40106VV SV Bruksanvisning
www.aeg.com INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . .
SVENSKA 3 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt. • Förvara inte saker på kokytorna. • Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten. • Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
SVENSKA Elektrisk anslutning VARNING Risk för brand och elektriska stötar. • Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker. • Produkten måste jordas. • Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln.
www.aeg.com • Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan. • Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol. • Försök inte släcka eld med vatten. Koppla från produkten och täck över flamman med ett lock eller en brandfilt. VARNING Risk för skador på produkten föreligger.
SVENSKA 7 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 1 2 1 Strömindikator 3 4 2 Vred för ugnsfunktionerna 5 9 6 7 5 4 3 2 1 3 Temperaturvred 4 Temperaturindikator 5 Vred för hällen 6 Värmeelement 7 Ugnslampa 8 Fläkt- och värmeelement 8 9 Ugnsnivåer 3.2 Beskrivning av hällen 1 2 145 mm 3 180 mm 1 Kokzon 1200 W 2 Ångutlopp 3 Kokzon 1800 W 4 Kokzon 900/1800 W 140/210 mm 120/180 mm 5 Restvärmeindikering 6 Kokzon 1000/2200 W 6 5 4 3.
www.aeg.com • Rengör ugnen innan du använder den första gången. Se kapitlet "Underhåll och rengöring". 4.2 Bränna ur ugnen Upphetta den tomma produkten för att bränna bort återstående fett. 1. Välj funktionen och maximal temperatur. 2. Låt produkten vara igång i en timme. 3. Välj funktionen peratur. och maximal tem- 4. Låt produkten vara igång i tio minuter. 5. Välj funktionen och maximal temperatur. 6. Låt produkten vara igång i tio minuter. Delarna kan bli varmare än vanligt.
SVENSKA 4. 9 Håll i lucktätningen (B) i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant. B Avstängning av produkten avaktiverar inte det mekaniska barnlåset. Aktivera barnlåset Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster. 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING Se säkerhetskapitlena. 5.1 Värmeläge Vred 0 1-9 1. 2. Funktion 1. 2. Vrid vredet till läge 9. Vrid långsamt vredet till symbolen tills du hör ett klickljud.
www.aeg.com • Sätt kokkärl på kokzonen innan den slås på. • Stäng av kokzonen innan tillagningen är klar för att utnyttja restvärmen. • Botten på pannor och kokkärl måste vara lika stor som kokzonen. 6.1 Kokkärl • Kokkärlens botten skall vara så tjock och så plan som möjligt. • Kokkärl av emaljerat stål med aluminium- eller kopparbotten kan orsaka färgskiftning på glaskeramiken. 6.2 Spara energi • Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet. 6.
SVENSKA 11 7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING Se säkerhetskapitlena. Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Använd alltid kokkärl med ren botten. Repor eller mörka fläckor på glaskeramiken har ingen inverkan på hur produkten fungerar. För att ta bort smuts: – Ta omedelbart bort: smält plast, plastfolie och mat med socker. Smutsen kan skada produkten om 1. du inte gör detta. Använd en speciell skrapa för glaset. Sätt skrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.
www.aeg.com Ugnsfunktion Tillämpning Bryning För tillagning av stora köttstycken. Här verkar grillelement och fläkt växelvis så att den varma luften cirkulerar runt maträtten. Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder. För rostning av bröd. Värmen kommer från hela grillelementet. Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon, persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini, svamp). Upptining För att tina frysta livsmedel.
SVENSKA 13 Sätta in ugnsgallret och långpannan tillsammans Sätt gallret på långpannan. Skjut in den djupa formen mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer. 9. UGN – RÅD OCH TIPS VARNING Se säkerhetsavsnitten. Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. FÖRSIKTIGHET Använd en djup långpanna för mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka permanenta fläckar på emaljen. 9.
www.aeg.com Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder) För mycket vätska i de- Använd mindre vätska. Kontrollegen ra mixningstiden.
