BEE542320M USER MANUAL SK Návod na používanie Rúra
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE......................................................................... 2 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.................................................................................4 3. POPIS VÝROBKU.................................................................................................6 4. PRED PRVÝM POUŽITÍM.................................................................................... 7 5. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE...................................
SLOVENSKY 3 nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.aeg.com • • • • • • Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe. Na čistenie skla dvierok nepoužívajte abrazívne prostriedky ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.
SLOVENSKY • • • • • • • blízkosti dvierok spotrebiča najmä vtedy, keď sú dvierka horúce. Zariadenie na ochranu pred dotykom elektrických častí pod napätím a izolovaných častí treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť bez nástrojov. Sieťovú zástrčku pripojte do sieťovej zásuvky až po dokončení inštalácie. Po inštalácii sa uistite, že máte prístup k sieťovej zástrčke. Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, nezapájajte do nej sieťovú zástrčku. Spotrebič neodpájajte potiahnutím za sieťové káble.
www.aeg.com 2.4 Ošetrovanie a čistenie určená len pre domáce spotrebiče. Nepoužívajte ju na osvetlenie domácnosti. VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo zranenia, požiaru alebo poškodenia spotrebiča. • • • • • • • • VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom. Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo sieťovej zásuvky. Skontrolujte, či je spotrebič studený. Hrozí riziko, že sklenené panely prasknú.
SLOVENSKY 7 10 Ventilátor 11 Zasúvacia lišta, vyberateľná 12 Priehlbina dutiny 13 Úrovne v rúre 3.2 Príslušenstvo Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku. Drôtený rošt Teplotná sonda Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy. Na meranie teploty vnútri jedla. Plech na pečenie Teleskopické lišty Na koláče a sušienky. Pre rošty a plechy. Pekáč na grilovanie/pečenie 4. PRED PRVÝM POUŽITÍM VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti.
www.aeg.com 5. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 5.1 Zasúvacie ovládače Ak chcete použiť spotrebič, stlačte otočný ovládač. Otočný ovládač sa vysunie. 1. Otočením otočného ovládača funkcií rúry nastavte príslušnú funkciu. 2. Otočením ovládača teploty nastavte teplotu. 3. Ak chcete spotrebič vypnúť, otočte otočné ovládače funkcií rúry a teploty do polohy vypnutia. 5.
SLOVENSKY Funkcia rúry Použitie Dolný Ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na za‐ váranie. Rozmrazovanie Túto funkciu môžete používať na rozmrazovanie mra‐ zených potravín, ako napr. zeleniny a ovocia. Čas roz‐ mrazovania závisí od množstva a veľkosti mrazených potravín. Vlhký Horúci Vzduch Na pečenie chleba, koláčov a pečiva. Na úsporu ener‐ gie počas pečenia. Aby ste dosiahli požadované vý‐ sledky pečenia, musí sa funkcia Vlhký horúci vzduch používať v súlade s tabuľkami pečenia.
www.aeg.com 5.6 Tlačidlá Tlačidlo Funkcia Popis CLOCK Na nastavenie časovej funkcie. MINUS Na nastavenie času. ČASOMER Na nastavenie KUCHYNSKÉHO ČASO‐ MERA. Ak chcete zapnúť alebo vypnúť osvetlenie rúry, stlačte toto tlačidlo a pod‐ ržte ho dlhšie ako 3 sekundy. PLUS Na nastavenie času. TEPLOTA Na kontrolu teploty v rúre alebo teploty nameranej teplotnou sondou (ak je k di‐ spozícii). Používajte iba vtedy, keď je spustená funkcia rúry. 5.
