NO Bruksanvisning Dampovn BE500472J
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON.........................................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER........................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................................. 6 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK.......................................................................................... 7 5. DAGLIG BRUK...
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.
www.aeg.com • • • • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer. For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene.
NORSK skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer. • Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon. • Dette produktet er kun for husholdningsbruk. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres.
www.aeg.com • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte servicesenteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler.
NORSK 3.2 Tilbehør • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. • Stekebrett Til kaker og kjeks. • Grill-/stekepanne 7 Til baking og steking eller for å samle opp fett. • Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 4.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet og alt tilbehør før første gangs bruk.
www.aeg.com 5.1 Skjult lås For å bruke produktet, trykker du på betjeningsbryteren. Betjeningsbryteren kommer ut. 5.2 Slå produktet på og av Det avhenger av modellen om produktet har brytersymboler, eller indikatorer eller lys: • Lampen lyser når produktet er i bruk. • Symbolet viser om programvelgeren kontrollerer ovnsfunksjoner eller temperaturen. • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp. 1. Drei ovnsfunksjonsbryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2.
NORSK Ovnsfunksjon Bruksområde Max. Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Gratinering med vifte For å steke store steker eller fjærkre på én brettplassering. Også for å gratinere og brune. Ekte varmluft + Damp For å dampe retter. Bruk denne funksjonen til å redusere lengden på steketiden, og for å bevare vitaminer og næringsstoffer i maten. Velg funksjonen og sett temperaturen til mellom 130 °C til 230 °C. 5.
www.aeg.com Knapp Funksjon Beskrivelse TEMPERATUR For å kontrollere ovnstemperaturen eller kjernetemperaturen på steketermometeret (hvis mulig). Brukes bare når en ovnsfunksjon er i bruk. 5.7 Oppvarmingsindikator OBS! Produktet er varmt. Fare for brannskader. Vær forsiktig når du tømmer vannskuffen. Hvis du aktiverer ovnsfunksjonen, kommer linjene i displayet på en etter en. Linjene viser at ovnstemperaturen øker eller reduseres. 5.8 Dampkoking 1. Still inn -funksjonen. 2.
NORSK 11 4. Skyv tilkoblingen om og om igjen når du tømmer vanntanken. Vanntanken kan ha litt vann i seg når displayet A B viser symbolet . Vent til vannet fra vannutløpsventilen slutter å renne. 5. Fjern tilkoblingen fra ventilen når vannet slutter å renne. C Ikke bruk avtappet vann til å fylle på vanntanken igjen. 3. Åpne ovnsdøren og sett tilkoblingen (B) inn i utløpsventilen (A). 6. KLOKKEFUNKSJONER 6.
www.aeg.com En lydsignal høres i 2 minutter når tiden utløper. eller og tidsinnstilling blinker i displayet. Ovnen slår seg av. 4. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet. 5. Drei bryteren for ovnsfunksjoner til av-posisjon. Når 90 % av tiden har gått, høres et lydsignal. 4. Når den valgte tiden er nådd, lyder et signal i to minutter. "00.00" og blinker i displayet. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet.
NORSK 13 Hver gang du setter kjernetemperatursensoren i kontakten, må du stille inn kjernetemperatur igjen. Du kan ikke velge varighet og sluttid. Når produktet kalkulerer foreløpig steketid for første Forsikre deg om at kjernetemperatursensoren sitter i kjøttet og i stikkontakten under tilberedningen. Når du bruker kjernetemperatursensoren for første gang, er standard kjernetemperatur 60 °C. Mens blinker, kan du endre standard kjernetemperatur med temperaturbryteren.
www.aeg.com stålgrill som settes på bunnen av kokekaret. Glassbolle (A) Grill – /stekepanne: Lokk (B) Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på brettstigene. Injektoren og injektorslangen Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. C D "C" er injektorslangen for dampkoking, "D" er injektoren for dampkoking. Injektorslange (C) 7.3 Tilbehør for dampkoking Tilbehøret til dampkoking følger ikke med produktet.
