Käyttöohje Keraaminen liesi 6130 V-ma 1 FI 948290360
Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen lieden ensimmäistä käyttöä saadaksesi tietoa uunin kaikista toiminnoista ja ominaisuuksista. Kiinnitä erityistä huomiota symbolilla merkittyihin varoituksiin, jotka sisältävät käyttäjän turvallisuuden ja laitteen toimintakyvyn kannalta tärkeitä ohjeita. Säilytä käyttöohje mahdollista myöhempää tarvetta varten ja luovuta se laitteen mukana mahdolliselle seuraavalle omistajalle. Käyttöohjeessa on ensin kuvattu uutta liettä yleisesti.
Sisällysluettelo Sisällys Sivunro Käyttäjälle Hyvä asiakas ................................................................................................. 2 Turvaohjeet ................................................................................................... 5 Laitekuvaus .................................................................................................. 7 Keraaminen keittotaso .......................................................................... 9 Keittoalueet ............
Sisällys Sivunro Lämpötilan valinta ............................................................................... 30 Paistolämpömittarin ............................................................................ 30 Paistoautomatiikka .............................................................................. 31 Uuni .................................................................................................. 37 Leivontataulukko ..................................................................
Turvaohjeet Liesi on tarkoitettu kotitalouksien normaaliin ruoanlaittoon ja leivontaan. käryävät lieden lämmitessä ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa tulipalovaaran. Varmista, että lieden johto ei jää puristuksiin liettä siirrettäessä puhdistuksen yhteydessä. Varmista, että uuni on pois päältä uunin lamppua vaihdettaessa. Lapset Pidä lapsia silmällä lieden ollessa käytössä, sillä keittotaso ja uuni kuumenevat käytön aikana.
Liettä ei saa asentaa ylimääräisen jalustan päälle, koska kaatumiseste ei voi silloin olla toiminnassa. Varmista, ettei lieden johto jää puristuksiin asennuksen yhteydessä. Romutus Auta ehkäisemään tapaturmat lieden romutuksen yhteydessä: katkaise liitäntärasiasta irrotettu johto lieden puoleisesta päästä ja poista luukun salpa toiminnasta.
Laitekuvaus Höyryventtiili Liesi Keraaminen keittotaso Kellon painikkeet Uuni Kuljetussalpa Säilytyslaatikko Jalusta Ohjauspaneeli Keittoalueiden vääntimet Uunitoimintojen vääntimet Kellotoimintojen painikkeet 7 Valmistusajan ja Keittoalueiden lämpötilan vääntimet vääntimet
Keraaminen keittotaso Höyryventtiili Yksinkertaiset keittoalueet Kaksoiskeittoalueet Jälkilämmönilmaisimet Uunin ja kellon merkkivalot Jälkilämmönilmaisimet 8
„Unohtuneiden“ keittoalueiden kytkeytyminen automaattisesti pois toiminnasta. Automaattinen maksimi kaikilla tehoilla. Kaksoiskeittoalueiden suuren alueen kytkeytyminen toimintaan. Keittoalueiden suojamekanismi. Keraaminen keittotaso Keraamisessa keittotasossa on neljä keittoaluetta. Kun kytket keittoalueen toimintaan, se on valaistuna eripituisia aikoja riippuen vääntimellä valitsemastasi tehosta.
Uuni Tietoja uunin käytöstä on kohdassa „Lieden käyttö“. Uunissa on seuraavat toiminnot: Jalusta Lieden korkeutta voidaan säätää jalustan avulla korkeuteen 85 - 93,5 cm. kiertoilma ylä-/alalämpö grillaus infrathermgrillaus alalämpö pizza-/piirakkatoiminto paahtopaisto Uunin sisäseinät, katto ja takaseinä ovat katalyysiemalia, joka on jossain määrin itsepuhdistuvaa. Uunin pohja on sileää emalia, jota on helppo puhdistaa. Uunin luukussa on kolme lasikerrosta, jotta luukun ulkopuoli ei kuumentuisi.
Turvavarusteet Liedessä on kaatumiseste, joka estää sen kaatumisen normaalia suuremman kuormituksen yhteydessä, esim. jos lapsi istuu avonaisen uunin luukun päällä. Seinä Kaatumiseste täytyy asentaa, ja se toimii ainoastaan, kun liesi on työnnetty paikalleen ja ruuvi on asennettu. Kaatumiseste Lattia 90 mm Uunin luukussa on turvasalpa, jonka ansiosta lasten on vaikeampi avata luukkua.
valinnut, sitä lyhyemmän ajan kuluttua uunista sammuu virta. Automaattinen katkaisu keittoalueet Jos olette unohtanut katkaista virran keittoalueesta, se katkeaa automaattisesti määrätyn ajan kuluttua. Mitä korkeamman lämpötilan olette valinnut, sitä lyhyemmän ajan kuluttua keittoalueesta sammuu virta.
