RU Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф BE1531310B BE1531310M BE1531310W
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ..................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ....................................................................................... 8 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ............................................................ 9 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ...................................................................
РУССКИЙ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.aeg.com • Детям младше 3 лет категорически запрещается находиться рядом с прибором во время его работы. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам.
РУССКИЙ 5 часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • • • • • • • • Удалите всю упаковку. Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения. Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.
www.aeg.com • • предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели. Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм. Данный прибор соответствует директивам E.E.C. 2.3 Эксплуатация • • ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора.
РУССКИЙ пола. Не закрывайте дверцу мебели до окончательного остывания прибора после использования. 2.5 Внутреннее освещение • 2.4 Уход и очистка ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора. • • • • • • • • Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки. Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть. Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно.
www.aeg.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 11 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 7 8 9 10 3.2 Аксессуары 1 Панель управления 2 Ручка выбора режимов духового шкафа 3 Световой индикатор/символ включения 4 Электронный программатор 5 Ручка регулировки температуры 6 Индикатор/символ температуры 7 Нагревательный элемент 8 Лампа освещения 9 Вентилятор 10 Съемная направляющая для противня 11 Положение противней Противень для жарки Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
РУССКИЙ 9 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов». 4.1 Первая чистка См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием прибор и принадлежности следует очистить. Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место. Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней. 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См.
www.aeg.com 5.3 Режимы духового шкафа Режимы нагрева Применение Положение «Выкл» Прибор выключен. Быстрый про‐ грев Сокращение времени нагрева. Конвекция Одновременное выпекание, жарка и высушивание продуктов максимум на трех уровнях.Установите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний нагрев». Пицца Выпекание на одном уровне духового шкафа, когда требуется более интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка.
РУССКИЙ При достижении заданной температуры прибор выдает звуковой сигнал. 11 3. Задайте режим духового шкафа. После выдачи звукового сигнала быстрый нагрев не отключается. Данная функция должна быть отключена вручную. 5.5 Дисплей A G F B E C D A. Таймер B. Индикация нагрева / остаточного тепла C. Резервуар для воды (только в ряде моделей) D. Термощуп (только для отдельных моделей) E. Блокировка дверцы (только в ряде моделей) F. Часы/минуты G. Функции часов 5.
www.aeg.com 6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 6.1 Таблица функций часов Функция часов 00:00 Применение ВРЕМЯ СУТОК Отображение или изменение времени суток. Изме‐ нение времени суток возможно только если прибор выключен. ДЛИТЕЛЬНОСТЬ Установка продолжительности работы прибора. Ис‐ пользуется, только если задан режим нагрева. ОКОНЧАНИЕ Установка момента окончания работы прибора. Ис‐ пользуется, только если задан режим нагрева. ОТСРОЧКА ПУС‐ КА Включение и выключение функций «ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ».
РУССКИЙ 4. Чтобы подтвердить выбор, «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ» при помощи нажмите на или . 4. Чтобы подтвердить выбор, нажмите на . По истечении заданного времени в течении двух минут выдается звуковой сигнал. На дисплее при этом будет мигать символ и показание текущего времени. Прибор отключится автоматически. 5. Для отключения звукового сигнала нажмите любую кнопку. 6. Установите ручку выбора режима нагрева в положение «Выкл». 6.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ» 1. Задайте режим нагрева. 2.
www.aeg.com 6.7 ТАЙМЕР ПРЯМОГО ОТСЧЕТА Для сброса отсчета времени с начала приготовления нажмите и удерживайте кнопки и . Начинается новый отсчет времени с начала приготовления. 7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. решеткой на направляющих выше. Убедитесь, что опоры смотрят вниз. 7.1 Установка аксессуаров Решетка: Вставьте решетку между направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз.
РУССКИЙ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Обязательно полностью задвиньте телескопические направляющие внутрь прибора перед тем, как закрыть дверцу духового шкафа. 15 Установите противень для жарки на телескопические направляющие. Решетка: Установите решетку на телескопические направляющие так, чтобы ее опоры были направлены вниз. Высокий ободок решетки предназначен для защиты посуды от соскальзывания.
www.aeg.com каких-либо настроек пользователем не производится. Температура (°C) Время отключе‐ ния (час) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - максимум 1.5 Чтобы снова включить прибор после автоматического отключения, нажмите на любую кнопку. Автоматическое отключение не работает со следующими функциями: Освещение, Продолж., Окончание. 8.4 Вентилятор охлаждения Когда прибор включен, вентилятор включается автоматически, чтобы охлаждать поверхности прибора.