SVENSKA Typ av bakverk 15 Nivå Temperatur °C Tid i minuter Frukttårtor, mördegskakor 2+4 150-160 dekorering 35-45 Frukttårtor, smuldeg 2+4 170-180 30-40 9.
www.aeg.com Typ av bakverk Galler Temperatur °C Tid i minuter 2 210-230 10-12 Kransekage i ringar 9.
SVENSKA 17 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Rumpstek - stekning 2-3 150 50-60 Rostbiff 1-2 160 90-120 Typ av kött 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
www.aeg.com Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Rumpstek - bryning 2-3 225 totalt 10 Rumpstek - stekning 2-3 160 50-60 Rostbiff 1-3 180 90-120 Typ av kött 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en köttermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA 19 9.8 Bryning Nötkött Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Rumpstek - bryning 2-3 200 totalt 10 Rumpstek - stekning 2-3 150 50-60 Rostbiff 1-2 160 90-120 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2-3 160 60-70 Typ av kött Kalv Typ av kött Oxfilé1) 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
www.aeg.com 9.
SVENSKA Galler Temperatur °C Tid i minuter Potatisgratäng Typ av mat 3-4 200 55-65 Lasagne, hemlagad 2-3 200 50-60 Lasagne, frusen 3-4 175-200 30-45 2) Pastagratäng 2-3 180-200 30-40 Pizza, hembakade 2-3 220-230 15-25 Fryst pizza 2-3 220-230 15-25 2) Pommes frites, frusna 3-4 225-250 20-30 2) Tårtor, hembakade - förbakning, bullar 3-4 190-210 15-25 Tårtor, hembakade - dekorering 3-4 190-210 20-30 Tårtor, frusna 3-4 200-225 20-30 2) 21 1) När man steker eller kok
www.aeg.com Livsmedelstyper för grillning Galler Temperatur °C Tid i min. / Sida 1 Tid i min. / Sida 2 Kyckling, i bitar 3-4 250 20-25 15-20 Korv 3-4 250 3-4 1-2 Revben, förtillagade i 20 min. 3-4 250 15-20 15-20 Fisk, skivor av torsk eller lax 3-4 250 10 5 Rostat bröd 3-4 250 2-3 - 9.
SVENSKA Typ av mat Gal- Tid i minuler ter Slutlig avfrostning min Kommentarer 23 Kyckling, 1000 g 2 120-140 20-30 Lägg kycklingen på ett upp och nervänt tefat på ett större fat. Vänd efter halva tiden. Kött, 1000 g 2 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden. Kött, 500 g 2 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden.
www.aeg.com • Rengör ugnen med en mjuk fuktig svamp. VARNING Försök inte rengöra den katalytiska ytan med ugnssprej, frätande medel, tvål eller andra rengöringsmedel. Den katalytiska ytan kan skadas. Missfärgning av den katalytiska ytan påverkar inte de katalytiska egenskaperna. 10.2 Ugnsstegar Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna. Borttagning av ugnsstegarna 1 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den.
SVENSKA 25 Ta bort luckan: Öppna luckan helt. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. 3. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den. 4. Avlägsna luckan. 1. 2. 1 2 Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på ena sidan och sedan på andra sidan. Sätt tillbaka ugnsluckan i omvänd ordning när rengöringen är klar. Du ska höra ett klickljud när du sätter tillbaka luckan. Använd en tång om det behövs. 10.
www.aeg.com Byte av ugnslampan 1. Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ut lampan i ugnen mot en ugnslampa som tål upp till 300 °C. 3. Använd samma typ av ugnslampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 10.7 Ta bort förvaringslådan 10.6 Byte av ugnslampan 1. Ugnslampan sitter på den vänstra sidan av ugnsutrymmet. Ta ut den vänstra stegen för att komma åt lampan. 2. Använd ett smalt och trubbigt föremål (t.ex.
SVENSKA Problem Möjlig orsak 27 Lösning Produkten fungerar inte Säkringen i säkringsskåpet har löst ut Kontrollera säkringen. Kontakta en behörig elektriker om säkringen löser ut mer än en gång.
www.aeg.com 13. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
SVENSKA 29
www.aeg.
SVENSKA 31
892957348-A-472012 www.aeg.