Varusteet kaavin ja keraamisen keittotason puhdistusainetta 2 emaloitua leivinpeltiä 1 uunipannu 1 uuniritilä kaatumiseste paistolämpömittari 13
Ennen lieden ensimmäistä käyttöä Turvavarusteiden kytkeminen Turvasalpa on kahvan sisäreunan vasemmassa reunassa. Kytke turvasalpa toimintaan kääntämällä pientä ruuvia luukun sisäpuolella. Käytä esim. kolikkoa ruuvin kääntämiseen. Avaa luukku työntämällä turvasalpaa vasemmalle. Liesi on tarkoitettu ainoastaan kotitalouksien normaaliin ruoanlaittoon ja leivontaan. Muunlainen käyttö saattaa aiheuttaa tapaturman.
Keittoalueiden turvalukitsin Käännä molemmat vääntimet vasemmalle ja pidä niitä siinä asennossa kahden sekunnin ajan. Näytössä on: Kun keittoalue kytketään toimintaan, näytössä on: Jos nyt haluat kytkeä keittoalueen toimintaan, sinun on käännettävä molemmat vääntimet vasemmalle samanaikaisesti, ja pidettävä niitä siinä asennossa kahden sekunnin ajan. Tämän jälkeen jokin keittoalueista on kytkettävän toimintaan 10 sekunnin kuluessa. Symboli sammuu näytöstä.
Uunitoimintojen lukituksen kytkeminen Uunitoimintojen lukitus toimii, kun uuni ei ole käytössä. 1. Paina samanaikaisesti painikkeita ja kolmen sekunnin ajan. 2. Kuulet äänimerkin ja näytössä näkyy vilkkuva piste. Uunitoimintojen lukitus voidaan kytkeä pois toiminnasta: Paina samanaikaisesti painikkeita ja kolmen sekunnin ajan.
Keraamisen tason puhdistaminen Keraaminen taso on puhdistettava ennen ensimmäistä käyttöä, jotta se olisi helpompi pitää puhtaana ja jotta yli kiehunut ruoka ei palaisi siihen kiinni. Tee näin: 1. Levitä muutama tippa lieden mukana saamaasi puhdistusainetta talouspaperilla tason pintaan. 2. Kiillota tasoa puhtaalla liinalla, kunnes se on kuiva. Kellon asettaminen aikaan Esimerkki: klo 17:00 1. Paina samanaikaisesti painikkeita ja niin kauan, että luvut alkavat vilkkua. Irrota otteesi. 2.
Uunin alkukuumennus 1. Paina painiketta. 2. Käännä väännintä, kunnes näytössä on: 3. Jätä uuni kuumenemaan noin tunniksi. Käynnistä liesituuletin tai avaa ikkuna, jotta huoneen ilmanvaihto olisi mahdollisimman hyvä. 4. Kytke uuni pois toiminnasta painamalla painiketta . 5. Jätä uunin luukku auki noin kahdeksi tunniksi ja tuuleta keittiö. 6. Puhdista uuni, luukku ja kannattimet lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi. Uunista saattaa tulla hajua vielä ensimmäisillä käyttökerroilla.
Lieden käyttö alumiinifolio saattavat vaurioittaa keittotasoa. Keraaminen keittotaso Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista keittotasoa. Nestettä voi ylikiehuessa tai puhdistuksen yhteydessä päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteyttä huoltoliikkeeseen. Älä koskaan aseta märkiä keittoastioita keraamiselle tasolle. Tarkista, ettei keittoastian pohjassa ole hiekkaa, sokeria tai suolaa. Hiekka naarmuttaa tasoa ja sokeri sekä suola voivat vaurioittaa sitä.
Keittoalueet Voit valita vääntimillä portaattomasti haluamasi tehon 1 - 9, jolloin 9 vastaa korkeinta lämpötilaa. Kaikissa säätöasennoissa on automaattinen maksimi -toiminto, joten voit valita haluamasi lämpötilan alusta alkaen. Katso tehotaulukkoa. 14 ja 18 cm:n keittoalueet sopivat hyvin keittämiseen ja pienten ja keskikokoisten annosten valmistukseen. 21 cm:n keittoalue soveltuu paistamiseen ja suurten annosten lämmittämiseen ja keittämiseen.
Automaattinen Maksimi Voit käyttää automaattista maksimitoimintoa kaikilla keittoalueilla ja kaikilla tehoilla. Automaattista maksimia käyttäessäsi keittoalue lämpenee ensin täydellä teholla tietyn aikaa, ja sen jälkeen valitsemallasi teholla. 1. Käännä väännintä oikealle, kunnes se napsahtaa. Näytössä palaa automaattisen maksimin symboli, ja automaattisen maksimin ilmaisin vilkkuu. 2. Käännä sitten väännin haluamallesi teholle (esim. teholle 3).
