BCE542350M BCM542350M BCR542350B BCR542350M BCR542350W USER MANUAL UK Інструкція Духова шафа
www.aeg.com ЗМІСТ 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ..................................................................3 2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ..................................................................... 4 3. ОПИС ВИРОБУ....................................................................................................7 4. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ............................................................... 8 5. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ......................................................
УКРАЇНСЬКА 1. 3 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за травми або збитки через неправильне встановлення або використання. Інструкції з експлуатації приладу слід зберігати в безпечному і доступному місці з метою користування в майбутньому. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Необхідно поводитись обережно, щоб не торкатися нагрівальних елементів. Не слід залишати дітей до 8 років без постійного нагляду поблизу пристрою. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте та вставляєте аксесуари чи посуд. Перш ніж виконувати операції з технічного обслуговування, від’єднайте прилад від джерела живлення. Щоб уникнути ураження електричним струмом, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся в тому, що пристрій вимкнено.
УКРАЇНСЬКА • • • • • важкий. Використовуйте захисні рукавички та взуття, що постачається в комплекті. Не тягніть прилад за ручку. Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів або предметів. Переконайтеся, що конструкції, під якими й біля яких установлено прилад, є стійкими й безпечними. Висота сторін приладів або інших об’єктів, до яких прилягає прилад, повинна дорівнювати висоті сторін приладу. Пристрій оснащено електричною системою охолодження.
www.aeg.com • • • • Не використовуйте прилад як робочу поверхню та як поверхню для зберігання речей. Обережно відчиняйте дверцята приладу. Використання інгредієнтів зі спиртом може спричинити утворення суміші спирту й повітря. Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб поряд з приладом не було джерел утворення іскор та відкритого вогню. Не кладіть усередину приладу, поряд із ним або на нього легкозаймисті речовини чи предмети, змочені в легкозаймистих речовинах.
УКРАЇНСЬКА • ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує небезпека ураження електричним струмом. • • Перед заміною лампочки відключить прилад від електроживлення. Використовуйте лише лампочки з такими ж технічними характеристиками . 2.6 Утилізація ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує небезпека задушення. • • Від’єднайте прилад від електромережі. Відріжте кабель електричного живлення близько до приладу та утилізуйте його. Приберіть фіксатор дверцят, щоб унеможливити зачинення дверцят, якщо діти або домашні тварини опиняться всередині приладу.
www.aeg.com Деко для випічки Для вимірювання температури всередині продукту. Телескопічні спрямовувачі Для випікання тортів і бісквітів. Каструля форма Для поличок і деко. Для випікання, смаження або в якості деко для збирання жиру. Термощуп 4. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. Щоб установити час доби, див. розділ «Функції годинника». Див. розділ «Догляд та чистка». Перед першим користуванням почистіть прилад і аксесуари.
УКРАЇНСЬКА 5.2 Увімкнення та вимкнення приладу Наявність лампочок, символів кнопок або індикаторів залежить від моделі вашого приладу. • Лампочка починає світитися, коли працює прилад. • Символ указує, чим керує перемикач: функціями духової шафи чи температурою. • Індикатор вмикається, коли духова шафа нагрівається. 1. Щоб вибрати функцію духової шафи, повертайте перемикач функцій духової шафи. 2. Поверніть перемикач термостата, щоб обрати температуру. 3.
www.aeg.com Функція духовки Використання Випічка У Режи‐ мі Конвекції Для випікання хлібу, тортів і печива. Для збережен‐ ня енергії під час готування. Щоб досягти бажаного результату готування, цю функцію слід використову‐ вати відповідно до таблиці «Вологе випікання з вен‐ тилятором». Для отримання додаткових відомостей про рекомендовані налаштування див. розділ «По‐ ради та підказки», таблиця «Вологе випікання з вен‐ тилятором».
