UK Інструкція Парова духовка BE5014701
www.aeg.com ЗМІСТ 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ..................................................................... 3 2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ.........................................................................4 3. ОПИС ВИРОБУ....................................................................................................... 7 4. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ.................................................................. 7 5. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ........................................
УКРАЇНСЬКА 1. 3 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через неправильне встановлення чи експлуатацію. Інструкції з користування приладом слід зберігати з метою користування в майбутньому. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений. Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу. Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.
УКРАЇНСЬКА • • • • • • • • • • • • • • Усі роботи з під’єднання до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком. Прилад повинен бути заземленим. Переконайтеся, що електричні параметри на табличці з технічними даними відповідають параметрам електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до електрика. Завжди використовуйте правильно встановлену протиударну розетку. Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.
www.aeg.com • • • • – не ставте воду безпосередньо в гарячий прилад; – після приготування не залишайте у приладі страви й продукти з високим вмістом вологи; – будьте обережні, знімаючи або встановлюючи приладдя. Знебарвлення емалі не впливає на робочі якості приладу. Це не є дефектом із точки зору закону про гарантійні зобов’язання. Для випікання тістечок із великим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню. Сік, який виділяється з фруктів, може залишати стійкі плями на емалевому покритті.
УКРАЇНСЬКА Цей продукт по змісту небезпечних речовин відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та 7 електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України №1057 від 3 грудня 2008р.) 3. ОПИС ВИРОБУ 3.1 Загальний огляд 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 2 3 4 5 6 7 1 12 11 10 8 9 10 11 12 13 14 3.2 Приладдя • • • Решітка Для розміщення посуду та форм для випічки, а також для смаження.
www.aeg.com відображається версія програмного забезпечення. Коли версія програмного забезпечення погасне, на дисплеї відобразиться і «12:00». "12" блимає. 1. Натискаючи години. або , настройте 2. Для підтвердження натисніть . Це потрібно, лише якщо час настроюється вперше. У подальшому новий час буде автоматично зберігатися через 5 секунд. На дисплеї відобразиться і настроєне значення годин. "00" блимає. 3. Натискаючи хвилини. або , настройте 4. Для підтвердження натисніть .
УКРАЇНСЬКА 1. Щоб вибрати функцію духової шафи, повертайте перемикач функцій духової шафи. 2. Поверніть перемикач термостата, щоб обрати температуру. 3. Щоб вимкнути прилад, поверніть перемикачі функцій духової шафи та термостата в положення «вимкнено». 5.3 Функції духової шафи Функція духової шафи Використання Положення «вимкнено» Прилад вимкнено. Швидкий нагрів Скорочення часу нагрівання. Вентилятор Для одночасного випікання на 3 рівнях розташування поличок, а також для сушіння продуктів.
www.aeg.com 5.4 Функція швидкого нагріву Функція швидкого нагріву скорочує час нагрівання. 1. Встановіть функцію швидкого нагріву. Див. таблицю «Функції духової шафи». 2. Встановіть температуру, обертаючи перемикач температури. При досягненні приладом встановленої температури пролунає звуковий сигнал. Функція швидкого нагріву не вимикається після звукового сигналу. Ви маєте вимкнути цю функцію вручну. 3. Встановіть функцію духової шафи. 5.
УКРАЇНСЬКА для готування на протязі приблизно 55-60 хвилин. Використовуйте тільки воду. Не використовуйте фільтровану (демінералізовану) чи дистильовану воду. Не використовуйте інші рідини. Не заливайте займисті або спиртовмісні рідини (грапу, віскі, коньяк тощо) у лоток для води. 3. Поверніть лоток для води в початкове положення. 4. Готуйте страви в підходящому посуді. 5. Встановіть температуру від 130°C до 230°C. Готування на парі не дає добрих результатів за температури вище 230°C.
www.aeg.com 5. Коли вода перестане текти, витягніть з’єднувач із клапана. Коли на дисплеї відображається символ Не використовуйте злиту воду для повторного наповнення резервуара. , у резервуарі може міститися певна кількість води. Зачекайте, доки з випускного клапана не перестане текти вода. 6. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА 6.1 Таблиця функцій годинника Функція годинника Використання ЧАС ДОБИ Встановлення, зміна і перевірка часу доби. Див. розділ «Встановлення часу».
