30006VL-WN USER MANUAL EL Οδηγίες Χρήσης Κουζίνα
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ..................................................................3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ.............................................................................6 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ................................................................................... 9 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ..........................................................................9 5. ΕΣΤΊΕΣ - ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ........................................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν τραυματισμούς ή ζημίες που είναι αποτέλεσμα λανθασμένης εγκατάστασης ή χρήσης. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες σε ένα ασφαλές μέρος με εύκολη πρόσβαση για μελλοντική αναφορά. 1.1 Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ασφυξίας, τραυματισμού ή μόνιμης αναπηρίας.
www.aeg.com 1.2 Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια • • • • • • • • • • • • • Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Αυτή η συσκευή πρέπει να συνδεθεί στην ηλεκτρική παροχή με καλώδιο τύπου H05VV-F, ανθεκτικό στη θερμοκρασία του πίσω πλαισίου. Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε υψόμετρο έως και 2.000 μέτρων από το επίπεδο της θάλασσας. Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση σε σκάφη ή πλοία.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • • • • • • 5 Μην τοποθετείτε πάνω στη θερμή επιφάνεια των εστιών μεταλλικά αντικείμενα όπως μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια και καπάκια γιατί μπορεί να θερμανθούν. Εάν υπάρχουν ρωγμές στην υαλοκεραμική / γυάλινη επιφάνεια, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα. Σε περίπτωση που η συσκευή είναι συνδεδεμένη απευθείας στην παροχή ρεύματος με κουτί σύνδεσης, αφαιρέστε την ασφάλεια για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από την τροφοδοσία ρεύματος.
www.aeg.com • ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Χρησιμοποιείτε μόνο προστατευτικά εστιών του κατασκευαστή της συσκευής μαγειρέματος ή που υποδεικνύονται από τον κατασκευαστή της συσκευής στις οδηγίες χρήσης ως κατάλληλα ή προστατευτικά εστιών που είναι ενσωματωμένα στη συσκευή. Η χρήση ακατάλληλων προστατευτικών μπορεί να προκαλέσει ατυχήματα. 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ 2.1 Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • Εάν η πρίζα είναι χαλαρή, μη συνδέετε το φις τροφοδοσίας. Μην τραβάτε το καλώδιο τροφοδοσίας για να αποσυνδέσετε τη συσκευή. Τραβάτε πάντα το φις τροφοδοσίας. Χρησιμοποιείτε μόνο σωστές μονωτικές διατάξεις: ασφαλειοδιακόπτες, ασφάλειες (βιδωτές ασφάλειες αφαιρούμενες από την υποδοχή), διακόπτες διαφυγής ρεύματος και ρελέ.
www.aeg.com • • • • • • Μην αφήνετε να στεγνώσουν τα μαγειρικά σκεύη κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Προσέχετε να μην πέσουν επάνω στη συσκευή αντικείμενα ή μαγειρικά σκεύη. Η επιφάνεια μπορεί να υποστεί ζημιά. Μην ενεργοποιείτε τις ζώνες μαγειρέματος με άδειο μαγειρικό σκεύος ή χωρίς μαγειρικό σκεύος. Μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο επάνω στη συσκευή ή απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 9 5 4 3 2 1 6 7 8 1 Διακόπτης προγραμμάτων 2 Διακόπτης λειτουργίας (για τη θερμοκρασία) 3 Ένδειξη / σύμβολο θερμοκρασίας 4 Διακόπτες εστιών 5 Αντίσταση 6 Λαμπτήρας 7 Πλευρική σχάρα, αποσπώμενη 8 Ανεμιστήρας 9 Θέσεις ραφιών 3.2 Διάταξη επιφάνειας μαγειρέματος 1 2 145 mm 180 mm 210 mm 6 3 145 mm 5 4 3.3 Αξεσουάρ • • 1 Ζώνη μαγειρέματος 1.
