Možná příčina Řešení Troubu nelze zapnout ani používat. Trouba není zapojená do elektrické sítě nebo je připojená nesprávně. Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojená do elek‐ trické sítě (viz schéma zapo‐ jení, je-li k dispozici). Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná na‐ Zkontrolujte, zda jsou nasta‐ stavení. vení správná. Trouba nehřeje.
www.aeg.com Problém Možná příčina Řešení Spotřebič je zapnutý, ale nehřeje. Ventilátor nefungu‐ je. Na displeji se zobrazí "Demo". Je zapnutý režim demo. 1. Vypněte troubu. 2. Současně stiskněte a podržte . 3. První číslice a ukazatel Demo začnou blikat na displeji. 4. Zadejte kód 2468 otoče‐ ním ovladače teploty do‐ prava nebo doleva a po‐ tvrďte stisknutím . 5. Začne blikat následující číslice. 6. Režim Demo se vypne, když potvrdíte poslední číslici a kód je správný. 12.
ČESKY 35 Spotřeba energie se standardním zatížením, intenziv‐ 0.69 kWh/cyklus ní horkovzdušný režim Počet pečicích prostorů 1 Tepelný zdroj Elektrická energie Objem 71 l Typ trouby Vestavná trouba Hmotnost 33.5 kg EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby, parní trouby a grily - Metody měření funkce. 13.2 Úspora energie Trouba je vybavena funkcemi, které vám pomohou ušetřit energii při každodenním vaření.
www.aeg.com spolu s domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad.
ČESKY 37
www.aeg.
ČESKY 39
867352234-A-332018 www.aeg.