SLOVENSKY 6.2 Nastavenie a zmena času Po prvom zapojení do elektrickej siete počkajte, kým sa na displeji nezobrazí a „12:00“. "12" bliká. 1. Stlačením hodiny. alebo nastavte 2. Stlačte , aby ste potvrdili voľbu a prešli na nastavenie minút. Na displeji sa zobrazí symbol nastavená hodina. "00" bliká. a 3. Stlačením tlačidla alebo nastavte aktuálne minúty. 4. Stlačením potvrďte alebo sa nastavený denný čas automaticky uloží po 5 sekundách. Na displeji sa zobrazí aktuálny nastavený čas.
www.aeg.com Najprv nastavíte sekundy a potom minúty. Ak nastavíte čas dlhší ako 60 minút, začne na displeji blikať symbol . 3. Nastavte hodiny. 4. KUCHYNSKÝ ČASOMER sa spustí automaticky po piatich sekundách. Po uplynutí 90 % nastaveného času zaznie zvukový signál. 5. Po skončení nastaveného času znie 2 minúty zvukový signál. "Na displeji bliká symbol „00:00“ a . Zvukový signál sa vypína stlačením ľubovoľného tlačidla. 6.
SLOVENSKY 13 Na displeji sa zobrazí symbol teplotnej sondy. Pri prvom použití teplotnej sondy je predvolená teplota vo vnútri mäsa 60 °C. Keď bliká symbol , pomocou otočného ovládača môžete zmeniť predvolenú teplotu vo vnútri mäsa. Na displeji sa zobrazuje symbol teplotnej sondy a predvolená teplota vnútri mäsa. uložte novú 4. Stlačením tlačidla teplotu vo vnútri mäsa alebo počkajte 10 sekúnd, kým sa nastavenie uloží automaticky.
www.aeg.com VAROVANIE! Keďže sa teplotná sonda nahreje, hrozí nebezpečenstvo popálenín. Pri odpojení a vybraní teplotnej sondy z pokrmu buďte opatrní. Zmena teploty počas pečenia Teplotu môžete zmeniť kedykoľvek počas pečenia: 1. Stlačte tlačidlo : • jedenkrát – na displeji sa zobrazí nastavená teplota vo vnútri mäsa, ktorá sa mení každých 10 sekúnd na aktuálnu teplotu vo vnútri mäsa.
SLOVENSKY Vysoký okraj okolo drôteného roštu rúry je špeciálne zariadenie, ktoré zabráni prevrhnutiu varnej nádoby. 15 Drôtený rošt spolu s hlbokým pekáčom: Drôtený rošt a hlboký pekáč položte spolu na teleskopické lišty. Hlboký pekáč: Hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. 8. DOPLNKOVÉ FUNKCIE 8.1 Automatické vypnutie Ak je zapnutá funkcia rúry a nastavenie nezmeníte, spotrebič sa z bezpečnostných dôvodov po určitom čase vypne. Teplota (°C) Čas vypnutia (hod.) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.
www.aeg.com 9. TIPY A RADY VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Teploty a časy pečenia uvedené v tabuľkách sú iba orientačné. Závisia od konkrétneho receptu, množstva a kvality použitých prísad. 9.1 Vnútorná strana dvierok • • • • Pri niektorých modeloch môžete na vnútornej strane dvierok nájsť: • • čísla úrovní roštov. informácie o funkciách rúry, odporúčané úrovne a teploty pre typické jedlá. • doteraz.
SLOVENSKY 17 Výsledok pečenia Možné príčiny Riešenie Koláč zhnedol nerovnomer‐ ne. Teplota v rúre je príliš vyso‐ ká a čas pečenia je príliš krátky. Nastavte nižšiu teplotu peče‐ nia v rúre a predĺžte čas pe‐ čenia. Koláč zhnedol nerovnomer‐ ne. Zmes nie je rovnomerne roz‐ Zmes cesta rozotrite po ple‐ ložená. chu rovnomerne. Koláč sa za nastavený čas neupečie. Teplota rúry je príliš nízka. Pri ďalšom pečení nastavte o niečo vyššiu teplotu v rúre. 9.
www.aeg.com Pokrm Funkcia Mandľový maslový koláč/ cukrové koláče Ovocné koláče (z kysnutého/ Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Horný/Dolný Ohrev 190 - 2101) 20 - 30 3 Teplovzdušné Pe‐ čenie 150 35 - 55 3 piškótového cesta)2) Ovocné koláče (z kysnutého/ Horný/Dolný Ohrev 170 35 - 55 3 40 - 80 3 40 - 80 3 piškótového cesta)2) Ovocné koláče z krehkého ce‐ Teplovzdušné Pe‐ sta čenie Kysnutý koláč s jemnou plnkou (napr.
