PT Manual de instruções Fogão 47056VS-MN 47056VS-W8 47056VS-WN
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA................................................................................3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................... 5 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO..........................................................................................8 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO.............................................................................. 9 5. PLACA - UTILIZAÇÃO DIÁRIA............
PORTUGUÊS 1. 3 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes de instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência. 1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis ADVERTÊNCIA! Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou manta de incêndio. Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura. Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho. Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas de tacho não devem ser colocados na superfície da placa porque podem ficar quentes.
PORTUGUÊS • 5 O dispositivo de corte da ligação tem de estar incorporado nas ligações fixas de acordo com os regulamentos eléctricos aplicáveis. 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 2.1 Instalação ADVERTÊNCIA! A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada. • Remova toda a embalagem. • Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. • Cumpra as instruções de instalação fornecidas com o aparelho.
www.aeg.com permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm. • Feche totalmente a porta do aparelho antes de ligar a ficha na tomada eléctrica. 2.3 Utilização ADVERTÊNCIA! Risco de ferimentos ou queimaduras. Risco de choque eléctrico. • Utilize este aparelho apenas em ambiente doméstico. • Não altere as especificações deste aparelho.
PORTUGUÊS outras funções como, por exemplo, aquecimento de divisões. 2.4 Manutenção e limpeza ADVERTÊNCIA! Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho. • Antes de qualquer manutenção, desactive o aparelho. Desligue a ficha da tomada eléctrica. • Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro. • Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
www.aeg.com 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 2 3 4 5 6 10 5 4 3 2 1 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Botão das funções do forno Programador electrónico Botão da temperatura Indicador / símbolo / luz da temperatura Botões da placa Resistência Lâmpada Apoio para prateleiras, amovível Ventoinha Posições de prateleira 3.
PORTUGUÊS 9 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 4.1 Limpeza inicial Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do aparelho. Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”. Limpe o aparelho antes da primeira utilização. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. 4.2 Acertar a hora É necessário acertar a hora antes de colocar o forno em funcionamento.
www.aeg.com Símbolos Função Função manter quente 1-9 Graus de cozedura Utilize o calor residual para reduzir o consumo de energia. Desactive a zona de cozedura aproximadamente 5 - 10 minutos antes do fim da cozedura. Rode o botão para o grau de cozedura necessário. Para terminar o processo de cozedura, rode o botão para a posição Off (desligado). Para activar o circuito exterior: rode o botão no sentido horário através de uma zona de leve resistência até .
PORTUGUÊS 11 Grau de coze- Utilize para: dura Tempo (min.) Sugestões 1-2 Molho holandês, derreter: manteiga, chocolate, gelatina. 5 - 25 Misture regularmente. 1-2 Solidificar: omeletas fofas, ovos cozidos. 10 - 40 Cozer com a tampa. 2-3 Cozer arroz e pratos à base de 25 - 50 leite em lume brando, aquecer refeições pré-cozinhadas. Adicione, no mínimo, duas vezes mais líquido do que arroz; mexa os pratos de leite a meio da cozedura. 3-4 Cozer legumes, peixe e carne a vapor.
www.aeg.com 8. FORNO - UTILIZAÇÃO DIÁRIA ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 8.1 Activar e desactivar o forno Os botões, símbolos, indicadores e luzes do seu aparelho dependem do modelo: • O indicador acende quando o forno está a aquecer. • A lâmpada acende quando o forno está a funcionar. • O símbolo indica se o botão controla uma das zonas de cozedura, as funções do forno ou a temperatura. 1. Rode o botão das funções do forno para seleccionar uma função do forno. 2.