УКРАЇНСЬКА або і значення часу. Духова шафа припинить роботу. 3. Поверніть перемикач функцій духової шафи в положення «вимкнено». 4. Для вимкнення звукового сигналу достатньо натиснути будь-яку кнопку. Після того як сплине 90% заданого часу, пролунає звуковий сигнал. 4. Після того як сплине встановлений час, протягом двох хвилин лунатиме звуковий сигнал. "00:00" і мигтить на дисплеї. Щоб вимкнути звуковий сигнал, натисніть будь-яку кнопку.
www.aeg.com ОБЕРЕЖНО! Використовуйте тільки термощуп, що постачається із приладом, або оригінальні запасні частини. 1. Встановіть функцію духової шафи та температуру. 2. Вставте вістря термощупа (із символом на ручці) у центр шматка м’яса. 3. Вставте штекер термощупа в гніздо, яке розташоване у верхній частині камери духовки. промовчанням, відобразиться при наступному використанні термощупа.
УКРАЇНСЬКА • два натискання: на дисплеї відображається поточна температура духової шафи, яка кожні 10 секунд змінюється на встановлену температуру духової шафи. • три натискання: на дисплеї відображається встановлена температура духової шафи. 2. Для зміни температури використовуйте перемикач температури. 15 2. Поставте комбіновану решітку на телескопічні рейки, а потім обережно заштовхніть їх у духову шафу. °C 7.
www.aeg.com 8. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ 8.1 Активація функції захисту від доступу дітей Функція захисту від доступу дітей запобігає випадковому ввімкненню приладу. 1. Не встановлюйте функцію духової шафи. 2. Одночасно натисніть і утримуйте та протягом 2 секунд. Пролунає сигнал і на дисплеї відобразиться SAFE. Для вимкнення функції захисту від доступу дітей повторно виконайте дію 2. 8.2 Користування контрольним замком Увімкнути контрольний замок можна, тільки коли прилад працює.
УКРАЇНСЬКА 8.5 Охолоджувальний вентилятор Під час роботи приладу вентилятор охолодження автоматично вмикається для підтримки поверхонь приладу прохолодними. Якщо вимкнути прилад, вентилятор продовжуватиме працювати, доки духова шафа не охолоне. 17 8.6 Запобіжний термостат Неправильна робота приладу чи пошкоджені компоненти можуть спричинити небезпечне перегрівання. Щоб запобігти цьому, духова шафа обладнана термостатом, який припиняє подачу живлення.
www.aeg.com конденсації диму, завжди додавайте воду після того, як вона випарується. 9.5 Тривалість приготування На початку стежте за процесом приготування страв. Визначте найкращі параметри (температуру, тривалість готування тощо) для ваших рецептів страв, кількості, кухонного посуду. Тривалість приготування залежить від типу страви, її консистенції та кількості. 9.6 Таблиця випікання та смаження Пироги Страва Традиційне приготування Вентилятор Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Традиційне приготування Вентилятор 19 Час (у хв.
