IT Istruzioni per l’uso Forno BE430362I
www.aeg.com INDICE 1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA............................................................................ 3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................................ 4 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO................................................................................... 7 4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO.......................................................................... 7 5. UTILIZZO QUOTIDIANO............
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.
ITALIANO adeguatamente ancorate a una struttura fissa. • I lati dell'apparecchiatura devono restare adiacenti ad apparecchiature o unità con la stessa altezza. 2.2 Collegamento elettrico ATTENZIONE! Rischio di incendio e scossa elettrica. • Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato. • L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra. • Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta dei dati corrispondano a quelli dell'impianto.
www.aeg.com ATTENZIONE! Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura. • Per evitare danni o scolorimento dello smalto: – Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura. – Non mettere direttamente acqua all'interno dell'apparecchiatura calda. – Non tenere piatti umidi e cibo all'interno dell'apparecchiatura dopo aver terminato la fase di cottura. – Prestare attenzione quando si tolgono o inseriscono gli accessori.
ITALIANO • Togliere il blocco porta per evitare che bambini o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura. 7 • Utilizzare esclusivamente ricambi originali. 2.7 Assistenza Tecnica • Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato. 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3.1 Panoramica 1 2 3 4 5 6 7 8 5 9 4 13 3 10 1 2 3 4 5 6 2 1 11 12 3.2 Accessori • Ripiano a filo Per pentole, torte in stampo, arrosti.
www.aeg.com all'alimentazione elettrica dopo un'interruzione di corrente o se il timer non è stato impostato. Premere il tasto o per impostare l'ora corretta. Dopo circa cinque secondi, la spia smette di lampeggiare e il display mostra l'ora impostata. 4.3 Modifica dell'ora Non è possibile modificare il'ora se la funzione Durata o Fine funzione. sono in Premere ripetutamente fino a che non lampeggia la spia della funzione Ora.
ITALIANO 3. Per disattivare l'apparecchiatura, ruotare le manopole delle funzioni del forno e della temperatura sulla posizione di spento. 5.3 Funzioni forno Funzione forno Applicazione Posizione di spegnimento L'apparecchiatura è spenta. Luce forno Per accendere la lampadina senza una funzione di cottura. Rosolatura/ Cottura finale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della griglia. Rosolatura Per dorare pane, torte e dolci. Per completare la cottura degli alimenti.
www.aeg.com • Dopo aver impiegato la Cottura ventilata PLUS aprire la porta dell'apparecchiatura con cautela. Fare riferimento al capitolo "Consigli e suggerimenti". 1. Aprire la porta del forno. 2. Riempire la goffratura della cavità con acqua di rubinetto. La capacità massima della goffratura della cavità è 250 ml. Riempire la goffratura della cavità con acqua soltanto quando il forno è freddo. 3. Introdurre il cibo nell'apparecchiatura e chiudere la porta del forno. 4.
ITALIANO 11 6. FUNZIONI DEL TIMER 6.1 Tabella delle funzioni orologio Funzioni dell’orologio Applicazione Imposta ora Permette di modificare o controllare l'ora. Contaminuti Per impostare il conto alla rovescia. Questa funzione non ha alcun effetto sul funzionamento dell'apparecchiatura. Durata Per impostare il tempo di cottura del forno. Fine cottura Per impostare l'ora in cui il forno deve spegnersi.
www.aeg.com Spingere il ripiano fra le guide di estrazione e verificare che i piedini siano rivolti verso il basso. Leccarda: Spingere la leccarda tra le guide del supporto ripiano. Ripiano a filo e leccarda insieme: Spingere la leccarda tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti. Tutti gli accessori hanno degli incavi sulla parte superiore delle estremità di destra e di sinistra al fine di aumentare la sicurezza.
ITALIANO 13 9. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabelle sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati. 9.1 Lato interno della porta In alcuni modelli, sul lato interno della porta si trovano: • i numeri delle posizioni della griglia.
www.aeg.com Prodotti da forno Alimenti Acqua nella goffratura della cavità (ml) Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) Posizione Commenti della griglia Pane 100 180 2 35 - 40 Utilizzare una lamiera dolci.1) Panini 100 200 20 - 25 2 Utilizzare una lamiera dolci.1) Pizza casalin- 100 ga 230 10 - 20 Focaccia 200 - 210 2 Utilizzare una lamiera dolci.1) 100 10 - 20 2 Utilizzare una lamiera dolci.1) Biscotti, focaccine, croissant 100 150 - 180 10 - 20 2 Utilizzare una lamiera dolci.
ITALIANO 15 Alimenti Acqua nella goffratura della cavità (ml) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Pizza casalinga 100 110 15 - 25 2 Focaccia 100 110 15 - 25 2 Verdure 100 110 15 - 25 2 Riso 100 110 15 - 25 2 Pasta 100 110 15 - 25 2 Carne 100 110 15 - 25 2 Cottura arrosto Alimenti Acqua nella goffratura della cavità (ml) Temperatura Tempo (°C) (min.
www.aeg.com Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Tempo (min.
ITALIANO Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Temperatura (°C) Posizione della griglia Temperatura (°C) Posizione della griglia - - 140 - 150 Meringhe - 120 un livello 3 Meringhe - - 17 Tempo (min.
www.aeg.com Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Tempo (min.) Commenti Temperatura (°C) Posizione della griglia Temperatura (°C) Posizione della griglia Pane di se- 190 gale 1 180 1 30 - 45 In uno stampo per il pane Panini 1) 190 2 180 2 (2 e 4) 25 - 40 6 - 8 panini in una lamiera dolci Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 In una lamiera dolci o in una leccarda Focacci- 200 3 190 3 10 - 20 In una lamiera dolci Tempo (min.
