PT Manual de instruções Fogão 47056VS-MN 47056VS-W8 47056VS-WN
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA................................................................................3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................... 5 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO..........................................................................................8 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO.............................................................................. 9 5. PLACA - UTILIZAÇÃO DIÁRIA............
PORTUGUÊS 1. 3 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes de instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência. 1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis ADVERTÊNCIA! Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou manta de incêndio. Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura. Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho. Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas de tacho não devem ser colocados na superfície da placa porque podem ficar quentes.
PORTUGUÊS • 5 O dispositivo de corte da ligação tem de estar incorporado nas ligações fixas de acordo com os regulamentos eléctricos aplicáveis. 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 2.1 Instalação ADVERTÊNCIA! A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada. • Remova toda a embalagem. • Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. • Cumpra as instruções de instalação fornecidas com o aparelho.
www.aeg.com permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm. • Feche totalmente a porta do aparelho antes de ligar a ficha na tomada eléctrica. 2.3 Utilização ADVERTÊNCIA! Risco de ferimentos ou queimaduras. Risco de choque eléctrico. • Utilize este aparelho apenas em ambiente doméstico. • Não altere as especificações deste aparelho.
PORTUGUÊS outras funções como, por exemplo, aquecimento de divisões. 2.4 Manutenção e limpeza ADVERTÊNCIA! Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho. • Antes de qualquer manutenção, desactive o aparelho. Desligue a ficha da tomada eléctrica. • Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro. • Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte a Assistência Técnica. • Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho.
www.aeg.com 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 2 3 4 5 6 10 5 4 3 2 1 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Botão das funções do forno Programador electrónico Botão da temperatura Indicador / símbolo / luz da temperatura Botões da placa Resistência Lâmpada Apoio para prateleiras, amovível Ventoinha Posições de prateleira 3.
PORTUGUÊS 9 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 4.1 Limpeza inicial Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do aparelho. Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”. Limpe o aparelho antes da primeira utilização. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. 4.2 Acertar a hora É necessário acertar a hora antes de colocar o forno em funcionamento.
www.aeg.com Símbolos Função Função manter quente 1-9 Graus de cozedura Utilize o calor residual para reduzir o consumo de energia. Desactive a zona de cozedura aproximadamente 5 - 10 minutos antes do fim da cozedura. Rode o botão para o grau de cozedura necessário. Para terminar o processo de cozedura, rode o botão para a posição Off (desligado). Para activar o circuito exterior: rode o botão no sentido horário através de uma zona de leve resistência até .
PORTUGUÊS Grau de coze- Utilize para: dura 11 Tempo (min.) Sugestões Manter os alimentos cozinhados quentes. conforme necessário Coloque uma tampa no tacho. 1-2 Molho holandês, derreter: manteiga, chocolate, gelatina. 5 - 25 Misture regularmente. 1-2 Solidificar: omeletas fofas, ovos cozidos. 10 - 40 Cozer com a tampa. 2-3 Cozer arroz e pratos à base de 25 - 50 leite em lume brando, aquecer refeições pré-cozinhadas.
www.aeg.com agudo e desloque a lâmina sobre a superfície. • Remova quando a placa tiver arrefecido o suficiente: manchas de calcário, água ou gordura e descolorações nas partes metálicas brilhantes. Limpe a placa com um pano húmido e um pouco de detergente. Após a limpeza, seque a placa com um pano macio. 8. FORNO - UTILIZAÇÃO DIÁRIA ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 8.
PORTUGUÊS Símbolo 13 Função do forno Aplicação Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de grandes dimensões em 1 posição da grelha. Também para gratinar e alourar. Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades e para tostar pão. Cozedura ligeira Para cozer em formas e secar num nível da grelha a baixa temperatura. Descongelar Para descongelar alimentos congelados. Lâmpada do forno Para acender a lâmpada sem ter uma função de cozedura activa. 8.
www.aeg.com Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as prateleiras mais facilmente. Coloque o tabuleiro para assar ou o tabuleiro para grelhar nas calhas telescópicas. Coloque a prateleira em grelha nas calhas telescópicas, de forma a que os pés fiquem voltados para baixo. Coloque a prateleira em grelha sobre o tabuleiro para grelhar. Coloque a prateleira em grelha e o tabuleiro para grelhar nas calhas telescópicas. 9. FORNO - FUNÇÕES DE RELÓGIO 9.
PORTUGUÊS 15 9.3 Tabela das funções de relógio Função de relógio Aplicação Hora do dia Para definir, alterar ou verificar a hora do dia. Conta-Minutos Para definir uma contagem decrescente. Esta função não afecta o funcionamento do aparelho. Duração Para definir o tempo de cozedura do forno. Fim Para definir a hora do dia à qual o forno se desactivará.
www.aeg.com A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de referência. Dependem das receitas, da qualidade e da quantidade dos ingredientes utilizados. 10.1 Cozer • O seu forno pode ter um processo para cozer ou assar diferente do aparelho que utilizava anteriormente. Adapte as suas regulações habituais (temperatura, tempos de cozedura) e níveis da grelha aos valores das tabelas. • O fabricante recomenda que utilize a temperatura mais baixa na primeira vez.
