BE5013421 BE501342R HR PEĆNICA UPUTE ZA UPORABU
ZA SAVRŠENE REZULTATE Zahvaljujemo vam što ste odabrali ovaj AEG proizvod. Proizveli smo ga kako bi vam pružio godine nepogrešivog rada, s inovativnim tehnologijama koje život čine jednostavnijim - svojstva koja ne možete pronaći kod običnih uređaja. Molimo vas da odvojite nekoliko minuta na čitanje kako biste dobili ono najbolje od njega. PRIBOR I POTROŠNI MATERIJAL U AEG web trgovini pronaći ćete sve što vam je potrebno za održavanje vaših AEG uređaja besprijekorno čistima i u savršenom radnom stanju.
Sadržaj 3 SADRŽAJ 4 5 8 9 10 12 14 15 17 28 31 32 32 Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata Korištenje pribora Dodatne funkcije Korisni savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Tehnički podaci Briga za okoliš U ovom se priručniku koriste sljedeći simboli: Važne informacije koje se odnose na vašu osobnu sigurnost i informacije o tome kako spriječiti oštećenja na uređaju.
Informacije o sigurnosti INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran ako nepravilno postavljanje i upora‐ ba uređaja uzrokuje ozljede i oštećenja. Upute uvijek čuvajte s ure‐ đajem, za buduće potrebe. Sigurnost djece i slabijih osoba UPOZORENJE Opasnost od gušenja, ozljede ili trajne nesposobnosti.
Sigurnosne upute 5 SIGURNOSNE UPUTE Postavljanje UPOZORENJE Ovaj uređaj mora postaviti kvalificirana osoba. • • • • • • • • Odstranite svu ambalažu. Ne postavljajte i ne koristite oštećeni uređaj. Pridržavajte se uputa za postavljanje isporučenih s uređajem. Uvijek budite pažljivi kad pomičete uređaj jer je težak. Uvijek nosite zaštitne rukavice. Uređaj ne povlačite za ručku. Održavajte minimalnu udaljenost od drugih uređaja i kuhinjskih elemenata.
Sigurnosne upute Upotreba UPOZORENJE Opasnost od ozljede, opeklina, strujnog udara ili eksplozije. • • • • • • • • • • • • • • Ovaj uređaj koristite u kućanstvu. Ne mijenjajte specifikacije ovog uređaja. Provjerite da otvori za ventilaciju nisu blokirani. Uređaj ne ostavljajte bez nadzora dok radi. Isključite uređaj nakon svake upotrebe. Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice.
Sigurnosne upute 7 • Staklene ploče vrata odmah zamijenite kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom servi‐ su. • Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata su teška! • Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. • Preostala masnoća ili hrana u uređaju može uzrokovati požar. • Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Koristite samo neutralna sredstva za čišćenje. Nikada ne koristite abrazivna sredstva, jastučiće za ribanje, otapala ili metalne predmete.
Opis proizvoda OPIS PROIZVODA Opći pregled 2 3 4 5 6 1 7 8 5 4 13 3 9 2 1 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Upravljačka ploča Regulator funkcija pećnice Žaruljica/simbol napajanja Elektronički programator Regulator temperature Žaruljica/simbol/indikator temperature Grijaći element Žarulja pećnice Ventilator Grijaći element na stražnjoj stjenci Donji grijaći element Vodilice police na skidanje Položaji polica
Prije prve uporabe Dodatni pribor za pećnicu • Žične police Za posude za kuhanje, kalupe za pečenje kolača i mesa. • Plitica za pečenje tijesta i peciva Za kolače i kekse. • Duboka plitica Može se koristiti za pečenje tijesta/peciva i mesa/ribe ili kao posuda za sakupljanje mas‐ noće. • Teleskopske vodilice Za police i plitice za pečenje. PRIJE PRVE UPORABE UPOZORENJE Pogledajte poglavlje „Informacije o sigurnosti“.