NORSK 15 Injektor for direkte dampkoking (D) Stålgrill (E) • Ikke rengjør kokekaret med slipemidler, avfettingsmidler og pulver. • Ikke legg det varme kokekaret på kalde/våte overflater. 7.4 Dampkoking i diettform Sette inn maten i stålgrillen i ildfast form og legg lokk på den. 1. Sett injektorslangen inn i det spesielle hullet i lokket til diettformen. C • Ikke ha i kalde væsker i den ildfaste formen når den er varmt. • Ikke bruk kokekaret på en varm platetopp. 2.
www.aeg.com Pass på så du ikke klemmer injektorslangen eller lar den berøre et varmeelement på toppen av ovnen. 4. Still inn ovnen for dampkoking. 7.5 Direkte dampkoking Sett maten på stålgrillen i formen. Tilsett litt vann. OBS! Ikke bruk lokket til formen. 2. Sett stekebrettet på første eller andre brettplassering fra bunnen. Pass på så du ikke klemmer injektorslangen eller lar den berøre et varmeelement på toppen av ovnen. 3. Still inn ovnen for dampkoking.
NORSK 8.2 Bruke tastesperren Du kan bare aktivere Tastesperrefunksjonen når produktet er i bruk. ovnsfunksjon er i drift og du ikke endrer noen innstillinger. Tastesperren forhindrer at temperaturen og tidsinnstillingene til en ovnsfunksjon som er i gang endres ved et uhell. Temperatur (°C) Utkoblingstid (t) 30 – 115 12,5 1. Velg ovnsfunksjon og still den inn etter dine preferanser 120 – 195 8,5 200 – 245 5,5 250 – maksimum 1,5 2. Trykk og hold og samtidig i minst 2 sekunder.
www.aeg.com strømforbruket reduseres til et minimum. • Fuktighet kan kondensere inne i produktet eller på glasspanelene på døren. Dette er normalt. Hold alltid litt avstand fra produktet når du åpner produktets dør under tilberedning. For å redusere kondensen, kan du la produktet stå på i 10 minutter før du setter inn maten. • Tørk vekk eventuell fuktighet etter hvert bruk av produktet .
NORSK Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer 19 Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering 170 2 160 2 (venstre og høyre) 80 – 100 I to kakeformer på 20 cm på en rist Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et stekebrett Syltetøyterte 170 2 165 2 (venstre og høyre) 30 – 40 I en kakeform på 26 cm Formkake 170 2 160 2 50 – 60 I en kakeform på 26 cm Julekake / 160 2 150 2 90 – 120 I en kakeform på 20 cm 175 1 160 2 50 – 60 I en brødf
www.aeg.
NORSK 21 Gratenger Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Makaronigrateng 200 2 180 2 40 – 50 I en form Grønnsakspudding 200 2 175 2 45 – 60 I en form Quiche1) 180 1 180 1 50 – 60 I en form Lasagne1) 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40 I en form Cannello- 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40 I en form Tid (min) Kommentarer ni1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
www.aeg.
NORSK Matvarer Antall Stykker (g) Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side Skuffplassering Hamburger 6 600 maks. 20 - 30 - 4 Fiskefilet 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4 Grillsmørbr 4 - 6 ød - maks. 5-7 - 4 Ristet brød 4 - 6 - maks. 2-4 2-3 4 4 23 9.
www.aeg.
