BE5014321 BE5014701 BE5014721 UK Інструкція
www.aeg.com ЗМІСТ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИС ВИРОБУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
УКРАЇНСЬКА 3 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що вини‐ кли через неправильне встановлення або експлуата‐ цію. Інструкції з користування приладом слід зберіга‐ ти з метою користування в майбутньому. 1.1 Безпека дітей і вразливих осіб Попередження! Існує ризик задушення, ушкоджень чи втрати працездатності.
www.aeg.com • • • • • • • 2. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і вставляєте приладдя чи деко. Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу. Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи на склі тріщин. Використовуйте тільки термощуп, рекомендований для цього приладу.
УКРАЇНСЬКА • Переконайтеся, що конструкції, під якими і біля яких установлено при‐ лад, є стійкими і безпечними. • Висота сторін приладів або інших об’єктів, біля яких стоїть прилад, по‐ винна відповідати висоті сторін при‐ ладу. Підключення до електромережі Попередження! Існує небезпека пожежі й ура‐ ження електричним струмом. • Всі роботи з підключення до елек‐ тромережі мають виконуватися ква‐ ліфікованим електриком. • Прилад має бути заземлений.
www.aeg.com Попередження! Існує ризик пошкодження при‐ ладу. • Щоб уникнути пошкодження й зне‐ барвлення емалі: – не ставте посуд або інші предмети безпосередньо на дно приладу. – не кладіть фольгу безпосередньо на дно приладу. – не ставте воду безпосередньо в гарячий прилад. – після приготування не залишайте в приладі страви і продукти з висо‐ ким вмістом вологи. – будьте обережні, знімаючи або встановлюючи приладдя. • Знебарвлення емалі не впливає на робочі якості приладу.
УКРАЇНСЬКА 7 електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України №1057 від 3 грудня 2008р.) 3.
www.aeg.com 4.3 Попереднє прогрівання 3. Натискаючи + або -, настройте правильну хвилину. 4. Для підтвердження натисніть . Це потрібно, лише якщо час на‐ строюється вперше. Після цього нове значення часу зберігається автоматично через п’ять секунд. На дисплеї відображається новий час. Зміна часу доби Час доби можна змінювати ли‐ ше, коли прилад вимкнений. кілька разів, доки на Натисніть дисплеї не почне блимати індикатор часу доби .
УКРАЇНСЬКА Функція духової ша‐ фи 9 Застосування Налаштування для піци Для приготування піци, пирога чи пирога з начин‐ кою. Традиційне приготування Смаження й випікання на одному рівні духової ша‐ фи. Одночасно працюють верхній і нижній нагрі‐ вальні елементи. Нижній нагрів Для випікання коржів для торта із хрусткою або твердою основою. Працює тільки нижній нагріваль‐ ний елемент. Розморожу‐ вання Для розморожування заморожених страв або про‐ дуктів.
www.aeg.com 5.5 Кнопки Кнопка Функція Годинник , Мінус, плюс Таймер Опис Встановлення функції годинника. Налаштування часу. Для настройки таймера. Щоб увімкнути чи вимкнути лампочку духової шафи, натисніть і утримуйте цю кнопку більше 3 секунд. Температура Перевірка температури духової шафи або температури термощупа (за наявності). Вико‐ ристовуйте, тільки коли виконується певна функція духової шафи. 5.
УКРАЇНСЬКА 5.9 Спорожнення резервуара для води Перш ніж зливати воду з резер‐ вуара, переконайтеся, що при‐ лад холодний. 1. Підготуйте зливну трубу (С), що постачається в одній упаковці з ін‐ струкцією. Приєднайте з’єднувач (В) до одного кінця зливної труби. 4. 5. Відкрийте дверцята духової шафи і вставте з’єднувач (В) у випускний клапан (А). Штовхайте з’єднувач, доки вся во‐ да не зіллється з резервуара. Коли вода перестане текти, витяг‐ ніть з’єднувач із клапана.
www.aeg.com 6.1 Настройка функції «Тривалість» або «Завершення» 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Натискайте , поки на дисплеї не почне блимати символ або . Натискаючи + або -, настройте значення хвилин. 3. Для підтвердження натисніть . Натискаючи + або -, настройте значення годин. Для підтвердження натисніть . Коли заданий час спливає, почи‐ нає блимати символ або і заданий час. Протягом двох хви‐ лин лунає звуковий сигнал. При‐ лад вимкнеться. Для вимкнення звукового сигналу натисніть кноп‐ ку.