PORTUGUÊS 17 Resultados de cozedura Causa possível O bolo não está alourado uniformemente. A temperatura do forno é Defina uma temperatura do demasiado elevada e o tem- forno mais baixa e um tempo de cozedura é demasia- po de cozedura mais longo. do curto. O bolo não está alourado uniformemente. A massa não está distribuída Distribua a massa uniformeuniformemente. mente pelo tabuleiro para assar. O bolo não fica cozido no tempo de cozedura indicado. A temperatura do forno é demasiado baixa. 10.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Tarte de maçã (2 formas de Ø 20 cm, diagonal) 160 2-3 60 - 90 1) Pré-aqueça o forno. Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Bolo com cobertura granulada (seco) 150 - 160 20 - 40 3 35 - 55 3 40 - 80 3 Flans de fruta (massa levedada/massa 150 batida)1) Flans de fruta com massa areada 160 - 170 1) Utilize um tabuleiro para grelhar.
PORTUGUÊS 19 Cozedura Multinível Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 2 posições Profiteroles/éclairs 160 - 1801) 25 - 45 2/4 Bolo areado (seco) 150 - 160 30 - 45 2/4 Tempo (min.) Posição de prateleira 1) Pré-aqueça o forno.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Tarte de maçã (2 formas de Ø 20 cm, 180 diagonal) 60 - 90 1-2 Tartes salgadas (p. ex., quiche lorraine) 180 - 220 35 - 60 1 Cheesecake 160 - 180 60 - 90 1-2 1) Pré-aqueça o forno. Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 21 Biscoitos Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Quantidade 23 Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Carne assada ou lombo: por cm de esmal passado pessura 230 - 2501) 6-8 1 Carne assada ou lombo: por cm de esmédio pessura 220 - 230 8 - 10 1 Carne assada ou lombo: por cm de esbem passado pessura 200 - 220 10 - 12 1 1) Pré-aqueça o forno. Porco Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Caça Alimento Quantidade Temperatura Tempo (min.) (°C) Posição de prateleira Lombo de lebre, perna de lebre até 1 kg 220 - 2401) 30 - 40 1 Lombo de veado 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Coxa de veado 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 Alimento Quantidade Temperatura Tempo (min.
PORTUGUÊS 25 Porco Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Pá, cachaço, pernil 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1 Costeleta, entrecosto 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Rolo de carne 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Jarrete de porco (pré-cozido) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com • Grelhe apenas pedaços de carne ou peixe com pouca espessura. • Pré-aqueça sempre o forno vazio com as funções de grelhador durante 5 minutos. A área de grelhar é o centro da grelha. 10.11 Grelhador Rápido Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) 1.º lado 2.º lado 2.º lado Posição de prateleira Hambúrgueres máx. 1) 9 - 15 8 - 13 4 Filete de porco máx. 10 - 12 6 - 10 4 Salsichas máx. 10 - 12 6-8 4 Bifes de vaca, bifes de vitela máx. 7 - 10 6-8 4 Tosta máx.
PORTUGUÊS Alimento Quantidade Tempo de descongelação (min.) Tempo extra de descongelação (min.) Comentários Truta 150 g 25 - 35 10 - 15 - Morangos 300 g 30 - 40 10 - 20 - Manteiga 250 g 30 - 40 10 - 15 - Natas 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Bata as natas quando ainda estão ligeiramente congeladas. Bolo 1,4 kg 60 60 - 27 11. FORNO - MANUTENÇÃO E LIMPEZA ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 11.
www.aeg.com 1 2 2. Puxe a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral e retire-o. 1 2 Os pinos de fixação das calhas telescópicas devem estar virados para a parte da frente. Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa. CUIDADO! Certifique-se de que o arame de fixação mais longo está na parte da frente. As extremidades arredondadas dos dois arames devem ficar viradas para a parte de trás. Uma instalação incorrecta pode provocar danos no esmalte. 11.
PORTUGUÊS 2 B 1 2. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. 3. Segure nos painéis de vidro da porta, um após o outro, pela extremidade superior e puxe-os para cima, para fora da guia. 4. Limpe os painéis de vidro da porta. Para instalar os painéis, execute os passos por ordem inversa. 29 1. Rode a protecção de vidro da lâmpada para a esquerda e retire-a. 2. Limpe a protecção de vidro. 3. Substitua a lâmpada do forno por uma lâmpada do forno adequada, resistente ao calor até 300 °C.
www.aeg.com 12. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 12.1 O que fazer se… Problema Causa possível Solução Não consegue activar o aparelho. O aparelho não está ligado à corrente eléctrica ou não está ligado correctamente. Verifique se o aparelho está ligado correctamente à corrente eléctrica. Não consegue activar o aparelho. O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o disjuntor é a causa da anomalia.
PORTUGUÊS 31 Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) ......................................... Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... 13. INSTALAÇÃO 13.3 Nivelar o aparelho ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 13.1 Dados técnicos Dimensões Altura 847 - 867 mm Largura 596 mm Profundidade 600 mm 13.
www.aeg.com aparelho. Consulte a ilustração. Levante a parte da frente do aparelho (1) e coloque-o no meio do espaço entre os armários (2). Se o espaço entre os armários da bancada for superior à largura do aparelho, deve ajustar a medida lateral se pretender que o fogão fique centrado. 49 mm 77 mm CUIDADO! Certifique-se de que instala a protecção anti-inclinação na altura correcta. Certifique-se de que a superfície por trás do aparelho é lisa. 1.
PORTUGUÊS Índice de eficiência energética 100,0 Classe de eficiência energética A Consumo de energia com uma carga normal, modo convencional 0,95 kWh/ciclo Consumo de energia com uma carga normal, modo ventilado 0,85 kWh/ciclo Número de cavidades 1 Fonte de calor Electricidade Volume 72 l Tipo de forno Forno em fogão independente Peso 47056VS-MN 47056VS-W8 47056VS-WN EN 60350-1 - Aparelhos eléctricos domésticos para cozinhar - Parte 1: Placas, fornos, fornos a vapor e grelhadores - Método
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