www.aeg.com Страва Традиційне приготування Вентилятор Температу Положен Температ ра (°C) ня полиці ура (°C) Безе – два - Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Традиційне приготування Вентилятор 21 Час (у хв.) Коментарі Температ ура (°C) Положенн Температ я полиці ура (°C) Положенн я полиці Житній хліб 190 1 180 1 30 - 45 У формі для випікання хліба Булочки1) 190 2 180 2 (2 і 4) 25 - 40 6–8 шт. на деку для випікання Піца 1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 На деку для випікання або в глибокій жаровні Коржики1) 200 3 190 3 10 - 20 На деку для випікання 1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
www.aeg.com М’ясо Страва Традиційне приготування Вентилятор Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА 23 Риба Страва Традиційне приготування Вентилятор Час (у хв.) Коментарі Температ ура (°C) Положенн Температ я полиці ура (°C) Положенн я полиці Форель / Морський лящ 190 2 175 2 40 - 55 3–4 рибини Тунець / Лосось 190 2 175 2 35 - 60 4–6 шматочків філе Температ ура (°C) Час (у хв.) З одного боку З іншого боку 9.7 Гриль Попередньо прогрійте порожню духову шафу протягом 3 хв., перш ніж готувати. Страва Кількість Положенн я полиці Шт. (г) Стейки з філе 4 800 макс.
www.aeg.com Страва Кількість Шт. (г) Температ ура (°C) Час (у хв.) З одного боку З іншого боку Положенн я полиці Грінки з 4-6 бутерброд ною начинкою - макс. 5-7 - 4 Грінки - макс. 2-4 2-3 4 4-6 9.8 Турбо-гриль Яловичина Страва Кількість Температура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Кількість (кг) Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Рулька теляча 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 або 2 Страва Кількість (кг) Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Кострець ягняти, печеня з ягняти 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 або 2 Ягняча спинка 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 або 2 Страва Кількість (кг) Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com 9.9 Розморожування Страва Кількість (г) Час розморожу вання (хв.) Час Коментарі подальшого розморожуванн я (хв.) Курка 1000 100 - 140 20 - 30 Покладіть курку на перевернуте блюдце, розміщене на великій тарілці. Через половину заданого часу переверніть. М’ясо 1000 100 - 140 20 - 30 Через половину заданого часу переверніть. М’ясо 500 90 - 120 20 - 30 Через половину заданого часу переверніть.
УКРАЇНСЬКА Страва Температура (°C) Час (год) 40 - 50 Положення полиці Положення 1 Положення 2 2-3 3 1/4 Температура (°C) Час (год) Положення полиці Сливи 60 - 70 Абрикоси Зелень/Трави Фрукти Страва Положення 1 Положення 2 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Яблука, нарізані 60 - 70 6-8 3 1/4 Груші 60 - 70 6-9 3 1/4 9.11 Готування з конвекцією + пара Торти та випічка Страва Температу ра (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Страва Температу ра (°C) Час (у хв.) Положен ня полиці Коментарі Бріош1) 180 15 - 20 3 (2 та 4) На деку для випікання 1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хв. Хліб і піца Страва Кількість (г) Температур Час (у хв.) а (°C) Положення полиці Коментарі Білий хліб 1) 1000 180 - 190 45 - 60 2 1–2 буханки, 500 г кожна Рулет1) 500 190 - 210 20 - 30 2 (2 та 4) 6–8 шт.
УКРАЇНСЬКА Страва Кількість (г) Темпера тура (°C) Час (у хв.) Положенн я полиці Коментарі Баранина/ ягнятина 1000 175 110 - 130 2 Ніжка Курка 1000 200 55 - 65 2 Ціла Індичка 4000 170 180 - 240 2 Ціла Качка 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Ціла Гуска 3000 160 - 170 150 - 200 1 Ціла Кролик - 170 - 180 60 - 90 2 Нарізано шматками 29 Риба Страва Кількіс ть (г) Температу Час (у хв.
www.aeg.com 9.12 Таблиця термощупа Страва Внутрішня температура страви (°C) Смажена телятина 75–80 Теляча рулька 85–90 Англійський ростбіф, із кров’ю 45–50 Англійський ростбіф, помірне просмаження 60–65 Англійський ростбіф, добре просмаження 7–75 Лопатка свинна 80–82 Гомілка свинна 75–80 Баранина/Ягнятина 70–75 Курка 98 Заєць 70–75 Форель/Морський лящ 65–70 Тунець/Лосось 65–70 10. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 10.