УКРАЇНСЬКА сягає встановленого значення, прилад вимикається. Настроюється два значення температури: • Температура духової шафи. Див. та‐ блицю в розділі «Смаження». • Внутрішня температура. Див. табли‐ цю для термощупа. 6. 7. Використовуйте тільки термо‐ щуп, що постачається із прила‐ дом, або оригінальні запасні частини. 1. 2. Встановіть функцію духової шафи та температуру. Вставте вістря термощупа (із сим‐ волом на ручці) у центр шмат‐ ка м’яса. 8. 9.
www.aeg.com 7.2 Телескопічні рейки 1. Повністю витягніть праву і ліву те‐ лескопічні рейки. 2. Поставте комбіновану решітку на телескопічні рейки, потім обереж‐ но штовхніть їх у духовку. Перш ніж зачинити дверцята ду‐ хової шафи, переконайтеся, що телескопічні рейки повністю за‐ йшли всередину приладу. °C °C Збережіть інструкції з установ‐ ки телескопічних рейок на май‐ бутнє. Телескопічні рейки спрощують вста‐ вляння та виймання поличок.
УКРАЇНСЬКА 15 • Кришка (B) • Інжекторна трубка (C) • Інжектор для безпосереднього готу‐ вання на парі (D) • Металева решітка (E) C Посудина складається зі скляної ємно‐ сті, кришки з отвором для інжекторної трубки (С) і металевої решітки, яка встановлюється на дно дека для готу‐ вання.
www.aeg.com Інжектор та інжекторна трубка. «С» — інжекторна трубка для готування на парі, «D» — інжектор для безпосе‐ реднього готування на парі. C D Готування на парі в дієтичному деку Покладіть страву на металеву решітку в деку і накрийте кришкою. Вставте ін‐ жекторну трубку у спеціальний отвір у кришці дієтичного дека. Встановіть де‐ ко на другу поличку знизу. Вставте другий кінець інжекторної трубки в от‐ вір для пари (див. розділ «Опис виро‐ бу»).
УКРАЇНСЬКА 17 Встановіть деко на першу або другу поличку знизу. Переконайтеся, що ін‐ жекторна трубка не передавлена і не торкається до нагрівального елемента у верхній частині духової шафи. Пере‐ ключіть духову шафу в режим готуван‐ ня на парі. Докладну інформацію про готування на парі див. у таблицях готування на парі в розділі «Корисні поради й під‐ казки». Інжекторна трубка сконструйо‐ вана спеціально для готування їжі і не містить шкідливих реч‐ овин.
www.aeg.com Не використовуйте для чищення дека абразивні засоби, металеві мочалки і порошки. 8. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ 8.1 Захист від доступу дітей Коли функція захисту від доступу ді‐ тей увімкнена, духову шафу неможли‐ во використовувати. Це робиться для того, щоб діти не ввімкнули випадково прилад. Увімкнення й вимкнення функції захисту від доступу дітей. 1. Не настроюйте функцію духової шафи. 2. Одночасно натисніть і утримуйте та + протягом 2 секунд. 3. Пролунає звуковий сигнал.
