41056VI-MN Gebruiksaanwijzing Fornuis
Inhoud Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige kwaliteit. Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde raadplegen.
Veiligheidsinformatie 3 ze instructies altijd bij het apparaat, zelfs wanneer u het verplaatst of verkoopt. Gebruikers moeten volledig op de hoogte zijn van de bediening en veiligheidsfuncties van het apparaat. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die veroorzaakt is door onjuiste installatie en gebruik.
Veiligheidsinformatie • Ga altijd achteruit als u de deur van het apparaat opent tijdens de bereiding (met name bij Bereiden met stoom). Hierdoor kan stoom of hitte ontsnappen. • Om schade of verkleuring van het email voorkomen: – zet geen voorwerpen rechtstreeks op de bodem van het apparaat en dek de bodem niet af met aluminiumfolie.
Veiligheidsinformatie 5 • Tijdens pyrolitische reiniging (indien aanwezig) kan hardnekkig vuil de kleur van het oppervlak beschadigen. • Reinig katalytisch email niet (indien aanwezig). • Wees voorzichtig bij het verwisselen van de ovenlamp. Gevaar voor elektrische schokken! Installatie • Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd, aangesloten of gerepareerd door een erkende servicemonteur.
Beschrijving van het product Service • Dit apparaat mag alleen worden gerepareerd door een erkend servicemonteur. Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Neem contact op met de klantenservice.
Voor het eerste gebruik 7 Indeling kookplaat 1 2 145 mm 265 mm 120/210 170 mm 145 mm 6 3 mm 5 1 2 3 4 5 6 Enkele kookzone 1200 W Stoomuitlaat oven Ovale kookzone 2300 W Enkele kookzone 1200 W Restwarmte-indicatie Tweekringskookzone 2200 W 4 Accessoires • Ovenrek Voor servies, bak- en braadvormen. • Vlakke bakplaat Voor gebak en koekjes • Braadpan Om te bakken en te braden of om vet op te vangen.
Kookplaat - Dagelijks gebruik Wanneer u het apparaat op de netvoeding aansluit of na een stroomstoring gaat het symbool van de tijdfunctie automatisch knipperen. Gebruik de " + " of " - " toets om de huidige tijd in te stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer. Om het tijdstip te veranderen mag u niet tegelijkertijd een automatische functie (Duur of Ein) instellen.
Kookplaat - Handige aanwijzingen en tips 9 KOOKPLAAT - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS Kookgerei • De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak mogelijk zijn. • Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of met aluminium of kopperen bodems, kunnen tot verkleuringen leiden van de glazen keramische kookplaat. Energie besparen • Plaats, indien mogelijk, altijd een deksel op het kookgerei. • Plaats het kookgerei altijd op de kookzone voordat u deze inschakelt.
Kookplaat - Onderhoud en reiniging Temperatuurinstelling 9 Gebruik om: Tijdstip Tips Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING Reinig het apparaat na elk gebruik. Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem. Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek hebben geen invloed op de werking van het apparaat. Vuil verwijderen: 1.
Oven - Dagelijks gebruik 11 Ovenfuncties Ovenfunctie Toepassing LICHT Gebruik deze functie om de binnenkant van de oven te verlichten. Hetelucht Met Ring Voor het maximaal bakken op drie ovenniveaus tegelijkertijd. Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij boven-/onderwarmte. En om te roosteren. Pizza Hetelucht Voor het bakken op één niveau van gerechten die een intensievere bruining en knapperigheid van de bodem nodig hebben.
Oven - Dagelijks gebruik 2. Plaats het rek op de telescopische reksteunen en duw het rek voorzichtig de oven in. °C WAARSCHUWING! Probeer niet om de ovendeur te sluiten als de telescopische geleiders niet volledig in de oven zitten Hierdoor kunnen het emaille en het glas van de deur beschadigd raken. WAARSCHUWING! Telescopische reksteunen en andere assessoires worden erg heet wanneer u de oven gebruikt. Gebruik ovenhandschoenen of een vergelijkbare bescherming.
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen 13 De klokfuncties instellen 1. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot het gewenste functielampje gaat knipperen. 2. Om de tijd voor de kookwekker in te stellen , Duur of Einde , gebruik " + " of toets " - " indrukken. Het bijbehorende functielampje gaat branden. Als de ingestelde tijdsduur afgelopen is, knippert het functielampje en klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal.