Keittoalueiden turvalukitsin Keittoalueiden turvalukitsimen toimintaan ja toiminnasta kytkeminen on selvitetty kohdassa „Ennen lieden ensimmäistä käyttöä“.
Jos nyt haluat kytkeä keittoalueen toimintaan, sinun on käännettävä molemmat vääntimet vasemmalle samanaikaisesti, ja pidettävä niitä siinä asennossa kahden sekunnin ajan. Tämän jälkeen jokin keittoalueista on kytkettävä toimintaan 10 sekunnin kuluessa.
Keittoalueet, jotka ovat kooltaan 14 ja 18 cm, sopivat hyvin keittämiseen ja tavalliseen ruoanvalmistukseen. 21 cm:n keittoalue soveltuu paistamiseen ja suurten annosten valmistukseen. 12 cm:n keittoalue ei sovi keittämiseen, mutta sitä voidaan käyttää rasvan sulatuksessa, hauduttamisessa sekä valmistettaessa kastikkeita yms., joiden ei tarvitse kiehua voimakkaasti. Keittoastioiden valinta Keraaminen keittotaso asettaa keittoastioille suurempia vaatimuksia kuin valurautalevyillä varustettu liesi.
Keraamisella keittotasolla voidaan käyttää seuraavanlaisia keittoastioita: - Pohja peittää koko keittoalueen tai on mielellään hieman isompi kuin keittoalue. - Astiat ovat tasapohjaisia tai hieman sisään painuneita (maks. 1 mm), koska pohja suoristuu kuitenkin lämmetessään. - Pohja on paksu: - alumiiniastioissa vähintään 3,5 mm - teräsastioissa vähintään 5 mm - pannuissa vähintään 5…7 mm. - Pohja on kokonaan sileä tai hienoisesti kuvioitu.
Neuvoja ja vinkkejä keittoalueiden käyttöön Seuraavat ohjeet auttavat säästämään energiaa ja helpottavat puhdistusta. Valitse oikea teho. Valitse aluksi suurin teho, kunnes ruoka alkaa kiehua. Vähennä lämpöä siten, että ruoka ei vielä lopeta kiehumista. Käytä tasapohjaisia keittoastioita. Energiankulutus voi kasvaa 50%, jos astian pohja on epätasainen. Keittoastian on oltava vähintään samankokoinen kuin keittoalue - tai hieman suurempi. Suuressa astiassa voi valmistaa myös pienen määrän ruokaa.
Kello Näyttöikkuna ja painikkeet 17 00 PÄÄLLÄ/POIS Munakello Valmistusaika Lopetusaika Lämpötilan näyttö 27
Kellonajan asettaminen / muuttaminen 17 00 Esimerkki: Kello on 17:00. 1. Paina samanaikaisesti painikkeita ja niin kauan, että luvut alkavat vilkkua. Irrota otteesi. 2. Käännä niin kauan, että näyttöikkunassa näkyy oikea aika tunteina ja minuutteina. 5 sekunnin kuluttua piste alkaa vilkkua. 3. Uuni on valmis käytettäväksi. Kello Esimerkki: Ajastettava aika on 10 minuuttia. Käynnistä munakello painamalla painiketta . Vapauta painike. Aseta aika painamalla painikkeita ja . Näytössä on valitsemasi aika.
Uunitoiminnon valinta Uunitoiminto valitaan kääntämällä uunintoimintojen väännintä. Kiertoilma Ylä-/alalämpö Grillaus Infrathermgrillaus Alalämpö Paahtopaistaminen (paistolämpömittari).
Lämpötilan valinta 17 00 1. Paina painiketta . Uunissa on esiasetuksena kiertoilma ja 175ºC. 2. Voit muuttaa lämpötilaa painamalla painikkeita ja . Uunin käynnistyessä näyttöön ilmestyy valittu lämpötila. Kun uunin lämpötila nousee, voit nähdä näytöstä sen todellisen lämpötilan painamalla painiketta . Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu yksi äänimerkki. Paistolämpömittari Voit asettaa paistolämpömittariin lihan keskikohdan lämpötilaksi 31ºC - 95ºC.
Paistoautomatiikka Esimerkki: Valmistat uunissa paistin, jonka sisälämpötilan tulee olla 65ºC. Valmistat paistin kiertoilmalla ja 175ºC:ssä. 1. Työnnä paistolämpömittarin anturi paistin keskelle. 2. Kytke lämpömittari uunin oikeassa sisäseinässä olevaan pistokkeeseen. 3. Käynnistä uuni painamalla painiketta . 4. Valitse uunitoiminto ja lämpötila. Vilkkuvia uunitoimintoja voi käyttää samanaikaisesti paistolämpömittarin kanssa. 5. Odota siihen asti, kunnes näytössä on 60ºC. 6.
