BCK552250M BCS552250M USER MANUAL SV Bruksanvisning Inbyggnadsugn
www.aeg.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 6 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................7 5. DAGLIG ANVÄNDNING..................
SVENSKA 3 som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.aeg.com • • • • • Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
SVENSKA • Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. • Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst. • Dra inte i anslutningssladden för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten. • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
www.aeg.com • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter. • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras. • Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.
SVENSKA 3.2 Tillbehör Galler För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. Matlagningstermometer För kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För mätning av temperaturen inuti maten. För kakor och småkakor. Långpanna 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Se avsnittet "Klockfunktioner" för att ställa in tiden. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör produkten och tillbehören innan du använder den första gången.
www.aeg.com 5.2 Aktivera och inaktivera produkten Det beror på modellen om produkten har lampor, symboler på vredet eller lampor: • Kontrollampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr ugnsfunktionerna eller temperaturen. • Indikatorn tänds när ugnen värms upp. 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3. För att stänga av produkten, vrid vreden för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget. 5.
SVENSKA Ugnsfunktion 9 Program Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för under-/övervärme. Varmluft PLUS För att tillsätta fuktighet under tillagningen. För att få den rätta färgen och krispigheten under gräddning. För att få rätten saftigare under uppvärmning. Grilla För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Varmluftsgratinering För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller fågel med ben.
www.aeg.com En ljudsignal hörs när produkten uppnått inställd temperatur. 3. Ställ in en ugnsfunktion. Snabbuppvärmningsfunktionen inaktiveras inte efter ljudsignalen. Du måste inaktivera funktionen manuellt. 5.6 Display A G B F E C D A. Timer B. Uppvärmnings- och restvärmeindikator C. Vattentank (endast vissa modeller) D. Matlagningstermometer (endast vissa modeller) E. Elektroniskt lucklås (endast vissa modeller) F. Timmar / minuter G. Klockfunktioner 5.
SVENSKA 11 6. KLOCKFUNKTIONER 6.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion 00:00 Program KLOCKA Visa eller ändra klockan. Du kan endast ställa om klockan när produkten är avstängd. KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. Använd endast när en ugnsfunktion är vald. SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. Använd endast när en ugnsfunktion är vald. TIDSFÖRDRÖJNING För att kombinera KOKTID och SLUTTID. SIGNALUR Använd för att ställa in en tid för nedräkning.
www.aeg.com 4. Tryck på för att bekräfta. När den inställda tiden har gått avges en 8. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till avstängt läge. ljudsignal i 2 minuter. och tidsinställningen blinkar på displayen. Produkten stängs av automatiskt. 5. Tryck på en valfri knapp för att stänga av ljudsignalen. 6. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till avstängt läge. 6.6 Ställa in SIGNALUR 6.5 Ställa in funktionen TIDSFÖRDRÖJNING 1. Ställ in en ugnsfunktion. 2. Tryck på flera gånger tills börjar blinkar.
SVENSKA matlagningstermometern. Se avsnittet "Råd och tips". Varje gång du sätter i matlagningstermometern i uttaget behöver du ställa in innertemperaturtiden på nytt. Du kan inte välja varaktighet och sluttid. Produkten beräknar ungefärlig tillagningstid, vilken kan ändras. Matkategorier: kött, fågel och fisk 1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur. 2. För in spetsen på matlagningstermometern i den tjockaste delen av köttet eller fisken.
www.aeg.com VARNING! Då matlagningstermometern blir mycket varm kan man bränna sig på den. Var försiktig när du drar ut den från kontakten och från maträtten. Ändra temperaturen under tillagning Du kan ändra temperaturen när som helst under tillagningen: 4. Täck över matlagningstermometern med resten av ingredienserna. 5. Sätt i matlagningstermometerns kontakt i uttaget framtill på produkten. 1.
