47056VS-WN 47056VS-MN 47056VS-W8 947056V-MN 947056V-WN PT Manual de instruções
www.aeg.com ÍNDICE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PORTUGUÊS 3 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência. 1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis ADVERTÊNCIA Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.
www.aeg.com • Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa, sem vigilância, pode ser perigoso e provocar um incêndio. • Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou manta de incêndio. • Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura. • Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.
PORTUGUÊS • Certifique-se de que as estruturas que ficarem ao lado e por cima do aparelho são seguras. • As partes laterais do aparelho devem ficar ao lado de aparelhos ou unidades que tenham a mesma altura. • Não instale o aparelho sobre uma plataforma. • Não instale o aparelho ao lado de uma porta ou debaixo de uma janela. Isso evita que a abertura de portas ou janelas faça cair algum tacho quente do aparelho.
www.aeg.com • Não utilize um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado para activar/desactivar o aparelho. • Mantenha a porta do aparelho sempre fechada quando ele estiver a funcionar. • Não coloque talheres ou tampas de panelas sobre as zonas de cozedura. Ficam quentes. • Desligue (off) a zona de cozedura após cada utilização. • Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.
PORTUGUÊS • Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte a Assistência Técnica. • Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada! • Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore. • Manter gorduras ou restos de alimentos no aparelho pode provocar incêndio. • Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos.
www.aeg.com 3.2 Disposição da mesa de trabalho 1 2 145 mm 3 170 mm 265 mm 1 Zona de cozedura de 1200 W 2 Saída de vapor 3 Zona de cozedura de 1500/2400 W 4 Zona de cozedura de 1200 W 140/210 mm 145 mm 5 Indicador de calor residual 6 Zona de cozedura de 1000/2200 W 6 5 4 3.3 Acessórios • Grelha do forno Para tachos, formas de bolos, peças para assar. • Tabuleiro plano Para bolos e biscoitos. • Tabuleiro de assar Para cozer e assar ou como tabuleiro para recolher gordura.
PORTUGUÊS Para alterar a hora, prima repetidamente até o indicador da função Hora do Dia ficar intermitente. Não pode definir a função Duração ou Fim em simultâneo. Para utilizar o aparelho, prima o botão. O botão fica saliente. 4.3 Pré-aquecimento Pré-aqueça o aparelho vazio para queimar a gordura restante. 1. Seleccione a função tura máxima. e a tempera- 2. 9 Deixe o aparelho funcionar durante uma hora. 3. Seleccione a função e a temperatura máxima. 4.
www.aeg.com 6. PLACA - SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. • Coloque o tacho na zona de cozedura antes de a ligar. • Desactive as zonas de cozedura antes do fim do tempo de cozedura para utilizar o calor residual. • Os fundos dos tachos deverão ter dimensão igual à das zonas de cozedura. 6.1 Tachos e panelas • A base do tacho deve ser o mais espessa e plana possível.
PORTUGUÊS 11 Grau Utilize para: de cozedura Tempo Sugestões 6-7 Fritura ligeira: escalopes, cordon bleu de vitela, costeletas, rissóis, salsichas, fígado, roux, ovos, panquecas, sonhos conforme necessário Vire depois de decorrida metade do tempo 7-8 Fritura intensa, batatas fritas, bi- 5-15 fes do lombo, bifes minutos 9 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (goulash, assado), batatas fritas Vire depois de decorrida metade do tempo 7.
www.aeg.com 3. Para desactivar o aparelho, rode o botão das funções do forno e o bo- tão da temperatura para a posição de desligado. 8.3 Funções do forno Função do forno Aplicação Posição Off (desligado) O aparelho está desligado (off). Ventilado + Resistência Circ Para assar ou assar e cozer alimentos em mais do que um nível com a mesma temperatura de cozedura, sem transferência de sabores. Seleccione uma temperatura do forno 20-40 °C mais baixa do que com o Aquecimento Convencional.
PORTUGUÊS 13 Instalar simultaneamente a grelha do forno e o tabuleiro fundo Coloque a grelha do forno sobre o tabuleiro fundo. Coloque o tabuleiro fundo entre as barras de guia de um dos níveis do forno. Guarde as instruções de instalação das calhas telescópicas para futura referência. 8.5 Calhas telescópicas - inserir os acessórios do forno Coloque o tabuleiro para cozer ou assar nas calhas telescópicas. A armação elevada à volta da grelha do forno evita que os tabuleiros e as assadeiras deslizem. 8.
www.aeg.com 9. FORNO - FUNÇÕES DE RELÓGIO 9.1 Programador electrónico 1 2 1 1 Indicadores de funções 2 Visor do tempo 3 Botão + 4 Botão de selecção 5 Botão - 5 4 3 Função de relógio Hora do dia Aplicação Para acertar, alterar ou verificar a hora do dia. Conta-Minutos Para definir um tempo de contagem decrescente. Esta função não tem qualquer efeito no funcionamento do forno. Duração Para definir quanto tempo o aparelho deve funcionar.
PORTUGUÊS 4. Prima um botão para desactivar o sinal. 5. Rode o botão das funções do forno e o botão da temperatura para a posição de desligado (off). 2. 15 Mantenha premido o botão -. A função de relógio apaga-se após alguns segundos. 9.3 Cancelar as funções de relógio 1. Prima o botão de selecção várias vezes até que o indicador da função necessária fique intermitente. 10. FORNO - SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança.
www.aeg.com Resultado da cozedura Causa possível Solução O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). O tempo de cozedura é demasiado curto. Aumente o tempo de cozedura. Os tempos de cozedura não podem ser reduzidos definindo temperaturas mais elevadas. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). Utilize menos líquido. Tenha em atenção os Há demasiado líquido na tempos de mistura, prinmassa. cipalmente se usar batedeira eléctrica. O bolo está demasiado seco.