Näytössä on asetettu paistin sisälämpötila. Painamalla painiketta näet paistin senhetkisen sisälämpötilan, asettamasi uunin lämpötilan ja uunin senhetkisen lämpötilan. Yhdellä painalluksella näkyy paistin senhetkinen sisälämpötila (jos lämpötila on yli 31ºC) viiden sekunnin ajan. Kahdella painalluksella näkyy asettamasi uunin lämpötila viiden sekunnin ajan. Kolmella painalluksella näkyy , uunin senhetkinen lämpötila viiden sekunnin ajan. Kun uuni kytkeytyy pois toiminnasta, näytössä vilkkuu uunin symboli.
Uunin kytkeytyminen automaattisesti pois toiminnasta Esimerkki: Päätät valmistaa ruokaa kiertoilmalla 175ºC:ssa 30 minuuttia. Kello on 17:00. 1. Käynnistä uuni painamalla painiketta . 2. Valitse uunitoiminto kääntämällä uunin väännintä, kunnes symbolin kohdalle syttyy valo. 3. Valitse valmistusaika. Paina painiketta . Vapauta painike. 4. Aseta haluamasi valmistusaika painamalla painikkeita ja . 30 175 Näytössä on valittu aika. Painamalla painiketta näet, kuinka kauan aikaa on jäljellä.
Uunin kytkeytyminen automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta Esimerkki: Kello on 17:00. Haluat uunin käynnistyvän automaattisesti. Ruoka valmistetaan kiertoilmalla 175ºC:ssä 30 minuutissa. Ruoan on oltava valmista klo 18:00. 1. Käynnistä uuni painamalla painiketta . 2. Valitse uunitoiminto kääntämällä uunin väännintä, kunnes symbolin kohdalle syttyy valo . 3. Valitse valmistusaika. Paina painiketta . Vapauta painike. Aseta haluamasi valmistusaika painamalla painikkeita ja . 30 175 18 00 4.
Kun käytätte uunin automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta kytkeytymistä, AUTOMAATTINEN KATKAISU on poistettu toiminnasta. Kun asetettu valmistusaika on kulunut umpeen, kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä. Tämän jälkeen kuuluu lyhyin väliajoin yksi äänimerkki, joka ilmoittaa ruoan olevan valmista. Näytössä on valittu aika. Painamalla painiketta näet, milloin uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Kun asetettu valmistusaika on kulunut umpeen, kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Tämän jälkeen kuuluu lyhyin väliajoin yksi äänimerkki, joka ilmoittaa ruoan olevan valmista. Kun uuni on kytkeytynyt pois toiminnasta, näytössä vilkkuu uunin symboli ja se häviää vasta, kun olet painanut painiketta . Muista ottaa uunin kuumenemisaika mukaan valmistusaikaa laskiessasi.
Uuni Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä. Pidä silmällä lapsia. Kiertoilma Ylä- ja alavastukset sekä puhaltimen ympärillä oleva vastus lämmittävät uunin. Lämmin ilma kiertää uunissa. Ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa voidaan käyttää kahta leivinpeltiä yhtä aikaa, jolloin kokonaispaistoaika lyhenee.
Ylä-/alalämpö Ylä- ja alavastukset ovat toiminnassa. Ylä-/alalämpöä voidaan periaatteessa käyttää kaikessa ruoanlaitossa ja leivonnassa. Lopputulokseen vaikuttavat kuitenkin valittu lämpötila, vuokien materiaali ja väri. Käytettäessä paistamiseen vaaleita alumiinivuokia pohja saa enemmän väriä, kun vuoka asetetaan leivinpellin päälle uuniritilän sijasta. Lämpötilan esiasetus on 200˚C. Infrathermgrillaus Infrathermgrillauksessa yhdistyvät kiertoilma ja grillaus.
Pizza-/piirakkatoiminto Tässä ohjelmassa on yhdistetty kiertoilma ja voimakas alalämpö. Puhaltimen ympärillä oleva vastus ja alavastus lämmittävät uunin. Voimakkaan alalämmön ansiosta pizzojen ja piirakoiden pohjista tulee rapeita. Kuuma kiertoilma paistaa täytteen ja antaa sille väriä. Murotaikinapiirakkaa paistettaessa ei pohjaa tarvitse esipaistaa. Toiminnon lämpötilan esiasetus on 220ºC. Voit muuttaa lämpötilaa painikkeilla ja . Lämpötilat on esiasetettu, eikä niitä voi muuttaa.
alku-, pää- ja jälkiruoan. Tällöin täytyy vain valita ruoat, jotka vaativat saman lämpötilan. Kokeile kakkujen kypsyyttä noin 5 minuuttia ennen paistoajan loppumista, jotta voit joko lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Paistotulokseen vaikuttavat ruokaohjeen lisäksi vuokien valmistusmateriaali, väri, muoto ja koko. Infrathermgrillaus soveltuu hyvin gratiinien ja muiden pinnalta ruskistettavien ruokien valmistamiseen, esim. perunagratiini, uunissa paistetut perunat jne.