SVENSKA Galler och långpanna / djup form tillsammans: Tryck in långpannan / djupa formen mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. 15 Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt hyllan förhindrar kokkärlen från att glida ner. 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.1 Använda barnlåset När barnlåset är på är luckan låst och produkten kan inte sättas på av misstag. 1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna är i avstängt läge. 2.
www.aeg.com 2. Avaktivera lucklåset genom att trycka tillbaka lucklåset i panelen. FÖRSIKTIGHET! Flytta bara det mekaniska låslåset horisontellt. Flytta det inte vertikalt. 8.7 Öppna luckan med det aktiverade mekaniska lucklåset Du kan öppna luckan när det mekaniska lucklåset är aktiverat. 1. Tryck en aning på lucklåset. 2. Öppna luckan genom att dra i den med handtaget. 1 2 FÖRSIKTIGHET! Tryck inte på det elektroniska lucklåset när du stänger produktens lucka. 8.
SVENSKA 9.2 Varmluft PLUS 17 Se avsnittet "Aktivera Varmluft PLUSfunktionen" Innan du sätter på förvärmning och när ugnen är kall, fyll på vatten. Bagerivaror Livsmedel Vatten i utrymmets upphöjning (ml) Temperatur Tid (min) (°C) Falsnivå Kommentar Bröd 150 180 35 - 40 2 Använd bakplåt.1) Franskbullar 150 200 20 - 25 2 Använd bakplåt.1) Hemgjord pizza 150 230 10 - 20 2 Använd bakplåt.1) Focaccia 150 200 - 210 10 - 20 2 Använd bakplåt.
www.aeg.
SVENSKA Bakresultat Möjlig orsak 19 Lösning Kakan faller ihop och blir de- För kort gräddningstid. gig, klumpig eller får vattenränder. Förläng gräddningstiden. Du kan inte minska gräddningstiden genom att höja temperaturen. Kakan faller ihop och blir de- Det finns för mycket vätska i gig, klumpig eller får vatten- degen. ränder. Använd mindre vätska. Var försiktig med blandningstiderna, framför allt vid användning av en köksmaskin. Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg.
www.aeg.com Bakverk på plåtar Livsmedel Funktion Vetefläta/krans Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Över-/Undervärme 170 - 190 30 - 40 3 Julkakor Över-/Undervärme 160 - 1801) 50 - 70 2 Bröd (rågbröd): 1. Första delen av gräddningen. 2. Andra delen av gräddningen. Över-/Undervärme 1. 2.
SVENSKA Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Smördegskakor Varmluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Bullar Varmluft 1601) 10 - 25 3 Bullar Över-/Undervär- 190 - 2101) me 10 - 25 3 Tid (min) Falsnivå 1) Förvärm ugnen. 9.
www.aeg.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Brödpudding 190 - 200 55 - 70 3 Rispudding 170 - 190 45 - 60 3 Äppelkaka gjord med sockerkakssmet (rund kakform) 160 - 170 70 - 80 3 Franskbröd 190 - 200 55 - 70 3 9.8 Bakning på flera nivåer Använd funktionen Varmluft. Bakverk på plåtar Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Petit-chouer/ bakelser 160 - 1801) Smuldegspaj 150 - 160 Falsnivå 2 positioner 3 positioner 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Förvärm ugnen.
SVENSKA 23 9.
www.aeg.com 9.
SVENSKA Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Lammsadel 1 - 1.5 Varmluftsgrillning 160 - 180 40 - 60 1 Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Harsadel/ harstek med ben upp till 1 Över-/Under- 2301) värme 30 - 40 1 Rådjurssadel, 1.5 - 2 hjortsadel Över-/Under- 210 - 220 värme 35 - 40 1 Bog Över-/Under- 180 - 200 värme 60 - 90 1 Vilt 1.5 - 2 1) Förvärm ugnen.
www.aeg.com 9.12 Min grill • Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. • Grilla alltid med maximal temperaturinställning. • Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. • Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån. • Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. FÖRSIKTIGHET! Grilla alltid med stängd ugnslucka.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kycklingvingar 190 - 210 20 - 30 2 9.14 Upptining • Ta bort förpackningen från maten och lägg den sedan på en tallrik. • Använd den första ugnsnivån nerifrån. • Täck inte över maten med en skål eller tallrik eftersom det kan förlänga upptiningstiden. • Om du lagar större portioner ska en tom tallrik placeras upp och ner på botten av ugnen. Placera maten i en djup tallrik eller form och ställ den ovanpå tillriken inne i ugnen.
