BCK552350M USER MANUAL HR Upute za uporabu Pećnica
www.aeg.com SADRŽAJ 1. SIGURNOSNE INFORMACIJE.............................................................................2 2. SIGURNOSNE UPUTE.........................................................................................4 3. OPIS PROIZVODA............................................................................................... 6 4. PRIJE PRVE UPOTREBE.................................................................................... 7 5. SVAKODNEVNA UPORABA............................
HRVATSKI 3 postavljanja ili korištenja. Upute uvijek držite na sigurnom i pristupačnom mjestu za buduću upotrebu. 1.1 Sigurnost djece i slabijih osoba • • • • • • • Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina pa na više i osobe smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih mogućnosti ili osobe koje ne raspolažu iskustvom ili znanjem ako su pod nadzorom osobe odgovorne za njihovu sigurnost i rade po uputama koje se odnose na sigurno korištenje uređaja te razumiju uključene opasnosti.
www.aeg.com • • • • • Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje. Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla. Ako je kabel napajanja oštećen, proizvođač, ovlašteni servisni centar ili slično kvalificirana osoba mora ga zamijeniti kako bi se izbjegla opasnost od strujnog udara.
HRVATSKI • • • • • • Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu tek po završetku postavljanja. Provjerite postoji li pristup utikaču nakon postavljanja. Ako je utičnica labava, nemojte priključivati utikač. Ne povlačite kabel napajanja kako biste izvukli utikač iz utičnice. Uvijek uhvatite i povucite utikač. Koristite samo odgovarajuće izolacijske uređaje: automatske sklopke, osigurače (osigurače na uvrtanje izvaditi iz ležišta), sklopke i releje zemnog spoja.
www.aeg.com • • • • • • Ako su oštećene, staklene ploče vrata odmah zamijenite. Obratite se ovlaštenom servisu. Pažljivo skidajte vrata s uređaja. Vrata su teška! Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Koristite isključivo neutralni deterdžent. Nikada ne koristite abrazivna sredstva, abrazivne spužvice za ribanje, otapala ili metalne predmete.
HRVATSKI 3.2 Pribor Žičana polica 7 Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. Senzor za hranu Za posude za kuhanje, kalupe za pečenje kolača i mesa. Za mjerenje temperature unutar hrane. Pekač za pecivo Sklopive vodilice Za torte i biskvite. Za police i plitice. Duboka plitica 4. PRIJE PRVE UPOTREBE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Za postavljanje vremena, pogledajte odjeljak "Funkcije sata". 4.
www.aeg.com 5. SVAKODNEVNA UPORABA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 5.1 Uvlačive tipke Za početak korištenja uređaja pritisnite regulator. Regulator se izvlači. 1. Okrenite tipku funkcija pećnice za odabir funkcija pećnice. 2. Za odabir temperature okrenite regulator temperature. 3. Za isključivanje uređaja regulatore za funkcije pećnice i temperaturu okrenite u položaj isključeno. 5.
HRVATSKI Funkcija pećnice Uporaba Donji Grijač Za pečenje kolača s hrskavijom donjom stranom i konzerviranje namirnica. Odmrzavanje Ta funkcija može se koristiti za odmrzavanje smrznutih namirnica, poput povrća i voća. Vrijeme odleđivanja ovisi o količini i veličini smrznutih namirnica. Vlažni Vrući Zrak Za pečenje kruha, torti i kolača. Za uštedu energije tijekom kuhanja. Za postizanje željenih rezultata kuhanja, ta funkcija mora se koristiti u skladu s tablicom "Vlažni vrući zrak".
www.aeg.com funkcije pećnice i temperaturu okrenite u položaj isključeno. Kontrolna žarulja funkcije Para plus isključuje se. 8. Iz udubine u unutrašnjosti uklonite vodu. UPOZORENJE! Pazite da je prije uklanjanja preostale vode iz udubine u unutrašnjosti uređaj hladan. 5.5 Funkcija brzog zagrijavanja pećnice Funkcija brzog zagrijavanja pećnice skraćuje vrijeme zagrijavanja. Ne stavljajte hranu u pećnicu dok je uključena funkcija Brzo zagrijavanje pećnice. 1.