PORTUGUÊS Símbolo 13 Função do forno Aplicação Cozedura ligeira Para cozer em formas e secar num nível de prateleira a baixa temperatura. Descongelar Para descongelar alimentos congelados. Lâmpada do forno Para acender a lâmpada sem ter uma função de cozedura activa. 8.3 Ventoinha de arrefecimento Quando o aparelho é colocado em funcionamento, a ventoinha de arrefecimento é activada automaticamente para manter as superfícies do aparelho frias.
www.aeg.com Coloque o tabuleiro para assar ou o tabuleiro para grelhar nas calhas telescópicas. Coloque a prateleira em grelha nas calhas telescópicas, de forma a que os pés fiquem voltados para baixo. Coloque a prateleira em grelha sobre o tabuleiro para grelhar. Coloque a prateleira em grelha e o tabuleiro para grelhar nas calhas telescópicas. 9. FORNO - FUNÇÕES DE RELÓGIO 9.1 Visor A B C A) Indicadores de funções B) Indicador das horas C) Indicador de função 9.
PORTUGUÊS 15 9.3 Tabela das funções de relógio Função de relógio Aplicação Hora do dia Para definir, alterar ou verificar a hora do dia. Conta-Minutos Para definir uma contagem decrescente. Esta função não afecta o funcionamento do aparelho. Duração Para definir o tempo de cozedura do forno. Fim Para definir a hora do dia à qual o forno se desactivará.
www.aeg.com A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de referência. Dependem das receitas, da qualidade e da quantidade dos ingredientes utilizados. 10.1 Cozer • O seu forno pode ter um processo para cozer ou assar diferente do aparelho que utilizava anteriormente. Adapte as suas regulações habituais (temperatura, tempos de cozedura) e níveis da grelha aos valores das tabelas. • O fabricante recomenda que utilize a temperatura mais baixa na primeira vez.
PORTUGUÊS 17 Resultados de cozedura Causa possível O bolo não está alourado uniformemente. A temperatura do forno é Defina uma temperatura do demasiado elevada e o tem- forno mais baixa e um tempo de cozedura é demasia- po de cozedura mais longo. do curto. O bolo não está alourado uniformemente. A massa não está distribuída Distribua a massa uniformeuniformemente. mente pelo tabuleiro para assar. O bolo não fica cozido no tempo de cozedura indicado. A temperatura do forno é demasiado baixa. 10.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Tarte de maçã (2 formas de Ø 20 cm, diagonal) 160 2-3 60 - 90 1) Pré-aqueça o forno. Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Bolo com cobertura granulada (seco) 150 - 160 20 - 40 3 35 - 55 3 40 - 80 3 Flans de fruta (massa levedada/massa 150 batida)1) Flans de fruta com massa areada 160 - 170 1) Utilize um tabuleiro para grelhar.
PORTUGUÊS 19 Cozedura Multinível Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 2 posições Profiteroles/éclairs 160 - 1801) 25 - 45 2/4 Bolo areado (seco) 150 - 160 30 - 45 2/4 Tempo (min.) Posição de prateleira 1) Pré-aqueça o forno.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Tarte de maçã (2 formas de Ø 20 cm, 180 diagonal) 60 - 90 1-2 Tartes salgadas (p. ex., quiche lorraine) 180 - 220 35 - 60 1 Cheesecake 160 - 180 60 - 90 1-2 1) Pré-aqueça o forno. Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 21 Biscoitos Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Quantidade 23 Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Carne assada ou lombo: por cm de esmal passado pessura 230 - 2501) 6-8 1 Carne assada ou lombo: por cm de esmédio pessura 220 - 230 8 - 10 1 Carne assada ou lombo: por cm de esbem passado pessura 200 - 220 10 - 12 1 1) Pré-aqueça o forno. Porco Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Caça Alimento Quantidade Temperatura Tempo (min.) (°C) Posição de prateleira Lombo de lebre, perna de lebre até 1 kg 220 - 2401) 30 - 40 1 Lombo de veado 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Coxa de veado 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 Alimento Quantidade Temperatura Tempo (min.
PORTUGUÊS 25 Porco Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Pá, cachaço, pernil 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1 Costeleta, entrecosto 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Rolo de carne 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Jarrete de porco (pré-cozido) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com • Grelhe apenas pedaços de carne ou peixe com pouca espessura. • Pré-aqueça sempre o forno vazio com as funções de grelhador durante 5 minutos. A área de grelhar é o centro da grelha. 10.11 Grelhador Rápido Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) 1.º lado 2.º lado 2.º lado Posição de prateleira Hambúrgueres máx. 1) 9 - 15 8 - 13 4 Filete de porco máx. 10 - 12 6 - 10 4 Salsichas máx. 10 - 12 6-8 4 Bifes de vaca, bifes de vitela máx. 7 - 10 6-8 4 Tosta máx.