УКРАЇНСЬКА Автоматичне вимикання підт‐ римується всіма функціями ду‐ хової шафи, за винятком таких: «Тривалість», «Завершення», «Затримка» і «Термощуп». 8.4 Охолоджувальний вентилятор Під час роботи приладу вентилятор охолодження автоматично вмикається для підтримки поверхонь приладу про‐ холодними. Якщо вимкнути прилад, вентилятор продовжуватиме працюва‐ 19 ти, доки температура в приладі не спаде. 8.
www.aeg.com диму, завжди додавайте воду після того, як вона випарується. На початку стежте за процесом приго‐ тування страв. Визначте найкращі па‐ раметри (температуру, тривалість го‐ тування тощо) для ваших рецептів страв, кількості, кухонного посуду. 9.4 Тривалість приготування Тривалість приготування залежить від типу страви, її консистенції та кілько‐ сті. 9.5 Таблиці випікання та смаження ТІСТЕЧКА СТРАВА Традиційне при‐ готування Трива‐ лість го‐ Темп. тування (хв.
УКРАЇНСЬКА СТРАВА Традиційне при‐ готування Трива‐ лість го‐ Темп. тування (хв.) (°C) 21 Вентилятор Примітки Рівень полички Темп.
www.aeg.com СТРАВА Сандвіч «Вікторія» Традиційне при‐ готування Трива‐ лість го‐ Темп. тування (хв.) (°C) Вентилятор Рівень полички Темп. (°C) Рівень полички 1 170 2 (зліва і справа) 160 50 - 60 Примітки У формі для випікання діаметром 20 см 1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин. ХЛІБ І ПІЦА СТРАВА Білий хліб Традиційне при‐ готування Рівень полички Темп. (°C) Рівень полички Темп. (°C) Трива‐ лість го‐ тування (хв.
УКРАЇНСЬКА Традиційне при‐ готування Рівень полички Темп. (°C) Рівень полички Темп. (°C) Трива‐ лість го‐ тування (хв.) Кіш (пиріг із заварним кремом і начинкою) 1 180 1 180 50 - 60 У формі1) Лазанья 2 180 190 2 180 190 25 - 40 У формі1) Каннеллоні (трубочки з тіста з на‐ чинкою) 2 180 190 2 180 190 25 - 40 У формі1) Примітки СТРАВА Вентилятор Примітки 23 1) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин. М’ЯСО Традиційне при‐ готування Рівень полички Темп.
www.aeg.com Традиційне при‐ готування Рівень полички Темп. (°C) Рівень полички Темп. (°C) Трива‐ лість го‐ тування (хв.
УКРАЇНСЬКА Кількість Гриль Тривалість готуван‐ ня (хв.) СТРАВА Шмат‐ ків (г) Рівень полички Темпе‐ ратура (°C) 1-й бік 2-й бік Курка (розділе‐ на на 2 части‐ ни) 2 1000 4 макс. 30–35 25–30 Кебаб 4 – 4 макс. 10–15 10–12 Куряча грудин‐ ка 4 400 4 макс. 12–15 12–14 Гамбургер 6 600 4 макс. 20–30 – Рибне філе 4 400 4 макс. 12–14 10–12 Грінки з бутер‐ бродною на‐ чинкою 4–6 – 4 макс. 5–7 – Грінки 4–6 – 4 макс. 2–4 2–3 9.
www.aeg.com СТРАВА Свиняча ніжка (попередньо проварена) Кількість Рівень поли‐ чки Температу‐ ра (°C) Час (хв.) 750 г–1 кг 1 чи 2 150–170 90–120 Телятина СТРАВА Кількість Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (хв.) Запечена те‐ лятина 1 кг 1 чи 2 160–180 90–120 Теляча ніжка 1,5–2 кг 1 чи 2 160–180 120–150 СТРАВА Кількість Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (хв.