SLOVENSKY 19 9.
www.aeg.com Koláče/pečivo/žemličky na plechoch Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 2 úrovne 3 úrovne Veterníky/odpa‐ ľované cesto 160 - 1801) 25 - 45 1/4 - Suchý koláč s mrveničkou 150 - 160 30 - 45 1/4 - 1) Rúru predhrejte.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Tvarohová torta/ koláč 140 - 160 60 - 90 1 Jablkový koláč, oblo‐ 150 - 170 žený 50 - 60 1 Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1 Nízky chlieb 230 - 2501) 10 - 20 2 Koláč z lístkového cesta 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (jed‐ lo podobné pizze z Alsaska) 230 - 2501) 12 - 20 2 Pirohy (ruská verzia calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 21 1) Rúru predhrejte. 2) Použite hlboký pekáč. 9.
www.aeg.com Pokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Hovädzie peče‐ na cm hrúb‐ né alebo hovä‐ ky dzie filety: stred‐ ne prepečené Turbo gril 180 - 1901) 6-8 1 Hovädzie peče‐ né alebo hovä‐ dzie filety: pre‐ pečené na cm hrúb‐ ky Turbo gril 170 - 1801) 8 - 10 1 Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pliecko, krkovič‐ 1 - 1.5 ka, stehno Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1 Kotleta/rebierka 1 - 1.5 Turbo gril 170 - 180 60 - 90 1 Fašírka 0.
SLOVENSKY 23 Zverina Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rú‐ re Zajačí chrbát/ do 1 zajačie steh‐ no Horný/dolný ohrev 2301) 30 - 40 1 Srnčí/jelení chrbát 1.5 - 2 Horný/dolný ohrev 210 - 220 35 - 40 1 Srnčie steh‐ no 1.5 - 2 Horný/dolný ohrev 180 - 200 60 - 90 1 1) Rúru predhrejte.
www.aeg.com Grilovanie Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2. strana Hovädzie peče‐ né 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Hovädzie filety 230 20 - 30 20 - 30 3 Bravčový chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Teľací chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jahňací chrbát 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Celá ryba, 500 – 210 - 230 1 000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 9.12 Dolný ohrev + Gril + Ventilátor Použite funkciu Teplovzdušné pečenie.
SLOVENSKY • U veľkých porcií jedla umiestnite na dno dutiny rúry prázdny tanier otočený nadol. Jedlo vložte do hlbokého taniera alebo nádoby a 25 následne položte na tanier, ktorý je v rúre. V prípade potreby vyberte rošty rúry. Pokrm Množstvo (kg) Čas rozmra‐ Dodatočný zovania čas rozmra‐ (min.) zovania (v min.) Poznámky Kurča 1 100 - 140 20 - 30 Kurča položte na prevrátený tanie‐ rik položený vo veľkom tanieri. Po uplynutí polovice času obráťte.
www.aeg.com Kôstkovice Pokrm Teplota (°C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Hrušky/dule/slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Pokrm Teplota (°C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uhorky 160 - 170 50 - 60 - Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kaleráb/hrášok/špar‐ 160 - 170 gľa 50 - 60 15 - 20 Zelenina 1) Po vypnutí rúry nechajte odstáť.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre 1 úroveň 2 úrovne Jablkové plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.
SLOVENSKY Zapekacia nádoba - Slané jedlá Cannelloni, Lasagne, Cestovinový nákyp 29 Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Menej Stredne Prepe‐ čený Viac 85 88 91 Zapekacia nádoba - Sladké jedlá Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Biely chlieb v zapekacej nádobe s ovocím/bez ovocia, Ryžová kaša v zapekacej nádobe s ovocím/bez ovocia, Sladké rezance v zapekacej nád‐ obe Menej Stredne Prepe‐ Viac čený 80 85 90 9.17 Informácie pre skúšobne Skúšky podľa noriem EN 60350-1:2013 a IEC 60350-1:2011.
www.aeg.com Pečenie na jednej úrovni. Sušienky Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rú‐ re Short bread / Linecké koláčiky/ploché peči‐ vo Teplovzdušné Pe‐ čenie 140 25 - 40 3 Short bread / Linecké koláčiky/ploché peči‐ vo Horný/Dolný Ohrev 1601) 20 - 30 3 Small cakes / Malé koláčiky (20 ks/plech) Teplovzdušné Pe‐ čenie 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Malé koláčiky (20 ks/plech) Horný/Dolný Ohrev 1701) 20 - 30 3 1) Rúru predhrejte. Viacúrovňové pečenie.