УКРАЇНСЬКА 11 5.6 Кнопки Кнопка Функція Опис ГОДИННИК Налаштування функції годинника. МІНУС Налаштування часу. ТАЙМЕР Налаштування ТАЙМЕРА. Щоб увім‐ кнути чи вимкнути лампочку духової шафи, натисніть і утримуйте цю кнопку більше 3 секунд. ПЛЮС Налаштування часу. ТЕМПЕРАТУРА Перевірка температури духової шафи або температури термощупа (за наяв‐ ності). Використовуйте, тільки коли ви‐ конується певна функція духової ша‐ фи. 5.
www.aeg.com Функція годинника 00:00 Використання ТАЙМЕР ПРЯМО‐ Якщо не встановлено іншої функції годинника, за ГО ВІДЛІКУ ЧАСУ допомогою функції «ТАЙМЕР ПРЯМОГО ВІДЛІКУ ЧАСУ» буде автоматично відстежуватися, скільки працює прилад. Цей таймер вмикається одразу після початку нагрі‐ вання духової шафи. Таймер прямого відліку не можна використовувати з такими функціями: «ТРИВАЛІСТЬ», «ЗАВЕРШЕН‐ НЯ», термощуп. 6.
УКРАЇНСЬКА 2. Натискайте мигтіти доти, доки не почне . 3. За допомогою або встановіть кількість хвилин, а потім годин для функції «ТРИВАЛІСТЬ». Натисніть для підтвердження. . На дисплеї блимає 4. Натискайте або для встановлення годин, а потім хвилин часу ЗАВЕРШЕННЯ. для підтвердження. Натисніть Прилад автоматично ввімкнеться пізніше, працюватиме впродовж установленої ТРИВАЛОСТІ та вимкнеться у встановлений час ЗАВЕРШЕННЯ. Звуковий сигнал упродовж 2 хвилин сповіщатиме про досягнення встановленого часу.
www.aeg.com • штекер має бути вставленим у гніздо. Використовуйте рекомендовані налаштування внутрішньої температури страви. Див. розділ «Поради і рекомендації». При кожному підключенні термощупа до гнізда необхідно заново налаштовувати внутрішню температуру. Ви не можете обирати тривалість та час завершення. Прилад розраховує приблизний час готування, і він може мінятися. Категорії продуктів: м’ясо, домашня птиця та риба 1. Установіть функцію духової шафи та температуру. 2.
УКРАЇНСЬКА 15 6. Витягніть штекер термощупа із гнізда та вийміть страву із пристрою. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик опіків, оскільки термощуп гарячий. Будьте обережні під час відключення та видалення термощупа зі страви. Категорія продуктів: запіканка. 1. Установіть функцію духової шафи та температуру. 2. Розмістіть половину інгредієнтів на посуді для запікання. 3. Вставте кінчик термощупа точно в центр запіканки.Не слід переміщати термощуп під час запікання. Для цього скористайтеся твердим інгредієнтом.
www.aeg.com значенням поточної постійної внутрішньої температури. • два натискання: на дисплеї відображається поточна внутрішня температура духової шафи, яка кожні 10 секунд змінюється встановленою температурою духової шафи. • три натискання: на дисплеї відображається встановлена внутрішня температура духової шафи. 2. Для зміни температури використовуйте перемикач температури. 7.
УКРАЇНСЬКА 17 Комбінована решітка та глибоке деко разом: Покладіть комбіновану решітку та глибоке деко разом на телескопічні рейки. Глибоке деко: Поставте глибоке деко на телескопічні спрямовувачі. 8. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ 8.1 Користування контрольним замком Увімкнути контрольний замок можна, тільки коли прилад працює. Ця функція блокує дверцята, запобігає випадковій зміні налаштувань температури та часу функції духовки, що виконується. 1.
www.aeg.com Температура (°C) Час вимкнення (год.) 30–115 12,5 120–195 8,5 200–245 5,5 250 – максимум 1,5 8.3 Охолоджувальний вентилятор Під час роботи приладу вентилятор охолодження автоматично вмикається для підтримки поверхонь приладу прохолодними. Якщо вимкнути прилад, вентилятор продовжуватиме працювати, доки духова шафа не охолоне. Після автоматичного вимкнення натисніть будь-яку кнопку, щоб знову почати користуватися приладом.