HRVATSKI Tipka Funkce Opis Para plus Za uključivanje funkcije Vrući zrak PLUS. 5.8 Indikator zagrijavanja Kada uključite funkciju pećnice, stupci na zaslonu 11 Stupci prikazuju povećava li se ili smanjuje temperatura pećnice. se uključuju jedan po jedan. 6. FUNKCIJE SATA 6.1 Tablica funkcija sata Funkcija sata Uporaba NAMJEŠTANJE VREMENA Za prikaz ili promjenu sata. Vrijeme možete promijeniti samo kada je uređaj isključen. TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja.
www.aeg.com 2. Pritiščite dok ne počne bljeskati . 3. Pritisnite ili za postavljanje minuta i sati vremena funkcije TRAJANJE. 4. Za potvrdu pritisnite . Kad vrijeme isteče, zvučni signal oglašava se na dvije minute. Na zaslonu i postavka vremena. Uređaj bljeska se automatski isključuje. 5. Pritisnite bilo koju tipku za isključivanje zvučnih signala. 6. Prekidač funkcija pećnice okrenite u položaj isključeno. 6.4 Postavljanje funkcije ZAVRŠETAK 1. Postavite funkciju pećnice. 2. Pritiščite 6.
HRVATSKI 13 7. KORIŠTENJE PRIBORA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 7.1 Sonda za pečenje mesa Osigurajte da se najmanje 3/4 sonde za pečenje mesa nalazi unutar jela. 3. Postavite utikač sonde za pečenje mesa u utičnicu na prednjem okviru uređaja. Sonda za pečenje mesa mjeri temperaturu unutar hrane. Kad hrana postigne postavljenu temperaturu, uređaj se isključuje. Mogu se postaviti dvije temperature: • • temperatura pećnice (minimalno 120 °C), temperatura jezgre hrane.
www.aeg.com 6. Uklonite utikač sonde za pečenje mesa iz utičnice i izvadite jelo iz uređaja. UPOZORENJE! Postoji rizik od opeklina jer je sonda za pečenje mesa vruća. Budite pažljivi dok je isključujete i vadite iz jela. Kategorija hrane: složenac 1. Postavite funkciju i temperaturu pećnice. 2. Postavite pola sastojaka na posudu za pečenje. 3. Vrh sonde za pečenje mesa umetnite točno u sredinu složenca.Sonda za pečenje mesa trebala bi tijekom pečenja biti stabilno na mjestu.
HRVATSKI 2. Okrenite regulator temperature za promjenu temperature. 7.2 Umetanje pribora Mreža za pečenje: Gurnite mrežu između vodilica nosača police i provjerite jesu li nožice okrenute prema dolje. 15 Mali urezi na vrhu povećavaju sigurnost. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. Visoki rub oko police sprječava klizanje posuđa s police. 7.3 Teleskopske vodilice umetanje dodatne opreme Pomoću teleskopskih vodilica možete lakše stavljati i vaditi police.
www.aeg.com Istovremena upotreba mreže za pečenje i duboke plitice: Mrežu za pečenje i duboku pliticu zajedno stavite na sklopive vodilice. 8. DODATNE FUNKCIJE 8.1 Uporaba blokiranja tipki Funkciju Blokiranje tipki možete uključiti samo kada uređaj radi. Ta funkcija blokira tipke, sprječava slučajnu promjenu postavki temperature i vremena funkcije pećnice u tijeku. 1. Odaberite funkciju pećnice i postavite je u skladu s vašim željama i 2. Dodirnite i istovremeno držite 2 sekunde.
HRVATSKI 17 9. SAVJETI I PREPORUKE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Temperature i vremena pečenja u tablicama služe kao primjeri. Oni ovise o receptima, kvaliteti i količini korištenih sastojaka. • informacije o funkcijama pećnice, preporučeni položaji polica i temperature za pripremu uobičajenih jela. 9.2 Vrući zrak PLUS Prije prethodnog zagrijavanja napunite udubljenje u unutrašnjosti vodom samo dok je pećnica još hladna. 9.
www.aeg.com Jelo Voda u reljefnim šupljinama (ml) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Pizza, zamrznuta 200 200 - 210 10 - 20 21) Zamrznute lazanje 200 180 - 200 35 - 50 21) Zamrznuti crois‐ sant 200 170 - 180 15 - 25 21) 1) Prethodno zagrijavajte u praznoj pećnici 10 minuta prije pečenja.
