NL Gebruiksaanwijzing Fornuis 47056VS-MN 47056VS-W8 47056VS-WN
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.............................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................... 5 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................... 7 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT......................... 8 5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK..........................
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen WAARSCHUWING! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden. Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is, schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische schokken te voorkomen. Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is.
NEDERLANDS 5 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Montage WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. • Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen. • Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
www.aeg.com 2.3 Gebruik WAARSCHUWING! Risico op letsel en brandwonden. Gevaar voor elektrische schokken! • Gebruik dit apparaat uitsluitend in een huishoudelijke omgeving. • De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd. • Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens na gebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat.
NEDERLANDS • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling. • Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar! • Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat. • Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.
www.aeg.com 3.2 Indeling kookplaat 1 2 145 mm 170 mm 265 mm 140/210 mm 6 3 145 mm 5 1 Kookzone 1200 W 2 Stoomuitlaat - aantal en positie afhankelijk van het model 3 Kookzone 1500 / 2400 W 4 Kookzone 1200 W 5 Restwarmte-indicatie 6 Kookzone 1000 / 2200 W 4 3.3 Accessoires • Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. • Bakplaat Voor gebak en koekjes. • Grill-/braadpan Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.
NEDERLANDS 4.4 Verzonken knoppen Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren. 4.5 Voorverwarmen Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg te branden. 1. Stel de functie en de maximumtemperatuur in. 2. Laat het apparaat een uur werken. 9 3. Stel de functie en de maximumtemperatuur in. 4. Laat het apparaat 15 minuten werken. 5. Stel de functie en de maximumtemperatuur in. 6. Laat het apparaat 15 minuten werken.
www.aeg.com Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of met aluminium of kopperen bodems, kunnen tot verkleuringen leiden van de glazen keramische kookplaat. • Gebruik de restwarmte om het eten warm te houden of te smelten. • De bodems van de pannen en kookzones dienen dezelfde afmeting te hebben. 6.3 Voorbeelden van kooktoepassingen 6.2 Energie besparen De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. • Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.
NEDERLANDS 11 7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 7.1 Algemene informatie • Reinig de kookplaat na elk gebruik. • Gebruik altijd pannen met een schone bodem. • Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte hebben geen invloed op de werking van de kookplaat. • Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel voor het oppervlak van de kookplaat. • Gebruik een speciale schraper voor de glazen plaat. gerechten. Anders kan het vuil de kookplaat beschadigen.
www.aeg.com 8.2 Ovenfuncties Symbool Ovenfunctie Applicatie Uit-stand Het apparaat staat uit. Multi hetelucht Om op 2 rekstanden te bakken en tegelijk voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan bij Boven- en onderwarmte. Conventionele functie Voor het bakken en braden op 1 ovenniveau. (Boven + Onderwarmte) Pizza hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief bruinen en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
NEDERLANDS 13 Plaats het bakrooster op de telescopische geleiders zodat de pootjes naar beneden zijn gericht. • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. • Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. Plaats de bakplaat of braadpan op de telescopische geleiders. 8.
www.aeg.com 9. OVEN - KLOKFUNCTIES 9.1 Weergave A B C A) Functie-indicatielampjes B) Tijdindicatie C) Functie-indicatie 9.2 Toetsen Knop Functie Omschrijving MIN De tijd instellen. KLOK De klokfunctie instellen. PLUS De tijd instellen. 9.3 Tabel klokfuncties Klokfunctie Applicatie Instellen dagtijd Met deze functie kunt u de tijd regelen. Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat.
NEDERLANDS Het display toont de resterende tijd voor de functie Kookwekker. 3. Wanneer de tijd is verstreken, knippert de klokfunctie en klinkt er een geluidsignaal. Druk op een toets om het signaal uit te zetten. 4. Draai de knop voor de ovenfuncties en de temperatuurknop naar de uitstand. Bij de functies Duur 15 9.5 De klokfuncties annuleren 1. Blijf op drukken tot het symbool voor de benodigde ovenfunctie knippert. 2. Houd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.
www.aeg.com Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Er zit te veel vloeistof in het mengsel. Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag.