Svakodnevna uporaba Početno čišćenje • Izvadite sve dijelove iz uređaja. • Očistite uređaj prije prve upotrebe. Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“. Prvo spajanje na električnu mrežu Nakon prvog spajanja na električnu mrežu svi simboli na zaslonu uključeni su na nekoliko sekundi. Narednih nekoliko sekundi zaslon prikazuje verziju softvera. Namještanje vremena Nakon što se isključi verzija softvera zaslon prikazuje i „12:00“. „12“ treperi. 1. Za postavljanje trenutnog sata pritisnite ili . 2.
Svakodnevna uporaba 11 funkcije pećnice Funkcije pećnice Brzo zagrijavanje pećnice Uporaba Za smanjivanje vremena zagrijavanja. Vrući zrak Istovremeno pečenje hrane na najviše tri razine. Niža temperatura u pećnici (20 - 40 °C) u usporedbi s radom s gornjim i donjim grijačem. I za sušenje namirnica. Pizza program Za pečenje na jednoj razini za namirnice koje se trebaju intenzivnije zapeći ili dobiti koricu. Niža temperatura u pećnici (20 - 40 °C) u usporedbi s radom s gornjim i donjim grijačem.
Funkcije sata Zaslon 1 Tajmer 2 Indikator Zagrijavanja / Preostale topline 3 Spremnik s vodom (samo odabrani modeli) 4 Senzor za temperaturu jezgre (samo odabrani modeli) 5 Brava na vratima (samo odabrani modeli) 6 sat / min 7 Funkcije sata 7 1 7 2 6 5 3 4 Tipke Tipka Funkcije SAT MINUS, PLUS , Opis Za postavljanje funkcije sata. Za postavljanje vrijednosti za vrijeme ZVUČNI ALARM Za postavljanje zvučnog alarma.
Funkcije sata SIMBOL 13 FUNKCIJA OPIS ZAVRŠETAK Koristite samo kada je postavljena funkcija pećnice radi po‐ stavljanja kada se pećnica isključuje. Možete istovremeno koristiti Trajanje i Završetak(Vrijeme odgode), ako se uređaj kasnije treba uključiti ili isključiti automatski. Za prebacivanje između funkcija pećnice pritisnite Za potvrdu postavki funkcija sata koristite . ili pričekajte 5 sekundi za automatsku potvrdu. Postavljanje funkcije TRAJANJE i ZAVRŠETAK 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Korištenje pribora Tajmer za mjerenje Tajmer za mjerenje koristite za praćenje koliko dugo radi pećnica. Uključuje se odmah kada se počne zagrijavati pećnica. Poništavanje tajmera za mjerenje: pritisnite i držite i , potom tajmer počinje ponovno odbrojavati. Tajmer za mjerenje ne možete koristiti kad su postavljene funkcije Trajanje i Završetak. KORIŠTENJE PRIBORA UPOZORENJE Pogledajte poglavlje „Informacije o sigurnosti“.
Dodatne funkcije Teleskopske vodilice - umetanje dodatnog pribora pećnice Postavite pekač za pecivo ili duboku pliticu na teleskopske vodilice. Postavite žičnu policu na teleskopske vodilice tako da šipke budu s donje strane. Visoki rub oko žične police je dodatna mjera kojom se sprječava da posuđe za pečenje sklizne. Istovremeno umetanje mreže za pečenje i duboke plitice Postavite mrežu za pečenje na pliticu. Mrežu za pečenje i duboku pliticu postavite na teleskopske vodilice.
Dodatne funkcije Blokiranje tipki Primjenjivo na modele s funkcijom Pirolitičko čišćenje. Blokiranje tipki sprječava nehotičnu promjenu funkcije pećnice. Funkciju Blokiranje Tipki možete uključiti samo kada uređaj radi. Uključivanje i isključivanje funkcije Blokiranje Tipki: 1. Uključite uređaj. 2. Uključite funkciju pećnice ili postavku. 3. Dodirnite i istovremeno držite i 2 sekunde. 4. Oglašava se zvučni signal.