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van het gebak is te licht van kleur Onjuist inzetniveau Plaats de cake op een lager inzetniveau Het gebak zakt in (wordt klef, papperig, vochtig) Te hoge baktemperatuur Stel de baktemperatuur lager in Het gebak zakt in (wordt klef, papperig, vochtig) Te korte baktijd Baktijd verlengen Stel geen hogere baktemperaturen in voor kortere baktijden Het gebak zakt in (wordt klef, pa
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen Soort gebak Ovenfunctie 15 Niveau Temperatuur (°C) Tijd (u:min) Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) 1 160 1:10 - 1:30 Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) 1 180 1:10 - 1:30 1) Oven voorverwarmen Bakken op één ovenniveau - Taarten/gebak/brood op bakplaten Soort gebak Ovenfunctie Niveau Temperatuur (°C) Tijd (u:min) Gistbroodje/krans 3 170 - 190 0:30 - 0:40 Kerststol 1) 3 160 - 180 0:40 - 1:00 Broo
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen Soort gebak Ovenfunctie Niveau Temperatuur (°C) Tijd (u:min) Eiwitgebak, schuimgebak 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Bitterkoekjes 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Klein gerezen gebak 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Koekjes van bladerdeeg 1) 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Broodjes 1) 3 160 0:20 - 0:35 1) 3 180 0:20 - 0:35 Kleine cakejes (20 per bakblik) 1) 3 140 0:20 - 0:30 Kleine cakejes (20 per bakblik) 1) 3 170 0:20 - 0:30 Broodjes 1) Oven
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen Soort gebak Rekstand Temperatuur °C Tijd in min Pizza (dunne bodem) 1) 1 180 - 200 20 - 30 Pizza (met veel garnering) 1 180 - 200 20 - 30 Taarten 1 180 - 200 45 - 60 Spinazietaart 1 160 - 180 45 - 60 Quiche lorraine 1 170 - 190 40 - 50 Kwarktaart, rond 1 140 - 160 60 - 90 Kwarktaart op plaat 1 140 - 160 50 - 60 Appeltaart, bedekt 1 150 - 170 50 - 70 1 160 - 180 50 - 60 1 250 - 270 10 - 20 Bladerdeegtaart 1) 1
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen Gerecht Ovenfunctie Rekstand Temperatuur °C TIJDSINSTELLING Friet 1) 3 200-220 Zie de instructies van de fabrikant Baguettes 3 Zie de instructies van de fabrikant Zie de instructies van de fabrikant Vruchtentaart 3 Zie de instructies van de fabrikant Zie de instructies van de fabrikant 1) Opmerking: Patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren Braden Braadservies • Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies v
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen Soort vlees Kalfsbout Hoeveelheid Ovenfunctie 1,5 -2 kg 19 Rekstand Temperatuur °C Tijd (u:min) 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Rekstand Temperatuur °C Tijd (u:min) Lamsvlees Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Lamsbout, lamsgebraad 1 – 1.5 kg 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Lamsrug 1 – 1.5 kg 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Rekstand Temperatuur °C Tijd (u:min) tot 1 kg 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Reerug, hertenrug 1.
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Bakplaat op inzetniveau plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel. • Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op het eerste inzetniveau. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen. Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk 'Dagelijks gebruik'. Voedsel om te grillen Rekstand TIJDSINSTELLING 1e kant 2e kant Burgers 4 8 - 10 min. 6 - 8 min.
Oven - Nuttige aanwijzingen, tips en bereidingstabellen Schotel Room, 2 x 200 g Taart, 1400 g 21 Ontdooitijd in min. Verdere ontdooitijd in min. Opmerkingen 80-100 10-15 Room kan ook met nog licht bevroren deeltjes goed worden geklopt 60 60 ------- Drogen • Dek de roosters met bakpapier af Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk 'Dagelijks gebruik'.
Oven - Onderhoud en reiniging Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk "Dagelijks gebruik". Bessen In te maken eetwaar Temperatuur in °C Tijd in min. tot aan sudderen Doorkoken bij 100 °C in min. Aardbeien, bosbessen, frambozen, rijpe kruisbessen 160 - 170 35 - 45 --- Onrijpe kruisbessen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatuur in °C Tijd in min. tot aan sudderen Doorkoken bij 100 °C in min. 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatuur in °C Tijd in min.
Oven - Onderhoud en reiniging 23 Inschuifrails Inschuifrails uitnemen 1. Trek de rails bij de voorkant uit de zijwand. 2. Trek de rails bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. Installeren van de inschuifrails Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde. BELANGRIJK De afgeronde uiteinden van de inschuifrails moeten naar voren wijzen! Plafond oven U kunt het verwarmingselement bovenin de oven naar beneden klappen om de bovenkant van de oven makkelijk schoon te maken.
Oven - Onderhoud en reiniging Het verwarmingselement naar beneden klappen 1. Verwijder de geleiderails. 2. Houd het verwarmingselement met beide handen aan de voorkant vast 3. Duw het tegen de veerkracht naar voren en trek het aan beide kanten langs de rails naar buiten. 4. Het verwarmingselement klapt naar beneden. De bovenkant van de oven klaar om schoongemaakt te worden. Het verwarmingselement weer op zijn plaats zetten 1. Monteer het verwarmingselement in omgekeerde volgorde.
Oven - Onderhoud en reiniging 25 De ovendeur beschikt over 2, 3 of 4 glasplaten (afhankelijk van het model) Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond om krassen te voorkomen Verwijderen en reinigen van de deurglazen 1. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. B 2. Trek de deur naar voor om deze te verwijderen. 3.
Problemen oplossen De lade verwijderen De lade onder de oven kan worden verwijderd om gemakkelijker te worden schoongemaakt. De lade verwijderen 1. Trek de lade er zo ver mogelijk uit. 2. Til de lade enigszins op, zodat het naar boven kan worden getild in een hoek van de ladegeleiders. De lade plaatsen 1. Plaats de lade op de steunrails van de lade. Zorg ervoor dat de middengeleider 2 van de lade op de middenrail zit. 1 2. Laat de lade tot horizontale stand zakken en duw de lade naar binnen.
Montage 27 Bij foutieve bediening van het apparaat wordt het bezoek van de technicus van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of met de serviceafdeling. Deze gegevens zijn nodig om u snel en juist te helpen. Deze gegevens vindt u op het typeplaatje (raadpleeg 'Productbeschrijving'). • Modelbeschrijving ............ • Productnummer (PNC) ............. • Serienummer (S.N.
Milieubescherming Elektrische installatie WAARSCHUWING! De elektrische installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon. De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt. Dit apparaat wordt geleverd zonder stekker en netsnoer.
892938767-B-052010 www.aeg-electrolux.