ITALIANO 19 Carne Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Tempo (min.) Commenti Temperatura (°C) Posizione della griglia Temperatura (°C) Posizione della griglia Manzo 200 2 190 2 50 - 70 Su un ripiano a filo Maiale 180 2 180 2 90 - 120 Su un ripiano a filo Vitello 190 2 175 2 90 - 120 Su un ripiano a filo Roastbeef inglese, al sangue 210 2 200 2 50 - 60 Su un ripiano a filo Roastbeef 210 inglese, cott.
www.aeg.com Pesce Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Tempo (min.) Commenti Temperatura (°C) Posizione della griglia Temperatura (°C) Posizione della griglia Trota/ Orata 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 pesci Tonno/ Salmone 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetti Temperatura (°C) Tempo (min.) 9.8 Grill Preriscaldare il forno vuoto per 3 minuti prima della cottura. Alimenti Quantità 1° lato 2° lato Posizione della griglia max. 12 - 15 12 - 14 4 600 max.
ITALIANO 21 9.9 Doppio grill ventilato Manzo Alimenti Quantità Roastbeef o filetto Tempo (min.) Posizione della griglia per cm di altez- 190 - 200 za 5-6 1o2 per cm di altez- 180 - 190 za 6-8 1o2 per cm di altez- 170 - 180 za 8 - 10 1o2 Alimenti Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Spalla, coppa, taglio di prosciutto per arrosto 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1o2 Braciola, costoletta 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1o2 Polpettone 0.
www.aeg.com Pollame Alimenti Quantità (kg) Porzioni di pollame Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 0,2 - 0,25 ciascu- 200 - 220 no 30 - 50 1o2 Mezzo pollo 0,4 - 0,5 ciascuno 190 - 210 35 - 50 1o2 Pollo, pollastra 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1o2 Anatra 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1o2 Oca 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1o2 Tacchino 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1o2 Tacchino 4-6 140 - 160 150 - 240 1o2 Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 9.11 Asciugatura - Cottura ventilata 23 consigliato, aprire la porta e lasciare raffreddare per una notte per completare l'asciugatura. • Ricoprire le teglie con carta oleata o con carta da forno.
www.aeg.com 10.2 Apparecchiature in acciaio inox o in alluminio Pulire la porta del forno esclusivamente con un panno umido. Asciugarla con un panno morbido. Evitare l’uso di lane di acciaio, acidi o prodotti abrasivi, che potrebbero danneggiare la superficie del forno. Pulire il pannello dei comandi del forno, prendendo le stesse precauzioni. 10.5 Rimozione dei supporti ripiani Per pulire il forno, togliere i supporti ripiani . 1.
ITALIANO 25 6. Una volta raffreddata l'apparecchiatura, pulire le superfici interne del forno con un panno. ATTENZIONE! Accertarsi che l'apparecchiatura sia fredda prima di toccarla. Pericolo di ustione. 10.7 Pulizia della porta del forno La porta del forno è dotata di tre pannelli in vetro.È possibile rimuovere la porta del forno e i pannelli interni in vetro per pulirli. La porta del forno potrebbe richiudersi se si tenta di rimuovere i pannelli in vetro prima di togliere la porta del forno. 4.
www.aeg.com 90° 10. Prima di tutto sollevare facendo attenzione, quindi rimuovere i pannelli in vetro, uno alla volta. Iniziare dal pannello superiore. 7. Appoggiare la porta su una superficie stabile e coperta da un panno morbido. 1 8. Sganciare il sistema di bloccaggio per rimuovere i pannelli in vetro. 9. Ruotare di 90° le due chiusure e sfilarle dalle loro sedi. 2 11. Pulire i pannelli in vetro con dell'acqua saponata. Asciugare i pannelli in vetro facendo attenzione.
ITALIANO A 27 danneggiare la calotta di vetro della lampadina e la cavità. B ATTENZIONE! Rischio di scosse elettriche! Scollegare il fusibile prima di sostituire la lampadina. La lampadina e la calotta di vetro della lampadina possono essere caldi. AVVERTENZA! Tenere sempre la lampadina alogena con uno straccio, per evitare che dei residui di grasso vi brucino sopra. Accertarsi di installare il pannello intermedio in vetro nelle sedi corrette. 1. Disattivare l'apparecchiatura. 2.
www.aeg.com Problema Causa possibile Solution Il forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di funzionamento è dovuta al fusibile. Nel caso in cui il fusibile continui a scattare, rivolgersi ad un elettricista qualificato. La lampada non si accende. La lampada è guasta. Sostituire la lampada.
ITALIANO 11.2 Dati Assistenza Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza autorizzato. 29 dei dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore della cavità dell'apparecchiatura. Non rimuovere la targhetta dei dati dalla cavità dell'apparecchiatura. Le informazioni necessarie per il Centro di Assistenza si trovano sulla targhetta Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) .........................................
www.aeg.com 12.3 Installazione dell'impianto elettrico Il produttore non è responsabile qualora non vengano applicate le precauzioni del capitolo "Informazioni per la sicurezza". L'apparecchiatura è provvista solo di cavo di collegamento alla rete. 12.4 Cavo Tipi di cavi disponibili per l'installazione o la sostituzione: Per la sezione del cavo, fare riferimento alla potenza totale riportata sulla targhetta dei dati.
ITALIANO – Assicurarsi che la porta del forno sia chiusa adeguatamente quando l'apparecchiatura è in funzione e mantenerla chiusa il più possibile durante la cottura. – Utilizzare piatti in metallo per migliorare il risparmio energetico. – Se possibile, sistemare il cibo nel forno senza riscaldarlo. – Per una cottura superiore ai 30 minuti, ridurre la temperatura del forno al minimo per 3 - 10 minuti, in base al tempo di cottura. Il calore residuo all'interno del forno proseguirà la cottura.
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