Korisni savjeti i preporuke 17 Indikator preostale topline Zaslon prikazuje indikator preostale topline nakon završetka svake sesije pečenja kada je unutarnja temperatura pećnice veća od 40°C. Za prikaz temperature pećnice na zaslonu koristite regulator temperature. Ventilator za hlađenje Kada uređaj radi, ventilator za hlađenje automatski se uključuje kako bi površinu uređaja održao hladnom. Ako isključite uređaj, ventilator za hlađenje i dalje radi sve dok se uređaj ne ohladi.
Korisni savjeti i preporuke Kad koristite zamrznute namirnice, posude u pećnici tijekom pečenja mogu se iskriviti. Kad se ohlade, vratit će se u prvotni oblik. Korištenje stolova za pečenje • Preporučujemo vam da pri prvom korištenju postavite nižu temperaturu. • Ako ne možete pronaći postavke za određeni recept, potražite neki koji je vrlo sličan. • Vrijeme pečenja može se produžiti za 10 do 15 minuta ako pečete kolače na više razina.
Korisni savjeti i preporuke 19 Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcije pećnice Položaj rešetke Temperatura u °C Vrijeme u min. Pletenica/vijenac od kruha Gornji i donji grijač 3 170 - 190 30 - 40 Božićni kruh Gornji i donji grijač 2 160 - 180 1) 50 - 70 Kruh (raženi): 1. Prvi dio po‐ stupka pe‐ čenja. 2. Drugi dio po‐ stupka pe‐ čenja.
Korisni savjeti i preporuke Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcije pećnice Položaj rešetke Temperatura u °C Vrijeme u min.
Korisni savjeti i preporuke 21 Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / peciva-kiflice Vrsta pečenja tijesta i peciva Vrući zrak Položaj rešetke Temperatura u °C Vrijeme u min.
Korisni savjeti i preporuke Rezultati pečenja tijesta i peci‐ va Mogući uzrok Rješenje Vrijeme pečenja je predugo. Sljedeći put postavite kraće vrijeme pečenja. Kolač neravnomjerno tamni. Temperatura pećnice je previ‐ soka, a vrijeme pečenja je prekratko. Postavite nižu temperaturu pećnice i produžite vrijeme pe‐ čenja. Kolač neravnomjerno tamni. Smjesa je neravnomjerno ra‐ spoređena. Ravnomjerno rasporedite smjesu po pekaču za pecivo. Kolač nije gotov za određeno vrijeme pečenja.
Korisni savjeti i preporuke 23 Pečenje s funkcijom Turbo roštilj Govedina Vrsta mesa Količina Funkcije peć‐ nice Položaj re‐ šetke Temperatura u °C Vrijeme u min.
Korisni savjeti i preporuke Divljač Vrsta mesa Količina Funkcija peć‐ nice Položaj re‐ šetke Temperatura u °C Vrijeme u min. Zečja leđa, zečji but do 1 kg Gornji i donji grijač 1 230 1) 30 - 40 Srneći hrbat 1,5 – 2 kg Gornji i donji grijač 1 210 - 220 35 - 40 Srneći but 1,5 – 2 kg Gornji i donji grijač 1 180 - 200 60 - 90 Količina Funkcija peć‐ nice Položaj re‐ šetke Temperatura u °C Vrijeme u min.
Korisni savjeti i preporuke Hrana za ro‐ štiljanje Položaj rešetke Vrijeme u min. Temperatura 1. strana 2. strana Goveđi file 3 230 20 - 30 20 - 30 Svinjska leđa 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Teleća rebra 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Janjeća leđa 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Riba, 500 - 1 000 g Veliki roštilj Hrana za roštiljanje Položaj rešetke Vrijeme u min. 1. strana 2.