РУССКИЙ 17 9.3 Советы по выпечке Результат выпекания/ жарки Возможная причина Решение Низ торта недостаточно подрумянен. Неверный выбор положе‐ ния противня. Выберите для торта более низкий уровень. Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропеченным. Слишком высокая темпе‐ ратура духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного уменьши‐ те температуру духового шкафа. Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропеченным. Слишком малое время вы‐ пекания.
www.aeg.com 9.
РУССКИЙ Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня Батон-плетен‐ ка / батон-ве‐ нок Верхний/ Нижний нагрев 170 - 190 30 - 40 3 Рожд. коврижки Верхний/ Нижний нагрев 160 - 1801) 50 - 70 2 Хлеб (ржаной): Верхний/ 1. Первая Нижний нагрев часть про‐ цесса выпе‐ кания. 2. Вторая часть про‐ цесса выпе‐ кания. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2. 30 - 60 1 Пирожн. из зав‐ Верхний/ арн.
www.aeg.com Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня 160 - 1801) 40 - 80 3 Время (мин) Положение противня 10 - 20 3 Short bread / Горячий воздух 140 Песочное пече‐ нье / полоски из теста 20 - 35 3 Short bread / Верхний/ Песочное пече‐ Нижний нагрев нье / полоски из теста 20 - 30 3 Дрожжевые пи‐ Верхний/ роги с деликат‐ Нижний нагрев ной начинкой (например, тво‐ рогом, сливка‐ ми, заварным кремом) 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
РУССКИЙ Продукты Описание Small cakes/ Мелкое пече‐ нье (20 шт на противне) Small cakes/ Мелкое пече‐ нье (20 шт на противне) Температура (°C) Время (мин) Положение противня Горячий воздух 1501) 20 - 35 3 Верхний/ Нижний нагрев 20 - 30 3 Температура (°C) Время (мин) Положение противня Запеканка из Верхний/ макаронных из‐ Нижний нагрев делий 180 - 200 45 - 60 1 Лазанья Верхний/ Нижний нагрев 180 - 200 25 - 40 1 Овощн.
www.aeg.com Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня 2 положения 3 положения Пирожн. из зав‐ 160 - 1801) арн. теста/экле‐ ры 25 - 45 1/4 - Пирог с сухой обсыпкой 30 - 45 1/4 - 150 - 160 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
РУССКИЙ 23 9.
www.aeg.com завершения жарки и воспользоваться его остаточным теплом. 9.9 Таблицы с информацией по жарке Говядина Продукты Количе‐ ство Описание Температу‐ Время ра (°C) (мин) Положение противня Мясо, тушен‐ ное одним крупным ку‐ ском 1 кг – 1,5 кг Верхн/нижн.
РУССКИЙ 25 Баранина Продукты Количество Описание (кг) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положение противня Ножка яг‐ ненка / жа‐ реный ягне‐ нок 1 - 1.5 Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1 Седло бара‐ 1 - 1.5 шка Турбо-гриль 160 - 180 40 - 60 1 Дичь Продукты Количество Описание (кг) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положение противня Седло за‐ йца / заячьи окорочка до 1 Верхн/нижн. нагрев 2301) 30 - 40 1 Седло оле‐ ня/косули 1.5 - 2 Верхн/нижн.
www.aeg.com 9.10 Малый гриль • • • • • При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности. Решетку устанавливайте на уровне, рекомендованном в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте на первом уровне противень для сбора жира. Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы. При использовании гриля всегда предварительно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа.
РУССКИЙ 9.11 Замороженные продукты Используйте функцию «Горячий воздух». Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Пицца, заморожен‐ ная 200 - 220 15 - 25 2 Пицца америк., за‐ морож.
www.aeg.com Продукты Описание Багеты Открытые фруктовые пи‐ роги Температура (°C) Время (мин) Положение противня Верхн/нижн. на‐ согл. инструк‐ грев циям произво‐ дителя согл. инструк‐ циям произво‐ дителя 3 Верхн/нижн. на‐ согл. инструк‐ грев циям произво‐ дителя согл. инструк‐ циям произво‐ дителя 3 1) Во время приготовления переверните картофель фри 2-3 раза. 9.12 Размораживание • • • Удалите упаковку продукта и положите его на тарелку. Установите полку на первый уровень снизу.