Leivontataulukko Leivonta Ylä-/alalämpö Kiertoilma ˚C Ruokaleivät Tummat annosleivät 3 Vaaleat annosleivät 3 Kuohkeat limput, 1 vuokaleivät 1 Tiiviit limput 2-3 Reikäleivät, teeleivät Pullataikinaleivonnaiset 3 Pikkupullat 2 Pitkot, kranssit Sokerikakut 3 Muffinit 3 Kääretorttu 1-2 Sokerikakku, kuohkea** 1 Sokerikakku, tiivis** Pikkuleivät Murotaikinapikkuleivät 3 Marengit 3 Piparkakut 3 ˚C 200 225 190-200 175-200 200-225 12-15 8-12 35-40 50-60 10-15 2+5 2+5 1+4 1+4 2+5 170-190 190-200 175-185 160-1
Ruoanvalmistustaulukko Ruoanvalmistus ˚C Uunin Min Ylä-/alal Kala, keittäminen Kala, paistaminen Lihamureke Gratiini Maksapasteija Pizza Piirakat Lasagne Kermaperunat Gratinoidut ruoat 1-2 1-2 2-3 1-2 2 3 3 3 3 3-4 ** ** 45-60 50-60 50-60 25-30 25-40 45-50 60-65 10-25 160-170 180-200 175-200 180-200 180-200 200-225 200-225 200 200 Ei sovellu Kiertoilma* Infrathermgrillaus 150-160 Ei sovellu 170-180 Ei sovellu 170-180 170-180 165-175 Ei sovellu 165-175 Ei sovellu 170-180 Ei sovellu 170-180 Ei sovellu
Paistaminen Tämä uuni on hyvin eristetty, mikä tarkoittaa, että uuniin tiivistyy suhteellisen paljon kosteutta. Siksi paistamisen yhteydessä ruokaan ei tarvitse lisätä vettä. Jos haluat valmistaa paistoliemestä kastikkeen, paista paisti uuninkestävässä, paistin kokoisessa vuoassa ja kaada sinne enintään 5 dl vettä. Älä lisää vettä paistamisen aikana. Jos käytät liikaa vettä, se kondensoituu uunissa ja saattaa valua lattialle.
Paistolämpömittarin käyttö Parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi paistolämpömittarin kärjen tulee olla paistin paksuimmassa kohdassa. Kärki ei saa osua rasvaan tai luuhun, mikä vääristää lämpömittarin lukemaa. Paistolämpömittarin koko kärki on työnnettävä paistin sisään, jottei uunin sisälämpötila vaikuta mittaustulokseen. Kun valittu lämpötila on saavutettu, ota paisti uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna sen levätä noin 15 minuuttia.
Paistotaulukko (ylä-/alalämpö, kiertoilma ja infrathermgrillaus) Paistaminen ˚C ˚C Mins lihakiloa kohden Naudanpaisti Naudanpaisti, medium 2 65 Reisipaisti (ruskistus) 3 65 (edelleen kypsennys) - - Naudanpaisti, kypsä 2 70-75 Vasikanliha Filee 3 65 Lampaanliha Reisi/lapa/selkä 3 65 Sianliha Sianpaisti/kylkipaisti* 3 70 Sianpaisti, (matala lämpötila)* 3 70 2 70-75 Kinkku Siipikarja 3 Kana, paloina Ankka* Ankka (matala 2 2 lämpötila)* 1-2 Kalkkuna (täytetty) 3 Kalkkunan rinta 62 In oven Infra Ylä-/ala- K
Infrathermgrillaustaulukko Tämä toiminto sopii vaalean ja punaisen lihan valmistukseen. Paisti saa painaa enintään 2500 g. Paahtopaistaminen ˚C Minut of the meat per kg meat Naudanliha Naudanpaisti n. 1000-1500g Reisipaisti Naudanpaisti, kypsä 2500g Naudan lapa n. 800g, ruskistettu keittotasolla 4 välikyljystä 1-1.5 cm, ruskistettu keittotasolla T-luupihvi n. 700 g, 2,3-3 cm, ruskistettu keittotasolla Lampaanliha Reisi n.