www.aeg.com Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Καθαρίστε τον φούρνο και τα εξαρτήματα πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα και τα αφαιρούμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση. 4.2 Προθέρμανση Προθερμάνετε τον άδειο φούρνο πριν από την πρώτη χρήση. 1. Ρυθμίστε τη λειτουργία .Ρυθμίστε τη μέγιστη θερμοκρασία. 2. Αφήστε τον φούρνο να λειτουργήσει για 1 ώρα. 3. Ρυθμίστε τη λειτουργία . Ρυθμίστε τη μέγιστη θερμοκρασία. 4. Αφήστε τον φούρνο να λειτουργήσει για 15 λεπτά.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 6.1 Μαγειρικό σκεύος Η βάση του μαγειρικού σκεύους πρέπει να έχει το μεγαλύτερο δυνατό πάχος και να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδη. Βεβαιωθείτε ότι οι βάσεις των σκευών είναι καθαρές και στεγνές προτού τα τοποθετήσετε στην επιφάνεια των εστιών. Σκάλα μαγει‐ ρέματος 11 Τα μαγειρικά σκεύη από ατσάλι εμαγιέ και με χάλκινη ή αλουμινένια βάση μπορούν να προκαλέσουν αλλαγή χρώματος στην υαλοκεραμική επιφάνεια. 6.2 Παραδείγματα μαγειρικών εφαρμογών Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς ενδεικτικά.
www.aeg.com 7. ΕΣΤΊΕΣ - ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 7.1 Γενικές πληροφορίες • • • • • Καθαρίζετε τις εστίες μετά από κάθε χρήση. Χρησιμοποιείτε πάντα μαγειρικά σκεύη με καθαρή βάση. Οι γρατσουνιές ή οι σκούροι λεκέδες στην επιφάνεια δεν επηρεάζουν τη λειτουργία των εστιών. Χρησιμοποιήστε ένα ειδικό καθαριστικό, κατάλληλο για την επιφάνεια της εστίας. Χρησιμοποιήστε μια ειδική ξύστρα για το γυαλί. 7.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Σύμβολο 13 Λειτουργία φούρνου Χρήση Γκριλ Με Θερμό Αέρα Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλε‐ ρικών με κόκκαλα σε μία θέση σχάρας. Επίσης, για γκρατινάρισμα και για ρόδισμα. Πάνω + Κάτω Θέρ‐ μανση Για ψήσιμο φαγητού σε μία θέση σχάρας. Υγρός Θερμός Αέρας Αυτή η λειτουργία σχεδιάστηκε για να εξοικονομείτε ενέργεια κατά το ψήσιμο. Για τις οδηγίες μαγειρέμα‐ τος ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Υποδείξεις και συμβου‐ λές», Υγρός Θερμός Αέρας.
www.aeg.com • • Μεταλλική σχάρα και βαθύ ταψί μαζί: Σπρώξτε το βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και τη μεταλλική σχάρα στις επάνω ράβδους οδήγησης. Όλα τα εξαρτήματα έχουν μικρές εγκοπές στο πάνω μέρος της δεξιάς και αριστερής πλευράς για αυξημένη ασφάλεια. Οι εγκοπές λειτουργούν και ως ασφάλειες ανατροπής. Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από τη σχάρα είναι μια διάταξη που αποτρέπει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών. 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 15 9.2 Συμβουλές για το ψήσιμο Αποτελέσματα ψησί‐ ματος Πιθανή αιτία Το κέικ δεν έχει ροδίσει αρκετά στο κάτω μέρος. Η θέση της σχάρας δεν είναι Τοποθετήστε το κέικ σε χαμηλότε‐ σωστή. ρη θέση σχάρας. Το κέικ κάθεται και λα‐ σπώνει, σβολιάζει ή δη‐ μιουργεί ραβδώσεις. Η θερμοκρασία του φούρ‐ νου είναι πολύ υψηλή. Την επόμενη φορά που θα ψήσε‐ τε, μειώστε λίγο τη θερμοκρασία του φούρνου. Ο χρόνος ψησίματος είναι πολύ σύντομος. Αυξήστε το χρόνο ψησίματος.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Βάση τάρτας - ζύμη κουρού 170 - 180 10 - 25 2 Βάση τάρτας - αφράτο μείγμα 150 - 170 20 - 25 2 60 - 90 2-3 Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20cm, τοποθε‐ 160 τημένες διαγώνια) 1) Προθερμάνετε το φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 17 Πίνακας σουφλέ και ωγκρατέν Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Μπαγκέτες με επικάλυψη λιωμένου τυριού 160 - 1701) 15 - 30 1 Γεμιστά λαχανικά 160 - 170 30 - 60 1 1) Προθερμάνετε το φούρνο. Ψήσιμο σε πολλά επίπεδα Κέικ / γλυκά / ψωμιά σε ταψιά ψησίματος Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας 2 θέσεις Κορνέ / Εκλέρ 160 - 1801) 25 - 45 2/4 Κέικ τριφτό, στεγνό 150 - 160 30 - 45 2/4 1) Προθερμάνετε το φούρνο.