УКРАЇНСЬКА 19 9.3 Поради щодо випікання Результати випікання Можлива причина Спосіб усунення Нижня частина пирога не‐ достатньо підрум’янилась. Неправильне положення полички. Поставте пиріг на поличку, що розташована нижче. Пиріг не підіймається, ро‐ биться вогким, горбкува‐ тим або з прошарками. Температура в духовій ша‐ При наступному випіканні фі занадто висока. знизьте температуру в ду‐ ховій шафі. Пиріг не підіймається, ро‐ биться вогким, горбкува‐ тим або з прошарками.
www.aeg.com Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Коржі для торта Вентилятор з прісного тіста 150–170 20–25 2 Сирний пиріг 170–190 60–90 1 Верхнє/Нижнє Нагрівання 1) Попередньо розігрійте духову шафу. Випікання пирогів, тістечок, хліба на деку Страва Функція Плетінки / Калачі Час (у хв.) Положен‐ ня полиці Верхнє/Нижнє На‐ 170–190 грівання 30–40 3 Різдвяний кекс Верхнє/Нижнє На‐ 160–1801) грівання 50–70 2 Хліб (житній): 1.
УКРАЇНСЬКА Печиво Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Фаршировані овочі Вентилятор 160 - 170 30 - 60 1 1) Попередньо розігрійте духову шафу. 9.6 Випічка У Режимі Конвекції Для отримання найкращих результатів дотримуйтеся часу випічки, указаного в таблиці нижче. Страва Температура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Сухий пиріг Температура (°C) Час (у хв.) 150–160 30–45 23 Положення полиці Положення 2 Положення 3 1/4 - 1) Попередньо розігрійте духову шафу. Печиво / small cakes / дрібне печиво / коржики / булочки Страва Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Овочевий пиріг 160-180 50-60 1 Прісний хліб 230-2501) 10-20 2 Випічка з листково‐ го тіста 160-1801) 45-55 2 Тарт фламбе (стра‐ 230-2501) ва ельзаської кухні, схожа на піцу) 12-20 2 Пиріжки з начинкою 180-2001) (російська версія кальцоне) 15-25 2 1) Попередньо розігрійте духову шафу. 2) Використовуйте глибоке деко. 9.9 Смаження • • • • Для смаження використовуйте жаростійкий посуд. Див.
УКРАЇНСЬКА Страва Кількість Функція Температу‐ Час (у хв.) ра (°C) Ростбіф чи фі‐ ле: просмаже‐ не на 1 см тов‐ Турбо-гриль 170 - 1801) щини 25 Положення полиці 8 - 10 1 Час (у хв.) Положення полиці 1) Попередньо розігрійте духову шафу. Свинина Страва Кількість (кг) Функція Температу‐ ра (°C) Лопатка / Ший‐ 1 - 1.5 ка / Окіст Турбо-гриль 160 - 180 90 - 120 1 Відбивна кот‐ лета/Реберця 1 - 1.5 Турбо-гриль 170 - 180 60 - 90 1 М’ясний рулет 0.
www.aeg.com Страва Кількість (кг) Функція Температу‐ ра (°C) Час (у хв.) Положення полиці Спинка козу‐ 1.5 - 2 лі/оленя Верхній / Нижній на‐ грів 210 - 220 35 - 40 1 Задня част. оленя Верхній / Нижній на‐ грів 180 - 200 60 - 90 1 Функція Температу‐ ра (°C) Час (у хв.) Положення полиці Порції дом‐ 0,2–0,25 ашньої птиці кожна Турбо-гриль 200 - 220 30 - 50 1 Половина курки 0,4–0,5 кож‐ на Турбо-гриль 190 - 210 35 - 50 1 Курка, пу‐ лярка 1 - 1.