Grillaus Grillauslämpötilaksi asetetaan 250ºC. Jos haluat grillata lihan tasaisesti, voit laskea lämpötilaa. Pyyhi grillattava liha kuivaksi talouspaperilla. Aloita grillaus viiden minuutin esikuumennuksen jälkeen. Aseta grillattava ruoka ritilälle grillaustaulukossa suositelluille kannattimille. Aseta foliolla vuorattu uunipannu ritilän alle keräämään tippuvaa rasvaa tms. uunin puhdistuksen helpottamiseksi. Uunin luukun tulee olla kiinni grillauksen aikana. Valvo grillauksen edistymistä.
Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka, porsas) eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta, riista). Grillaustaulukko Grillaus Porsaankyljys 3-4 Lampaankyljys 3-4 T-luupihvi (2…4 cm) 2-3 Kana, paloina 2-3 Grillimakkara 3-4 Grillikylki (esikeitetty 20 minuuttia) 2-3 3 Kala (turskaa tai lohta paloina) 3-4 Paahtoleipä 250 250 250 250 250 250 250 250 Min Min 1. 7-9 7-10 7-10 20-25 3-4 15-20 10 2-3 2.
Neuvoja ja vinkkejä uunin käyttöön Leivonta Tarkista paistoajat, kun otat käyttöön uuden uunin. Joissain vanhemmissa ruokaohjeissa on ehkä annettu hieman liian korkea lämpötila, koska nykyaikaiset uunit paistavat matalammassa lämpötilassa. Jos paistoaika on liian lyhyt, laske lämpötilaa. Liian korkeassa lämpötilassa ruoka ei paistu tasaisesti. Kiertoilma Käytä uunitila hyväksesi valmistamalla ruokaa useammalla leivinpellillä/ uuniritilällä samanaikaisesti. Voit yhdistää eri ruokalajeja, esim.
Tuuletus Jokaisen käyttökerran jälkeen uunin luukku täytyisi jättää raolleen, sillä muuten uunin sisään saattaa syntyä kosteutta. Toimi näin: 1. Avaa uunin luukku ja nosta salvat (2 kpl). 2. Sulje luukkua, kunnes salpa pysäyttää sen. Jätä uunin luukku tähän asentoon, kunnes uuni on jäähtynyt. Säilytyslaatikko Säilytyslaatikossa on tarkoitus säilyttää uunin varusteita.
Hoito ja puhdistus Kaatumiseste toimii ainoastaan, kun liesi on työnnetty paikalleen ja ruuvi on asennettu. Muista tämä, kun siirrät liettä siivotaksesi sen takaa. Pidä keittotaso ja uuni hygienia- ja turvallisuussyistä puhtaina. Rasvaläikät ja muut roiskeet käryävät lieden lämmitessä ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa tulipalovaaran. Höyryventtiili Poista höyryventtiili ja pese se lämpimässä vedessä, johon on lisätty astianpesuainetta.
Varmista, että keittotaso on kuiva, ennen kuin kytket sen toimintaan seuraavan kerran. Kostealle tasolle saattaa muodostua sateenkaarta muistuttavia raitoja sen lämmetessä. Uuni Uunia puhdistettaessa kannattaa irrottaa luukku ja kannattimet. Uunin sisäseinät, katto ja takaseinä ovat katalyysiemalian, joka puhdistuu jossain määrin itsestään yli 200ºC:ssa. Kun olet valmistanut ruokaa matalassa lämpötilassa ja uunissa on paljon rasvaroiskeita, käytä uunin puhdistustoimintoa.
2. Levitä lämmintä vettä, johon on sekoitettu runsaasti astianpesuainetta uunin taka- ja sivuseiniin. Käytä pehmeää sientä tai harjaa ja hankaa voimakkaasti. 3. Anna pesuaineen vaikuttaa tunnin ajan. 4. Valitse puhdistustoiminto. Käynnistä uuni painamalla painiketta . Käännä väännin asentoon . Aseta lämpötila 300ºC:een painamalla painikkeita ja . 5. Uunin annetaan olla näin säädettynä 1½ tunnin ajan. Uunin AUTOMAATTINEN KATKAISU sammuttaa virran uunista automaattisesti 1½ tunnin kuluttua. 6.
Kiertoilmapuhallin Puhallin voi likaantua rasvan roiskuessa lihaa paistettaessa. Tarkista puhallin kuukausittain ja puhdista tarvittaessa. Turvallisuuden takia uunin jännitteensyöttö on syytä katkaista. Kierrä sulake irti. Irrota puhallin seuraavasti: 1. Avaa uunin luukku. 2. Irrota yläpuolella oleva ruuvi (1), poista levy joka pitää suojusta paikallaan. 3. Nosta suojalevy pois koloista (2). 4. Puhaltimen kiinnittävässä mutterissa on vasenkätinen kierre. 5. Pidä kädellä kiinni puhaltimesta. 6.