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Βάση τάρτας - ζύμη κουρού 190 - 2101) 10 - 25 2 Βάση τάρτας - αφράτο μείγμα 170 - 190 20 - 25 2 Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20cm, τοποθε‐ 180 τημένες διαγώνια) 60 - 90 1-2 Αλμυρή τάρτα (π.χ. Κις Λορέν) 180 - 220 35 - 60 1 Cheesecake 160 - 180 60 - 90 1-2 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 19 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Τάρτες (Ελβετίας) 210 - 230 35 - 50 1 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Μπισκότα ζύμης κουρού 170 - 190 10 - 20 3 Μπισκότα σόρτμπρεντ / Ζύμη σε λω‐ ρίδες 1601) 20 - 35 3 Μπισκότα με αφράτη ζύμη 170 - 190 20 - 30 3 Γλυκίσματα με ασπράδι αβγού, μαρέ‐ 80 - 100 γκες 120 - 150 3 Μακαρόν 120 - 130 30 - 60 3 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 170 - 190 20 - 40 3 Γλυκά με φύλλο κρούστας 190 -
www.aeg.com 9.5 Ψήσιμο Χρησιμοποιείτε σκεύη φούρνου ανθεκτικά στη θερμότητα. Ψήστε τα μεγάλα κομμάτια κρέατος απευθείας στο ταψί ή στη μεταλλική σχάρα πάνω από το ταψί. Προσθέστε λίγο νερό στο ταψί ώστε να μην καούν τα υγρά ή το λίπος του κρέατος. Το κρέας με κρούστα μπορεί να ψηθεί στο ταψί ψησίματος χωρίς καπάκι. Για να διατηρήσει καλύτερα το κρέας τους χυμούς του: • ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί ψησίματος με το καπάκι ή χρησιμοποιήστε σακούλα ψησίματος.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασία Χρόνος (min) (°C) Θέση σχάρας Μοσχάρι κότσι 1,5 - 2 kg 200 - 220 150 - 180 1 21 1) Χρησιμοποιήστε ένα κλειστό σκεύος ψησίματος.
www.aeg.com 9.7 Ψήσιμο με γκριλ με θερμό αέρα Βοδινό Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασία Χρόνος (°C) (min) Ψητό βοδινό ή φιλέτο: λίγο ψημένο ανά εκατοστό πά‐ 190 - 2001) χους 5-6 1 Ψητό βοδινό ή φιλέτο: μέ‐ τρια ψημένο ανά εκατοστό πά‐ 180 - 190 χους 6-8 1 8 - 10 1 Ψητό βοδινό ή φιλέτο: καλο‐ ανά εκατοστό πά‐ 170 - 180 ψημένο χους Θέση σχά‐ ρας 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Ποσότητα Μισό κοτόπουλο Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας 400 – 500 g η με‐ 190 - 210 ρίδα 35 - 50 1 Κοτόπουλο, κότα 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1 Πάπια 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1 Χήνα 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 1 Γαλοπούλα 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1 Γαλοπούλα 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 1 9.8 Ψήσιμο στο γκριλ γενικά Θερμοκρα‐ σία (°C) 23 • ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ψήνετε πάντα στο γκριλ με την πόρτα του φούρνου κλειστή.
www.aeg.com 9.10 Γκριλ Γρήγορο Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) 1η πλευ‐ 2η πλευ‐ ρά ρά Θέση σχάρας Μπιφτέκια μέγ. 1) 9 - 15 8 - 13 4 Χοιρινό φιλέτο μέγ. 10 - 12 6 - 10 4 Λουκάνικα μέγ. 10 - 12 6-8 4 Μοσχαρίσια φιλέτα, μοσχαρί‐ σιες μπριζόλες μέγ. 7 - 10 6-8 4 Φρυγανισμένο ψωμί μέγ. 1) 1-4 1-4 4-5 Τοστ με υλικά επικάλυψης μέγ. 6-8 - 4 1) Προθερμάνετε τον φούρνο 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 25 Λαχανικά Συντηρήστε Θερμοκρασία (°C) Χρόνος μέχρι να αρχίσει το σιγανό βράσιμο (min) Συνέχεια μαγειρέ‐ ματος στους 100 °C (min) Καρότα1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Αγγούρια 160 - 170 50 - 60 - Ανάμικτα τουρσιά 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Ρέβα, αρακάς, σπα‐ ράγγια 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Αφήστε τα μέσα στον σβησμένο φούρνο. 10. ΦΟΎΡΝΟΣ - ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 10.
