Induktionshällar 6181 M / 61810 M Induktioliesien lasikeraamiset keittotasot 6181 M/61810 M Стеклокерамические индукционные рабочие столы 6181 М/61810 М Bruksanvisning Käyttöohje Инструкция по установке и эксплуатации
Uusi laitteesi Tällä uudella laitteella keittäminen ja paistaminen on helppoa, ja se tulee tuottamaan Sinulle paljon iloa. Jotta pystyt hyödyntämään laitteen kaikkia teknisiä ominaisuuksia, lue käyttöohje huolellisesti läpi. Säilytä käyttöohje, jotta voit myöhemminkin käyttää sitä apuna. Myös laitteen mahdollinen uusi omistaja on iloinen saadessaan käyttö- ja asennusohjeen käyttöönsä. Käyttöohje on laadittu siten, että voit tutustua uuden laitteesi käyttöön vaihe vaiheelta.
Sisällysluettelo Tärkeitä ohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pakkausmateriaalin ja käytöstä poistettujen laitteiden ympäristöystävällinen hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Laitteen liitäntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Turvallisuusohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tärkeitä ohjeita Pakkausmateriaalin ja käytöstä poistettujen laitteiden ympäristöystävällinen hävittäminen Pakkausmateriaali AEG on ympäristötietoisena yrityksenä jo pitkään menestyksekkäästi vähentänyt käyttämänsä pakkausmateriaalin määrän minimiin. Kaikki kuljetuksen aikana käytettävät materiaalit ovat ympäristöystävällisiä ja niitä voidaan käyttää uudelleen. Puuosia ei ole käsitelty kemiallisesti. Pahviosat on valmistettu 80-100-prosenttisesta keräyspaperista.
Turvallisuusohjeita Yleistä • Laitetta ei saa käyttää muihin tarkoituksiin kuin ruokien keittämiseen ja paistamiseen tavallisessa kotitalouskäytössä. • Kun keität tai paistat, keittoalueet kuumenevat. Pidä tämän vuoksi pikkulapset loitolla. • Ylikuumentuneet rasvat ja öljyt syttyvät helposti. Jos valmistat ruokia rasvassa tai öljyssä (esim. ranskanperunat), pysyttele laitteen lähettyvillä. • Kytke keittoalue pois päältä aina käytön jälkeen.
Induktiokeittovyöhykkeitä koskevia erityisiä ohjeita Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että AEG-induktiokeittovyöhykkeiden käyttö ei yleensä vaikuta potilaisiin, joilla on sydämentahdistin, eikä aiheuta heille vaaraa. Yläruumiin ei kuitenkaan tulisi olla lähempänä kuin 1/2 m keittovyöhykkeestä! Sähkömagneettiset kentät saattavat vaikuttaa elektronisiin kytkentäpiireihin ja häiritä kannettavia radiovastaanottimia.
Laitteen kuvaus Induktiokeittovyöhykkeiden toimintatapa ja käyttöperiaate Lasikeraamisen keittotason alla on induktiokela (kuparilankakela). Se tuottaa sähkömagneettisia kenttiä, jotka vaikuttavat suoraan keittoastian pohjaan eivätkä muiden kuumennustapojen tapaan lämmitä ensin lasikeraamipintaa. Tämä tarkoittaa sitä, että keittoastian pohja kuumenee välittömästi, mikä säästää aikaa ja energiaa. Keittovyöhyke pysyy kylmänä lukuunottamatta keittoastian pohjasta tulevaa paluulämpöä.
Uusi keittotaso A = leivinuunin höyryn ulostuloaukko B = indktiokeittovyöhyke 14,5 cm ∅, 1,4 kW C = pikakeittovyöhyke 21,0 cm ∅, 2,3 kW D = indktiokeittovyöhyke 21,0 cm ∅, 2,1 kW E = pikakeittovyöhyke 14,5 cm ∅, 1,2 kW F = jälkilämmön / toimintojen näyttö jokaista keittovyöhykettä varten 1 = jälkilämpö- ja toimintonäyttö induktiokeittovyöhykettä varten, takana vasemmalla 2 = jälkilämpö- ja toimintonäyttö induktiokeittovyöhykettä varten, edessä vasemmalla 3 = jälkilämpönäyttö pikakeittovyöhykettä varten, tak
Jälkilämpö- ja toimintonäyttö nopeasti lämpiäviä normaaleita keittovyöhykkeitä varten (F3 ja F4) Ohje: Merkkivalo palaa! Huomio! Keittovyöhyke on vielä kuuma! Merkkivalo sammuu, kun keittovyöhyke on jäähtynyt. Valo palaa sekä keittovyöhykkeen ollessa päällä että poiskytkettynä.
