NO Bruksanvisning Dampovn BE500472JM
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 2 2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................6 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK...................................................................................... 7 5. DAGLIG BRUK..................
NORSK 3 personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer • • • • • • • Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan inntreffe.
www.aeg.com • • • • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer. For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene.
NORSK • Bruk egnede isoleringsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer. • Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. • 2.3 Bruk • ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon.
www.aeg.com • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte servicesenteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å hindre skade på overflaten. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander.
NORSK 3.2 Tilbehør • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. • Stekebrett Til kaker og kjeks. • Grill-/stekepanne 7 Til baking og steking eller som panne for å samle opp fett. • Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Se «Klokkefunksjoner» for å stille inn nytt klokkeslett. 4.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet.
www.aeg.com termostatbryteren til Av-posisjonen ("Off"). 5.3 Ovnsfunksjoner Ovnsfunksjon Bruksområde Av-posisjon Produktet er av. Hurtigoppvarming For å redusere oppvarmingstiden. Ekte Varmluft For å bake på opptil tre brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/Undervarme. Pizzafunksjon For å steke på én brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn.
NORSK 5.4 Hurtigoppvarmingsfunksjon Hurtigoppvarmingsfunksjonen gir kortere oppvarmingstid. Ikke sett mat i ovnen når hurtigoppvarmingsfunksjonen er aktivert. 1. Stille inn hurtigoppvarmingsfunksjon. Se funksjonstabellen for ovnen. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperatur. Et lydsignal høres når produktet har nådd innstilt temperatur. Hurtigoppvarmingsfunksjonen deaktiveres ikke etter lydsignalet. Du må deaktivere funksjonen manuelt. 3. Velg en ovnsfunksjon. 5.5 Visning A G F B E C D A.
www.aeg.com Bruk kun vann som væske. Ikke bruk filtrert (demineralisert) eller destillert vann. Ikke bruk andre væsker. Ikke ha brennbare eller alkoholholdige væsker (grappa, whisky, cognac, osv.) i vannskuffen. 3. Skyv vannskuffen til opprinnelig posisjon. 4. Tilbered maten i riktig kokekar. 5. Still inn temperaturen mellom 130 og 230 °C. Dampkoking gir ikke gode resultater ved temperaturer over 230° C.
NORSK 11 6. KLOKKEFUNKSJONER 6.1 Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon 00:00 Bruksområde KLOKKESLETT For å vise eller endre klokkeslett. Du kan bare endre klokkeslettet når produktet er avslått. STEKETID For å velge hvor lenge produktet skal være slått på. Brukes kun når ovnsfunksjonen er stilt inn. FERDIGTID For å velge når produktet skal slås av. Brukes kun når ovnsfunksjonen er stilt inn. TIDSUTSETTELSE For å kombinere STEKETID og VARIGHET.
www.aeg.com Et lydsignal høres i 2 minutter når den innstilte tiden nås. og tidsinnstilling blinker i displayet. Produktet slår seg automatisk av. 5. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet. 6. Drei bryteren for ovnsfunksjoner til av-posisjon. 6.5 Velge TIDSFORSINKELSE 1. Velg en ovnsfunksjon. 2. Trykk på gjentatte ganger til begynner å blinke. eller for å stille 3. Trykk på minutter og timer for STEKETID. for å bekrefte. 4. Trykk displayet. blinker i eller for å stille inn 5.
NORSK kontakten på toppen av ovnsrommet. 13 Hver gang du setter kjernetemperatursensoren i kontakten, må du stille inn kjernetemperatur igjen. Du kan ikke velge varighet og sluttid. Når produktet kalkulerer foreløpig steketid for første gang, vil symbolet blinke i displayet. Displayet viser varighet på tilberedningsprosessen når beregningen er ferdig. Beregningene vil kjøre i bakgrunnen under tilberedningen, og steketidsverdien kan oppdateres i displayet hvis nødvendig.
www.aeg.com 7.3 Tilbehør for dampkoking Tilbehøret til dampkoking følger ikke med produktet. Kontakt din lokale forhandler for mer informasjon. Diettform for dampkokingsfunksjoner Fatet består av en glasskål, et lokk med et hull til injektorslangen (C) og en stålgrill som settes på bunnen av kokekaret. Grill – /stekepanne: Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på brettstigene.