SLOVENSKY • • • • Vnútro spotrebiča vyčistite po každom použití. Hromadenie tuku alebo zvyškov jedál môže mať na následok vznik požiaru. Riziko je vyššie pri grilovacom pekáči. Odolné nečistoty odstráňte špeciálnym čistiacim prostriedkom pre rúry na pečenie. Po každom použití vyčistite všetko príslušenstvo a nechajte ho uschnúť. Použite mäkkú handričku namočenú v teplej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku.
www.aeg.com Ohrevné teleso správne nainštalujte nad držiaky na vnútorných stenách spotrebiča. 5. Nainštalujte zasúvacie lišty. 8. Sklenené panely dvierok uchopte na ich hornej hrane a po jednom ich vytiahnite smerom nahor z úchytiek. 10.5 Odstránenie a montáž dvierok Dvierka a vnútorné sklenené panely môžete vybrať a vyčistiť. Počet sklenených panelov sa líši v závislosti od modelu. VAROVANIE! Pri vyberaní dvierok zo spotrebiča postupujte opatrne. Dvierka sú ťažké. 1. Dvierka úplne otvorte. 2.
SLOVENSKY 33 2. Sklenený kryt vyčistite. 3. Nahraďte žiarovku inou vhodnou žiarovkou odolnou teplotám do 300 °C . 4. Nasaďte sklenený kryt. 11. RIEŠENIE PROBLÉMOV VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 11.1 Čo robiť, keď... Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nedá zapnúť ani používať. Rúra nie je pripojená ku zdroju elektrického napája‐ nia alebo je pripojená ne‐ správne. Skontrolujte, či je rúra správ‐ ne pripojená ku zdroju elek‐ trického napájania (pozrite si schému pripojenia).
www.aeg.com Problém Možné príčiny Riešenie Vnútri rúry a na jedlách sa zráža para a vytvára sa skondenzovaná voda. Jedlo ste nechali v rúre príliš Po ukončení pečenia nene‐ dlho. chávajte jedlá v rúre dlhšie ako 15 – 20 minút. Na displeji sa zobrazí „C2“. Chcete spustiť funkciu roz‐ mrazovania, ale nevybrali ste zo zásuvky konektor te‐ plotnej sondy. Na displeji je zobrazený chy‐ Došlo k poruche elektriky. bový kód, ktorý nie je v ta‐ buľke. Konektor teplotnej sondy od‐ pojte zo zásuvky.
SLOVENSKY 35 Odporúčame, aby ste si sem zapísali tieto údaje: Číslo výrobku (PNC) ......................................... Sériové číslo (S.N.) ......................................... 12. ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ 12.1 Dátový list produktu a informácie o produkte podľa EU 65-66/2014 Názov dodávateľa AEG Model BEE542320M Index energetickej účinnosti 81.2 Energetická trieda A+ Spotreba energie pri štandardnom naplnení, tradičný režim 1.
www.aeg.com Zvyškové teplo Pri niektorých funkciách rúry sa ohrevné články automaticky vypnú skôr, ak je zapnutý program s časovou funkciou Trvanie alebo Koniec a čas pečenia je dlhší ako 30 minút. Ventilátor a osvetlenie budú naďalej v činnosti. Udržiavanie teploty jedla Ak chcete jedlo uchovať teplé pomocou zvyškového tepla, zvoľte najnižšie možné nastavenie teploty. Na displeji sa zobrazí ukazovateľ zvyškového tepla alebo teplota. Vlhký horúci vzduch Funkcia určená na úsporu energie počas pečenia.
SLOVENSKY 37
www.aeg.
SLOVENSKY 39
867336856-A-202017 www.aeg.