NORSK 25 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Eplekake 150 – 160 45 – 60 2 Formbrød 180 – 190 45 – 55 2 9.9 Tine Matvarer Mengde (g) Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Kylling 1000 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et omvendt tefat på en stor tallerken. Snu etter halve steketiden. Kjøtt 1000 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Kjøtt 500 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketiden.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) 40 - 50 Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering Plommer 60 - 70 Aprikoser Urter Frukt Matvarer 1 posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
NORSK 27 Matvarer Mengde (g) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasser- Kommentaring er Små gjær- 500 190 - 210 20 - 30 2 (2 og 4) 6 – 8 rundstykker på et stekebrett - 200 - 220 20 - 30 2 På et stekebrett bakst1) Pizza1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
www.aeg.com Matvarer Mengd e (g) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kommentarer Tunfisk 1200 175 35 - 50 2 4 – 6 fileter Lysing - 200 20 - 30 2 - Oppvarming med damp Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kommentarer Gryterett/ 140 15 - 25 2 Varm opp på et fat Pasta og saus1) 140 10 - 15 2 Varm opp på et fat Mellomrett (f.eks.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Strimlet paprika 150 20 - 25 2 Selleriskiver 150 30 - 35 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kokt skinke 150 55 - 65 2 Posjert kyllingbryst 150 25 - 35 2 Kasseler (saltet kam av svin) 150 80 - 100 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Ørret 150 25 - 30 2 Laksefilet 150 25 - 30 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Ris 150 35 - 40 2 Uskrellede poteter, midde
www.aeg.com Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Kylling 98 Hare 70 - 75 Ørret/brasme 65 - 70 Tunfisk/laks 65 - 70 10. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 10.1 Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen.
NORSK 31 Etter en stund kan det dannes kalkavleiringer i ovnen. For å forhindre dette, må du rengjøre de delene av ovnen som kommer i kontakt med dampen. Tøm tanken hver gang du har brukt dampkoking. 2 Vanntyper 1 Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. 10.5 Rengjøring av vanntanken ADVARSEL! Ikke hell vann i vanntanken under rengjøringsprosedyren. Under rengjøringsprosedyren kan litt vann dryppe fra damptilførselen inn i ovnen.
www.aeg.com La den kjøles ned og fortsett med å fjerne innholdet i tanken. Se "Tømming av vanntanken". 4. Skyll vanntanken og rengjør de resterende kalkrestene i ovnen med en klut. 5. Rengjør avløpsrøret for hånd i varmt vann med såpe. For å unngå skader må du ikke bruke syrer, spray eller lignende rengjøringsmidler. 10.6 Rengjøring av ovnsdøren Ovnsdøren har tre glasspaneler.Du kan fjerne ovnsdøren og de indre glasspanelene for rengjøring.
NORSK A 33 B 6. Drei de to festene 90° og ta dem ut av holderne. Pass på at du setter det midterste glasspanelet riktig i holderne. 90° 7. Løft først forsiktig opp og fjern så glasspanelene én etter én. Begynn med det øverste panelet. 10.7 Skifte lyspære 1 2 8. Rengjør glasspanelene med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glasspanelene og ovnsdøren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge.
www.aeg.com Baklampe 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. 11. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 11.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke aktivere eller betjene ovnen. Ovnen er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil. Sjekk om produktet er koblet til strømnettet på riktig måte (se koblingsskjema).
NORSK 35 Problem Mulig årsak Løsning Det tar mer enn tre minutter å tømme vanntanken, eller det lekker vann fra damptilførselsåpningen. Det er kalkavleiringer i ovnen. Rengjør vanntanken. Se "Rengjøring av vanntank". Det tar for lang tid å tilberede maten eller den blir for fort ferdigstekt. Temperaturen er for lav eller Juster temperaturen om for høy. nødvendig. Følg rådene i bruksanvisningen. Damp og kondens legger seg på maten og i ovnsrommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen.
www.aeg.com Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. MONTERING 12.2 Feste produktet til skapet ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. A 12.1 Innbygging B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 12.
NORSK 37 Jordledningen (grønn/gul kabel) må være ca. 2 cm lenger enn den nøytraleog fase-ledningen (blå og brune kabler). 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Modellidentifikasjon BE500472JM Energieffektivitetsindeks 81.2 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.93 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.
www.aeg.com 14. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet * sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
NORSK 39
867323535-A-492015 www.aeg.