Induktiokeittovyöhykkeille sopivat keittoastiat Kattiloiden materiaali Käytettäväksi soveltuvat periaatteessa kaikki magneettisella pohjalla varustetut keittoastiat. Näitä ovat teräs-, teräsemali- sekä valurautapannut ja -kattilat. Sekametallipohjalla varustetut teräskattilat (kerrospohja, esim. alumiini-/kuparipohjalla varustetut teflonkattilat) soveltuvat induktiokeittämiseen vain, jos valmistaja on tämän nimenomaisesti maininnut. Niiden pohjassa on tällöin rautamagneettiosuus.
Keittoastioiden induktiokäyttöön soveltumisen tarkistus Jos et ole varma siitä, soveltuuko kattila/pannu keittämiseen tai paistamiseen induktiokeittovyöhykkeillä, voit tarkistaa sen seuraavalla tavalla: • Aseta keittovyöhykkeelle astia, jossa on hieman vettä (täyttökorkeus 3-5 mm) Kytke keittovyöhyke täydelle teholle (kytkimen asento 9). Huomio: Jos keittoastia on sopiva, sen pohja lämpiää muutaman sekunnin kuluessa! • Voit tarkistaa keittoastioiden soveltuvuuden myös magneetin avulla.
Sopivat keittoastiat Mitä parempi kattila, sitä parempi tulos: • Hyvän keittoastian tunnistat pohjasta. • Pohjan tulisi olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Karkea pohja (esim. valurautakattilat) naarmuttaa keittotasoa. • Kattilan pohjan ja keittovyöhykkeen tulisi olla samansuuruiset. Huolehdi siitä, että keittoastia on tarkalleen keittoalueen kohdalla. • Keittoalueen tulisi aina olla puhdas, sen likaantuminen ja kattiloiden likaiset pohjat vahingoittavat keittotasoa ja lisäävät virrankulutusta.
Induktiokeittovyöhykkeen käyttö Ohjeita: Kaikki keittovyöhykkeet kytkeytyvät automaattisesti pois päältä, kun keittovyöhykekytkimien käytöstä on kulunut 3 tuntia. Jos keittäminen kestää yli 3 tuntia, voit jatkaa keittoaikaa 3 tunnilla kytkemällä jokin keittovyöhyke hetkeksi pois päältä ja takaisin päälle. Keittäminen induktiokeittovyöhykkeillä Induktiokeittovyöhykkeitä voidaan käyttää sekä normaaleina (ilman automatiikkaa) että automaattikeittovyöhykkeinä.
Keittäminen ilman automaattitoimintoa Toimi seuraavalla tavalla: 1. Valitse alkukuumennusta/-paistoa varten suuri teho. 2. Heti kun muodostuu höyryä tai rasva on kuumaa, vaihda alhaisemmalle jatkokypsennysteholle. Ohjearvoja keittovyöhykkeiden tehon valintaa varten: Kytkimen asento soveltuu 9 alkukuumennus suurien vesimäärien lämmitys 7–8 voimakas paistaminen ranskanperunoiden friteeraus, lihan (esim. gulassilihan) ruskistus, esim.
Keittäminen automaattitoimintoa käyttäen Valitse ennen keittämisen alkua jatkokypsennysteho (1-8). Laite toimii jonkin aikaa täydellä teholla (9) ja kytkeytyy sitten automaattisesti pienemmälle jatkokypsennysteholle. Toimi seuraavalla tavalla: 1. Käännä kytkin oikealle kohtaan "A" saakka ja sitten takaisin haluamallesi jatkokypsennysteholle (1-8).