Uunin luukku Puhdista emalipinta puhtaalla liinalla, lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Irrota uunin luukku seuraavasti: 1. Aseta luukku tuuletusasentoon. 2. Vedä sitä vinosti ylöspäin. 3. Aseta luukku tasaiselle, vakaalle alustalle, esim. pöydälle. Irrota luukun lasit seuraavasti: Käsittele laseja varovasti. Lasit on karkaistu, mutta ne eivät kestä iskuja, kolhuja tai hionta-aineita sisältäviä puhdistusaineita, vaan rikkoutuvat välittömästi tai hieman myöhemmin. Luukun sisälasi 1.
Luukun keskimmäinen lasi 1. Ota kiinni jousista lasin kummaltakin puolelta. 2. Nosta lasi pois. Luukun ulkolasi 1. Aseta uunin luukku pöydälle. 2. Ota kiinni luukun kehyksestä ja paina lasia varovasti irti kehyksestä. Lasien puhdistus Puhdista lasit märällä liinalla ja astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi. Voit pestä lasit myös ikkunanpesuaineella. Jos lasit ovat erittäin likaiset, toimi seuraavasti: 1. Levitä vedellä ja astianpesuaineella kostutettu liina lasin päälle tunniksi. 2.
Uunin varusteet Voit irrottaa kannattimet vetämällä niitä ulos/ylös nuolen osoittamaan suuntaan. Pese kannattimet käsin tai koneessa. Jos ne ovat erittäin likaiset, liota niitä ensin ja puhdista sitten saippuoidulla teräsvillalla. Kannattimet asennetaan takaisin kiinnittämällä ne ensin ylimmistä rei'istään ja työntämällä ne sen jälkeen paikalleen. Emaloidun leivinpellin ja uunipannun voit puhdistaa jokaisen käytön jälkeen talouspaperilla ja tarvittaessa kaapimella.
Uunin lampun vaihto Turvallisuussyistä uunin jännitteensyöttö on syytä katkaista lampun vaihdon ajaksi. Kierrä sulake irti. 1. Irrota kannattimet. Irrota lampun suojalasi varovasti työntämällä esim. ruuvimeisseli lasin ja uunin seinän väliin (Suojaa seinää naarmuuntumiselta esim. patalapulla). 2. Irrota suojalasi ja rikkinäinen lamppu nuolen suuntaan. 1. Käytä vain alkuperäislamppuja. Lampun suojalasin puhdistus 1. Liota suojalaseja kuumassa vedessä, johon on lisätty astianpesuainetta. 2.
Tiivistelistan on oltava kuiva ennen takaisin paikalleen asennusta. Aseta lista paikalleen kiinnittämällä koukut reikiin ja suoristamalla se siten, että se on yhdensuuntainen uunin reunojen kanssa. Tiivisteen liitoskohdan tulee olla alareunassa. Merkkivalolamput Merkkivalolamput ovat ns. hohtolamppuja. Jos niihin tule vika, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Säilytyslaatikko Säilytyslaatikon puhdistus on helpointa, kun sen ottaa irti. Toimi seuraavalla tavalla: 1.
Kuljetusvauriot Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjäliikkeeseen. Pakkaus Pakkaus on valmistettu kierrätettävästä materiaalista. Puuosat ovat käsittelemätöntä puuta, muovit ja pehmusteet on merkitty asianmukaisesti. Ota selvää paikkakuntasi kierrätyspisteistä hävittäessäsi pakkausta.
Tekniset tiedot Malli 6130V-ma: Mitat: Leveys: Syvyys: Korkeus: Paino: Kokonaisteho: Säilytyslaatikko: Tilavuus : 45 litraa 60 cm 60 cm 85-93,5 cm 60 kg 10,3 kW Keittoalueet: Mitat/teho: Vasemmalla edessä Vasemmalla edessä Vasemmalla takana Oikealla takana Oikealla edessä Oikealla edessä 14 cm 21 cm 14 cm 18 cm 18 cm 18 cm Oikeudet muutoksiin pidätetään.
Asennus Jalustan korkeuden säätö Liesi on toimitettaessa sovitettu alimpaan mahdolliseen työtasokorkeuteen, 85 cm. Korkeutta voidaan kuitenkin säätää 85…93,5 cm. Lieden sisäjalustassa on viisi reikää. Reikien avulla korkeutta voidaan muuttaa 85 - 86,5 - 87,5 - 88,5 - 91 cm. Korkeuden 93,5 cm saat kiertämällä jalustan etupuolelta pyöriä ja säätöjalkoja, joita käytetään asennettaessa uunia vaakasuoraan. Toimi seuraavalla tavalla: 1. Laske liesi varovasti takaosansa varaan. Aseta matto tms.