УКРАЇНСЬКА 27 Гриль Страва Температура (°C) Час (у хв.) З одного боку З іншого боку 210–230 30–40 30–40 2 Філе з яловичи‐ 230 ни 20–30 20–30 3 Свинина (фі‐ лейна частина) 210–230 30–40 30–40 2 Спинка теляти‐ ни 210–230 30–40 30–40 2 Бараняча ви‐ різка 210–230 25–35 20–25 3 Ціла риба, 500– 210–230 1000 г 15–30 15–30 3/4 Ростбіф Положення полиці 9.12 Нижній нагрів + Гриль + Вентилятор Використовуйте функцію «Вентилятор». Страва Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Запечені сирні стра‐ 170–190 ви 20–30 3 Курячі Крильця 20–30 2 190–210 9.13 Розморожування • • • • Видаліть з продуктів пакування та покладіть продукти на тарілку. Використовуйте першу поличку знизу. Не накривайте продукти мискою або тарілкою. Це може призвести до збільшення часу розморожування. Для великих порцій продуктів помістіть перевернуту пусту тарілку в нижню частину камери духовки.
УКРАЇНСЬКА • • Налийте приблизно 1/2 літра води в деко для випікання, щоб у духовій шафі було достатньо вологи. Коли рідина в банках починає закипати (приблизно через 35–60 29 хв. з літровими банками), вимкніть духову шафу або знижуйте температуру до 100 °C (див. таблицю). М'які фрукти Страва Температура (°C) Полуниці / Чорниці / 160 - 170 Малина / Стиглий аґрус Час приготування до кипіння (хв.) Продовжувати го‐ тувати за темпера‐ тури 100°C (хв.
www.aeg.com Страва Температура (°C) Час (год) Перець 60 - 70 Овочі для супу Положення полиці Положення 1 Положення 2 5-6 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Гриби 50 - 60 6-8 3 1/4 Зелень/Трави 40 - 50 2-3 3 1/4 Температура (°C) Час (год) Положення полиці Сливи 60 - 70 Абрикоси Фрукти Страва Положення 1 Положення 2 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Яблука, наріза‐ ні 60 - 70 6-8 3 1/4 Груші 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
УКРАЇНСЬКА Телятина Внутрішня температура страви (°C) Менше Середній Більше Печеня з телятини 75 80 85 Рулька теляча 85 88 90 Баранина/ягнятина Внутрішня температура страви (°C) Менше Середній Більше Кострець барана 80 85 88 Бараняча спинка 75 80 85 Бараняча нога, Запечена баранина 65 70 75 Дичина Внутрішня температура страви (°C) Менше Середній Більше Заяча спинка, Спинка козулі/оленя 65 70 75 Заяча ніжка, Ціла тушка зайця, Кострець козулі/оленя 70 75 80 Домашня Пти
www.aeg.com Запіканка — гостра закуска Внутрішня температура страви (°C) Менше Середній Більше Каннеллоні, Лазанья, Паста, запечена у духовій шафі 85 88 91 Запіканка — солодка страва Внутрішня температура страви (°C) Запіканка з білого хлібу з фрук‐ тами або без фруктів, Запіканка з рисової каші з фрук‐ тами або без фруктів, Солодка запіканка з локшини Менше Середній Більше 80 85 90 9.17 Інформація для дослідницьких установ Тести згідно EN 60350-1:2013 та IEC 60350-1:2011.