NEDERLANDS 10.4 Bereiding met hete lucht Bakken op 1 ovenniveau Bakken in een bakblik Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Tulband of brioche 150 - 160 50 - 70 2 Zandgebak/vruchtencake 140 - 160 50 - 90 1-2 Biscuittaart zonder vet 150 - 1601) 25 - 40 3 Taartbodem van zandtaartdeeg 170 - 1801) 10 - 25 2 Taartbodem - zacht cakedeeg 150 - 170 20 - 25 2 Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) 160 60 - 90 2-3 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Kleine cakejes (20 per blad) 1501) 20 - 35 Roosterhoogte 3 1) Oven voorverwarmen. Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stokbroden bedekt met gesmolten kaas 160 - 1701) 15 - 30 1 Gevulde groente 160 - 170 30- 60 1 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS 10.5 Boven- en onderwarmte op één niveau Bakken in een bakblik Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Tulband of brioche 160 - 180 50 - 70 2 Moskovisch gebak/vruchtencake 150 - 170 50 - 90 1-2 Biscuittaart zonder vet 1701) 25 - 40 3 Taartbodem van zandtaartdeeg 190 - 2101) 10 - 25 2 Taartbodem - zacht cakedeeg 170 - 190 20 - 25 2 Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) 180 60 - 90 1-2 Hartige taart (bijv.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza (dunne korst) 220 - 2501) 15 - 25 1-2 Ongedesemd brood 230 - 250 10 - 15 1 Vlaaien (CH) 210 - 230 35 - 50 1 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik braadpan.
NEDERLANDS 10.
www.aeg.com 10.
NEDERLANDS Game Gerecht Aantal Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Hazenrug, hazenbout tot 1 kg 220 - 2401) 30 - 40 1 Reerug, hertenrug 1,5 – 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Reebout, hertenbout 1,5 – 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 Gerecht Aantal Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Stukken gevogelte 200 – 250 g p.p. 220 - 250 20 - 40 1 Halve kip 400 – 500 g p.p.
www.aeg.
NEDERLANDS 25 Het grilgedeelte is ingesteld in het midden van het rooster. 10.11 Grill intens Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) 1e kant 2e kant 2e kant Roosterhoogte Burgers max 1) 9 - 15 8 - 13 4 Varkenshaas Maximaal 10 - 12 6 - 10 4 Worstjes Maximaal 10 - 12 6-8 4 Runderfilet, kalfsbiefstukken Maximaal 7 - 10 6-8 4 Geroosterd brood max 1) 1-4 1-4 4-5 Brood met iets erop Maximaal 6-8 - 4 1) De oven voorverwarmen 10.
www.aeg.com Gerecht Aantal Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Room 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slagroom. Cake 1,4 kg 60 60 - 11. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 11.1 Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. • Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik.
NEDERLANDS 1 2 De pinnetjes op de telescopische geleiders moeten naar voren wijzen. Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde. LET OP! Zorg ervoor dat de langste bevestigingsdraad voorin wordt aangebracht. De uiteinden van de twee draden moeten naar achteren wijzen. Incorrecte installatie kan schade aan het email toebrengen. 11.4 Uitnemen van de ovendeur Om het reinigen te vergemakkelijken, verwijdert u best de ovendeur. 27 buiten en daarna aan de andere zijde.
www.aeg.com 11.6 Het lampje vervangen Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn. De lade onder de oven kan worden verwijderd om gemakkelijker te worden schoongemaakt. 1. Trek de lade volledig naar buiten, tot deze niet verder kan. 2 1 1. Schakel het apparaat uit. 2.
NEDERLANDS 29 12.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak U kunt het apparaat niet activeren. Het apparaat is niet aanControleer of het apparaat gesloten op een stopcontact goed is aangesloten op het of is niet goed geïnstalleerd. lichtnet. U kunt het apparaat niet activeren. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur. Restwarmte-indicatie gaat niet branden.
www.aeg.com 13. MONTAGE WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 13.1 Technische gegevens Afmetingen In hoogte 847 - 867 mm Breedte 596 mm Diepte 600 mm 13.2 Locatie van het apparaat U kunt uw vrijstaand apparaat met kasten aan een of twee zijden en in de hoek plaatsen. Gebruik kleine pootjes aan de onderkant van het apparaat om het kookoppervlak aan de bovenkant waterpas met andere oppervlakken te brengen. 13.
NEDERLANDS Zorg ervoor dat het oppervlak achter het apparaat glad is. 1. Stel de correcte hoogte in en bepaal waar op het apparaat u de antikantelbescherming gaat plaatsen. 2. Installeer de anti-kantelbescherming 77 mm onder het bovenvlak van het apparaat en 49 mm van de linkerkant van het apparaat in de ronde opening op een steun. Zie afbeelding. Schroef de beveiliging stevig in solide materiaal of gebruik geschikte versteviging (muur). 3. U vindt het gat aan de linkerachterkant van het apparaat.
www.aeg.com Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 0.95 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.85 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Electriciteit Volume 72 l Soort oven Oven in vrijstaand fornuis Massa 47056VS-MN 47056VS-W8 47056VS-WN EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. 14.
NEDERLANDS 33
www.aeg.
NEDERLANDS 35
867307720-A-352014 www.aeg.