УКРАЇНСЬКА 10.3 Чищення ущільнювача дверцят • • Регулярно перевіряйте ущільнювач дверцят. Ущільнювач дверцят розташований навколо рами камери духовки. Не користуйтеся приладом у разі пошкодження ущільнювача дверцят. Зверніться до служби технічної підтримки. Перш ніж починати чищення ущільнювача дверцят, ознайомтесь із загальною інформацією про чищення приладу. 31 Для вставлення опорних рейок виконайте наведену вище процедуру у зворотній послідовності.
www.aeg.
УКРАЇНСЬКА 33 6. Поверніть два фіксатори на 90° і вийміть їх із гнізд. 3. Наполовину закрийте дверцята духовки до першого фіксованого положення. Потягніть дверцята вперед, виймаючи їх із гнізд. 90° 7. Спочатку обережно підніміть і зніміть скляні панелі одну за одною. Починайте з верхньої панелі. 4. Покладіть дверцята на стійку поверхню, вкриту м’якою тканиною. 1 2 8. Для чищення панелі використовуйте воду та мило. Ретельно витріть скляні панелі насухо.
www.aeg.com скляної панелі (A) в області трафаретного друку не шорстка на дотик. A B 10.7 Заміна лампи Покладіть тканину на дно приладу. Це попередить пошкодження скляного плафону або внутрішньої камери. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Небезпека ураження електричним струмом! Вийміть пробки перед тим, як замінювати лампу. Лампа та скляний плафон можуть бути гарячими. Переконайтеся, що ви правильно встановили середню скляну панель.
УКРАЇНСЬКА 35 Проблема Можлива причина Вирішення Духовка не нагрівається. Блокування від дітей увімкнено. Див. розділ «Використання блокування від дітей». Духовка не нагрівається. Перевірте запобіжник. Переконайтеся, що запобіжник є причиною несправності. Якщо запобіжник спрацьовує знову і знову, зверніться до кваліфікованого електрика. Лампочка не світиться. Несправність лампи. Замініть лампу. Датчик внутрішньої температури не працює.
www.aeg.com Проблема Можлива причина Вирішення Дисплей виводить код помилки, якої не має в таблиці. Збій електропостачання. • • Прилад увімкнений і не Увімкнено нагрівається. демонстраційний режим. Охолоджуючий вентилятор не працює. На дисплеї відображається "Demo". Вимкніть і знов увімкніть духовку за допомогою запобіжника домашньої мережі або захисного автомата на електрощиті. Якщо код помилки з’являється знову, зверніться до служби підтримки клієнтів. 1. Вимкніть духову шафу. 2.
УКРАЇНСЬКА Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях: Модель (MOD.) ......................................... Номер виробу (PNC) ......................................... Серійний номер (S.N.) ......................................... 12. УСТАНОВКА ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 12.2 Кріплення духової шафи до меблів 12.1 Вбудовування в кухонні меблі A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 12.
www.aeg.com Загальна потужність (Вт) Перетин кабелю (мм²) Загальна потужність (Вт) Перетин кабелю (мм²) макс. 1380 3 x 0,75 макс. 3680 3 x 1,5 макс. 2300 3x1 Жовтий/зелений кабель заземлення має бути на 2 см довший, ніж кабель фази і нульовий провід (синій та коричневий). 13. ТЕХНІЧНА ІНФОРМАЦІЯ 13.1 Технічні дані Напруга 230 В Частота 50 Гц 14. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ 14.
УКРАЇНСЬКА • – Переконайтеся, що дверцята духовки закриті належним чином під час роботи приладу, тримайте їх закритими під час готування, наскільки це можливо. – Використовуйте металевий посуд, щоб покращити енергозбереження. – Коли це можливо, ставте продукти в духову шафу, попередньо не розігріваючи її. – Якщо тривалість готування перевищує 30 хвилин, зменште температуру духової шафи до мінімуму за 3–10 хвилин до завершення готування, в залежності від тривалості готування.
867310307-C-442014 www.aeg.