УКРАЇНСЬКА 27 9.8 Розморожування СТРАВА (г) Час розмо‐ рожування (хв.) Час остаточ‐ ного розмер‐ зання (хв.) Примітки Курка 1000 100 - 140 20 - 30 Покладіть курку на перевернуте блю‐ дце, розміщене на великій тарілці. Че‐ рез половину зада‐ ного часу перевер‐ ніть. М’ясо 1000 100 - 140 20 - 30 Через половину за‐ даного часу пере‐ верніть. М’ясо 500 90 - 120 20 - 30 Через половину за‐ даного часу пере‐ верніть.
www.aeg.com Овочі ПРОДУКТИ ДЛЯ Час до закипання КОНСЕРВУВАН‐ Температура (°C) (у хв.) НЯ Подальший час готування за температури 100°C (у хв.) Морква 1) 160 – 170 50 – 60 Огірки 160 – 170 50 – 60 – Овочеве асорті 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Кольрабі, горох, спаржа 160 – 170 50 – 60 15 – 20 5 – 10 1) Після вимкнення приладу залиште продукти в духовці. 9.10 Суха пара – вентилятор Накрийте поличку духовки пергамен‐ том для випікання.
УКРАЇНСЬКА 29 9.11 Вентилятор + Пара ТОРТИ ТА ВИПІЧКА СТРАВА Рівень по‐ лички Темп. (°C) Тривалість готування (хв.
www.aeg.com ВІДКРИТІ ПИРОГИ Рівень по‐ лички Темп. (°C) Тривалість готування (хв.) Примітки Фаршировані овочі 1 170 - 180 30 - 40 У формі Лазанья 2 170 - 180 40 - 50 У формі 1 (2 і 4) 160 - 170 50 - 60 У формі СТРАВА Картопля в па‐ ніровці М’ЯСО (г) Рівень полички Темп. (°C) Трива‐ лість готу‐ вання (хв.
УКРАЇНСЬКА СТРАВА Тунець Мерлуза 31 (г) Рівень полички Темп. (°C) Трива‐ лість го‐ тування (хв.) 1200 2 175 35 - 50 4 – 6 шматоч‐ ків філе – 2 200 20 - 30 – Примітки РОЗІГРІВАННЯ НА ПАРІ Рівень по‐ лички Темп. (°C) Трива‐ лість го‐ тування (хв.
www.aeg.com Рівень поли‐ чки Температура (°C) Тривалість готу‐ вання (хв.) Цукіні, нарізані 2 150 20 - 25 Морква 2 150 35 - 40 Фенхель 2 150 30 - 35 Кольрабі 2 150 25 - 30 Солодкий пе‐ рець, смужками 2 150 20 - 25 Селера, дрібно нарізана 2 150 30 - 35 Рівень поли‐ чки Температура (°C) Тривалість готу‐ вання (хв.
УКРАЇНСЬКА 33 9.13 Таблиця значень температури для термощупа Температура всередині продукту [°C] СТРАВА Запечена телятина 75 - 80 Теляча ніжка 85 - 90 Англійський ростбіф (з кров’ю) 45 - 50 Англійський ростбіф (помірно просмажений) 60 - 65 Англійський ростбіф (добре просмажений) 70 - 75 Свинина, лопатка 80 - 82 Свинина, гомілка 75 - 80 Баранина 70 - 75 Курка 98 Заєць 70 - 75 Форель / морський лящ 65 - 70 Тунець/лосось 65 - 70 10. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА Попередження! Див.
www.aeg.com • Перш ніж починати очищення ущіль‐ нювача дверцят, ознайомтесь із за‐ гальною інформацією про чищення приладу. 10.2 Підставки для поличок Направляючі для поличок можна зня‐ ти, щоб помити бічні стінки. Знімання опорних рейок 1. Спочатку потягніть передню части‐ ну опорної рейки від бічної стінки. 2. 1 Потягніть задню частину опорної рейки від бічної стінки і зніміть її. 2 Встановлення опорних рейок Щоб не пошкодити лампу та плафон, підстеліть тканину на дно духової шафи.