Induktioautomaattitoiminnon käyttöesimerkkejä: 36 Käyttöesimerkit Käyttö Kytkimen asento Kesto Ohjeita/vihjeitä Pihvit Voimakas paistaminen A7 ... A8 Pannullista kohti 8-20 min Käännä välillä Lihapyörykät, paistettavat kananmunat, käristemakkarat Ruokien paistaminen A6 ... A7 Pannullista kohti 10-20 min Käännä välillä Pannukakut, letut Leivonnaisten paistaminen A6 ... A7 Jatkuva paistaminen Käännä välillä Keitot Keittäminen A3½ ... A5½ 40150 min Enint.
Käyttöesimerkit Käyttö Kytkimen asento Kesto Ohjeita/vihjeitä Valmisruoat, pataruoat Lämmitys A2 ... A3½ 10-30 min Asetus määrän mukaan Vaahtomunakas/keittojen munalisukkeet Hyydytys 1 ... A2 10-20 min Suklaa/voi/ liivate Sulatus 1 ...
Nopeasti lämpiävien normaalien keittovyöhykkeiden käyttö Ohje: Kun keittovyöhyke on kytketty päälle, siitä saattaa kuulua lyhyen aikaa suriseva ääni. Tämä on lasikeraamisten keittovyöhykkeiden normaali ominaisuus, joka ei heikennä keittovyöhykkeiden toimintaa tai lyhennä niiden kestoikää. Keittäminen normaalien pikakeittovyöhykkeiden avulla Keittovyöhykkeitä voidaan käyttää normaaleina manuaalisesti ohjattavina ja automaattikeittovyöhykkeinä.
Puhdistus ja hoito Etuja induktiokeittovyöhykkeiden puhdistuksen yhteydessä Lasikeraamisten induktiokeittotasojen puhdistus on huomattavasti helpompaa kuin säteilykuumennuksella varustettujen keittotasojen puhdistus: – Induktiokeittovyöhyke reagoi nopeammin tehon alentamiseen ja poiskytkemiseen. Ruokien ylikiehuminen ja palaminen on harvinaista. – Lasikeraamipinnan lämpötila on induktiivikäytössä huomattavasti alhaisempi kuin tavallisessa säteilykuumennuksessa.
Erityinen lika Ylikiehunut ruoka Pehmitä lika ensin märällä liinalla ja poista jäänteet sitten lasikaapimella tai partakoneen terällä. Varo! Loukkaantumisvaara! Puhdista sitten keittotaso suosittelemillamme puhdistusaineilla. Poista kiinni palanut sokeri ja sulanut muovi välittömästi vielä pinnan ollessa lämmin (ei kuuma) - lasikaapimella. Muutoin pinta saattaa vahingoittua. Lopuksi puhdista keittoalue normaalisti.
Mitä tehdä, jos ... ... induktiokeittovyöhyke ei lämmitä keittoastiaa? Tarkista, onko: – keittoastia oikealla keittovyöhykkeellä - kattilan pohjan halkaisija! – soveltuuko keittoastia induktiokäyttöön, – onko keittovyöhyke ylikuumentunut: kytke keittovyöhyke pois päältä ja anna sen jäähtyä. Yritä muutaman minuutin kuluttua uudelleen kytkeä keittovyöhyke päälle sopivaa keittoastiaa käyttäen. ... tehoa ei voi muuttaa? – Käännä keittovyöhykkeen kytkin asentoon "0" ja yritä uudelleen. ...
Asiakaspalvelu Jos pyydät valtuutetun huoltoliikkeen paikalle ohjeissa kuvattujen häiriöiden poistoa tai käyttövirheen korjausta varten, huoltoteknikon käynti ei ole maksuton edes takuuaikana. AEG-sähkölaitteet vastaavat niitä koskevia turvallisuusmääräyksiä. Sähkölaitteeseen liittyviä korjaustöitä saavat suorittaa vain alan ammattihenkilöt. Epäasianmukaiset korjaukset saattavat aiheuttaa käyttäjälle huomattavaa vaaraa.