www.aeg.com 2 πλευρά πρώτα και, στη συνέχεια, από την άλλη. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία καθαρισμού, τοποθετήστε την πόρτα του φούρνου ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Βεβαιωθείτε ότι ακούσατε ένα χαρακτηριστικό κλικ, όταν τοποθετήσατε την πόρτα. Σπρώξτε με δύναμη, εάν απαιτείται. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. 10.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 10.6 Αντικατάσταση του λαμπτήρα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. Ο λαμπτήρας μπορεί να είναι ζεστός. 27 Το συρτάρι που βρίσκεται κάτω από το φούρνο μπορεί να αφαιρεθεί για καθάρισμα. 1. Τραβήξτε το συρτάρι προς τα έξω μέχρι να σταματήσει. 1. Απενεργοποιήστε τον φούρνο. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει ο φούρνος. 2. Αποσυνδέστε τον φούρνο από το ρεύμα. 3. Τοποθετήστε ένα πανί στο κάτω μέρος του εσωτερικού του φούρνου.
www.aeg.com 11.1 Τι να κάνετε αν... Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Δεν μπορείτε να ενεργοποιή‐ Η συσκευή δεν είναι συνδε‐ Ελέγξτε αν η συσκευή είναι σετε τη συσκευή. δεμένη σε ηλεκτρική παροχή σωστά συνδεδεμένη στην ή δεν είναι σωστά συνδεδε‐ ηλεκτρική παροχή. μένη. Δεν μπορείτε να ενεργοποιή‐ Έχει καεί η ασφάλεια. σετε τη συσκευή. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Αν η ασφάλεια πέφτει επα‐ νειλημμένα, επικοινωνήστε με έναν πιστοποιημένο ηλεκ‐ τρολόγο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 29 12. ΕΓΚΑΤΆΣΤΑΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 12.1 Τεχνικά χαρακτηριστικά Διαστάσεις Ύψος 847 - 867 mm Πλάτος 596 mm Βάθος 600 mm 12.2 Θέση της συσκευής Μπορείτε να εγκαταστήσετε την ανεξάρτητη συσκευή σας με ντουλάπια στη μία ή και τις δύο πλευρές, καθώς και στη γωνία. A Ελάχιστες αποστάσεις Διάσταση mm Α 685 12.
www.aeg.com ΠΡΟΣΟΧΗ! Βεβαιωθείτε ότι η εγκατάσταση της προστασίας από ανατροπή πραγματοποιείται στο σωστό ύψος. Βεβαιωθείτε ότι η επιφάνεια πίσω από τη συσκευή είναι λεία. 1. Ρυθμίστε σωστά το ύψος και τη θέση της συσκευής πριν προσαρτήσετε την προστασία από ανατροπή. 2. Εγκαταστήστε την προστασία από ανατροπή 176 mm κάτω από την άνω επιφάνεια της συσκευής και 24 mm από την αριστερή πλευρά της συσκευής εντός της κυκλικής οπής στον βραχίονα. Δείτε την εικόνα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31 13. ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΉ ΑΠΌΔΟΣΗ 13.
www.aeg.com Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουρ‐ γία Πάνω + Κάτω Θέρμανση 0.95 kWh/κύκλο Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουρ‐ γία με αντιστάσεις και αέρα 0.82 kWh/κύκλο Πλήθος θαλάμων 1 Πηγή θερμότητας Ηλεκτρική ενέργεια Όγκος 73 l Τύπος φούρνου Φούρνος εντός Ανεξάρτητης Κουζί‐ νας Μάζα 47.7 kg EN 60350-1 - Ηλεκτρικές οικιακές συσκευές μαγειρέματος - Μέρος 1: Μαγειρεία, φούρνοι, φούρνοι ατμού και γκριλ - Μέθοδοι μέτρησης της επίδοσης. 13.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ τοπική σας μονάδα ανακύκλωσης ή επικοινωνήστε με τη δημοτική αρχή.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 35
867338167-A-372018 www.aeg.