РУССКИЙ • • • • Не ставьте на глубокий противень более шести литровых банок для консервирования. Наполните банки до одного уровня и закатайте крышки. Банки не должны касаться друг друга. Налейте в глубокий противень приблизительно 1/2 литра воды, • 29 чтобы в духовом шкафу было достаточно влаги. Когда жидкость в банках начнет медленно кипеть (для литровых банок примерно через 35-60 минут), выключите духовой шкаф или уменьшите температуру до 100°C (см. Таблицу).
www.aeg.com Овощи Продукты Температура (°C) Время (час) Фасоль 60 - 70 Перец Положение противня 1 положение 2 положения 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Овощи для су‐ па 60 - 70 5-6 3 1/4 Грибы 50 - 60 6-8 3 1/4 Зелень 40 - 50 2-3 3 1/4 Температура (°C) Время (час) Положение противня Сливы 60 - 70 Абрикосы Фрукты Продукты 1 положение 2 положения 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Яблоки, дол‐ ьками 60 - 70 6-8 3 1/4 Груши 60 - 70 6-9 3 1/4 10.
РУССКИЙ 10.2 Снятие направляющих для противней, а также снятие Чтобы облегчить чистку потолка духового шкафа, нагревательный элемент на потолке духового шкафа откидывается вниз. Для очистки камеры духового шкафа извлеките направляющие для противней, а также извлеките . 1. Возьмитесь за нагревательный элемент спереди обеими руками. 2. Преодолевая действие пружины, потяните его вперед и наружу вдоль направляющих по обе стороны. 1.
www.aeg.com A A 3. Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (приблизительно на угол 70°). 4. Возьмитесь за дверцу с обеих сторон и потяните ее от прибора под углом вверх. 5. Положите дверцу наружной стороной вниз на мягкую ткань, расстеленную на ровной поверхности. Это предотвратит появление царапин. 6. Возьмитесь за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку. 9. Вымойте стеклянную панель водой с мылом.
РУССКИЙ 33 11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 11.1 Что делать, если... Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не вклю‐ чается или не работает. Духовой шкаф не подклю‐ чен к электропитанию, или подключение произведено неверно. Проверьте правильность подключения духового шкафа и наличие напряже‐ ние в сети (см. Схему под‐ ключения). Духовой шкаф не нагре‐ вается. Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.
www.aeg.com Неисправность Возможная причина Решение На дисплее отображается код ошибки, не указанный в данной Таблице. Имел место сбой электро‐ ники. • • 11.2 Информация для обращения в сервис-центр Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр. Выключите и снова включите духовой шкаф с помощью предохрани‐ теля домашней элек‐ тропроводки или пред‐ охранительного выклю‐ чателя на электрощите.
РУССКИЙ min. 3 mm min.
www.aeg.com 546 21 min. 550 20 600 548 15 546 21 114 589 594 min. 560 579 min. 550 590 20 548 15 114 min. 560 589 594 579 594 594 5 5 3 3 alternativ 100 max. R1200 mm 130 140 H05VV-F H05RR-F min.
РУССКИЙ 37 2x3,5x25 13. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ 13.1 Справочный листок технических данных согласно EU 65-66/2014 Наименование поставщика AEG Идентификатор модели BE1531310B BE1531310M BE1531310W Индекс энергоэффективности 103.5 Класс энергопотребления А Потребление электроэнергии при нормальной за‐ грузке в обычном режиме 0.99 кВт·ч/цикл Потребление электроэнергии при нормальной за‐ грузке в режиме принудительной циркуляции воз‐ духа 0.
www.aeg.com Вес EN 60350-1 – Бытовые электроприборы для приготовления пищи – Часть 1: Кухонные плиты, духовые шкафы, паровые духовые шкафы и грили – Методы измерения производительности. 13.2 Экономия электроэнергии Данный прибор оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления. Общие рекомендации Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы прибора была плотно закрыта. Во время приготовления дверца должна быть закрыта как можно большую часть времени.
РУССКИЙ Дата производства данного изделия указана в серийном номере (serial numbеr), где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 43012345 означает, что изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года.
867314980-C-372016 www.aeg.