2. Kierrä auki kaikki neljä ruuvia, kaksi jalustan kummallakin puolella. 3. Vedä sisäjalusta irti. Sovita ulkojalusta haluamiisi reikiin. 4. Kierrä ruuvit kiinni ja nosta liesi pystyyn. Seinä Kaatumisesteen asennus Kaatumisesteen ollessa käytössä liesi ei pääse kaatumaan eteenpäin. Kaatumiseste Lattia 90 mm Toimi seuraavasti: 1. Kiinnitä lieden mukana seurannut kiinnitysrauta oheisen kuvan mukaan ruuvilla lattiaan. 2. Irrota säilytyslaatikko ja työnnä liesi paikalleen. 3.
Asennus vaakasuoraan Liesi asennetaan vaakasuoraan käyttämällä apuna vesivaakaa. Aseta vesivaaka lieden kansilevyn reunoille (etureunalle, sivuille, takareunalle). Säätö suoritetaan lieden pyörien ja säätöjalkojen avulla. Pyörät ovat lieden takakulmissa. Niitä voidaan säätää portaattomasti jalustan etupuolelta työntämällä ruuvitaltta jalustan reikiin. Jalat säädetään käsin.
Liitäntä 1 2 3 4 5 Sähköliitäntä Lieden asennuksen ja korjauksen saa suorittaa ainoastaan oikeudet omaava ammattihenkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilöja/tai omaisuusvahinkoja. L1L2 L3 N 230/400V 3N PE 230/400V 2N 1 2 3 4 5 L1 L2 Kaikkien sähköliitäntöjen tulee noudattaa paikallisia määräyksiä. Vaihtoehtoinen liitäntäohje on mainittu takaosan kilvessä. Lieden liitäntäteho ja jännite on mainittu arvokilvessä (ks. lieden takaseinä).
Ellei liesi toimi Ruokaleivät, pullat ja pehmeät kakut eivät nouse. Liian matala lämpötila. Leivonnaiset nousevat ensin ja laskevat sitten. Nosta lämpötilaa. Olet käyttänyt liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Katso, mitä ohjeessa suositellaan. Rasva/nesteseos on ollut liian kuuma. Lämpötilan tulee olla tuorehiivalle 37˚C ja kuivahiivalle 45-50˚C. Ruokaleivistä, pullista ja pehmeistä kakuista tulee liian kuivia. Liian matala lämpötila.
Ongelma Syy - Toimenpide Leivonnaiset/ruoat ovat liian tummia tai epätasaisesti paistuneita. Väärä lämpötila. Kiertoilmalla paistettaessa lämpötilan on oltava 1520% matalampi kuin ylä/alalämmössä. 5˚C:n lämpötilan muutoksella on suuri vaikutus lopputulokseen. Kiertoilmalla leivonnaiset paistuvat yleensäkin epätasaisemmin kuin ylä/alalämmössä. Leivonnaiset/ruoat ovat liian vaaleita. Liian matala lämpötila. Leivonnaiset/ruoat ovat valmiita ennen kuin ne ovat ruskistuneet. Nosta lämpötilaa.
Ratkaisuja teknisiin ongelmiin Ongelma Syy - toimenpide Liesi/uuni ei toimi. Tarkista, että olet kytkenyt uunin toimintaan. Tarkista asunnon pääkatkaisija. Tarkista lieden sulakkeet (Huom! Sulakkeita on kolme). Uuni ei kuumene tarpeeksi nopeasti. Ylä-/alalämpöuunin kuumenemisaika 200˚C:een on n. 13 minuuttia. Kiertoilmauunin kuumenemisaika 200˚C:een on n. 7 minuuttia. Keittotaso kuumenee. Keittotaso saa kuumentua 80ºC:een.
Ongelma Syy - Toimenpide Keittoalueet syttyvät ja sammuvat vähän väliä. Ylikuumenemissuojat toimivat ja estävät keraamisen keittotason ylikuumenemisen. Ei vaikuta keitto/paistotulokseen. Keittoalueet eivät syty, ja näytössä palaa symboli. Keittoalueen turvalukitsin on kytketty toimintaan. Käännä molemmat turvalukitsimen vääntimet samanaikaisesti asentoon . Tämän jälkeen jokin keittoalueista on kytkettävä toimintaan 10 sekunnin kuluessa. Keittoalueet eivät kuumene, ja näytössä palaa symboli.
Huolto ja varaosat ostopäivän mukaan. Kappaleeseen "Ellei liesi toimi" on koottu tarkistuksia, jotka sinun tulisi tehdä ennen kuin otat yhteyttä huoltoon. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana · aiheettomasta valituksesta · ellei käyttöohjetta ole noudatettu. Huollot ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.
325 88-7481 Rev.