www.aeg.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Svamp 50 - 60 Örter Falsnivå 1 position 2 positioner 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå Plommon 60 - 70 Aprikoser Frukt Livsmedel 1 position 2 positioner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 1/4 Päron 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
SVENSKA Får/lamm Innertemperatur (°C) Mindre Mellan Mer Fårbog 80 85 88 Fårsadel 75 80 85 Lammbog Lammstek 65 70 75 Lekar Innertemperatur (°C) Mindre Mellan Mer Harsadel Rådjurssadel, hjortsadel 65 70 75 Harbog Hel hare Rådjurs-/hjortbog 70 75 80 Fågel Innertemperatur (°C) Mindre Mellan Mer Kyckling (hel/halv/filé) 80 83 86 Anka (hel/halv) Kalkon (hel/filé) 75 80 85 Anka (filé) 60 65 70 Fisk (lax/forell/gös) Innertemperatur (°C) Mindre Mellan Mer Fisk (hel/st
www.aeg.com Grytor - söta Innertemperatur (°C) Brödgryta med eller utan frukt Risgrynsgryta med eller utan frukt Söt nudelgryta Mindre Mellan Mer 80 85 90 9.17 Information till provanstalter Tester enligt EN 60350-1:2013 och IEC 60350-1:2011. Bakning på en nivå.
SVENSKA 31 Bakning på flera nivåer. Småkakor/small cakes/bakelser/bullar Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 2 positioner 3 positioner Short bread / mördegskaka / mördegsremsor Varmluft. 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Small cakes / Muffins (20 stycken/plåt) Varmluft. 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Förvärm ugnen.
www.aeg.com 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 1 timme). Du kan inte ändra varaktigheten, men du kan använda funktionen Sluttid för att fördröja rengöringsprocedurens start. En ljudsignal avges när rengöringen är över. Produkten stängs av. 2. Tryck på valfri knapp för att stänga av ljudsignalen. 3. Rengör produktens botten med en mjuk, fuktig svamp.
SVENSKA 33 9. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka luckglaset noga. När rengöringen är klar, följ stegen ovan i motsatt ordning. Sätt i det mindre ugnsglaset först, därefter det större och sist luckan. VARNING! Se till att glasen är korrekt och ordentligt införda, annars kan luckans yta bli överhettad. 45° 4. Håll i luckan med en hand på vardera sidan och dra ut den bestämt uppåt från produkten. 5. Lägg ner luckan med utsidan neråt på en mjuk handduk på ett stabilt underlag.
www.aeg.com 11. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 11.1 Vad gör jag om... Problem Möjlig orsak Lösning Det går inte att aktivera eller Ugnen är inte ansluten till Kontrollera att ugnen är koranvända ugnen. strömförsörjningen eller den rekt ansluten till strömförär ansluten på fel sätt. sörjningen (se kopplingsschemat om tillgängligt). Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp.
SVENSKA 35 Problem Möjlig orsak Lösning På displayen visas ett felmeddelande som inte står i tabellen. Det föreligger ett elektriskt fel. • Stäng av ugnen via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om felmeddelandet visas på displayen igen. Det fungerar inte som det ska när du använder Varmluft PLUS-funktionen. Du aktiverade inte Varmluft PLUS-funktionen. Se avsnittet "Aktivera Varmluft PLUS-funktionen".
www.aeg.com Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. ENERGIEFFEKTIVITET 12.1 Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn AEG Modellbeskrivning BCK552250M BCS552250M Energiindex 81.2 Energiklass A+ Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 1.
SVENSKA Restvärme Om ett program med tidvalet Varaktighet eller Sluttid aktiveras och om tillagningstiden är längre än 30 minuter, stängs värmeelementen automatiskt av tidigare med vissa ugnsfunktioner. Fläkten och lampan fortsätter att vara igång. För varmhållning av mat Välj lägsta möjliga temperaturinställning för att använda restvärme och hålla maten varm. Restvärmeindikatorn eller temperaturen visas på displayen. 37 Varmluft med fukt För att spara energi under tillagningen.
www.aeg.
SVENSKA 39
867335367-B-202017 www.aeg.