УКРАЇНСЬКА У процесі чищення вода може капати з отвору для пари в ка‐ меру духової шафи. Щоб вода не попадала на дно духової шафи, встановіть піддон на по‐ лицю безпосередньо під отво‐ ром для пари. Через певний час у духовій шафі мо‐ же з’явитися вапняний наліт. Щоб за‐ побігти цьому, почистіть компоненти духової шафи, які генерують пару. Щоразу після готування на парі необ‐ хідно зливати воду з резервуара. 1. Налийте в резервуар 850 мл води і 50 мл (5 чайних ложок) лимонної кислоти.
www.aeg.com Знімання дверцят духової шафи і скляної панелі 1. Повністю відчиніть дверцята й ут‐ римуйте обидва дверні шарніри. 2. Підніміть та поверніть важелі на обох шарнірах. 3. Закрийте дверцята духової шафи до першого фіксованого положен‐ ня (наполовину). Потягніть двер‐ цята вперед і вийміть їх із гнізд.
УКРАЇНСЬКА 37 4. Покладіть дверцята на стійку по‐ верхню, вкриту м’якою тканиною. 5. Зніміть блокування, щоб вийняти скляні панелі. 6. Поверніть два фіксатори на 90° і вийміть їх із гнізд. 7. Обережно підніміть (дія 1) і вий‐ міть (дія 2) скляні панелі одна за одною. Починайте з верхньої па‐ нелі. Помийте скляні панелі теплою во‐ дою з милом. Ретельно витріть скляні панелі насухо. 90° 8.
www.aeg.com Встановлення дверцят і скляної панелі Закінчивши процедуру чищення, вста‐ новіть скляні панелі і дверцята на міс‐ це. Виконайте описані вище дії в зво‐ ротній послідовності. Вставляйте скляні панелі в правильно‐ му порядку. На середній панелі є деко‐ ративна рамка. Зона з трафаретним друком повинна бути повернута до внутрішньої сторони дверцят. Після встановлення переконайтеся, що по‐ верхня рамки скляної панелі в області трафаретного друку не шершава на дотик.
УКРАЇНСЬКА Проблема Духова шафа не нагрі‐ вається. На дисплеї ві‐ дображається символ Demo. Можлива причина Увімкнено демонстра‐ ційний режим. Рішення 1. 2. 3. 4. 5. 6. На дисплеї відобра‐ жається код помилки. Сталася помилка елек‐ тронної системи. 39 1. 2. Вимкніть прилад. Натисніть і утри‐ муйте кнопку +. Коли пролунає зву‐ ковий сигнал, по‐ верніть перемикач функцій духової шафи в положення першої функції. На дисплеї блиматиме напис Demo.
www.aeg.com Проблема Можлива причина Рішення На готування іде надто багато часу або страви готуються надто швид‐ ко. Температура занадто низька або занадто ви‐ сока. За потреби скоригуйте температуру. Дотри‐ муйтесь порад, викла‐ дених в інструкції кори‐ стувача. На страві й на внутріш‐ ній поверхні духовки осідає пара або кон‐ денсат. Страва залишалася в духовій шафі надто до‐ вго. Після приготування не залишайте готові стра‐ ви в духовій шафі до‐ вше 15–20 хвилин.
УКРАЇНСЬКА 41 Виробник не несе відповідаль‐ ності у разі порушення користу‐ вачем правил техніки безпеки, викладених у розділі «Інформа‐ ція з техніки безпеки». 590 min. 550 20 Прилад оснащено електричним кабе‐ лем з вилкою. min. 560 13.3 Кабель 600 Типи кабелів для встановлення або заміни: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BBF. Щодо перетину кабелю, дивіться за‐ гальну потужність (на табличці з тех‐ нічними даними) і нижченаведену та‐ блицю: min.
www.aeg.com Допоможіть захистити навколишнє середовище та здоров’я інших людей і забезпечити вторинну переробку електричних і електронних приладів. Не викидайте прилади, позначені відповідним символом , разом з іншим домашнім сміттям. Поверніть продукт до заводу із вторинної переробки у вашій місцевості або зверніться до місцевих муніципальних органів влади.
УКРАЇНСЬКА 43
397323611-A-392013 www.aeg.