Korisni savjeti i preporuke Vrsta pečenja Razina police Temperatura u °C Vrijeme u min. 2 180 - 200 1) 15 - 25 Piroške (ruska verzija pizze calzone) 1) Prethodno zagrijte pećnicu 2) Koristite duboku pliticu Odmrzavanje Izvadite namirnice iz pakiranja. Hranu stavite na tanjur. Ne pokrivajte zdjelom ili drugim tanjurom. To može produljiti vrijeme odmrzavanja. Koristite prvi položaj police u pećnici. To je najniža razina. Vrijeme odmrza‐ vanja u min. Vrijeme dodatnog odmrzavanja u min.
Korisni savjeti i preporuke 27 Meko voće Temperatura u °C Konzerviranje do po‐ četka stvaranja mjehu‐ rića u min. Nastavak kuhanja pri 100°C u min. 160 - 170 35 - 45 - Temperatura u °C Konzerviranje do po‐ četka stvaranja mjehu‐ rića u min. Nastavak kuhanja pri 100°C u min. 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura u °C Konzerviranje do po‐ četka stvaranja mjehu‐ rića u min. Nastavak kuhanja pri 100°C u min.
Čišćenje i održavanje Namirnice za su‐ šenje Razina police Temperatura u °C Vrijeme u satima (smjernice) 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 6-9 1 razina 2 razine Marelice 3 Jabuke izrezane na ploške Kruške Podaci o akrilamidima Važno rema najnovijim znanstvenim spoznajama, ako hrana puno potamni (naročito ona koja sadrži škrob), akrilamidi mogu dovesti zdravlje u opasnost. Stoga preporučujemo da kuhate na nižim temperaturama i da ne tamnite previše hranu.
Čišćenje i održavanje 2. 29 Povucite vodilicu za policu od stražnje stjenke kako biste je izvadili. Za postavljanje vodilice police ponovite po‐ stupak obrnutim redoslijedom. Važi uz teleskopske vodilice: Klinove za držanje na teleskopskim vo‐ dilicama morate usmjeriti prema naprijed! 2 1 Svjetlo pećnice UPOZORENJE Postoji opasnost od strujnog udara. Žaruljica pećnice i stakleni poklopac žaruljice mogu biti vrući. Prije zamjene žarulje: • Isključite uređaj.
Čišćenje i održavanje Spuštanje grijača 1. Uklonite vodilice za police. 2. Uhvatite grijač s dvije ruke s prednje strane 3. Povucite ga suprotno od opruge i prema van uzduž vodilica s obje strane. 4. Grijač će se spustiti. Sada možete očistiti strop pećnice. Postavljanje grijača 1. Grijač postavite obrnutim redoslijedom od skidanja. Postavite ispravno grijač s obje strane iznad vodilica s unutarnje strane uređaja. 2. Postavite vodilice za police. Vrata i staklene ploče Za čišćenje vrata, skinite ih.
Rješavanje problema 2. 3. 31 Uhvatite prirubnicu (B) na gornjem rubu vrata s dvije strane i pritisnite prema unutra kako biste otpustili spojnice. Povucite prirubnicu vrata prema naprijed i skinite je. B 4. 5. Uhvatite staklene ploče na gornjem ru‐ bu, jednu po jednu i povucite ih prema gore iz vodilice Očistite staklene ploče. Za vraćanje ploča ponovite postupak obrnu‐ tim redoslijedom. Najprije umetnite manju ploču, zatim veću.
Tehnički podaci Ako ne možete samostalno pronaći rješenje, obratite se dobavljaču ili servisnom centru. Podaci potrebni za servisni centar nalaze se na nazivnoj pločici. Nazivna pločica nalazi se na prednjem okviru kućišta uređaja. Preporučujemo da ih zapišete ovdje: Model (MOD.) Broj proizvoda (PNC) Serijski broj (S.N.) ......................................... ......................................... .........................................
www.aeg.