PORTUGUÊS 17 1) Pré-aqueça o forno. 10.
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PORTUGUÊS 19 Biscoitos/small cakes/pastéis/pãezinhos Tipo de cozedura Posição da prateleira 2 níveis Temperatura em °C Tempo em minutos Biscoitos de massa areada 2/4 150 - 160 20 - 40 Bolachas de manteiga/biscoitos 2/4 140 25 - 45 Biscoitos de massa batida 2/4 160 - 170 25 - 40 Biscoitos de claras, suspiros 2/4 80 - 100 130 - 170 Macaroons (biscoitos de amêndoa) 2/4 100 - 120 40 - 80 Biscoitos de massa levedada 2/4 160 - 170 30 - 60 Bolos de massa folhada 2/4 170 - 180 1) 30
www.aeg.com Tipo de cozedura Posição da prateleira Temperatura em °C Tempo em minutos Tartes salgadas (p. ex., quiche lorraine) 1 180 - 220 35- 60 1-2 160 - 180 60 - 90 Posição da prateleira Temperatura em °C Tempo em minutos Pão entrançado/ pão em coroa 2 170 - 190 40 - 50 Stollen (bolo de Natal alemão) 2 160 - 180 1) 50 - 70 Cheesecake 1) Pré-aqueça o forno Bolos/pastéis/pães em tabuleiros Tipo de cozedura Pão (pão de centeio): 1. Primeira parte do processo de cozedura. 2.
PORTUGUÊS 21 Tipo de cozedura Posição da prateleira Temperatura em °C Tempo em minutos Pizza (com muitos ingredientes)2) 1-2 190 - 210 1) 30 - 50 Pizza (massa fina) 1-2 220 - 250 1) 15 - 25 Pão não fermentado 1 230 - 250 10 - 15 Tartes (CH) 1 210 - 230 35 - 50 Tipo de cozedura Posições de prateleiras Temperatura em °C Tempo em minutos Biscoitos de massa areada 3 170 - 190 10 - 20 Short bread/ Pastry Stripes 3 160 1) 20 - 35 Biscoitos de massa batida 3 170 - 190 20 - 30
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PORTUGUÊS • Asse carnes magras em tabuleiros de assar com tampa. Desta forma, a carne ficará mais suculenta. • Todos os tipos de carne que possam ser confeccionados com pele poderão ser assados em tabuleiros de assar sem tampa. 10.
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PORTUGUÊS 10.
www.aeg.com Aves Tipo de carne Quantidade Posição da prateleira Temperatura em °C Tempo em minutos Partes de aves 200-250g cada 1 200 - 220 30 - 50 Meio frango 400-500g cada 1 190 - 210 35 - 50 Frango, galinha 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70 Pato 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Ganso 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Peru 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Peru 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240 10.
PORTUGUÊS 10.11 Descongelar Retire a embalagem dos alimentos. Coloque os alimentos num prato. Prato Tempo de descongelação em min. 27 Não tape com uma tigela ou um prato. Isso pode tornar o descongelamento mais demorado. Utilize o primeiro nível de grelha do forno. O primeiro a contar de baixo. Tempo adicional de descongelação em min. Comentário Frango, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário num prato grande.
www.aeg.com 11.1 Apoios para prateleiras É possível retirar os apoios para prateleiras para limpar as paredes laterais. Remover os apoios para prateleiras 1 1. Puxe a parte da frente do apoio para prateleiras para fora da parede lateral. 2. Puxe a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral e retire-o. 2 Instalar os apoios para prateleiras Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa.
PORTUGUÊS 29 ADVERTÊNCIA Quando os painéis de vidro da porta estão danificados ou riscados, o vidro torna-se fraco e pode partir. Para evitar isto, é necessário substituí-los. Para mais instruções, contacte um Centro de Assistência Técnica. 11.3 Limpeza da porta do forno Para facilitar a limpeza, remova a porta. ADVERTÊNCIA Certifique-se de que os painéis de vidro estão frios antes de limpar a porta de vidro. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro. Remover a porta: 1. 2.
www.aeg.com 2. 3. 4. Para instalar os painéis, execute os passos indicados acima em sequência inversa. CUIDADO Os painéis de vidro amovíveis têm uma marca num dos lados. Certifique-se de que esta marca fica no canto superior esquerdo. 2. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. Segure nos painéis de vidro da porta, um após o outro, pela extremidade superior e puxe-os para cima, para fora da guia. Limpe os painéis de vidro da porta.
PORTUGUÊS Problema Causa possível 31 Solução O forno não aquece Não está definida a regulação necessária Regule as definições O forno não aquece O disjuntor do quadro eléctrico dispara Verifique o disjuntor. Se o disjuntor disparar mais vezes, contacte um electricista qualificado.
www.aeg.com B A A Distâncias mínimas Dimensão mm A 2 B 685 13.2 Nivelamento Utilize os pequenos pés na parte inferior do aparelho para colocar a superfície superior do fogão ao mesmo nível de outras superfícies. 13.3 Protecção anti-inclinação CUIDADO É necessário instalar a protecção anti-inclinação. Se não a instalar, o aparelho pode virar. O seu aparelho tem o símbolo indicado na figura (se aplicável) para lembrar acerca da instalação da protecção anti-inclinação.
PORTUGUÊS 49 mm 77 mm 13.4 Instalação eléctrica O fabricante não pode ser responsabilizado se as precauções de segurança do capítulo "Informações de segurança" não forem cumpridas. Este aparelho é fornecido sem ficha e sem cabo de alimentação. Tipos de cabos aplicáveis: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. 1 2 14. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem.
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892950789-D-482013 www.aeg.