NORSK 15 Injektorslange (C) Injektor for direkte dampkoking (D) • Ikke bruk kokekaret på en varm platetopp. Stålgrill (E) • Ikke rengjør kokekaret med slipemidler, avfettingsmidler og pulver. • Ikke legg det varme kokekaret på kalde/våte overflater. 7.4 Dampkoking i diettform Sette inn maten i stålgrillen i ildfast form og legg lokk på den. • Ikke ha i kalde væsker i den ildfaste formen når den er varmt. 1. Sett injektorslangen inn i det spesielle hullet i lokket til diettformen.
www.aeg.com C Injektorslangen er spesielt laget for matlaging og inneholder ingen farlige materialer. 1. Sett injektoren (D) inn i injektorslangen (C). Koble den andre enden i damptilførselen. 2. Sett stekebrettet på andre brettplassering fra bunnen. 3. Sett den andre enden av injektorslangen inn i damptilførselen. Pass på så du ikke klemmer injektorslangen eller lar den berøre et varmeelement på toppen av ovnen. 4. Still inn ovnen for dampkoking. 2.
NORSK 17 8. TILLEGGSFUNKSJONER 8.1 Bruke barnesikringen Produktet kan ikke aktiveres utilsiktet når barnesikringen er aktivert. 1. Sørg for at bryteren for ovnsfunksjoner er i av-posisjonen. 2. Trykk og hold og samtidig i 2 sekunder. Et lydsignal høres. SAFE tennes på displayet. Gjenta trinn 2 for å deaktivere barnesikringen. 8.2 Bruke tastesperren Du kan bare aktivere Tastesperrefunksjonen når produktet er i bruk.
www.aeg.com 9. RÅD OG TIPS under tilberedningen. Det kan endre stekeresultatene og skade emaljebelegget. ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 9.2 Bake kaker Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. • Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketiden er gått. • Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må du la et nivå skille dem. 9.1 Generell informasjon • Produktet har fem brettplasseringer.
NORSK Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer 19 Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering 170 2 160 3 (2 og 4) 20 – 30 I en kakeform Buttermilk- 170 ostekake 1 165 2 60 – 80 I en kakeform på 26 cm Eplepai 170 2 160 2 (venstre og høyre) 80 – 100 I to kakeformer på 20 cm på en rist Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et stekebrett Syltetøyterte 170 2 165 2 (venstre og høyre) 30 – 40 I en kakeform på 26 cm Formkake 170 2 160 2 50
www.aeg.
NORSK Matvarer Overvarme Ekte varmluft 21 Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Pizza1) 230 – 250 1 230 – 250 1 10 – 20 I et stekebrett eller en grill – / stekepanne Scones1) 200 3 190 3 10 – 20 På et stekebrett Tid (min) Kommentarer 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
www.aeg.
NORSK Matvarer Antall Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side Skuffplassering Stykker (g) Fileter 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Biffer 4 600 maks. 10 - 12 6-8 4 Pølser 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4 Svinekoteletter 4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4 Kylling (delt i to) 2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4 Spyd 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4 Kyllingbryst 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Hamburger 6 600 maks. 20 - 30 - 4 Fiskefilet 4 400 maks.
www.aeg.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Pastagrateng 190 – 200 45 – 55 2 Potetgrateng 160 – 170 60 – 75 2 Moussaka 180 – 200 75 – 90 2 Lasagne 160 – 170 55 – 70 2 Cannelloni 170 – 190 65 – 75 2 Brødpudding 150 – 160 75 – 90 2 Rispudding 170 – 190 45 – 60 2 Eplepai 150 – 160 75 – 85 2 Formbrød 180 – 190 50 – 60 2 25 9.