HRVATSKI • Torte i pite u početku se možda neće ravnomjerno zapeći ako ih pečete na različitim nivoima. Ako se to dogodi, nemojte mijenjati postavku temperature. Razlika će se izjednačiti tijekom pečenja. • 19 Pladnjevi se tijekom pečenja u pećnici mogu iskriviti. Kad se pladnjevi ohlade, vratit će se u prvotni oblik. 9.4 Savjeti za pečenje tijesta i peciva Rezultati pečenja tijesta i peciva Mogući uzrok Rješenje Dno torte nije dovoljno peče‐ Pogrešan položaj police. no.
www.aeg.com Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Pite i kolači od lisnatog tijesta Vrući zrak 170 - 1801) 10 - 25 2 Tijesta za voćne Vrući zrak tortice – biskvit‐ ne smjese 150 - 170 20 - 25 2 Kolač od sira 170 - 190 60 - 90 1 Gornji/Donji grijač 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
HRVATSKI 21 Biskviti Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Biskviti od prhkog tijesta Vrući zrak 150 - 160 10 - 20 3 Keksi od miješanog tijesta Vrući zrak 150 - 160 15 - 20 3 Slastice od bjelanjka / Poljupci Vrući zrak 80 - 100 120 - 150 3 Kolačići s ba‐ demima Vrući zrak 100 - 120 30 - 50 3 Rolada od diza‐ nog tijesta Vrući zrak 150 - 160 20 - 40 3 Uštipci Vrući zrak 170 - 1801) 20 - 30 3 Pecivo-kiflice Vrući zrak 1601) 10 - 25 3 Pecivo-kiflice
www.aeg.com 9.7 Vlažni vrući zrak Za najbolje rezultate slijedite ispod navedena vremena pečenja.
HRVATSKI Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Princes–krafne/ ekleri 160 - 1801) Suhi drobljenac 150 - 160 Položaj rešetke 2 položaja 3 položaja 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
www.aeg.com Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Pita od jabuka, pokri‐ 150 - 170 vena 50 - 60 1 Pita od povrća 160 - 180 50 - 60 1 Beskvasni kruh 230 - 2501) 10 - 20 2 Uštipci 160 - 1801) 45 - 55 2 Slana pita (Flammekuchen, Alsace) 230 - 2501) 12 - 20 2 Pirogi (ruska verzija pizze calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 2) Koristite duboku pliticu. 9.10 Pečenje • • • • • • Za pečenje koristite posuđe otporno na toplinu.
HRVATSKI Jelo Množství Goveđe pečenje po cm ili file: dobro pe‐ debljine čeno Funkce Temperatu‐ ra (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Turbo roštilj 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
www.aeg.com Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Srneći but 1,5 - 2 180 - 200 1 Gornji/donji grijač 60 - 90 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
HRVATSKI Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) 1. strana 2. strana Svinjska rebra 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Teleća rebra 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Janjeća rebra 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Riba, 500 - 1000 210 - 230 g 15 - 30 15 - 30 3/4 27 Položaj rešetke 9.13 Donji grijač + roštilj + ventilator Koristite funkciju Vrući zrak.
www.aeg.com na tanjur unutar pećnice. Ako je potrebno izvadite nosače polica. Jelo Količina (kg) Vrijeme odmrzavanj a (min.) Naknadno vrijeme odmrzavanj a (min) Napomene Pile 1 100 - 140 20 - 30 Stavite pile na naopako okrenut tanjurić na velikom tanjuru. Preokrenuti kada prođe pola vremena. Meso 1 100 - 140 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vremena. Meso 0.5 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vremena. Pastrva 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jagode 0.
HRVATSKI 29 Koštunjavo voće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavite kuhati pri 100 °C (min.) Kruške / Dunje / Šljive 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavite kuhati pri 100 °C (min.
www.aeg.com Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (h) Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja Jabuke izrezane 60 - 70 na ploške 6-8 3 1/4 Kruške 6-9 3 1/4 60 - 70 9.
HRVATSKI Ovčetina / janjetina Temperatura jezgre hrane (°C) Manje Srednje pečeno Više Janjeći but, Janjeće pečenje 65 70 Divljač Temperatura jezgre hrane (°C) 75 Manje Srednje pečeno Više Zečji hrbat, Srneći hrbat 65 70 75 Zečji but, Cijeli zec, Srneći but 70 75 80 Perad Temperatura jezgre hrane (°C) Manje Srednje peče‐ no Više Pile (cijelo/polovica/prsa) 80 83 86 Patka (cijela/polovica), Purica (cijela/prsa) 75 80 85 Patka (prsa) 60 65 70 Riba (losos, pastrva, smuđ) Rib
www.aeg.com Složenci - Slatki Temperatura jezgre hrane (°C) Složenac s bijelim kruhom sa/bez povrća, Složenac s rižinom kašom sa/bez povrća, Slatki složenac s rezancima Manje Srednje peče‐ no Više 80 85 90 9.18 Informacije za ustanove za testiranje Testovi u skladu s EN 60350-1:2013 i IEC 60350-1:2011. Pečenje na jednoj razini.