УКРАЇНСЬКА Страва Функція 33 Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Short bread / Пісочні Верхнє/Нижнє хлібобулочні вироби/ Нагрівання кондитерські вироби 1601) 20 - 30 3 Small cakes/ Дрібне печиво (20 штук на деко) Вентилятор 1501) 20 - 35 3 Small cakes/ Дрібне печиво (20 штук на деко) Верхнє/Нижнє Нагрівання 1701) 20 - 30 3 1) Попередньо розігрійте духову шафу. Випікання на декількох рівнях.
www.aeg.com 10.1 Примітки щодо чищення: • • • • • • Помийте лицьову панель приладу м’якою ганчіркою, використовуючи теплу воду із засобом для чищення. Металеві поверхні слід чистити за допомогою спеціального засобу для чищення. Чистьте внутрішню камеру пристрою після кожного використання. Накопичення жиру й інших залишків їжі може призвести до загоряння. Для піддону гриля цей ризик іще вищий. Для усунення стійких забруднень використовуйте спеціальний очисник для духових шаф.
УКРАЇНСЬКА (1 година). Ви не можете змінити тривалість, але ви можете використовувати функцію «Завершення» для того, щоб відкласти початок процесу очищення. Після закінчення вказаного часу пролунає звуковий сигнал. Прилад вимикається. 2. Щоб вимкнути звуковий сигнал, натисніть кнопку . 3. Очистьте дно пристрою м’якою вологою губкою. Щоб скасувати функцію каталізу до завершення процесу очищення, поверніть перемикач функцій духової шафи в положення «Вимкнено». 35 A A 3.
www.aeg.com 8. По черзі беріть скляні панелі за верхній край і виймайте їх із напрямної вгору. 9. Промийте скляну панель теплою водою з милом. Ретельно витріть скляну панель насухо. По закінченні очищення виконайте описані вище дії у зворотній послідовності. Встановіть спочатку меншу панель, а потім більшу та дверцята. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Переконайтеся в тому, що скляні панелі вставлено правильно — інакше поверхня дверцят може перегрітися. 10.6 Заміна лампи Покладіть тканину на дно приладу.
УКРАЇНСЬКА 37 Проблема Можлива причина Вирішення Духовка не нагрівається. Необхідні налаштування не обрані. Переконайтеся, що нала‐ штування правильні. Духовка не нагрівається. Автоматичне вимкнення активовано. Зверніться до розділу «Ав‐ томатичне вимкнення». Духовка не нагрівається. Блокування від дітей. Зверніться до розділу «Ви‐ користання блокування від дітей». Духовка не нагрівається. Запобіжник перегорів. Переконайтеся, що запо‐ біжник є причиною не‐ справності.
www.aeg.com Проблема Можлива причина Вирішення Прилад увімкнено, але він не нагрівається. Вентиля‐ тор не працює. На дисплеї відображається "Demo". Увімкнено демонстрацій‐ ний режим. 1. Дезактивуйте духову шафу. 2. Натисніть і утримуйте кнопку . 3. Перша цифра на дисп‐ леї та індикатор Demo почнуть блимати. 4. Щоб змінити значення, введіть код 2468, нати‐ скаючи кнопку або , і натисніть для підтвердження. 5. Наступна цифра почне блимати. 6.
УКРАЇНСЬКА Ідентифікація моделі BCE542350M BCM542350M BCR542350B BCR542350M BCR542350W Індекс енергоефективності 81.2 Клас енергетичної ефективності A+ 39 Споживання електроенергії при стандартному зав‐ 1.09 кВт-г/цикл антаженні, традиційний режим Споживання електроенергії при стандартному зав‐ 0.
www.aeg.com Готування з конвекцією Коли можливо, використовуйте функції готування з конвекцією для збереження електроенергії. Залишкове тепло У разі використання деяких функцій духової шафи, коли активується програма з вибором часу (тривалість, кінц. час) і час готування перевищує 30 хвилин, нагрівальні елементи автоматично вимкнуться раніше в деяких функціях духової шафи. Вентилятор і лампа продовжують працювати. Готування з вимкненою лампою Вимкніть лампу під час готування.
УКРАЇНСЬКА 41
www.aeg.
УКРАЇНСЬКА 43
867336964-A-232017 www.aeg.