www.aeg.com Grønnsaker Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 Paprika Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Suppegrønnsaker 60 - 70 5-6 3 1/4 Sjampinjonger 50 - 60 6-8 3 1/4 Urter 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering Plommer 60 - 70 Aprikoser Frukt Matvarer 1 posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
NORSK 27 Brød og pizza Matvarer Mengde (g) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kommentarer Formbrød1) 1000 180 – 190 45 – 60 2 1 – 2 stykker á 500 g per stk. Små gjær- 500 190 – 210 20 – 30 2 (2 og 4) 6 – 8 rundstykker på et stekebrett – 200 – 220 20 – 30 2 På et stekebrett bakst1) Pizza1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
www.aeg.com Fisk Matvarer Mengde (g) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kommentarer Ørret 1500 180 25 – 35 2 3 – 4 fisk Tunfisk 1200 175 35 – 50 2 4 – 6 fileter Lysing – 200 20 – 30 2 – Oppvarming med damp Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kommentarer Gryterett/ 140 15 – 25 2 Varm opp på et fat Pasta og saus1) 140 10 – 15 2 Varm opp på et fat Mellomrett (f.eks.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kålrabi 150 25 – 30 2 Strimlet paprika 150 20 – 25 2 Selleriskiver 150 30 – 35 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kokt skinke 150 55 – 65 2 Posjert kyllingbryst 150 25 – 35 2 Kasseler (saltet kam av svin) 150 80 – 100 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Ørret 150 25 – 30 2 Laksefilet 150 25 – 30 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Ris 150 35 – 40 2
www.aeg.com Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Lammekjøtt 70 - 75 Kylling 98 Hare 70 - 75 Ørret/brasme 65 - 70 Tunfisk/laks 65 - 70 10. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 10.1 Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann.
NORSK 10.5 Rengjøring av vanntanken ADVARSEL! Ikke hell vann i vanntanken under rengjøringsprosedyren. 31 ovnen som kommer i kontakt med dampen. Tøm tanken hver gang du har brukt dampkoking. Vanntyper Under rengjøringsprosedyren kan litt vann dryppe fra damptilførselen inn i ovnen. Sett en langpanne på stigetrinnet rett under damptilførselen for å hindre vann fra å dryppe ned på bunnen av ovnsrommet. Etter en stund kan det dannes kalkavleiringer i ovnen.
www.aeg.com Ovnsdøren kan smelle igjen hvis du prøver å ta ut glasspanelene før du fjerner ovnsdøren. FORSIKTIG! Ikke bruk produktet uten glasspanelene. 1. Åpne døren helt, og hold de to dørhengslene. 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 5. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. 2 2. Løft og drei spakene på de to hengslene. B 1 6. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 7.
NORSK første panelet (A) har en pynteramme. Sonen med pynterammene må møte innsiden av døren på begge sider. Kontroller etter monteringen at overflaten av glasspanelrammen (A) med trykk ikke er ru når du tar på den. A 33 10.7 Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt! Ta ut sikringen før du skifter pæren. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme.
www.aeg.com Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Barnesikringen er på. Se "Bruke barnesikringen". Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Steketermometeret virker ik- Pluggen til steketermomete- Plasser pluggen til steketerke. ret er ikke korrekt satt inn i mometeret så langt som mukontakten.
NORSK Problem Mulig årsak 35 Løsning Produktet er slått på og blir Demofunksjonen er aktivert. ikke varm. Viften går ikke. Displayet viser "Demo". 1. 2. 3. 4. Slå av ovnen. Trykk og hold knappen . Det første tallet på displayet ok Demo-indikatoren begynner å blinke. Skriv inn koden 2468 ved å trykke på knappen eller 5. 6. 11.2 Servicedata Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et autorisert servicesenter. diene, og trykk på for å bekrefte.
www.aeg.com 12.1 Innbygging 12.3 Elektrisk installasjon Produsenten er ikke ansvarlig om du ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene om sikkerhet. 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 Produktet leveres med støpsel og strømledning. 12.4 Ledning Anvendelige kabeltyper for montering eller utskiftning: 594 5 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle effekten på typeskiltet.
NORSK 37 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Modellidentifikasjon BE500472JM Energieffektivitetsindeks 81.2 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.93 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.69 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 72 l Type ovn Innebygd ovn Masse 34.
www.aeg.com tilberedningstiden kan varierer fra tilberedningstidene i andre programmer. Når du bruker funksjonen Varmluft med fukt, slås ovnslampen automatisk av etter 30 sekunder. Du kan aktivere lampen igjen, men handlingen reduserer forventet energibesparing. 14. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det.
NORSK 39
867340422-A-392016 www.aeg.