HRVATSKI Jelo Funkce Small cakes / Sitni Gornji/donji grijač kolači (po 20 na plitici) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke 1701) 20 - 30 3 33 1) Prethodno zagrijte pećnicu. Pečenje na više razina. Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / pecivakiflice Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke 2 polož aja 3 polož aja Short bread / Prhko tijesto / prutići Vrući zrak.
www.aeg.com 10.2 Čišćenje udubljenja u unutrašnjosti Postupak čišćenja uklanja naslage kamenca iz udubljenja u unutrašnjosti nakon kuhanja s parom. Preporučujemo da postupak čišćenja provodite najmanje nakon svakih 5 - 10 ciklusa rada funkcije Vrući zrak PLUS. 1. Stavite 250 ml alkoholnog octa u udubljenje u unutrašnjosti na dnu pećnice. Koristite najviše 6%-tni ocat bez začinskog bilja. 2. Ostavite ocat 30 minuta na sobnoj temperaturi da otopi naslage kamenca. 3.
HRVATSKI Podsjetnik čišćenja se isključuje: • nakon završetka funkcije Katalitičko čišćenje. • ako istovremeno pritisnete i 35 8. Jednu po jednu staklenu ploču vrata držite za prednji rub i povucite ih prema gore iz vodilice. . 10.6 Skidanje i postavljanje vrata Vrata i unutarnje staklene ploče možete ukloniti kako biste ih očistili. Broj staklenih ploča različit je za različite modele. UPOZORENJE! Pažljivo skidajte vrata s uređaja. Vrata su teška. 1. Potpuno otvorite vrata. 2.
www.aeg.com 2. Očistite stakleni poklopac. 3. Zamijenite žarulju odgovarajućom žaruljom koja je otpora na toplinu od 300 °C. 4. Postavite stakleni poklopac. 11. RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 11.1 Rješavanje problema... Problem Mogući uzrok rješenje Ne možete uključiti pećnicu ili njome rukovati. Pećnica nije priključena na električnu mrežu ili nije pra‐ vilno priključena.
HRVATSKI Problem Mogući uzrok rješenje Para i kondenzat nakupljaju se na hrani i u unutrašnjosti pećnice Jelo ste predugo ostavili u pećnici. Nakon završetka pečenja jelo ne ostavljajte u pećnici dulje od 15 - 20 minuta. Zaslon prikazuje "C2". Želite pokrenuti funkciju katalitičkog čišćenja ili funkciju, ali niste izvadili utikač sonde za pečenje mesa iz utičnice. Isključite utikač sonde za pečenje mesa iz utičnice. Na zaslonu se prikazuje šifra Postoji električni kvar.
www.aeg.com Problem Mogući uzrok rješenje Uređaj je uključen, ali se ne zagrijava. Ventilator ne radi. Na zaslonu se prikazuje "Demo". Uključen je demo program. 1. Isključite pećnicu. 2. Pritisnite i držite pritisnu‐ tu tipku . 3. Prva znamenka na zaslonu i indikator Demo počinju bljeskati. 4. Unesite šifru 2468 pri‐ tiskom tipaka ili za promjenu vrijednosti pa pritisnite za potvrdu. 5. Sljedeća znamenka počinje bljeskati. 6.
HRVATSKI 39 Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, rad 0.69 kWh/ciklusu s ventilatorom Broj prostora za pečenje 1 Izvor topline Električna struja Zapremnina 71 l Vrsta pećnice Ugradbena pećnica Masa 35.0 kg EN 60350-1 - Kućanski električni aparati za kuhanje - 1. dio: Rasponi, pećnice, parne pećnice i roštilji - Metode mjerenja značajki. 12.2 Ušteda energije Pećnica sadrži značajke koje vam pomažu štedjeti energiju tijekom svakodnevnog kuhanja.
www.aeg.com 13. BRIGA ZA OKOLIŠ Reciklirajte materijale sa simbolom . Ambalažu za recikliranje odložite u prikladne spremnike. Pomozite u zaštiti okoliša i ljudskog zdravlja, kao i u recikliranju otpada od električnih i elektroničkih uređaja. Uređaje označene * simbolom ne bacajte zajedno s kućnim otpadom. Proizvod odnesite na lokalno reciklažno mjesto ili kontaktirajte nadležnu službu.
HRVATSKI 41
www.aeg.
HRVATSKI 43
867336822-A-192017 www.aeg.