PORTUGUÊS Alimento Quantidade Tempo de descongelação (min.) Tempo extra de descongelação (min.) Comentários Truta 150 g 25 - 35 10 - 15 - Morangos 300 g 30 - 40 10 - 20 - Manteiga 250 g 30 - 40 10 - 15 - Natas 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Bata as natas quando ainda estão ligeiramente congeladas. Bolo 1,4 kg 60 60 - 27 11. FORNO - MANUTENÇÃO E LIMPEZA ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 11.
www.aeg.com 1 2 2. Puxe a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral e retire-o. 1 2 Os pinos de fixação das calhas telescópicas devem estar virados para a parte da frente. Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa. CUIDADO! Certifique-se de que o arame de fixação mais longo está na parte da frente. As extremidades arredondadas dos dois arames devem ficar viradas para a parte de trás. Uma instalação incorrecta pode provocar danos no esmalte. 11.
PORTUGUÊS 2 B 1 2. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. 3. Segure os painéis de vidro da porta, um após o outro, pela extremidade superior e puxe-os para cima, para fora da guia. 4. Limpe os painéis de vidro da porta. Para instalar os painéis, execute os passos por ordem inversa. 29 1. Rode a protecção de vidro da lâmpada para a esquerda e retire-a. 2. Limpe a protecção de vidro. 3. Substitua a lâmpada do forno por uma lâmpada do forno adequada, resistente ao calor até 300 °C.
www.aeg.com 12. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 12.1 O que fazer se… Problema Causa possível Solução Não consegue activar o aparelho. O aparelho não está ligado à corrente eléctrica ou não está ligado correctamente. Verifique se o aparelho está ligado correctamente à corrente eléctrica. Não consegue activar o aparelho. O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o disjuntor é a causa da anomalia.
PORTUGUÊS 31 Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) ......................................... Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... 13. INSTALAÇÃO 13.3 Nivelar o aparelho ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 13.1 Dados técnicos Dimensões Altura 847 - 867 mm Largura 596 mm Profundidade 600 mm 13.
www.aeg.com aparelho. Consulte a ilustração. Levante a parte da frente do aparelho (1) e coloque-o no meio do espaço entre os armários (2). Se o espaço entre os armários da bancada for superior à largura do aparelho, deve ajustar a medida lateral se pretender que o fogão fique centrado. 49 mm 77 mm CUIDADO! Certifique-se de que instala a protecção anti-inclinação na altura correcta. Certifique-se de que a superfície por trás do aparelho é lisa. 1.
PORTUGUÊS Número de zonas de cozedura 4 Tecnologia de aquecimento Aquecimento radiante Diâmetro das zonas de cozedura circulares (Ø) Dianteira esquerda Traseira esquerda Dianteira direita 21,0 cm 14,5 cm 14,5 cm Comprimento (L) e largura (W) Traseira direita da zona de cozedura não circular L 26,5 cm W 17,0 cm Consumo de energia por zona Dianteira esquerda de cozedura (EC electric cook- Traseira esquerda ing) Dianteira direita Traseira direita 178,9 Wh/kg 181,8 Wh/kg 181,8 Wh/kg 174,1 Wh/kg Cons
www.aeg.com Número de compartimentos 1 Fonte de aquecimento Electricidade Volume 72 l Tipo de forno Forno em fogão independente Peso EN 60350-1 - Aparelhos eléctricos domésticos para cozinhar - Parte 1: Placas, fornos, fornos a vapor e grelhadores - Métodos de medição do desempenho. 14.4 Forno - Poupança de energia O aparelho possui funções que ajudam a poupar energia nos cozinhados de todos os dias.
PORTUGUÊS 35
867319280-B-062015 www.aeg.